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第一章 社交礼仪概述
教养体现于细节，细节展示素质，细节决定成败。
一、礼仪概念：
礼：是人们发自内心的一种崇敬的感情，具体表现为礼貌和礼节。
礼貌：是指人们在社会交往过程中良好的言谈和行为。礼貌侧重表现人的品质和修养；是一个人在待人接物时的外在表现。分为礼貌语言和礼貌行动。
礼节：是指人在交际场合中，相互表示尊重、友好的惯用形式，是礼貌的具体表现方式。 礼貌与礼节是相辅相成，礼是礼貌和礼节的统一体。没有礼节，就无所谓礼貌。有了礼貌，就必然伴随着具体的礼节行为。
仪：是一个人的外在形象，具体表现为仪表、仪态、仪容、仪式等。同时，它也指一件事情的分寸、度量，具体表现为仪式。
礼俗即民俗礼仪，它是指各种风俗习惯，是礼仪的一种特殊形式。礼俗是由历史形成的，普及于社会和群体之中并根植于人们心理之中，在一定的环境经常重复出现的行为方式。 “十里不同风，百里不同俗”，每一个民族、每一个地区，都有自己的风俗习惯。
礼仪:指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则.具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等.或者说用以美化自身、敬重他人的约定俗成的行为规范和程序。它是文明道德修养程度如何的标志.其表现形式为谦虚而恭敬的态度,优雅而得体的举止,文明而礼貌的语言,大方而高雅的装束等.
二、现代礼仪分类
现代礼仪可分成以下五块。
政务礼仪:它是国家机关工作人员、国家公务员在执行国家公务时所讲究的礼仪。 商务礼仪:是公司企业从业人员在商务交往中所讲究的礼仪。
服务礼仪:是服务行业从业人员，如酒店餐厅、旅行社、银行、保险公司、医院等服务行业的从业人员工作中所讲的礼仪。
社交礼仪:就是人们在泛交际，工作之余的公众场合，迎来送往，私人交往中所讲的礼仪。 国际礼仪:是与外国人打交道时所讲的礼仪。
在上述的分支礼仪中，政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪等，主要是按照行业划分的，并且是人们在工作岗位上应遵守的，故可称为行业礼仪或职业礼仪。而社交、国际礼仪的划分，则主要以交往范围为依据，所以二者均可以以交往礼仪相称。
三、礼仪的作用、功能
大家都知道，中华民族素有“礼仪之帮”的美誉，可谓历史悠久，我国历史上第一位礼仪学专家孔子就认为礼仪是一个人“修身养性持家立业治国平天下”的基础，即：礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础，是一个领导者治理好国家的基础。
生活里最重要的是以礼待人，有时侯礼的作用不可估量，从某种意义上讲，礼仪比智慧和学问都重要。美国著名的成功学家卡耐基认为：一个人事业的成功，只有15%是他的专业知识，而70%则要靠人际关系和他的为人处世能力（品质和社交能力、社交技巧和原则，非庸俗关系）。
学习礼仪，简而言之，它有以下作用。
1、弘扬礼仪传统
中华民族，素以礼仪之邦着称于世。几千年来，创造了一整套独具特色的礼节、仪式、风尚、习俗、节令、规章和典制等等，并为广大人民所喜爱、所沿袭，这些礼仪习俗，反映了我国民族的传统美德与优良品质，勾画了我国民族的历史风貌。
《仪礼》、《周礼》、《礼记》合称为“三礼”。“三礼”是我国最早最重要的礼仪论着。 《三字经》是我国流传时间最长、范围最广、影响最大的一本启蒙教材，相传为南宋学者王应麟所著，它被人们誉为“古今奇书”。《三字经》已经被翻译成英、法、俄等多种文字在国外流传，还被联合国教科文组织选作儿童道德教育丛书。
在我国的历史上还流传着许多讲究礼仪的佳话。比如“廉蔺交欢”（讲究礼让）、“张良纳履”（尊老敬贤）、“程门立雪”（尊敬老师）、“管鲍之交”（交友之道）、“三顾茅庐”（待人以诚），这些故事脍炙人口，妇孺皆知，对今人仍有很大的教育意义。
可见，讲究礼仪，按照礼仪要求规范我们的行为，对继承我国礼仪传统，弘扬我国优良的礼仪风范，具有着十分重要的作用。
2、提高自身修养
礼仪是一种高尚、美好的行为方式，它可以净化人的心灵，陶冶人的情操，提高人的品味，完善人的人生。一个人讲究礼仪，会使自己心胸豁达，谦虚诚恳，遵守纪律、乐于助人。在礼仪的熏陶下，人们的修养会自觉地提高，匡正缺点，成为一个道德高尚的人。
3、完善个人形象
案例：一位先生要雇一个没带任何介绍信的小伙子到他的办公室做事，先生的朋友挺奇怪。先生说：“其实，他带来了不止一封介绍信。你看，他在进门前先蹭掉脚上的泥土，进门后又先脱帽，随手关上了门，这说明他很懂礼貌，做事很仔细；当看到那位残疾老人时，他立即起身让座，这表明他心地善良，知道体贴别人；那本书是我故意放在地上的，所有的应试者都不屑一顾，只有他俯身捡起，放在桌上；当我和他交谈时，我发现他衣着整洁，头
发梳得整整齐齐，指甲修得干干净净，谈吐温文尔雅，思维十分敏捷。怎么，难道你不认为这些小节是极好的介绍信吗？”
由此可以看出，讲究礼仪对个人的成功是至关重要的，因为它关系到个人的形象。人人都希望自己在公众面前有一个良好的形象，以受到别人的信任和尊重，使人际关系和谐、融洽。而礼仪是塑造形象的重要手段。一个人讲究礼仪，就可以变得充满魅力。
4、增进交往、改善人际关系
亚里士多德说，一个人不和别人打交道，不是一个神就是一个兽。
不管你是什么人？你必须要和别人交往，既然要跟别人交往，你就要有交往的艺术，所以学习礼仪有助于交往，改善你的人际关系。
5、塑造组织形象
每个组织都希望有一个良好的形象，而组织形象的塑造处处都需要礼仪。
通过组织员工的仪容仪表、言谈举止、礼貌礼节、仪式及活动过程表现出来，它是塑造组织形象的基础工程。任何不讲究礼仪的组织，都不可能获得良好的社会形象。
6、建设社会主义精神文明
古人说：“礼仪廉耻，国之四维”，礼仪是立国的精神要素之本。在社会主义精神文明建设中，讲究礼节礼仪，注重礼貌是最基本的要求，它对建设精神文明的大厦起着基础作用。提倡礼仪礼节，做到文明礼貌，有利于促进社会主义精神文明建设，提高中华民族整体的文明礼貌素质，才能建成一个和谐的社会环境。
四、交际礼仪的原则
1、遵守的原则
礼仪规范是为维护社会生活保持稳定而形成和存在的，实际上是反映了人们的共同利益要求。社会上的每个成员不论身份高低、职位大小、财富多少，都有自觉遵守、应用礼仪的义务，都要以礼仪去规范自己的一言一行、一举一动。如果违背了礼仪规范，会受到社会舆论的谴责，自然交际就难以成功。
2、 敬人原则
孔子说：“礼者，敬人也”，敬人是礼仪的一个基本原则，礼最重要的要求就是尊重，尊重上级是一种天职，尊重同事是一种本分，尊重下级是一种美德，尊重客人是一种常识，尊重对手是一种风度，尊重所有人是一种教养，当然，我们强调的尊重不仅仅是尊重他人，也包括自尊。
3、宽容原则
宽容就是要求人们既要严于律己，又要宽以待人，要多容忍他人，多体谅他人，多理
解他人，而不能求全责备，斤斤计较，过分苛求，咄咄逼人。惟有宽容才能排除人际交往中的各种障碍。
4、适度原则
凡事过犹不及，人际交往要因人而异，要考虑时间、地点、环境等条件。如果施礼过度或不足，都是失礼的表现。比如见面时握手时间过长，或是见谁都主动伸手，不讲究主次、长幼、性别；告别时一次次地握手，或是不住地感谢，让人觉得厌烦。礼仪的施行只是内心情感的表露，只要内心情感表达出来，就完成了礼仪的使命。
5、真诚原则
交际礼仪的运用基于对他人的态度，如果能抱着诚意与对方交往，那么你的行为自然而然地便显示出对对方的关切与爱心。惟有真诚，才能使你的行为举止自然得体，与此相反，倘若仅把运用礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，弄虚作假，投机取巧，或是当面一个样，背后一个样，有求于人时一个样，被人所求时又一个样，将礼仪等同于“厚黑学”，是违背交际礼仪的基本原则的。
第二章 个人礼仪
第一节 仪容美
一个人的仪容，大体上受到两大因素的左右。一是先天条件；二是本人的修饰维护。事实上，修饰与维护，对于仪容的优劣而言往往起着一定的作用。所以我们必须时刻不忘对自己的仪容进行必要的修饰和整理。
一、干净整洁
（一） 坚持洗澡、洗头、洗脸
常洗澡：除去身上的尘土、油垢和汗味，有可能的话要天天洗，尤其在参加重大礼仪活动之前要清洗。【交往礼仪】
常洗头：确保头发不粘连，不板结，无发屑，无气味。
常洗脸：除了早上起床后、晚上睡觉前洗脸之外，凡是有必要，随时随地都要抽出一点时间洗脸净面。
（二） 注意修饰体表毛发：
没有特殊的宗教信仰和民族习惯，不要留胡子，要养成每日剃须的习惯，以保持面部的清洁。 鼻毛和耳毛要适时地加以修剪。
女士要注意修饰掖毛、腿毛、手部的毛等。作为职业妇女，尤其要注意。
（三）保持手部卫生
每个人的手是与外界接触最多的一个部位，它最容易沾染脏东西，所以必须要勤洗手。还要常剪手指甲，手指甲的长度以不长过手指指尖为宜。
（四）注意口腔卫生
口腔要做到无异味，无异物。到社交场合前，注意不要吃过分刺激的食物，如葱、蒜、韭菜等。
二、化妆适度
化妆适度是仪容美的基本要求。
1、自然原则
自然是化妆的生命。职业妇女要“化妆上岗、淡妆上岗”。
2、协调原则
美在和谐。协调原则。这包括:
①妆面协调：指化妆部位色彩搭配、浓淡等整体协调。
②全身协调：指脸部化妆还要注意与发型、服装、饰物协调，力求取得完美的整体效果。 ③身份协调：化妆时还要考虑到自己的职业特点和身份。
④场合协调：是指化妆要与所去的场合气氛要求一致。
3、方法得当
就是要掌握常规的化妆的方法。
4、回避他人
即不要在他人面前化妆。否则有招摇过市、不够自尊的感觉。
三、头发修饰
1、干净：保持发部整洁
清洗头发：要对头发定期清洗，一般认为，每周至少应当对自己的头发清洗两三次。
修剪头发：修剪头发同样需要定期进行，在正常情况之下，通常应当每半个月左右修剪一次自己的头发。至少，也要确保每个月修剪头发一次。
梳理头发：梳理头发是每天必做之事，而且往往应当不止一次。凡有必要的时候都要进行梳理。
2、长短适度：
男人: “前发不覆额，侧发不掩耳，后发不及领，”女人: 长发不过肩。
礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法.。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。另有相关图书以此为名。
礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的，人们可以根据各式各样的礼仪规范，正确把握与外界的人及交往尺度，合理的处理好人与人的关系。如果没有这些礼仪规范，往往会使人们在交往中 感到手足无措，乃至失礼于人，闹出笑话，所以熟悉和掌握礼仪，就可以做到触类旁通，待人接物恰到好处。
礼仪是塑造形象的重要手段。在社会活动中。交谈讲究礼仪；可以变得文明；举止讲究礼仪可以变得高雅；穿着讲究礼仪，可以变得大方；行为讲究礼仪，可以变得美好„„只要讲究礼仪，事情都会做的恰到好处。总之一个人讲究礼仪，就可以变得充满魅力。
首先是传承文明的需要。我国是世界四大文明古国之一，古老的中华民族自古以来就享有“礼仪之邦”的美称。中华民族源远流长，在五千年悠久的历史长河中，不但创造了灿烂的文化，而且形成了古老民族的传统美德，在博大精深的伦理文化遗产中，很多优良的、传统的礼仪规范，直至今天仍然有很强大的生命力，它是中华民族的宝贵的精神财富。我们知道：童稚时的孔融让梨，尊敬长辈传为美谈；岳飞问路，颇知礼节，才得以校场比武，骑马跨天下；“程门立雪”更是为尊敬师长的典范。老子在《道德经》中告诉我们“做一天人就要讲一天道德”。这些，淋漓尽致地体现了中国人的礼仪道德所在。作为中华民族的传承人——青少年儿童，他们有责任继承和发扬中华民族五千年文化精髓，使中国“礼仪之邦”的美称名副其实，“礼仪之邦”的美名响誉中外。
其次是时代发展的需要。如今，世界发生了巨大变化，人类社会是以文明、和平、发展为主流的信息社会，人与人之间的交往与合作日渐频繁、密切。在交往与合作过程中，人们的礼仪是否周全，不仅显示其修养、素质的形象，而且直接影响到事业、业务的成功。随着时代的发展，人们的精神要求日益发展，人人都在寻求一种充满友爱、真诚、理解、互助的温馨和谐的生存环境，寻求充满文明与友善，真诚与安宁的空间。前进的社会呼唤文明，科学的未来呼唤文明。当前，我国正在进行两个文明建设，正努力跻身于世界先进民族之林。文明礼仪是精神文明的一个重要内容，是一个人道德品质的外在表现，是衡量一个人教育程度的标尺，文明礼仪养成教育不仅是个体道德、品质和个性形成的基础教育，也是提高全民族道德素质、振兴民族精神及建设社会主义精神文明的基础教育。因此，学校必须抓好小学生文明礼仪教育，这是时代的需要，是提高全民族素质的需要，也是社会主义精神文明建设的需要。
再次是孩子成长的需要。一个注重自身修养，重礼仪的人才可能成为优秀的人、有用的人、品行兼优的人。孔子曰：“兴于诗，立于礼，成于乐。”孟子也说过：“敬人者，人恒敬之，爱人者，人恒爱之。”古希腊哲人赫拉克利特也说：“礼貌是有教养的人的第二个太阳”。这些都充分说明“礼”是何等重要。青少年儿童一代是祖国的未来，祖国的希望，加强小学生文明礼仪养成教育至关重要。今天的孩子从小就不是“一张白纸”，五颜六色印入脑中，
环境影响或多或少对孩子的心灵造成了污染。虽然中华民族的传统美德依然传承，就整体情况看，确实存在弱化的趋势，特别是对青少年儿童的约束力越来越少。有些人在学校里，不会尊重他人，不礼让，不礼貌；在社会上不懂得称呼他人，甚至满口粗言，这些现象不得不引起我们的深思。同时，与人为善，礼尚往来等等美德在相当数量的孩子们身上正在淡化。为了孩子们的健康成长，我们必须加强他们的文明礼仪教育。虽然我们没有必要也不可能将孩子培养成一个十全十美的人，但是我们完全可以将有可能影响孩子未来的各种致命的弱点事先予以纠正。
人人都需提高社交礼仪素质——社交礼仪课程结课论文
这是我们社交礼仪课程的结课论文
中国自古以来素有“礼仪之邦”的美誉，在大力提倡社会主义精神文明与构建和谐社会的今天，讲文明，懂礼貌是每一位公民必须具备的社会公德。而我们大学生以后进入社会更免不了与他人打交道的机会，所以学习社交礼仪、提高礼仪修养显得尤为重要。通过这几周社交礼仪课程的学习，也确实让我们学到了更详细更系统的礼仪知识。
礼仪其实可以分为好几个部分，个人礼仪，包括自身的仪容、举止、服装等。我们每个人都应注意自己的个人礼仪，一个人的穿着打扮、举止行为，不但事关对方对自己个人形象的印象好坏，而且也是个人教养与素质的最形象的展示。但是在现在的社会，我们经常能看见一些不符合礼仪规范的行为存在。大街上，穿着暴露、邋遢、不修边幅的人比比皆是，他们不顾礼仪规范，一味追求前卫，带给别人的印象却是糟糕至极。
公共礼仪，指的就是人们置身于公共场合应遵守的行为规范。行路、行车、乘坐交通工具等在公共场合都应注意礼仪。遵守交通规则、注意环保等都是最基本的规范。但是现在还是有很多人违反这些最基本的规范。乱穿马路、闯红灯、随地吐痰、乱扔垃圾的现象屡禁不止。这不仅是给他们自身的形象摸黑，更破坏了公共秩序，让外国友人看见，更是破坏了我们中国人的形象。所以，我们每个人都应自觉做到遵守礼仪规范、提高自身修养。
交往礼仪，这是人际交往中最基本的行为规范。如何称呼、介绍、握手、交谈等都有许多礼仪规范需要遵守。在这一方面，有许多人存在着误解。比如要介绍年长者和年幼者认识时，我们通常都是将年长者先介绍，认为这样就是尊重年长者了，其实不然，先介绍年幼者才是尊重年长者的表现，因为他们是被尊敬的人，应享有优先知情权。又如握手时，男士和女士谁先伸手更合适，通常大家都会认为是男士先伸手，其实不然，应该等女士先伸手才是尊重她们。类似于这样的礼仪有很多，如果我们不学习就不会知道，在以后的交际中就会犯这样的错误。因此，这更说明了我们需要提高礼仪修养的重要性和必要性。
通联礼仪，就是人们在通信、联络时的礼仪规范。现在的人很少用书信交流，所以到了真正要用的时候，把该有的礼仪都忘了。又比如打电话，也不懂得礼貌，选择恰当的用词及时间，这都会带给对方麻烦，影响他人对你的评价。但如果你能做到基本的通联礼仪，就会让对方觉得你是个非常懂礼貌的人，对你的印象也更好，对你的工作学习都能带来一定的帮助。
餐饮礼仪，顾名思义，就是在用餐时应遵守的行为规范。座次的安排、敬酒礼仪、用餐时的规范等都是在社交场合经常能用到的。如果能按照礼仪规范做到了，他人都会觉得你是个非常懂礼仪的人，反之，则会觉得你不懂礼貌，甚至会影响你的学习、事业。
通过以上提到的礼仪，我们就可以看出礼仪的重要性，提高自身礼仪修养对于我们的必要性。礼仪的知识还有很多，我们需要通过不断的学习来提高自身的礼仪修养。其实我们从小都受到了文明礼仪的教育，不随地吐痰、不乱扔垃圾、不乱穿马路等等，只是有几个人真正做到了？归根究底，还是我们的心态没有摆正，喊口号谁都会，可是真正要付诸行动，许多人又觉得麻烦，没有必要，或者觉得周围的人都是这样，自己也就随大流了。但其实，整个社会良好的文明风气都是靠每个人堆积起来的。明代大学者王守仁说“知是行的主意，行是知的功夫；知是行之始，行是知之成；知和行是一个本体、一个功夫。知而不行，只是未知。”我们嘴上喊着要文明讲礼的口号，自己却从不身体力行，这跟从来没有接受文明礼仪教育有什么区别!所以我们要实践，就要从这“知行合一”上下功夫、从自己的坐言起行上下功夫，就要告别不符合礼仪规范的行为。
一个社会的公共文明水平，可以折射出一个社会一个国家的文明程度，一个人如果不遵守社会文明，不仅会影响个人形象，更会破坏社会公共秩序。我们当代大学生是祖国的未来，我们更应担起这个重担。从自身做起，积极认真地学习礼仪文化，并付诸实践，不仅自己要做到文明礼仪，更要带动周围的人和自己一起做讲文明讲礼仪的人。只要我们每个人都注重自身礼仪修养的提高，不用多久，我们整个社会、国家的礼仪素质都会得到提高，真正做到礼仪之邦，迎接来自世界各地的来宾。
在与人交往中应该遵守哪些礼仪
当今时代，人际交际无处不在。越来越多的人为了成功苦苦追寻与人交往的技巧。这不仅需要优雅的行为举止和规范的礼仪，而且需要得体的言语、恰当的表达。而作为一名当代的大学生，不管是日常生活还是参与各项活动，都代表着大学生的形象。
4月8日晚上我有幸聆听了陈爱华教授的“大学生礼仪素质的培养”这一讲座，她谈到了在与人交往中应该遵守的礼仪。而这就不得不解释什么是社交礼仪。 社交礼仪是在社会交往中使用频率较高的日常礼节。是人们在社会交往中由于受到历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成的，即为人们认同，又为人们所遵守，以建立和谐关系为目的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和。作为一种文化，社交礼仪是人们在社会生活中处理人际关系，用来对他人表达友谊和好感的符号。现代交际礼仪泛指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则。具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等。由于礼仪是社会、道德、习俗、宗教等方面人们行为的规范，所以它是人们文明程度和道德修养的一种外在表现形式。
在社交场合中，如何运用社交礼仪，怎样才能发挥礼仪应有的效应，怎样创造最佳人际关系状态，这同遵守礼仪原则密切相关。礼仪原则有以下几点： 真诚尊重
不管什么形式的礼仪，都应充分体现真诚尊重的情感。主要表现为不说谎、不虚伪、不骗人，言行一致，表里如一，真心对待他人，不可伤害他人的自尊。相互尊重、真诚相待；既要通过良好的礼仪修养，展现自尊自信；也要常怀敬人之心，不伤他人尊严，不侮辱他人人格。要诚实守信，表里如一，以真诚为纽带，促进人与人之间信息传递、情感交流、思想沟通。
平等适度
平等是人与人交往时建立情感的基础，是保持良好的人际关系的诀窍。适度原则即交往应把握礼仪分寸，根据具体情况、具体情境而行使相应的礼仪。把握分寸、尊重差异；要以平等态度对待交往对象，一视同仁，大方得体，把握好度。要了解不同的国情、民族、文化背景，尊重对方的风俗、习惯、禁忌。 自信自律
主要是指在交往中不卑不亢、落落大方。既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要热情大方，又不能轻浮谄谀。无论在任何情况下都要做到自重、自律、自省。身体力行、注重养成。行是知之始，知是行之成。在实践中体验和养成礼仪规范，从日常做起，从点滴做起，日积月累，形成习惯。
信用宽容
信用即就讲究信誉的原则。宽容的原则即与人为善的原则。宽容是人类一种伟大思想，在人际交往中，宽容的思想是创造和谐人际关系的法宝。宽容他人、理解他人、体谅他人，千万不要求全责备、斤斤计较，甚至咄咄逼人。总而言之，站在对方的立场去考虑一切，是你争取朋友的最好方法。宽容大度、严于律己；要心胸豁达，宽以待人，多为他人着想，多做助人之事，容人之短，谅人之过。要按照礼仪规范待人处事，注意自己该做什么，不该做什么，己所不欲，勿施于人。
我个人认为我们为人处事，待人接物之道中最重要的就是相互尊重。
礼仪的礼字指的是尊重,即在人际交往中既要尊重自己,也要尊重别人。古人讲“礼仪者敬人也”，实际上是一种待人接物的基本要求。我们通常说“礼多人不怪”，如果你重视别人，别人可能就重视你。礼仪的“仪”字顾名思义，仪者仪式也，即尊重自己、尊重别人的表现形式。尊重别人是一种涵养，也是一种品格。要知道，每一个人，不管他的职位高低，身份贵贱，财富多少，能力大小，都有他存在的价值，意义和作用，都是不能忽视的。
相反的，在人际交往中，有些举动是要坚决杜绝的，主要有四大禁忌： 第一，忌举止粗鲁。有人认为，在待人接物方面“粗针大线”、简单粗暴，才是劳动人民的本色，而文雅的谈吐，优美的举止都是资产阶级的“货色”。这种鄙视现代文明的小农意识，是非常有害的。
第二，忌乱发脾气。喜怒哀乐，人之常情也。但是自己的心情不好，应由自己来“消化”，却绝不可以向他人“发起攻击”，否则是很不文明的。心情再坏，也不 要丧失理智，而应当克制自己的不良情绪，在思想上制怒。脾气暴躁，随便乱发脾气，不仅会伤和气，而且还会使人对自己“敬而远之”。
第三，忌飞短流长。同事、朋友之间讲几句心里话，是不为过的，然而却绝不允许到处不负责任地传播流言蜚语、搬弄是非。尤其应注意的是，切勿对他人的不幸幸灾乐祸，甚至捕风捉影，添油加醋，把人家的隐私与苦楚作为自己的谈资。
第四，忌说话过头。与他人相处，切勿说过头活，尤其是不要在公共场合和上班时间内，随随便便地跟别人打趣逗乐，开过“度”的玩笑。
神话中说，上帝在创造人的时候，忘记给他们一面镜子。所以，人们只好从别人口中得知自己的美丑。但每个人都希望自己在他人眼中是完美的﹑是文明之人，而文明，来自于一个人的气质和教养，又体现在一个人的礼仪规范方面。因此，遵守礼仪规范成为必要的要求。
人之所以为人，是因为人不仅有思想感情，且更加注重自身的内在和外在形象，也十分看重自己在他人心中的评价。人人都渴望得到别人的赞美，但如何做
才能得到别人的赞美呢？首先要提高自身的内在形象，即知识涵养，增加自己的人格魅力。其次，要不断强化自己的外在形象，即一个人的神态举止，以提升自己的美誉度。而在与人交往中遵守礼仪规范是深化自己外在形象的一个重要途径，它有助于增加我们的气质亮点，使一个人看上去温文儒雅，做到处处有礼，时时见礼。
大学生肩负着复兴强国的重任，我们不但要具备高的学识和 能力，更要有好的礼仪涵养。古人云：“身修而后家齐，家齐而后国治，国治而后天下平”。可见，修身对一个人来说是位于首要地位的；修身也可以理解为对礼仪 规范的学习，它不仅能内强素质，外塑形象，还可以增进人与人的交往，在遇到人际矛盾时，使问题大而化小，小而化无，从而达到利益最大化。
自古欲成大事者，必成于小事。我们需要从小事做起，为成为一个文明的﹑成功的﹑极具个人魅力的人而努力。
接待人员要使自己有成功的交际形象，就应熟练掌握和运用好日常交往中常用的礼仪，如见面、沟通交谈、电话、馈赠、座次、舞会等礼节，使自己成为一个有礼貌懂礼节的人，这是衡量服务人员（酒店从业者）的一个重要标准。 „„„„„„„一、见面礼仪„„„„„„„
（一）握手礼
1.握手姿态
行握手礼时，通常距离受礼者约一步，两足立正，上身稍向前倾，伸出右手，手掌垂直于地面，四指并齐，拇指张开与对方相握，微微抖动3～4次（时间以3秒钟为宜），然后与对方手松开，恢复原状。
2.讲究次序：尊者居前
女士先，男士后；
长辈先，晚辈后；
上级先，下级后。
3.握手力度
跟上级或长辈握手，只需伸手过去擎着，不要过于用力；
跟下级或晚辈握手，要热情地伸过手去，时间不要太短，用力不要太轻； 跟异性握手，女方伸出手后，男方应视双方的熟悉程度回握，但不可用力，一般只象征性的轻轻一握。
（二）迎客送客鞠躬礼
即弯身行礼，为中国、日本、朝鲜的传统礼仪，用来表示对别人的尊敬。鞠躬礼除了向客人表示欢迎、问候之外，还用于下级向上级、学生向老师、晚辈向长辈表示由衷的敬意，有时也用于向他人表示深深的感激之情。
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行鞠躬礼时，施礼者通常距离受礼者2米左右，脱帽，呈立正姿势，面带笑
容，目视前方，身体前部向前弯腰一定程度，然后恢复原状。
2.分类
一鞠躬
身体上部前倾一次，鞠躬大约15～45度。
三鞠躬
身体上部前倾三次，鞠躬大约90度。
3.鞠躬的深度
鞠躬的深度视受礼对象和场合而定。我们国内通行的三阶段行礼包括15度、30度和45度的鞠躬行礼。
15度的鞠躬行礼是指打招呼，表示轻微寒暄；
30度的鞠躬行礼是敬礼，表示一般寒暄；
45度的鞠躬行礼是最高规格的敬礼，表达深切的敬意。
图6－1 迎接客户的三阶段行礼
图6－1 迎接客户的三阶段行礼
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目光应向下看
表示一种谦恭的态度，不可以在弯腰的同时抬起眼睛望着对方。鞠躬礼毕起身时，目光应有礼貌地注视对方，如果目光旁视，会让人感到行礼不是诚心诚意的。施礼者和受礼者在施礼过程中要相互注视。
鞠躬后视线落在对方脚尖部位
在行礼过程中，不要低头，要弯下腰，但绝不能看到自己的脚尖。
鞠躬时脖颈挺直
脖颈挺直意即表现恭谦姿态的同时显得举动自然，不卑不亢，令人舒适。切忌用下巴跟人问好。
（三）名片礼
名片是商务人员、白领人士随身必备的物品之一。作为商务人员、白领人士的“自我介绍信”和“社交联谊卡”，在私人交往和公务交往中都起着十分重要的作用。近年来，人们在社会交往、公关活动中交换名片越来越普遍。交换名片已经成为社交场合中一种重要的自我介绍的方式。
恰倒好处地使用名片，可以显示自己的涵养和风度，有助于人际交往和沟通。同时，名片作为个人形象和组织形象的有机组成部分，人们往往依此来看个人修养、档次和企业的正规程度。
1.名片使用“三不准”
不得随意涂改，随意涂改名片既说明此人职业素养不够，又体现出对别人的不尊重；
不准提供两个以上的头衔；
不提供私人联络方式，尤其在商务交往、公务交往中。
2.名片的分类：“两类三种”
第一类：企业名片
主要用于企业产品交流会等，用来宣传本企业及其产品。名片上提供企业名称、地址、公务电话等内容。
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（1）第一种：私人名片
类似作“应酬式”自我介绍，名片上只提供姓名，其他信息一概不提供。
（2）第二种：商用名片
提供内容为“三个三”，三大类：
① 本人归属（企业标志、单位全称、所属部门）；
② 本人称谓（本人姓名、行政职务、学术头衔）；
③ 联络方式（所在地址、邮政编码、办公电话）。【交往礼仪】
3.名片的交换
如何索取名片
索取名片的基本原则是“以静制动”（别人给，然后回礼），如非万不得已，
一般不得向别人索要名片。
如何递上名片
① 态度谦恭
以双手食指和拇指执名片的两角，以文字正对对方，一边自我介绍，一边递
上名片。此时，眼睛要正视对方，并附有“请多多关照、请多多指教”等寒暄语，切忌目光游离、漫不经心。
对于对方递过来的名片，应该用双手去接，以示尊重和礼节。如果差不多同
时递过名片，自己的应从对方的稍下方递过去，同时以左手接过对方的名片。
② 讲究顺序
如果递给很多人，应“由尊而卑”、“由近及远”。在圆桌上就餐，则从自己
右侧以顺时针方向依次递上。
如何接受名片
① 用双手；
② 应重复对方职务、头衔，加以确认，然后毕恭毕敬地放在适当位置（名
片夹、上衣口袋）；
③ 有来有往，回敬对方。
4.名片交换注意
名片应放在随手可取的地方
不应东摸西摸，半天找不到，例如放在西装右胸内侧衣袋。
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交际礼仪与交往艺术
第一讲 交往艺术与沟通技巧
前 言
礼仪的“礼”字指的是尊重，即在人际交往中既要尊重自己，也要尊重别人。古人讲“礼仪者敬人也”，实际上是一种待人接物的基本要求。我们通常说“礼多人不怪”，如果你重视别人，别人可能就重视你。礼仪的“仪”字顾名思义，仪者仪式也，即尊重自己、尊重别人的表现形式。
总之礼仪是尊重自己尊重别人的表现形式，进而言之，礼仪其实就是交往艺术，就是待人接物之道。
第一节 交际场合中的交往艺术【交往礼仪】
1 使用称呼就高不就低
在商务交往中，尤其应注意使用称呼就高不就低。例如某人在介绍一位教授时会说：“这是……大学的……老师”。学生尊称自己的导师为老师，同行之间也可以互称老师，所以有这方面经验的人在介绍他人时往往会用受人尊敬的衔称，这就是“就高不就低”。
2 入乡随俗
一般情况，也许你会习惯性地问：“是青岛人还是济南人？”但是，当你人在济南时，就应该问：“济南人还是青岛人？”这也是你对当地人的尊重；当你到其他公司拜访时，不能说主人的东西不好，所谓客不责主，这也是常识。 3 摆正位置
在人际交往中，要摆正自己和别人的位置。很多人之所以在人际交往中出现问题，关键一点就是没有摆正自己的位置，也就是说，在人际交往中下级要像下级，上级要像上级，同事要像同事，客户要像客户。摆正位置才有端正态度可言，这是交往时的基本命题。
4 以对方为中心
在商务交往过程中，务必要记住以对方为中心，放弃自我中心论。例如，当你请客户吃饭的时候，应该首先征求客户的意见，他爱吃什么，不爱吃什么，不能凭自己的喜好，主观地为客人订餐，这就叫摆正位置。如果你的客户善于表达，你可以夸他说话生动形象、很幽默，或者又有理论又有实践，但你不能说“你真贫，我们都被你吹晕了”！
交往以对方为中心，商务交往强调客户是上帝，客户感觉好才是真好。尊重自己尊重别人，恰到好处地表现出来，就能妥善地处理好人际关系。
第二节 交际交往中的沟通技巧
换一个角度，还可以给礼仪下一个定义，即：礼仪是沟通技巧。
1 语言技巧
现代交往中，大家都明白一个常识“十里不同风，百里不同俗”，不同行业有不同的要求，站在不同的角度看问题，结
果可能大不一样。例如从事外事工作的人有一个特点：说话比较中庸，如果你问他们：这场球赛你认为谁会赢？他们不会告诉你谁会赢或者谁会输，而是告诉你都有胜的可能，不偏不倚，模棱两可。这就是职业使这些人形成的语言特点。 举例
2000年10月美国总统大选，当时我国的一名知名教授赴洛杉矶访问。刚下飞机，记者就过来采访他，“请问×教授，你认为美国总统大选谁会获胜？”当时是官方活动，不能信口开河，如果这位教授按照记者的思路，回答谁会获胜，一旦回答错误，就是一件很尴尬的事情。这时，就应该使用外交辞令了，“首先，我要感谢各位记者对我们的关注，此外，我相信美国人民是受过良好教育的人民。美国人民是强调独立自主的一个民族，所以这次美国总统大选美国人民一定会做出符合自己意愿的选择，而且我相信不管谁当选美国总统都会促进中美关系的可持续发展。谢谢，我的话完了。”这样的回答，无论最后谁当选，这位教授都不会落入尴尬的境地。
2 看名片的技巧
交换名片时，从以下四点可以说明名片持有者的地位、身份以及国内外交往的经验和社交圈的大小。
表1-1 看名片的技巧
3 解决问题的技巧
作为一个商业人士，需要面对来自不同行业的人，难免会众口难调，虽然尽力解决问题了，但也未必尽如人意。这时，就需要我们抓住主要矛盾，找到解决问题的突破口。主要矛盾解决了，次要矛盾也就迎刃而解了。观念决定思路，思路决定出路。有什么样思想，就有什么样的工作状态。
4 打电话挂机时的技巧
打电话的时候谁先挂？说到这个问题，最容易出现的一个错误回答是对方先挂。假定打电话双方都忠实于这一规定，双方都等着对方挂，结果只能是占用了宝贵的时间，说了一些没用的闲话。因此这一方式没有可操作性。打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：地位高者先挂电话。
如果你与董事长通话，不管董事长是男是女，是老是少，下级尊重上级是一种职业规范，此时应该是董事长先挂电话；如果是总公司来电话，不管总公司打电话的人是什么级别，他代表了上级机关，此时应该是总公司的人先挂电话；如果是客户来电话，客户是上帝，应该让客户先挂电话。
5 出入电梯的标准顺序
（1）出入有人控制的电梯
出入有人控制的电梯，陪同者应后进去
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