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韭菜饺子馅的做法

    原料：韭菜、猪肉

配料：盐、大豆油：

1、韭菜，其实包韭菜最好是选择那种叶子很细的比较香。

2、韭菜切好后，用盐腌，腌过以后把里面的水倒掉。

3、放入调料拌好的绞肉。

4、把韭菜和肉放在一起拌好，拌的时候加一点大豆油。

5、包好的成品。

提示：

1、韭菜馅的饺子是不能放冰箱里面冻的，因为冻过以后里面的韭菜就发黄味道也不好吃，所以还是就包刚好一顿吃的比较好。

2、选肉三分肥七分瘦，前臀尖做肉馅比较好。

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