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　　我们都知道早餐是一日三餐中最重要的一餐了，特别是对于正在怀孕期间的孕妈妈们来说是更重要的，那么孕妇吃什么早餐比较好呢?一起来看看孕妇营养早餐食谱大全吧。

　　怀孕期间早餐吃什么最有营养?

　　1、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

　　2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

　　3、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

　　4、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

　　5、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

　　推荐20例美味孕妇早餐食谱大全及做法

　　食谱一 虾仁紫菜馄饨汤

　　原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

　　1.去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

　　2.木耳去杂，洗净，剁碎。

　　3.葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

　　4.馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

　　5.一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

　　食谱二 排骨海带面

　　原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

　　1.排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

　　2.海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

　　3.排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

　　食谱三 棒糁南瓜粥

　　原料：南瓜150克，玉米碴50克。

　　1.南瓜洗净切块。

　　2.煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。

　　3.玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。

　　食谱四 奶油磨菇汤

　　原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。

　　1.火腿、口蘑切成小碎丁。

　　2.把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。

　　食谱五 香菇玉米粥

　　材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

　　1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

　　2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。

　　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!

　　4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。

　　5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

　　食谱六 莲藕绿豆汤

　　材料：莲藕1/2节，绿豆2/3杯，红枣5个，枸杞适量，蜂蜜少许

　　1..绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时

　　2..莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片

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