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厨艺大赛活动意义

时间:2017-02-26   来源:饮食常识   点击:

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厨艺大赛活动意义(一):厨艺大赛策划方案

“我爱艳阳”

之厨王争霸赛

活动文案

一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参

翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常菜,已让人醉心和

满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统,营造良好的公司氛围。引导

“绿色、健康、营养”的消费理念,展示艳阳员工烹饪风采,增强员

工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争

霸赛”。活动具体内容如下:

一、活动主题:我爱艳阳 我爱厨房

二、活动主办:艳阳集团总部人力资源中心

活动策划:艳阳集团总部企划中心

三、活动对象:集团总部员工,包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹 销售公司,男女不限

四、活动时间:2014年3月14日(周五)下午13:30——17:30

五、活动地点:总部负一楼员工餐厅

六、评审组成员

集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人

主持人:XX

七、活动报名

由人力资源中心下发通知文件,3月5日前提交报名表至人力资源中

心沈赛华处。

八:活动内容:

厨艺展示:冷菜

水果蔬菜拼盘

包饺子比赛

厨艺展示:热菜

九、活动流程:(各环节时间安排视当日情况而定)

主持人热场、领导人发言 (1:30——14:00)

1、厨艺展示(冷菜组) (14:00——14:30)

评分环节 + 知识问答

2、水果蔬菜创意拼盘 ( 14:40——15:00)【厨艺大赛活动意义】

主题概述:每组1分钟

评分环节 + 知识问答

3、包饺子比赛 (15:20——16:00 )

评分环节 + 知识问答

4、厨艺展示(热菜:家常菜组)( 16:20——17:20 )

快炒30分钟 炖煮:60分钟

(彩蛋:杨董、干总将友情客串出场一展厨艺)

评分环节

5、煮饺子准备公司集团团员饭 17:30 煮饺子

6、颁奖环节 统分后分别选出各奖项 现场颁奖

7、晚宴开始 18:00

活动进行过程中穿插知识问答环节(共11道问答,答题正确者当场颁发奖品)

九、活动规则:

1、由公司提供食材(根据报名表购买),选手可自备辅料。对食材有特殊要求者请在报名表中进行备注;【厨艺大赛活动意义】

2、每人可参加多个比赛项目,其中果蔬拼盘和包饺子比赛为每个部门须同时参加的环节,以部门为参赛单位(共10个部门),每部门选出三名选手同时参加两个环节,部门人员编制不足3人可增加外援;名单确定后,不允许更改和增删。

3、厨艺展示环节,分为开场的冷菜组和压轴出场的热菜组,选手在规定时间内可以自由发挥进行个人菜品创作(菜品为无特殊食材的家常菜)时间根据菜品项目而定。完成后为菜品创意取名,评委根据评分细则进行打分。

注:受场地条件限制,每组的比赛时间不同。

包括洗、切、烧:冷菜组30分钟/道、热菜组(快炒组30分钟/道、煲炖组1个小时);

4、水果蔬菜拼盘环节。公司提供材料(水果若干、蔬菜、牙签)在规定时间内(20分钟)利用现有的食料进行作品创作。要求创意,作品完成后每组选手有1分钟的作品介绍(主题、构思、寓意);

5、包饺子环节,公司提供饺子皮和馅料,选手们在规定时间内(40分钟)完成擀面、包馅;规定时间内每组额定包30个饺子,超出部分每3个加1分,不足组每3个扣一分。达不到3个则不加也不减。(例:超出2个不加分,超出4个加一分,超出7个加2分,以此类推,减分也如此)

6、参赛准备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进

比赛现场;

7、选手可发挥创意进行个人形象装饰,可作为加分;

8、参赛选手视个人需要自带围裙和袖套。

十:活动各部门负责工作安排:

统一由人力资源中心进行安排,各部门配合

十、活动经费预算

标准:每位选手50元/道,整场活动经费不超过1万元

十一、比赛提供物品

用具:电磁炉、锅碗筷、刀具、锅铲、横幅、插线板、食材、洗洁精、刷锅工具、抹布、沥水菜篮

食品:晚宴酒水

奖品:奖牌(需设计订做)、牙膏(6件)、肥皂(6件) 现场:横幅、领导串场时所需的帽子、围裙、袖套

十二、比赛应急预案【厨艺大赛活动意义】

创口贴(两盒)、烫伤药膏(一盒)

十三、比赛奖励

奖金+奖牌

根据各环节的报名人数决定各类奖项和奖金,预算奖金额2300元,奖牌费用另算

最佳风味奖(冷菜组)一名: 奖金300元

最佳风味奖 (热菜组)一名: 奖金500元

厨王风采奖:一名 300元

厨艺大赛活动意义(二):厨艺大赛策划书

东南大学成贤学院

三系厨艺大赛

策 划 书

主办单位:计算机工程系生活部 机械工程与建筑艺术系生活部

化工与制药工程系生活部、助理团

【厨艺大赛活动意义】

目 录

活动前言·········································第3页 活动流程·······································第4~5 页 奖项设置及奖品···································第5页 赛前主持人训话···································第6页 评分细则·········································第6页 相关规则·········································第7页 经费预算········································第 7页 活动时间及人员安排····························第8~9页 附录一(游戏1)·································第10页 附录二(游戏2)·································第11页 附录三(食材)···································第11页 附录四(报名表)·································第12页 附录五(评分表)·································第13页

激活校园生活 品味健康美食

活动前言

一、活动背景:为培养良好的饮食习惯和饮食方式,弘扬中国优秀传统饮

食文化,使健康饮食、特色饮食深入人心。吃出营养,吃出健康,吃出精彩,吃出生活的美好!计算机工程系、化工与制药工程系、机械工程与建筑艺术系特此举办此次厨艺大赛!

二、活动名称:三系厨艺大赛

三、活动主题:激活校园生活,品味健康美食

四、活动意义:为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦,加强对学生的思想教育,从而懂得节约食物。 五、报名时间:3月29~4月3日

六、活动时间:4月初【清明节后的第一个星期】 七、活动地点:三食堂二楼

【厨艺大赛活动意义】

八、活动对象:计算机工程系、机械工程与建筑艺术系、化工与制药工程系三系全体大一学生【共8组,每组3人,由三系自行组织各选出8名参赛人员】

九、活动评委:三系主席以及副主席(大约6人)

十、参赛要求:以班级或寝室等形式组队,每队3人,其中一人主厨,二名助手进行参赛,并在规定的时间内用现场准备好的材料炒菜 十一、工作人员:计算机工程系生活部、机械工程与建筑艺术系生活部、化工与制药工程系生活部与助理团 十二、主持人:薛雷霆

活动流程

【厨艺大赛活动意义】

奖项设置及奖品:

(1)一等奖:(一组参赛组,3人),获得“厨神”称号,奖品待定; (2)二等奖:(两组参赛组,6人),获得“厨霸”称号,奖品待定,(印有“厨霸”的围裙,淘宝定制)

(3)三等奖:(五组参赛组,15人),获得“小厨”称号奖品待定(洗洁精)

(4)观众参与奖(参与就送上奖),小挂件

厨艺大赛活动意义(三):2016医药学生自我评价

厨艺大赛活动意义(四):2016参加学生会生活部面试自我介绍

厨艺大赛活动意义(五):2015社区文化建设方案

第1篇:社区文化建设方案

一、社区文化与物业管理的关系

吃好穿好,这是很长时间以来中国人对生活的要求。而随着社会经济不断发展,人们的需求也同样在悄悄发生改变,享受物质生活的同时,强健自己的精神生命,成为几乎所有人共同的目标。因此,H丰物业公司相信,追求有文化内涵的物业管理服务,将成为未来物业管理市场的一大特色。

H丰物业人相信,任何以人的生活为主要内容的领域,比如国家、城市、社区,必然应该有一种文明健康、积极向上的居住氛围。而人的精神生命的强健,也必将带动其物质生活的大发展。H丰物业人希望自己的业主是物质的,也是精神的富有者。然后,将这样的理念和价值观,传达至与我们息息相关的整个城市、国家和民族。

物业管理公司只有同业主充分沟通,启发业主自律和参与意识,相互配合,才能形成双向共管的局面,使物业管理收到事半功倍的效果。而社区文化正是建立这种沟通的桥梁。

二、某某区市级行政中心社区文化总目标

1、更好地塑造开放、高效、亲和的政府形象。

2、满足公务人员对高品位文化的需求。

3、面对世界,展现中华民族文化特色。

4、面向全国,体现强市升位风采。

5、实现物业管理与社区文化的良性互动,促进物业管理水平的不断提升。

三、某某区行政中心社区文化的特点

没有文化的环境不算是文明,没有文化的商品不是精品,没有文化的服务不是享受,没有文化的竞争不能取胜。随着社会经济、文化的飞速发展,物业管理已从对物的管理,不断提高到精神文明、物质文明双丰收的高度、倡导管理与服务齐抓,软件与硬件并重的管理理念。

在某某区行政中心社区文化的建设中,我们将不断学习,深刻领会党和政府关于"两个文明"建设的指示精神,听取机关干部对社区文化工作的意见、建议,领会其真正含义,做到既是宣传者,又是执行者,更是组织者。配合区委、区政府的大目标,以各种形式开展丰富多彩的文化活动,塑造高尚的价值观和正确的人生观,营造新时代的文化背景。抓住当今世界社会主流脉搏。站在时代的前列,实现物业管理与社区文化的良性互动,促进物业管理水平不断提升,共同打造出:

·一种全新的工作环境和生活环境

·一种高尚的文化氛围

·一种崇高的思想境界

1、以机关文化为背景,注重突出:

·思想性、政治性

·高雅性、品味性

·专业性、鉴赏性

2、结合区域文化,

营造特色文化

·历史文化

·本土文化

·民族文化

3、多种形式:

·文化艺术活动

·体育活动

·节日庆祝活动

·教育活动及日常办公

快节奏、高效率地为民办事是某某区行政中心干部职工的工作作风。在这里,办公人员相对较为集中,办公时间长,脑力工作负荷量大,常年累月,没有闲暇,我们本着为机关服务,为领导服务,为广大干部职工服务的思想,采取多种形式,有目的、有计划地进行策划,组织系列活动,创造清新、明朗、高雅的办公环境。

4、组织特点:

·计划组织与自愿参加相结合

·分散与集中相结合

·日常与节日相结合

·高雅艺术与大众文化相结合

办公人员总体素质高、文化品味高,爱好广泛,并具有一定的专业性,这就需要我们抓住时机,在紧张繁忙的工作之余,充分利用任何点滴时间等一切可利用的条件,根据个人兴趣,各岗位职能和工作特点,参照国家政策、道德风尚、民族习俗,在某某区机关事务管理部门领导下,结合当前形势,开展多种形式展现机关文化风采,体现机关文化特色的一系列社区文化活动。

物业管理渗透在后勤服务的整个过程中,作为物业管理的重要组成部分,社区文化同样蕴藏在物业管理体系中,在社区文化开展过程中,针对每项具体的操作运行程序,均设置短期目标与长远目标,根据功能区域,创立主题文化。如:绿色文化、清洁文化、餐厅文化……使某某区行政中心处处都凝聚着我公司的文化底蕴。

四、社区文化定位

定位:围绕三项主题,体现三个特征,使某某区行政中心成为我国政府物业专业化管理的新亮点。

1、三项主题

(1)创造工作和生活全新观念

--体现某某区政府与时俱进的精神。

--科技兴国、科技兴市,科技兴区、交流新科技、新文化。

--提供更多的欣赏文学、艺术和体育运动的机会。

--防止"第三种状态"--亚健康。

(2)热爱地球、保护环境

--从宣传栏、"用户手册"、网站到 "H丰报物业专刊",全方位宣传环境保护理念。

--响应政府府组织的系列环保活动。

--开展循环经济概念与城市建设讲座。

(3)做新世纪的文明使者

--按照政府建设文明城市的要求,争做文化长沙人。

--法定节日开展系列有针对性的主题活动。

--组织开展各种形式的社会公益活动。

--倡导关注社会、扶贫帮困。

2、三项特征

(1)"人性化"的管理理念

以"人"为核心,以环境为重点,体现出深厚的文化氛围以及对人的尊重和关心。当人们步入某某区行政中心,立即能感受到优雅、舒适的环境,安全有效的交通管理,方便快捷的信息服务和举止文明、热情周到的一流服务。这仅仅是某某区行政中心社区文化最基本的外在体现,通过对环境管理中的文化改进,启发人们的自律意识,培育人们的文明意识,才是现代办公大楼社区文化的重要内涵。

(2)具有超前的文化视角

某某区行政中心对其社区文化的要求必然要体现出一定的前瞻性。随着社会的发展,社区文化从概念,形式到内容都必须以全新的审视角度去定义、规划和实施,从而丰富工作人员对工作环境,生活质量和品位的更高要求。

(3)宁静、祥和的文化氛围

倡导文明、优雅的社区文化、尊重群体性、个体性对高品位文化的需求,在安静的办公环境中营造精神乐园、宁静、详和的文化氛围体现了对他人的尊重,同时蕴藏更为精深的文化和细腻的情感。

五、社区文化活动流程图(略)

六、社区文化活动计划

1、综合管理部严格遵循公司整合型管理体系要求,实施社区文化工作,做到年初有计划、年终有总结,中间有检查,按季度制订具体实施活动计划,协调部门关系,通过详细的文字记载,并运用摄影,摄像等现代手段将每次活动记录下来。

2、协助举办文学艺术活动,体育健身活动、科技知识活动、社会公益活动、节日庆祝活动和各类主题活动等,广泛吸引工作人员参与,丰富某某区行政中心用户的业余文化生活。

3、以节日庆祝活动为重点,针对不同节日文化和背景,协助相关部门开展专项活动。

4、加强与社会各界的交流,密切管理处与各部门的联系,培养骨干人员和活动积极分子。活动队伍常抓不懈,活动内容新颖别致,活动形式多样化。

5、调节社区文化氛围,每月通过网站广泛宣传物业管理法规及生活百科知识、文化娱乐、知识更新、体健服务、科技知识等。取得业主对物业管理的充分理解和大力支持,促进物业管理工作的良性循环。

6、利用展厅和连廊,以政府工作为核心,协助有关部门开展各种展览活动及相关的宣传活动。

7、利用现有及H丰物业所管理其他硬件设施和场地,长期举办群众喜闻乐见的各种娱乐活动。吸引众多的人员踊跃参加,以各种健康有益的活动项目为主线,贯穿全年的社区文化活动。

8、按类别和重点,分阶段针对不同文化层次、背景和不同年龄的对象开展专项活动,实现文化活动层次性与群众性的统一。

9、每日公布天气预报及气温变化情况,温馨提示干部职工注意天气变化,同时,定期公布空气质量指数。

第2篇:社区文化建设方案

对于物业管理公司来说,良好的社区文化可以树立起公司的品牌和形象,我们在注重物业公司提供高水平的基础服务的同时,更应注重加强社区文化的“感情投资”,通过各种形式和渠道增强业主对社区的归属感和凝聚力,从而提高社区的整体文化水平,创造和谐温馨的氛围。

一、社区文化建设的必要性:

社区文化并非单纯指一些娱乐性的活动,而是一种整体性的社区氛围,对这个群体里的所有人均起着渲染和影响作用,不仅可以增加业主对楼盘的忠诚度,而且坚定潜在消费者的购买信心。社区文化工作,首先要将社区文化与物业管理基础业务紧密结合,使其为解决基础业务问题提供更多支持性服务;其次,通过社区文化的开展和创新,营造和谐的社区居住氛围,由此将企业文化及核心价值观转在社区中渗透和传递,形成独具特色的群体凝聚力和共同的价值目标,增进业主对社区的认同感和归属感。

二、社区文化建设目的:

1、促进社区精神文明建设,提升社区文化环境;

2、增强业主对社区的归属感、凝聚力;

3、扩大品牌影响力,增强业主的满意度、忠诚度。

三、社区文化建设活动方案:

(一)、社区活动:

社区活动紧紧围绕主题——“家”,延伸“家”的含义,让业主感到家不仅只代表居住的房屋,更意味着是温暖的港湾,让人感到身心的放松、精神的归属。在活动内容方面,将以老人和儿童作为关注的重点,侧重多举办以这两类人群为活动对象的活动,以体现家庭亲情,同时注重活动的文化内涵。

在社区活动中,鸿坤会将作为主要的组织者,最大程度上联动瑞邦物业公司参与活动的组织、实施,创造业主和物业人员沟通和交流的机会,让业主感受到物业时时刻刻在关注着他们的家庭生活的方方面面,从而增强业主对物业工作的认同感。

1、按客户分类:

A、经适房客户:组织贴近生活、服务生活、大众化参与性高的活动为主;

B、商品房客户:以体现人文关怀、社会影响力大的活动为主,穿插贴近生活的大众活动,逐渐引导业主打造具有鸿坤特色的高品质社区文化气息;

C、注重重点客户群体。对于在我公司多次购房、购买多套房的客户、综合素质较高的高端客户,可以组织专场VIP活动。例如红酒鉴赏会、奢侈品推介、高尔夫专场、艺术品鉴赏等活动,彰显我公司高端形象,从而稳固此类客户的购买能力及对新客户的市场影响力。

2、按活动分类:

A、定期举办大型社区活动,且把一些大型活动打造成固定的品牌形象活动。如新年庆祝活动,既可以组织社区联欢会,也可以组织大型活动包场答谢会(如新年音乐会等),“六一”儿童节、中秋节、三八妇女节主题活动等,可达到参与度高,影响面广的效果;

B、不定期的小型社区文化活动,小活动涉及面广,根据业主的不同需求,如年龄、性别、兴趣爱好等组织活动,同样也可达到参与性高的目的,例如各种专题讲座、郊游活动、体育比赛、跳蚤市场、厨艺大赛等等,小型活动的频繁举办让业主们和物管工作人员增加了见面交流的机会,增进感情沟通。

C、创办各种社团组织,长年开展活动。成立社团组织,可以借助目前我公司可协调调动的社会资源,如联合三夫户外公司成立业主的专有组织,开展各项活动;例如联系老年活动热心参与人士成立老年合唱团、老年书法协会等;车友俱乐部、家政培训班等等,极大地丰富了业主的文化生活。此项内容可以以老年人作为重点考虑群体,老年人是社会关注的重要群体,以此为重点对象充分体现物业公司的社会责任感,提升业主对物业的认同感。同时物业可以为社团活动免费提供固定的场所,增强亲和力。

根据以上活动主旨,我部门拟在下半年举办如下活动

本文来源:http://www.gbppp.com/ys/133271/

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