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　　看见很多朋友用水果刀小苹果果皮都不会断，看的我一脸仰慕，那么，用水果刀削苹果呢?下面是小编整理的用水果刀削苹果怎么拿刀技巧，供大家参考!

　　怎么用水果刀削苹果

　　工具/原料

　　脆苹果一只

　　水果刀一把

　　方法/步骤

　　选择一个脆一点的苹果，洗净水果刀，一场苹果外科手术即将开始。

　　首先，先用刀尖抠出苹果最靠底部的那部分皮。一定要从苹果屁股开始削，简单入门。

　　中间那段用刀腹削，拇指按在前面，以此来控制苹果皮的宽度，中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易断，要带一点点果肉最佳。

　　越削到后面，削好的皮越来越多，如果苹果皮自然垂着的话会因为自重而断掉。扫尾工作需要格外当心，下部的弯处需要还到刀尖操作。

　　一条完整的不断的苹果皮削好是可以重新盖上整个苹果的。

　　多点练习，多点耐心就能削出完全、漂亮的、不断的苹果皮。

　　使用水果刀的注意事项

　　1.千万不要使用锋利尖头的剪刀，应该用钝口圆头的儿童专用剪刀，以免剪伤或戳伤自己。

　　2.使用剪刀时，一定要集中精神，眼睛应看着剪刀，不能一边说笑，一边剪东西，小心戳伤手和眼睛。

　　3.手里拿着剪刀时千万不要乱晃动手，以免碰伤其他人。也不要拿着剪刀四处奔跑，如果不慎跌倒，它很可能会伤害到你。

　　4.剪刀在不使用时，一定要放在安全的地方。如果放在插袋里，剪刀头应朝下;如果放在抽屉里，剪刀头应朝里。

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