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鸡蛋娃娃菜炒米线如何做
做法:
1、将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。
2、在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
4、接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
5、然后,合入过凉好的米线和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。家常菜谱
6、最后,搁入香葱,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
成品图:
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