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大雪节气介绍
今年的大雪节气是12.7--12.21，大雪，“大者，盛也，至此而雪盛也”。虽然现在全球变暖，该下雪的地方也很少下雪了，比如北京，但此时气温也会更低。黄河以北一带大部分地区会有积雪，天气寒冷。而江南才进入冬季，阴冷寒湿。广州一带虽然草木葱茏，但也感觉气温下降。《修养法》建议此月宜“增苦减咸，补理肺胃”，冬季容易发生流感，故重点要适度保暖，避免出汗后受风寒；饮食宜清淡，不要过于油腻；睡眠要充足，这样才能保持良好的免疫力。
平和体质大雪饮食小贴士
适宜：牛肉、花生、核桃、荸荠、冬笋、橙子、柑、苹果、梨
孙真人《修养法》曰：“是月肾脏正旺，心肺衰微，宜增苦味，绝咸，补理肺胃，闭关静摄，以迎初阳，使其长养，以全吾生。”可以多食带苦味的食物，如猪肝、鸡肝、鸭肝、莴笋、芹菜、桔梗、西洋菜、牛蒡、枸杞、白果等。“大雪补得当，一年不受寒”，除华南地区外，我国大部分地区寒冷度会加大，应适当吃些温热食物，以祛寒补气血：牛肉、花生、核桃、大枣、桂圆肉、韭菜等。同时也得搭配些白菜、萝卜、茼蒿、荸荠、冬笋、橙子、柑、苹果、梨等，清热，消食通便。
《广东新语》：“暖者岭南之常，寒乃其变，所以者，阳气常舒，南风常盛。”华南地区天气较为暖和，常年以潮湿的南风为主，容易导致“脾弱湿重”。虽然此时进入“冬干时期”，雨水少，时有北风带来短暂的降温，但两三日又暖和了，故不可大补、急补，以清淡平和为好。像骨头汤、鱼头豆腐汤、蔬菜汤、八宝粥这样既养脾胃又清淡滋润的汤粥可常食。
少吃：干硬黏腻生冷之食、寒凉的药茶、动物血、墨鱼、海胆、青稞
《云笈七签》曰：“冬夜漏长，不可多食硬物并湿软果饼。”即少食干硬、黏腻的食物，以免使脾胃中的阳气受损。同样的道理，生、冷食物也要少吃，如蔬菜沙拉、冰镇饮品等。吃火锅涮肉时不可一味求嫩，以防腹泻或肠道寄生虫病；下肉不要一次太多，待肉变色，血色褪尽才可取出食用。华南地区一年四季都有凉茶，一些寒凉的药茶要少喝，如果有干燥上火之症，可适量吃些清润去燥热的甘蔗水、罗汉果茶、榨果汁等。另外，延续上个月的少吃咸味的原则，动物血、墨鱼、海胆、青稞等咸味食物少吃，防止肾水克心火，对心脏不利。
忌吃：龟肉、鳖肉、虾、蚌、蚶类、贝类、牡蛎、烧烤、腰子、生蔬菜
《纂要》曰：“是月勿食龟鳖肉，令人水病。勿食生菜（生的蔬菜），发宿疾。勿食虾蚌带甲之物，勿食獐肉，动气。勿食火焙食物（烧烤）。勿食生韭，多涕唾。”《金匮要略》曰：“冬三月，勿食猪羊等肾。”
大雪
——陆游
大雪江南见未曾，今年方始是严凝。 巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。 毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。 此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。 江雪
——柳宗元
雪压冬云白絮飞，
万花纷谢一时稀，
千山鸟飞绝，
万径人踪灭，
独钓寒江雪。
北风行
——李白
烛龙栖寒门，光曜犹旦开。
日月照之何不及此?惟有北风号怒天上来。 燕山雪花大如席，片片吹落轩辕台。 幽州思妇十二月，停歌罢笑双蛾摧。 倚门望行人，念君长城苦寒良可哀。 别时提剑救边去，遗此虎文金鞞靫。 中有一双白羽箭，蜘蛛结网生尘埃。 箭空在，人今战死不复回。
不忍见此物，焚之已成灰。
黄河捧土尚可塞，北风雨雪恨难裁。 夜雪
白居易
已讶衾枕冷，复见窗户明。
夜深知雪重，时闻折竹声。
白雪歌送武判官归京
——岑参
北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。 忽如一夜春风来，千树万树梨花开。 散入珠帘湿罗幕，狐裘不暖锦衾薄。 将军角弓不得控，都护铁衣冷难着。 瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝。 中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。 纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。 轮台东门送君去，去时雪满天山路。 山回路转不见君，雪上空留马行处。 春雪
——韩愈
新年都未有芳华，二月初惊见草芽。 白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。
雪 ——罗隐 尽道丰年瑞，丰年事若何 长安有贫者，为瑞不宜多 《终南望余雪》 祖咏 终南阴岭秀，积雪浮云端。 林表明霁色，城中增暮寒。 对雪 ——高骈 六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。 如今好上高楼望，盖尽人间恶路歧。 雪诗 ——张孜 长安大雪天， 鸟雀难相觅。 其中豪贵家， 捣椒泥四壁。 到处爇红炉， 周回下罗幂。 暖手调金丝， 蘸甲斟琼液。 醉唱玉尘飞， 困融香汁滴。
2015年24节气表
节气 公 历 农 历 时 段
立春 2015年2月4日 11:58:27 腊月(大) 十六 星期三 2月4日 11:58 - 2月19日 07:49 雨水 2015年2月19日 7:49:47 正月(小) 初一 星期四 2月19日 07:49 - 3月6日 05:55 惊蛰 2015年3月6日 5:55:39 正月(小) 十六 星期五 3月6日 05:55 - 3月21日 06:45 春分 2015年3月21日 6:45:07 二月(大) 初二 星期六 3月21日 06:45 - 4月5日 10:39 清明 2015年4月5日 10:39:07 二月(大) 十七 星期日
谷雨 2015年4月20日 17:41:50 三月(小) 初二 星期一
立夏 2015年5月6日 3:52:35 三月(小) 十八 星期三
小满 2015年5月21日 16:44:45 四月(小) 初四 星期四
芒种 2015年6月6日 7:58:09 四月(小) 二十 星期六
夏至 2015年6月22日 0:37:53 五月(大) 初七 星期一
小暑 2015年7月7日 18:12:14 五月(大) 廿二 星期二
大暑 2015年7月23日 11:30:25 六月(小) 初八 星期四
立秋 2015年8月8日 4:01:23 六月(小) 廿四 星期六
处暑 2015年8月23日 18:37:15 七月(大) 初十 星期日
白露 2015年9月8日 6:59:33 七月(大) 廿六 星期二
秋分 2015年9月23日 16:20:31 八月(大) 十一 星期三
寒露 2015年10月8日 22:42:47 八月(大) 廿六 星期四
霜降 2015年10月24日 1:46:41 九月(大) 十二 星期六
立冬 2015年11月8日 1:58:36 九月(大) 廿七 星期日
小雪 2015年11月22日 23:25:15 十月(小) 十一 星期日
大雪 2015年12月7日 18:53:19 十月(小) 廿六 星期一
冬至 2015年12月22日 12:47:55 冬月(大) 十二 星期二
小寒 2016年1月6日 6:08:21 冬月(大) 廿七 星期三
大寒 2016年1月20日 23:27:04 腊月(小) 十一 星期三 4月5日 10:39 - 4月20日 17:41 4月20日 17:41 - 5月6日 03:52 5月6日 03:52 - 5月21日 16:44 5月21日 16:44 - 6月6日 07:58 6月6日 07:58 - 6月22日 00:37 6月22日 00:37 - 7月7日 18:12 7月7日 18:12 - 7月23日 11:30 7月23日 11:30 - 8月8日 04:01 8月8日 04:01 - 8月23日 18:37 8月23日 18:37 - 9月8日 06:59 9月8日 06:59 - 9月23日 16:20 9月23日 16:20 - 10月8日 22:42 10月8日 22:42 - 10月24日 01:46 10月24日 01:46 - 11月8日 01:58 11月8日 01:58 - 11月22日 23:25 11月22日 23:25 - 12月7日 18:53 12月7日 18:53 - 12月22日 12:47 12月22日 12:47 - 2016年1月6日 06:08 1月6日 06:08 - 1月20日 23:27 1月20日 23:27 -2月4日 17:46
大雪节气应该吃的美食有哪些
我爱在冬晚围着温暖的炉火
和两三昔日的好友会心闲谈
听着北风吹得门窗沙沙地响
而我们回忆着快乐无忧的往年【节气大雪】
人生的乐趣也在严酷的冬天
——穆旦
到了“大雪”节气，今年已经走过了整整21个节气
北方地区已经是一片银衣素裹，南方前不久也飘起了雪花
在大雪纷飞的季节里，大地像笼罩在黑白分明的底色之中
雪花落触肌肤，沁透心房
女孩踏雪娇柔眸亮，发髻素雅淡香
一种独属于冬日里的佳酿
“意”
大雪 乙未年十月廿六
| 2015年12月7日
|【节气大雪】
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。
“俗”
3
1.腌肉
民间有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。大雪节气后，开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
2.观赏封河
北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
3.进补
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。大雪季节，人们对热量有着更多的需求，要多食用像牛肉一样高蛋白的食物。
“补”
4
大雪开胃滋补菜——西红柿炖牛腩
材料
5
牛腩：是牛腹部靠近肋骨处的松软肌肉，提供高质量的蛋白质和全部种类的氨基酸，是人类铁质的重要来源。
西红柿：营养丰富，富含维生素以及多种微量元素，具有减肥瘦身，消除疲劳，增进食欲，减少胃胀食积的功效。
配料：
大雪节气祝福语2015
大雪节气祝福语2015
1、大雪节气到，愿寒冷的天气冻住你的烦恼，凛冽的寒风吹散你的不快，洁白的雪花将你的忧愁覆盖，代替而来的是你的开心愉快。祝你温暖过大雪，开心胜过一切。
2、大雪飘飘，霜露潇潇，情意脉脉，祝福悄悄。快乐笑笑，好运绕绕，健健康康，逍逍遥遥。平安陪你跳跳，幸福跟你闹闹，愿你心里，温暖阳光照耀!
3、阵阵飘雪气温降，添添衣衫莫逞强，多多锻炼保安康，喝喝热汤暖肠胃，泡泡温泉血气旺，常常欢笑勿要烦，发发短信联系忙，大雪节气到，愿你幸福又吉祥。
4、让快乐给力，埋藏起悲伤的语气;让思念给力，传递起甜蜜的讯息;让爱情给力，沐浴着幸福的雨滴!大雪的节气里，让未来不再神秘!
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>>贺词祝福语配图
5、世上本没有冬天，只是人间的思念多了，雪花就多了，于是就有了冬天。从炉火中牵一缕暖意，融进这问候里，在大雪时节提醒你：天冷，注意保暖哦!
6、收藏春天的花瓣，可以记住芳香，收藏夏天的星光，可以记住方向，收藏秋天的成熟，可以记住志向，收藏冬天的雪花，可以记住故乡，大雪了，回家了。
7、送祝福，暖意浓浓把雪消;送祝福，冬天心暖不煎熬;送祝福，愿你健康不感冒;送祝福，事业顺心多钞票;送祝福，大雪节气乐逍遥。
8、一句温暖的话语，赠你冬日暖阳;一句贴心的问候，伴你灿烂星光。大雪时节，天是冷的，心是暖的，路是长的，你是近的，愿你心情永远是美丽的!【节气大雪】
9、大雪节气到来，寒冷劲烈滚来，梅花耐寒盛开，雪花漫天飞来，赏雪观梅在冬，留恋精妙纯洁，感悟冬的祝福，享受冬的温情，愿你万事顺利，身心愉快。
10、雪花一飘，祝福来到，开心每秒，快乐每分，思念每时，祝福每天，身体康健，关怀备至，幸福一世。大雪节气到，祝你身体健康，幸福徜徉。
11、天再冷，抵挡不住我对你的挂念;风再吹，吹不走我对你祝福的信念;冰再冻，冻结不了我对你关心的意愿;雪再飘，飘不走我对你的思念。大雪节气到来，最真挚的祝福给予最记挂的你。
12、发出一颗真心愿你快乐，发出一句关怀愿你轻松，发出一丝爱护让你健康，发出一声问候让你温暖，发出一堆祝福让你幸福，发出一条短信让你甜蜜。又是大雪时节，愿你一生温暖，一世幸福!
13、送走小雪大雪来，朋友短信传关怀，雪花飘飘冬来到，短信打开常欢笑;寒风萧萧送冬来，身体健康乐开怀;大雪来到，隆冬尽欢笑，三餐要吃好，人生多美妙。
14、雪是一种思念，牵着千里的心，雪是一种祝福，温暖你我的情，雪是一种问候，念着纯洁和平安，雪是善良的寄托，送人间幸福美满，大雪节气到来，雪花即刻飘来，平安快乐送你，愿你幸福愉快。
15、好雪知时节，今晨乃发生，随风潜入夜，寒冷细无声;茶饭酒俱忘，榻前思念深，与君离别久，但愿常相随;冷冬身愈寒，问君多添衣，勿忘朋友情，短信献真诚：大雪节气到，愿你乐逍遥!
16、打一辆雪橇，让幸运早点报道;燃一堆炉火，让热情熊熊燃烧;借一缕北风，把烦恼统统吹跑;发一条短信，捎去朋友贴心的问候：大雪快乐!
17、苦了，歇歇心，将苦涩的味道即刻遗弃;累了，停停脚，将满身的疲倦彻底抛弃;烦了，闭上眼，将烦乱的心情立刻丢弃;冷了，多添衣，祝大雪节气更如意。
18、没雪花一样诗意梦幻，没风儿一样汹涌澎湃，没阳光一样心情灿烂，没联系一
样天天惦念。大雪节气，将匆匆的步履放慢，好好保重自己，享受每一天!
19、朋友，就是那种给你雪中送炭的人，就是那种与你惺惺相惜的人，就是那种常常惦记你的人，就是那种给你温馨问候的人。朋友，大雪了，天很冷，多保重!
20、飘逸的雪，抹去距离的隔阂。浪漫的雪，唤醒美好的回忆。晶莹的雪，照亮前行的旅途。灵动的雪，代表我真诚的爱意。大雪节气，祝你快乐美丽!
21、天气冷，大雪到，寒气袭人压烦恼;道路滑，雪花飘，雪花飘落病害少;穿得暖，吃得饱，幸福健康身体好。祝您在大雪来临之际，幸运似雪花降落在你头上!
22、欣喜大雪到，冬寒雪压身，凌空歌一曲，颂给知音人，玉镜映明月，风静星倚门，谁解其中意，吾心换彼心。想你，聆听着楚楚动人的旋律，爱你的心意深沉。
23、雪，下或不下，大雪节气如期而至。友，念或不念，小小问候与你相约。天，冷或不冷，漫长冬季请多保重。心，热或不热，放飞心情就会快乐!
大雪节气与农事活动
大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，冬小麦已停止生长。但此期间，农事活动仍然不能放松。
北方田间管理已很少。人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。若下雪不及时，人们偶尔还在天气稍转暖时浇一两次冻水，提高小麦越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墙等，助禽畜安全过冬。俗话说“大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲”。此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群，扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上，如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。
江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好肥，为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。
2015年大雪节气祝福语
1、大雪纷纷洒洒，将快乐轻轻挥洒，让好运洁白如花。愿你捧起这份美丽，让幸福在手中慢慢融化，流淌进血脉之中，滋润美好年华，心情灿烂无涯!
2、白茫茫天与地相接，北风吹着树挂摇曳。漫天的雪花像白色的蝴蝶，那么寂静，那么纯洁。大雪到，天空下起了雪，愿你与烦恼告别，将忧愁忘却，愿你快乐无边。
3、大雪到了，把愁烦被大雪冰冻吧，把悲伤被大雪藏吧，让快乐彻底凝聚吧，让好运开始滑行吧。愿我们的友情如天地一样洁白，让我的祝福如雪花般飞舞到你身边，祝你生活甜蜜，幸福安康。大雪快乐!
4、雪如棉絮，带给你温暖，渡过寒冷的天气;雪似繁花，带给你精彩，点缀单调的冬季;雪像白糖，送给你甜蜜，让你生活美满，万事如意。大雪到了，愿你快乐天天，幸福年年，吉祥常在，好运常伴!
5、大雪节气天寒冷，祝福暖阳来相送：平安做你雪地靴，如意做你厚棉袄，幸福做你保暖裤，快乐做你棉帽子。愿整个冬天暖洋洋喜洋洋美洋洋。
6、去年大雪时，问候两心知;今年大雪到，祝福再送上;大雪纷纷下，片片诉衷肠;天寒地结冰，行走要小心;祝福友安康，幸福绵绵长!
7、鹅毛大雪编织成扇，扇走烦恼留下笑颜，引来开心赶走抱怨，扫净晦气展现蓝天，折碎冷漠铺上美满。祝你大雪节幸福成团，好运成片。
8、小雪刚走大雪来，短信一条说关怀，外出围巾帽子戴，鼻子千万别冻歪，羽绒棉袄身上盖，护心暖宝揣在怀，走路别往冰上踩，滑倒伤心又无奈，大雪节气，外出准备好装备，暖暖和和把家归!
9、雪花飘飘祝福到，心情快乐幸福摇，事业辉煌步步高，生活自在又逍遥，开心甜蜜跟着跑，吉祥如意身边绕，全家老小没烦恼，大雪节气今日到，暖意融融别感冒!
10、采集了一丝温暖，融进思念里，收取了一些温热，添进祝福里，编写了一段祝愿，填满真诚里，送出了一段问候，放入短信里，大雪节气到，愿你快乐相伴，天寒了注意保暖哟。
11、寒流袭来大雪到，冰封山川与河流，世界从此白皑皑，一颗红心将你挂，注意防寒重保暖，适量运动强体魄，饮食营养讲搭配，生活规律精神爽，愿你永远快乐，心情爽歪歪。
12、寒冷耕耘着北方，温暖沐浴着心房，雪花剪出了天地洁白一片，问候送出了真诚祝福一串。今日大雪，愿你快乐，健康，幸福，吉祥!
13、踏雪赏梅，心情陶醉;雪中漫步，快乐一路;雪花翩跹，好运天天;雪洒大地，吉祥如意。大雪时节，浪漫不绝，祝福殷切，温暖体贴，愿你保重，幸福过冬!
14、大雪纷飞的日子，有我为你遮挡风寒;寒风呼啸的时刻，有我为你提供温暖;孤独烦闷的时刻，有我来为你提供快乐。大学时节来临，老婆你要保重好身体，祝福你天天快乐
15、让雪的浪漫，送去我温馨的思念;让雪的晶莹，带去我心中的牵挂;让雪的飘逸，捎去我甜蜜的问候;让雪的温暖，传去我最真诚的嘱托：大雪时节，记得添件御寒!
16、瑞雪纷飞舞大地，凝聚思念暖如身;破霜融冰汇成心，情谊丝丝如真火;真情问候雪中飘，美丽祝福随雪到;愿君保暖健康体，幸福快乐万年长。大雪快乐!
17、大雪飘飘下，万物披白袄。瑞雪兆丰年，人人笑开颜。雪大路面滑，出门有危险。穿好防滑鞋，备好防滑链。化雪温度低，衣要穿温暖。大雪节气到，愿你安全健康度过每一天!
18、大雪时节瑞雪飘，冰霜地寒心不冷;雪花飘舞绽放美，我心思念随雪扬;深深情谊心珍藏，问候悄悄来送上;御寒保暖要及时，身体健康最重要;祝你健康又平安，生活美满又幸福。大雪快乐!
19、雪运情深，将怨恨不快抛开，愿纯真友谊长存;雪韵美好，将忧愁不幸掩埋，让幸福之花盛开;雪蕴真爱，将真挚爱恋表达，俘获佳人芳心。大雪到了，愿你吉祥常伴，幸福永存，快乐每一天!
20、浓霜打枫叶，让惦记将幸福染红;凌寒赏梅花，让牵挂将快乐绽放;依墙寻冬阳，让思念将甜蜜照耀。大雪时节，愿我的短信能温馨的守护你，陪你暖暖的过冬，迎接吉祥好运。
21、大雪节气雪花飘，飘来幸福财运绕，飘来鸿运当头罩，飘来快乐无烦恼，飘来如意开心笑，飘来事业步步高，飘来健康人更俏，大雪节气天气冷，愿你温暖过一冬。
22、飒飒寒风落叶飘，朵朵腊梅枝头俏，浓浓思念心头烧，丝丝牵挂总缠绕，片片雪花祥瑞到，绵绵吉运伴到老，深深情意永不变，美美祝福从不少。大雪快乐!
23、大雪预兆着丰年，电波传递着思念。寒梅盛开的时节，祝福将你温暖，愿快乐的雪花飘到你的心间，愿好运的雪花陪在你的身边，愿健康的雪花铺满你的世界，愿幸福的雪花永远为你翩跹!
24、大雪飘飞白茫茫，银色世界西风寒。望雪风卷畏缩归，御寒保暖棉衣装。出行路滑带拐杖，禁防摔倒腿脚伤。锻炼身体勤运动，身强感冒病不患。大雪之际祝福暖，吉祥安康常相伴。
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