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畜牧兽医专业
实施性教学计划及课程标准
应用年级：2011、2012级、2013级
定州市职业技术教育中心
目 录
畜牧兽医专业实施性教学计划·············3 《畜禽解剖生理》课程标准···············7 《兽医基础》课程标准··················13 《畜禽疾病防治》课程标准··············17 《畜禽生产》课程标准··················24 《畜禽繁殖与改良》课程标准············26 《畜禽营养与饲料》课程标准············30
畜牧兽医专业实施性教学计划
一、专业名称
畜牧兽医专业 二、招生对象
招生对象：普通初中毕业生 三、学制
学习年限：三年 四、培养目标
本专业培养适应社会主义建设需要，德、智、体、美、等全面发展，拥护党的基本路线，具有良好职业道德，具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识，具备较强的实际工作能力和基本技能，达到农业行业特有工种国家职业技能鉴定高级工水平，能从事动物养殖、疾病防治、饲料生产与营销、畜禽产品加工与检验及营销的高等技术应用性专门人才。毕业生面向各种养殖场、饲料及兽药生产企业、畜牧行政管理部门、饲料营销企业与饲料检测以及自创实体等岗位；可从事动物养殖，饲料生产、检测与营销，技术推广，企业管理及技术服务等工作。 五、人才规格
（一）学生应掌握的知识
1、具有必备的文化基础知识和基本素质，能适应职业潜能开发、转岗和终身学习的需要。具备本专业应职岗位（岗位群）所需要的综合职业能力和专业知识。职业（岗位）技能达到国家劳动和社会保障部、农业部颁布的本专业相应工种资格认证的要求或通过中、高级工职业技能鉴定。
2、具有本专业必需的家畜解剖生理、遗传育种、兽医基础等专业基础知识和畜禽养殖、畜禽疾病防治、家畜生产等专业知识。具有一定的体育、卫生、美学知识和技能，养成良好的讲究卫生与锻炼身体的习惯，具有健康的体魄、良好的体能，能适应各级畜牧兽医站、动物防疫检疫站、畜牧兽医行政管理部门以及自主创业的实体等单位从事动物疫病防治、畜牧兽医技术推广、动物防疫检疫等岗位的生产、服务和技术管理工作。
（二）学生应掌握的技能
1、具有本专业有关实验操作与检测技能。
2、具有养殖场生产、经营与管理能力和动物疾病检验技能，掌握动物疾病防治技术。 3、具有从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新精神。具备获
取新知识，不断开发自身潜能和适应知识经济、技术进步及岗位变更要求的能力；具有将自身技能与群体智能融合的能力；发挥群体在现代生产中的作用，积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力。
六、教学内容及教学要求 1、德育 职业生涯规划：
本课程向学生介绍职业生涯规划的基础知识和常用方法，帮助学生科学地分析职业生涯发展的机遇和条件，引导学生树立正确的职业发展目标，制订实现目标的有效措施，科学进行生涯规划管理，并适时调整自己的生涯规划，从而适应社会形势的发展。
职业道德与法律：
本课程通过介绍个人礼仪、交往礼仪及职业礼仪的基本要求，分析礼仪所蕴含的道德意义，提高学生的礼仪修养；通过介绍和分析公民道德和职业道德的基本规范，帮助学生养成良好的行为习惯；通过讲解宪法、刑法及民法的相关知识，帮助学生确立法制意识，做到依法办事，依法维权。
经济政治与社会
本课通过分析常见的经济现象，向学生揭示与生活和职业密切相关的经济知识。通过介绍我国社会主义基本经济制度、政治制度，使学生了解我们所处的社会环境，树立中国特色社会主义的共同理想，积极投身我国的经济、政治、文化、社会建设。
哲学与人生
本课通过对马克思主义哲学基本观点、基本方法的介绍，帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发展中的基本问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。
2、体育与健康
学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识和能力，提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习、创业立业奠定基础。
3．数学
在初中数学基础上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、和数据处理技能，培养分析与解决问题能力和数学思维能力。主要学习内容有基础模块和职业模块，基础模块为全校所有专业开设内容：初中知识回顾、集合、不等式、函数。职业模块为本专业所需相关专业的知识，熟悉数学在相关专业课程中的应用：指数函数、数列、概率与统计初步、逻辑代数初步、算法与程序框图等内容。
4、语文 语文
中等职业学校语文课程要在九年义务教育的基础上，指导学生学习必需的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力、浅易文言文阅读能力，以及根据学习、生活和职业工作的目的和情景进行恰当的表达和交流的能力。
应用文写作
通过学习，指导学生进行有效的写作训练，使学生系统掌握各类常用应用文的写作知识，做到格式规范，文字简洁、得体，内容符合要求。能够根据学习、生活、职业工作的需要恰当运用。
5、英语
中等职业学校公共英语课程是在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；培养学生用英语进行简单业务洽谈的能力。激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。本课程每周四学时，侧重口语和听力方面的训练，学生学完后可达到相当于全国公共英语等级考试一级水平。
6、计算机应用基础
计算机应用基础课程是中等职业学校各类专业学生必修的文化基础课程。任务是：使学生了解和掌握计算机的基础知识和基本技能，具有应用计算机的初步能力；为学生利用计算机学习其它课程打下基础，使他们具有运用计算机进一步学习相关专业知识的初步能力，同时使学生树立科学态度及知识产权意识，自觉依法进行信息技术活动。
主要内容：计算机基础知识，操作系统使用，Internet应用，文字处理软件应用，电子表格处理软件应用，多媒体技术应用，演示文稿软件应用、文字录入训练，个人计算机组装等。课程的培养目标：让学生通过办公软件应用中级考试或者全国计算机等级一级考试。
7、艺术（美术或音乐）
音乐
本课程旨在让学生掌握音乐的基础知识和基本技能，具备独立视唱简单乐谱的能力，了解我国各民族优秀的民族民间音乐，激发学生热爱祖国音乐艺术的感情与民族自豪感，同时了解外国优秀音乐作品，扩大视野，使学生具有一定的音乐鉴赏力。课程内容包括歌唱的发音技巧与作品选唱、器乐基本知识、音乐欣赏、基本乐理与视唱。通过学习，达到启迪智慧，陶冶情操和提高审美意识，使学生身心得到健康发展。
。
(二)专业基础课程
8畜禽解剖生理
是高职畜牧兽医专业的一门重要专业基础课。本课程的任务是研究正常畜禽的形态结构及其生命活动规律使学生获得基层畜禽疫病防治人员、防疫检疫人员、养殖场饲养管理人员应具备的解剖生理方面的基本知识和基本技能，为继续学习畜牧兽医专业课打下坚实的基础
9畜禽繁殖与改良
沙河站镇畜牧兽医服务队
二0一一年工作计划
结合我镇畜牧兽医工作实际，为加快我镇2011年畜牧兽医工作再上一个台阶，为十二五
开好局谋定策略，为加快我镇畜牧兽医事业更快更好发展，为让老百姓得到更多实惠，畜牧
兽医工作2011年将以“五个着力，五个确保”为目标和措施，敬业奉献解决问题；挖掘潜力
缩小差距；寻求突破弥补不足，为今后畜牧业更好更快发展打下良好的基础。
一、 着力加快我镇畜牧业规模化、标准化、多元化发展，确保农民持 续快速增收
1、 突出发展规模化养殖 规模化养殖是我镇畜牧业转型的主 要发展方向，也是畜牧业发展到现阶段的一个必然趋势，因此集 中精力抓好规模化养殖以及畜牧业合理布局是今年乃至今后一 段时期的主要工作。
2、 实施多元化开发 坚持市场运作，通过政府推动、大户示 范带动、经济效益推动和对外招商引致等行为，铸造食草、食粮、 皮毛等动物养殖良好饲养结构。实现畜牧业增效、农民增收。鼓 和支持各种经济成分积极参与畜牧业生产。
3、 实行标准化建设 在各养殖场标准化建设把关过程中把保 护生态和谐环境打造生态文明新沙站放在首位，确实让养殖场建 设形成标准化、生态化养殖环境，致力于转变养殖观念，调整养 殖模式，切实抓好畜禽养殖污染物处理支持养殖场沼气工程建 设，普及推广生态健康养殖模式，加强生态保护。
二、 着力强化重大动物疫病防治工作措施，确保全镇饲养环境健康安 全
时刻坚持以保护人民生命财产不受侵害为最高目标，确保全镇不发生一例重大动物疫情。
确实提高重大动物疫病防控能力，切实落实动物防疫责任制和责任追究制；加强防疫全过程
检查指导以及各项防控措施落实；强烈执行逐户登记制度和抗体水平检测制度，确保畜禽不
漏针，针针有效；加强疫情测报网络建设；做足应急预备，不断提高科学防控能力，有效预
防和控制动物疫情
三、 着力加大动物及产品检疫监督执法力度，确保群众吃上放 心肉；外疫不入侵，内疫不外传 这个着力点既是保障疫病不传播的重要手段之一更是保障畜产品质量安全的有效关口。
强化对畜产品生产流通环节的监管，执行畜产品及免疫耳标可追溯制度，强化畜禽养殖档案
管理，建立健全饲养场防疫目标责任书、畜禽养殖场检疫监管责任书，规范饲料、饲料添加【水产养殖场兽医健康计划】
剂及兽药的使用，加大违禁药品使用的查处力度，实行养殖全过程质量监管，保证饲养安全，
保证上市畜产品的质量。在检疫执法中把好产地检疫、运输检疫出口关，把好屠宰检疫入口
关，不断提高检疫检查科学水平和技术能力，确保入口出口安全，确保发现疫情及时果断隔
离，确保检疫人员自身防护。
四、 着力增进为农服务意识，确保养殖户后顾无忧 加强畜牧业服务建设，工作地点下移，多下基层，多进场入户，多倾听养殖户意见和呼
声加强沟通和交流，对一些困难及时给予解决对养 殖户进行更多的技术培训和技术指导，努力在信息服务、开拓销售市场、筹集资金、建
设用地等方面加大服务力度，不断提高畜牧业技术保障能力和技术贡献，加快推进我镇畜牧
业规模化、标准化、生态化、产业化发展。
五、 着力增强全镇一盘棋思想，确保当好参谋助手，干出工作成效
牢固树立全镇一盘棋思想，坚持分工不分家，紧紧围绕全镇发展大局，精诚团结，密切
合作，执行好、落实好党委政府安排部署的各项决议决策。坚决做到有令必行、有禁必止，
确保政令畅通。在工作中顾全大局，与党委政府同心同德、步调一致，全力维护党委政府良
好形象。为把我镇建设成为生态富裕文明的新沙站激情拼搏、努力奋斗！篇二：乡镇兽医站
工作计划[1] ***镇畜牧兽医站
二o一二年工作计划
结合我镇畜牧兽医工作实际，为加快我镇2012年畜牧兽医工作再上一个台阶，为“保四
争三”谋定策略，为加快我镇畜牧兽医事业更快更好发展，为让老百姓得到更多实惠，畜牧
兽医工作2012年将以“三保四化”为目标和措施；挖掘潜力缩小差距，寻求突破弥补不足，
为今后畜牧业又好更快、更好更快发展打下良好的基础。
一、发展目标
全年共出栏肉牛0.2万头，生猪2.5万,肉羊1万只,家禽35万只,实现禽蛋产量0.025
万吨,水产品产量0.02万吨,,肉类总产量0.28万吨,牧渔业总产值的比重提高2个百分点比
上
二、 工作重点
(一)常规养殖,瞄准市场需求,增加养殖效益,促进商品生产,进一步巩固提高猪.牛.羊生
产水平,以镇内财源猪场和双龙生猪养殖场为重点,外引纯种猪80头,内推二元母猪300头,
推广优质杂交仔猪1.5万头,实施草地生态畜牧业科技扶贫项目,种草3000亩,推广良种羊
3000只,良种牛150头,规划完善建成200头规模猪场2个,10-50头规模户50户,50-100只
规模养羊户30户,1个2000只规模种羊地,创建2个标准化规模养殖示范场(双龙生猪养殖场
和两路口康源牧业发展公司)
(二)林下养殖稳步实施农村居民增收致富行动计划,以增收致富村为重点,按照因地制宜,
适度规模发展的原则,充分利用天然林地和草地资源,促进林下养鸡产业发展体系,招商引资
建设一个育雏场,实行6统一: 统一品种,统一防疫,,统一供种,统一服务,统一销售,统一育雏.在曾家坳村建设养鸡专
业村,带动两下林上养鸡产业发展,在公路沿线建养鸡示范户规模式500只100户,全年出栏土
鸡20万只以上。
（四）着力强化重大动物疫病防治工作措施，确保全镇饲养环境健康安全 时刻坚持以保护人民生命财产不受侵害为最高目标，确保全镇不发生一例重大动物疫情。
确实提高重大动物疫病防控能力，切实落实动物防疫责任制和责任追究制；加强防疫全过程
检查指导以及各项防控措施落实；强烈执行逐户登记制度和抗体水平检测制度，确保畜禽不
漏针，针针有效；加强疫情测报网络建设；做足应急预备，不断提高科学防控能力，有效预
防和控制动物疫情
（五）着力加大动物及产品检疫监督执法力度，确保群众吃上放心肉；外疫不入侵，内
疫不外传
这个着力点既是保障疫病不传播的重要手段之一更是保障畜产品质量安全的有效关口。
强化对畜产品生产流通环节的监管，执行畜产品及免疫耳标可追溯制度，强化畜禽养殖档案
管理，建立健全饲养场防疫目标责任书、畜禽养殖场检疫监管责任书，规范饲料、饲料添加
剂及兽药的使用，加大违禁药品使用的查处力度，实行养殖全过程质量监管，保证饲养安全，
保证上市畜产品的质量。在检疫执法中把好产地检疫、运输检疫出口关，把好屠宰检疫入口
关，不断提高检疫检查科学水平和技术能力，确保入口出口安全，确保发现疫情及时果断隔
离，确保检疫人员自身防护。
（六）着力增进为农服务意识，确保养殖户后顾无忧
加强畜牧业服务建设，工作地点下移，多下基层，多进场入户，多倾听养殖户意见和呼
声加强沟通和交流，对一些困难及时给予解决对养殖户进行更多的技术培训和技术指导，努
力在信息服务、开拓销售市场、筹集资金、建设用地等方面加大服务力度，不断提高畜牧业
技术保障能力和技术贡献，加快推进我镇畜牧业规模化、标准化、生态化、产业化发展。
（七）着力增强全镇一盘棋思想，确保当好参谋助手，干出工作成效 牢固树立全镇一盘棋思想，坚持分工不分家，紧紧围绕全镇发展大局，精诚团结，密切
合作，执行好、落实好党委政府安排部署的各项决议决策。坚决做到有令必行、有禁必止，
确保政令畅通。在工作中顾全大局，与党委政府同心同德、步调一致，全力维护党委政府良
好形象。为把我镇建设成为生态富裕文明新***、激情拼搏、努力奋斗！篇三：兽医站2016
年度工作计划
兽医站2016年年度工作计划 2016年一四二团兽医站力争在2015年工作的基础上做出新的突破，重大动物疫病防控
工作上做到重大动物疫病零发生，动物卫生监督工作做到无畜产品食品安全事件发生。具体
工作计划如下：
一、 重大动物疫病防控工作 扎实做好重大动物疫病防控工作，确保全年动物防疫工作目标任务顺利完成。2016年重
大动物疫病防控要求依然按照国家农业部制定的标准，牛羊实行一年3次集中普免，猪实行
跟胎免疫，集中免疫时间定位春防3月10日-4月10日为期一个月，夏季防疫时间定为6月
1日-6月30日，秋季防疫时间定为9月20日-10月20日，要求做到全团不
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