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小学生食品安全知识手抄报
一、中小学生购买食品应注意哪些问题
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？
1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；
4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；
5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；
6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；
7、不吃无卫生保障的街头食品；
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、使学生聪明的营养食物有哪些
使学生聪明的营养食物有：
1.鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉
2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4、每天吃豆类或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜，多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。
四、个人怎样预防食物中毒？
1、饭前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用；
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用；
4、不购食来路不明和超过保质期的食品；
5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；
6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
五、如何分清食品保质期和保存期？
所谓保质期（最佳食用期、最短适用日期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。
保存期（推荐最后食用日期）是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。
六、如何正确选购饮料？
首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。
远离垃圾食品：垃圾食品是指油炸食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、方便类、罐头类食品、话梅蜜饯类视食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
食品安全常识
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
选购冷饮食品的方法
看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂看色泽：
闻香味：
品滋味：
观液汁：
名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。 产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。 产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。
怎样鉴别奶类食品
奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。
鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。
奶粉：正常感官性状应为淡黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结快和异味。选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。另外要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。
甜炼乳及淡炼乳：正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色，味香甜，倒出时，乳液呈线状或带状流下。如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味，说明其卫生质量不良，不能食用。
预防食源性疾病的十项建议
１、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品； ２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；
３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。 ４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品；
５、不随便吃野菜、野果。只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
６、生吃瓜果要洗净。如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水，喝开水最安全 ８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，细菌大量繁殖，吃了这些食物会造成食物中毒。
９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
六种常见的饮食卫生误区
1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物：有些人喜用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净。事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应用开水煮沸消毒一下，避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
上午9时30分，卢展工走进车间，首先察看了瘦肉精头头在线检测系统。“在瘦肉精事件发生之前，我们对生猪是按标准抽检，从3月16日起，为了严防问题猪流入生产加工企业，集团痛下决心，改瘦肉精抽检为在线头头检验。”集团董事长万隆介绍说。“头头检有多少程序，要增加多少成本？”卢展工问。“检测一头需要三种试剂，大约15元，按一年屠宰近2000万头生猪计算，全年将增加3亿元瘦肉精检测费。”万隆说。
民以食为天
民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。在我国国民经济中，食品工业已成为第一大产业。根
据有关资料显示，1993年至1998年，我国食品工业总产值由3430亿元增至6000亿元，平均每年递增12％。2003年我国食品工业总产值更是首破12000亿元，远远超过汽车工业总产值9400亿元的水平。但是全球及我国接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注，也促使各国政府重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度。
1、 饮食卫生
饮食卫生记心头，饭前一定要洗手，
用餐时间不嬉笑，细嚼慢咽消化好，
无证摊贩东西脏，不洁食品不进口，
自带午饭要加热，生吃瓜果要洗净。
2、上学放学歌
下课铃声响，依次出课堂；走廊慢慢走，有序不争抢；
楼梯靠右行，不闹不推搡；运动要适量，上课精神旺；
快乐做游戏，个个守规章；安全记心上，时时不能忘。
放学回到家，别摸刀与叉；插座里有电，千万别碰它；
阳台很危险，能看不能爬；煤气有巨毒，别把火来打；
一人在家蹲，门是保护神；如果有人敲，先从猫眼瞧；
假如生人来，别把门儿开；大声打电话，歹徒最害怕；
坏蛋能吓走，安全得保障；父母回到家，一定把你夸！
3、课间安全
遵守秩序进校门，不拥不挤不奔跑，
上下楼梯靠右行，先后有序不争抢，
走廊通道慢慢走，奔跑打闹太危险，
进了教室要文明，不踩桌椅不攀高。
4、交通安全
走路要走人行道，过路要走横行道，
红灯停，绿灯行，来往车辆仔细瞧，
车行道上不玩耍，人行护栏不跨越。
上下车辆不争抢，乘车文明要做到，
身体不向窗外探，上车扶手抓抓牢，
身背书包不闲逛，轻易别理陌生人，
流浪小狗有疾病，不要和它来玩耍。
5、运动安全
课外活动到操场，检查场地和器械，
运动服装先换上，手表饰品要摘掉，
锻炼前，做准备，伸伸胳臂弯弯腰，
动作规范讲文明，危险动作杜绝掉，
活动全部结束后，整理运动做做好。
6、烫伤自救歌
小朋友，被烫伤，莫要荒。
手指伤，有点红，摸耳朵。
面积大，冷水冲，涂膏药。
无膏药，用酱油，搽蜂蜜。
烫得重，送医院，莫犹豫。
一冲洗, 二护送，
小朋友，要牢记。
7、地震自救歌
地震来了不要慌，跑到屋外空地上。
如果逃跑来不及，躲到桌下或床底。
洪水洪水低处流，来临之前高处走。
高山大树要抓牢，天气预报要看好。
火灾来了真无情，千万不要玩火星。
发现拨打一一九，远离火源再呼救。
放学要走人行道，十字路口看信号。
独自在家锁好门，生人叫门莫应声。
狗咬猫抓毒蛇咬，及时就医才最好。
8、火灾自救歌
同学们，快快来，我们都来讲安全。
不玩电器不玩火，把住预防这一关。
火灾一旦已发生，不要惊恐和慌乱，
千万不要贪财物，千万不要跳下楼。【安全饮食手抄报】
听从指挥快速跑，乘坐电梯不安全。
浓烟围困呼吸难，要把身体贴地面，
弄湿毛巾捂口鼻，离开火场去求援，
快快拨打“119”，消防队来保平安。
如果实在逃不掉，跑到阳台再呼救。
9、溺水自救歌
溺水勿自慌，迅速离现场。【安全饮食手抄报】
清除口鼻保畅通，拍打后背让肺畅。
若无呼吸人工上，若无心跳挤心脏，
赶紧换上干衣裳，尽快送到病床上。【安全饮食手抄报】
10、上下楼
上下楼，讲文明，守规矩，靠右行。人多时，可稍等，讲礼仪、让人行。
11、其他安全儿歌
吃饭之前要洗手，切记莫把生水喝。
过马路，眼要明，斑马线上小心行。
细小物，注意玩，千万别往口中含。
水火电，莫乱玩，安全常识记心间。
遇火灾，1 1 9，速离险境求援助。
陌生人，莫轻信，防止坏人将你骗。
遇匪徒，1 1 0，机智巧妙去周旋。
雷电闪，不虚惊，避开高树地下蹲。
地震时，莫慌张，紧急撤至空地上。
星期天，去郊游，小河边上不能走。
坐汽车，坐火车，头手不伸窗外边。
你的家，住高楼，不爬阳台翻筋斗。
煤气灶，有危险，千万不能去开关。
12、安全儿歌（综合）
小朋友，仔细听，安全常识有本经，时时注意言和行，家长老师才放心。
遇火灾119，火警电话记心头，速离险境求援助，生命安全是最关键。
遇匪徒110，匪警电话要记清，机智灵巧去周旋，歹徒被擒快人心。
家来人，不认识，接待不可太随便，哄你出门找爹妈，他就趁机来做案。
遇车辆，莫阻拦，爬车拦车不安全，出了事故伤了人，轻留疤痕重丢命。
细小物，注意玩，千万别往口中含，一旦下肚有麻烦，快找医生莫拖延。
饥饿时，嘴莫谗，吃饭之前洗手脸，细嚼慢咽成习惯，这样身体才康健。
吃零食，坏习惯，不分场合和时间，三心二意分精力，别人觉得也讨厌。
吃瓜果，先洗净，蚊叮蝇爬传染病，病从口入是古训，讲究卫生不生病。
玩游戏，远金属，无意也会伤人身，理由再多不管用，终归还是不安宁。
过马路，眼要明，一路纵队靠右行，车辆靠近早避身，举手行礼表深情。
拐弯处，莫急跑，以防对方来撞倒，夜晚走路更小心，不碰墙壁不碰钉。
风扬尘，护眼睛，尘埃进入需冷静，轻柔慢擦手洗净，情况严重找医生。
闪电亮，雷声鸣，自然现象不虚惊，高墙大树不靠近，导体抛开地下蹲。
下雨天，路泥泞，团结互助讲文明，大小相帮讲真情，平平安安把家还。
照明电，不要玩，千万不能摸电线，电线处处有危险，用电常识记心间。
电视剧，动画片，躺下床铺就不看，迷迷糊糊睡着了，当心电视被烧烂。
打乒乓，学投篮，体育运动大发展，单双杠，爬吊杆，都要按照规则办。
不打架，不骂人，文明礼貌树新人，德志体美全发展，人人争当接班人。
用电炉，烧煤气，结束一定要关闭，房间一定要通风，血的教训要牢记。
变压器，不能攀，高压电源很危险，一旦接触人身体，命归黄泉上西天。
莫登高，莫爬树，当心高处稳不住，失手失足滚下去，谁也不知伤何处。
住上铺，莫马虎，安全时刻要记住，如果上下不小心，老师父母都操心。
莫喝酒莫吸烟，吸烟喝酒神志乱，乱了神志把法犯，英俊少年不体面。
炎热天，汗淋淋，莫用凉水冲洗身，重者卧床不能起，轻者风湿也上身。
坏故事，莫要听，影响学习误青春，黄色书碟更莫看，不会分析会受骗。
安全事说不完，时刻小心理当然，偶出事故总难免，自觉自愿入保险。
私下河，不安全，要防头晕与痉挛，一江大水喝不完，青春年少赴黄泉。
接热水，要小心，壶倒瓶翻烫坏身，误时花钱且哀痛，医好皮肤不匀称。
河水涨，莫强过，逞强逞能必招祸，绕道行走才安全，雨过天晴家家乐。
注射器，有针尖，玩它容易伤害眼，药品更不随便拿，人人做个好娃娃。
玩滑梯，荡秋千，安全意识记心间，谨防失手绳又断，摔伤身体不方便。
过院落，别逗犬，呼叫大人把狗赶，切莫自耍小聪明，被狗咬伤有危险。
大热天，走远程，切记莫把生水喝，肚子痛来头发昏，途中哪里找医生。
青少年，莫玩火，星星之火可燎原，烧了房子烧了山，一不小心要坐监。
冬天冷，要取暖，火区电器要检点，乱七八糟，遍地摆，出了火灾后悔晚。
药醋瓶，要收好。千万不能乱了套，老人小孩分不清，误食会把命丧掉。
倡保险，促平安，安全知识记心间，园丁精心勤浇灌，安全硕果分外甜。
说安全，道安全，安全工作重泰山，教师学生齐参与，
2、 校内校外享
中小学生安全教育日是哪一天
为加强对中小学生的安全教育，1996年2月，国家教委、公安部等六部委联合发出通知，把每年3月最后一周的星期一定为全国中小学生安全教育日，建立全国中小学生安全教育制度，敦促安全教育工作的开展。我们希望这个日子能够再次唤醒同学们对交通安全的重视，我们要把平安的种子撒播进自己的心田。当它发芽开花、长成参天大树，我们必将收获更多的祥和、幸福和安宁。
怵目惊心的数字交通事故死亡率高。全世界60亿人口每年死亡5200万人，其中死于交通事故的50万人，占总死亡人数的1％，排在人类死亡原因的第
10位。中国年交通事故死亡九万人，所占总死亡人数的百分比为1．5％。交通事故致死率是指交通事故死亡人数与交通事故伤亡总人数之比。
1988、1989年两年中，太原共发生涉及小学生上下学的交通事故242起，死亡36人，致伤181
人，即每天就有一起交通事故发生，每20天就有二名小学生在交通事故中丧生。
小学生交通安全知识
衣、食、住、行，是人们生活中最基本的内容，其中的“行”， 要涉及交通问题。交通安全问题是我们必须重视的，要从小树立交通安全意识，掌握必要的交通安全知识，确保交通安全。
横穿马路应该注意什么？
l．穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。
2．穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天
桥和地下通道。
3．穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，
再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。
4．不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。
5．不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共
汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外。
生命，每位母亲用血肉与灵魂孕育的瑰宝；生命，每位艺术家用感情同肢体塑造的绝迹；生命，每位骑士用正义及温情守护的公主；生命，每位智者用心智和时间探求的奥秘„„在这千亿光年之中，在这无垠宇宙之下，最美丽、纯洁、雅致、稀有的宝石，就是每个人拥有它，看似平凡而无法引人注目的生命。
生活中的不安全情景
在拥挤的马路中，我看见那可爱的生命，在瞬间消失了！凄惨的叫了一声，生命就消失得无影无踪。车辆代替着人们的脚步，随着而来的，却是那“冷酷、无情”的车祸。它夺走了多少欢声笑语，破坏了多少幸福的家庭！打碎了多少个安静的黎明。我听见，失去亲人的人呼唤时一声声撕心裂肺的惨叫与绝望。一辆大卡车，像流星，似闪电地冲向了人行道。要撞上了，要撞上了！司机来了个紧急刹车，可是悲剧依然发生了：压死了19个活生生的人！事故的原因是，一个骑自行车的人不遵守交通规则，从大卡车前面“嗖”地一下冲了过去。大卡车要躲闪，因为体积较大，忙中出乱了，车拐到了人行道„„多么悲惨，多么令人心酸的血腥场面，多少家庭从此陷入痛苦之中呀！
交通事故反生的原因
为什么车祸会夺走生命？错的是宇宙？错的是地球？错的是世界？还是„„错的是我们自己？遵守交通规则，你是否做到？每天，在马路上，不遵守交通规则的行人、自行车、车辆比比皆是。例如，非机动车遇红灯时越线、在车道上逆行、违法载人载物，行人不走人行道、任意跨越护栏、乱穿机动车道等等。有的时候我过马路，经常会看见红灯时行人无视信号灯闯红灯，或者绿灯时汽车利用交叉路口时间差不顾过马路的行人加速冲过去等情况。没有信号灯的时候更甚。一些还不符合法定年龄的学生也骑车上街”在现实生活中，有交通信号的路口还好一些，没有交通信号的路口根本就是一片混乱的景象，车水马龙，互不相让。在我们这个现代社会中，车辆依法行车，行人依法行路，是交通文明的一部分。 违反交通规则是可耻的！”
珍爱生命，遵守交通规则
我们爱生命吗？我们珍惜生命吗？我们珍惜自己的生命，也珍惜他人的生命吗？如何让中小学生平平安安上学，高高兴兴回家呢？ 交通文明从我做起 ， 从每一次出行做起，严格遵守交通法规，自觉规范交通行为，和
夺取一条条无辜美丽的生命„„让血一次次沾染美丽的世界„„所以，在路上时，无论你是开车还是坐车，请都深深铭记：你的生命不单单只属于你自己一个人，你的生命更深深地牵连着你的家人„„ 遵守交通规则，人人有责„„
11月9日是全国消防安全宣传教育日，生命安全不容忽视，11月9日的月日数合在一起刚好与火警电话号码119一样，而一般在11月附近这段时间，经常风干物燥、易发火灾，全国各地都会积极开展冬季防火宣传和相应措施。为增加全民的消防安全意识，使“119”更加深入人心，公安部在一些省市进行“119”消防活动的基础上，于1992年发起，将每年的11月9日定为全国的“消防宣传日”。
身边的故事
我曾听姐姐说：“有个叫小芳的小姑娘，她长得胖乎乎的，红朴朴的脸上有一双笑咪咪的大眼睛，可爱极了。有一天，她跟着奶奶去买菜，突然看见对面正在走路的玲玲，她高兴极了，挣脱了奶奶的手，嘴里叫着‘玲玲’，像一只可爱的蝴蝶飞向玲玲。可是，不幸就在这时发生了，只听到一声惊叫，小芳被一辆疾驶而来的摩托车撞倒。鲜血染红了她那条白色的太阳裙，红朴朴的脸一下子变得好苍白，好苍白„„”不管姐姐说得是否属实，但这种事在现实生活中并不是没发生过的。
从此，“交通安全”便让我铭记在心。在课堂上、在电视里，“交通安全”知识成了我关注的热点。于是，在我们携手相伴外出秋游时，在我们迎着明媚的阳光上学、放学时，在我们快乐地在绿茵场上活动时，安全意识和组织纪律性便成了我必须遵守的原则，遵守交通规则和“好好学习，天天向上”一样成为我们小学生时刻牢记的做事原则。
旭日从海面升起的时候，便将金黄撒遍每一个角落。大地上的万物从沉睡中醒来，生命便在阳光下摇曳生姿：花园里，嗡嗡的蜜蜂围着娇嫩的鲜花打转转儿；大树上，刚出生的小鸟在妈妈的身边唧唧啾啾地叫唤着；田野上，一声清脆的哞叫，一只小牛从牛群中一冲而出，停在远处的草地上撒开了欢„„朋友，这就是生
命。
生命无处不在，无处不有。生命又是多么的珍贵！有了生命，才有了竞争和拼搏，有了生命，才有快乐与悲伤，有了生命，才有希望与理想，有了生命才有了对生命的珍爱。
谁不想出入平安，一生幸福呢?当我们小心地提防着强盗劫匪，却没觉到一个无形的杀手潜伏在我们身边------交通安全。 常言道：“马路是虎口，大意祸临头。”在这经济繁荣的社会，街上逐渐增多的车辆，在你面前疾驰而过，也许就在这时，因为您的疏忽或违规，给交通带来不便，也让你的心灵蒙上一层阴影。交通事故时时刻刻都会发生，它就像颗威力十足的炸药。一时大意，这颗埋伏在我们生活中的炸药就会爆炸，炸得家庭破碎，炸得人心悲苦。所以我们要遵守交通规则。
我们家附近有一个小女孩，她的爸爸就是因为一次交通事故而离开了她。有一天，小女孩的爸爸像平常一样到学校去接小女孩。然而，一辆迎面而来的大卡车由于违规行驶，把小女孩的爸爸撞倒在地，一刹那间，死神就夺走了他的生命。小女孩看到自己的爸爸已经死去，伤心地扑在爸爸的尸体上不断哀求：“爸爸快醒醒！我要爸爸！我要爸爸„„”她多么希望这场交通事故没有发生，多么渴望爸爸能够醒来，像平常一样用自行车载着她上下学啊！
不幸的事情总是惊人的相似，总是让人无限地伤悲。最近电视新闻上的一幕,我永远也忘不了：
电视上的小女孩穿着洁白的连衣裙,显得天真又活泼，她蹦蹦跳跳地过马路，那银铃般的笑声引得小鸟也“喳喳”欢唱。可是,一辆小车从侧面直冲过来，撞倒了小女孩。无情的车轮让一朵含苞欲放的花蕾血淋淋地凋零在马路上。落叶在空中打着旋儿，最后落到地上，被尘埃掩埋„„小女孩的爸爸非常悲伤，反复念叨着那一句:“我不应该带着女儿闯红灯啊！”这一幕使我震惊，使我悲伤，更使我痛恨。我痛恨那种事后的悲伤，因为早知如此，何必当初。
从前，在红灯前，我也犹豫过：该怎么办？妈妈说，不得视交通规则如儿戏；爸爸说，人要勇敢，有闯劲，不得缩手缩脚，失去生存中最重要的闯劲。我曾为了这个问题而不知如何是好。但是看了那一幕后，我知道了，我明白了，勇敢不应该超出规则，闯劲不应该没有法度，要不然，等到有一天头破血流时，后悔就来不及了，就是所谓的后悔莫及。
世界上最珍爱的莫过于生命，而生命对每个人却只有一次。何况人生在世肩负着太多太多的责任。交通事故是那么可怕，一刹那间，就夺走了人的生命。现在路上的车辆越来越多，马路越来越拥挤，交通事故也就越来越多，每年有多少的生命被夺走，有多少个家庭被破坏，有多少人失去了亲人。如果我们每个人心中都有交通规则，每个人都能自觉遵守交通规则，我相信一定可以避免很多悲惨的交通事故。
在交通安全的维护上，我们每个人都有责任和义务。生命可贵却脆弱，希望人人都能自觉遵守交通规则，让我们生活的环境更安全更美好。让交通法规在我人们心中生根吧，让我们牢牢记住：遵守交通规则就是珍爱生命！
健康饮食格言
♣鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。
♣吃米带点糠，助你身健康。
♣蒜是好物，独损双目。
♣食物缺了钙，骨牙就损坏。
♣常喝茶，少烂牙。
♣若要身体壮，饭菜嚼成浆。
♣饿了才吃饭，脾胃脸要翻。
♣一次饮水若太多，长久损胃伤肾窝。
世界卫生日
４月７日是世界卫生日。１９４８年４月７日，联合国世界卫生组织宪章生效。自１９５０年起，联合国决定将每年的４月７日定为世界卫生日，并为每年的卫生日确定一个与公共卫生领域相关的主题，用以强调世卫组织关注的某个重点领域。以提高全世界对卫生领域工作的认识，促进该领域工作的开展。
黑色食品
"黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、
乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。
十大垃圾食品
十大垃圾食品分别指油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物。这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质），钠盐或糖类含量过高，含致癌物质等特点，长期食用会对人体的健康造成巨大影响。 五谷
古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
小学生食品安全歌谣
小朋友，进学校， 学知识，长本领。
文化知识要学好, 健康安全也重要。
病从口入危害大, 食品质量数第一。
食品挑选要细心， 三无食品需留意。
苏丹红、吊白块„„ 样样都是有害物。
看清厂家出厂期， 切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信， 卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃， 健康危害正面临。
饮料冷饮有节制， 损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有， 争当食品小卫士
饭前饭后吃水果各有讲究
1、不建议空腹吃的水果：柿子、香蕉、番茄
香蕉富含钾元素、镁元素，不适合心率不齐者空腹食用，不然容易引发不良反应；香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用。
柿子中含有大量的柿胶，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，当空腹吃进大量柿子时，容易形成结石。
番茄味酸，空腹吃造成胃酸过多，不利于胃保健，所以有胃痛、胃炎、胃溃疡问题的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物，免得刺激胃酸分泌。
2、建议餐后吃的水果：菠萝、木瓜、山楂
木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素，能帮助消化，可以在餐后半到一小时食用。山楂味酸，也有健胃消食的作用。 平时多注意一下，水果虽美味，可不能乱吃哦！ 空腹吃糖不利于身体健康
糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，更为重要的是，糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液。营养师称，这些糖使人体血糖水平明显升高，而身体
为了维持一个健康合理的血糖水平，必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。这样一来，身体就会表现为暂时性的高血糖，而高的血糖水平对身体健康是有害的。
空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收，影响发育。营养师说，糖只能满足身体热能的需要，却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品，会改变蛋白质的分子结构，使其成为一种聚糖物质，这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，使蛋白质的营养价值大为降低。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础，特别是儿童，生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用，使生长发育受到很大的阻碍。 早餐应该怎样吃才健康？
早餐最基本的要求做到三点：
1、等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；
2、必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；
3、需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
饮食健康小知识
1、人们都喜欢把豆浆加油条，当成早餐的“绝配”。专家提醒，油炸食品对健康不利，早餐喝豆浆的同时，最好吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。
2、多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素，冲服即可。
3、长喝牛奶对健康大有裨益，但日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起食用的，如桔子、果汁、巧克力、糖、药物等。
4、牛奶营养价值高，且具有极好的饱腹感，若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿，降低食欲。如用两杯牛奶代替晚餐，还有不错的减肥作用。
5、晚餐最好来点“粗”，主食不妨搭配小米、玉米等粗粮，适当摄入菠菜、小白菜等。习惯喝酒者可吃些豆芽、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激。
6、春天来临，由于气温变化等原因人体会感到疲乏，即所谓“春困”，在饮食上加以调理可使你精力充沛，如饮食清淡、常吃水果、饮果汁等。
7、绿豆芽能减肥通便，绿豆对重金属、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用，加速有毒物质的排泄，是减肥者的最佳首选蔬菜。
8、长期吸烟者可多吃葡萄，长期吸烟的肺部易大量积聚毒素，功能受损，而葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢，帮助肺部细胞排毒。
9、空腹喝酒危害大，空腹时胃内无食物，酒就会直接刺激侵蚀胃粘膜与肌层，易引起恶心呕吐，腹痛腹胀，食欲不振，便
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