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食堂负责人年终述职报告

时间:2017-11-12   来源:工作总结   点击:

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食堂负责人年终述职报告 第一篇_食堂人员个人工作总结.

2013学年度第一学期个人工作总结

翁琴妹 2014.1

随着新年钟声的临近,2013年即将过去,回顾这一年我在工作岗位上默默无私的工作,尽自己所能做好各项工作。现在,我把这个学期的工作做如下小结:

一、政治思想方面

我积极参加园内的后勤组业务学习,提高思想素质和服务意识,通过学习我增强了服务意识,提高了食堂操作规范能力,明确岗位工作职责,做好食堂安全卫生工作,确保幼儿和教工的饮食安全。

二、师德修养方面 本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我担任了食堂组长,负责对食堂工作的开展与落实。由于本学期工作的特殊化,食堂人员从3人减到2人,而且人员又有新的调动,新进来的蒋阿姨对食堂工作不熟悉,一切都要从零学起,我作为一名营养组长更有责任去指导她,让她从不懂到懂,从不熟悉到熟悉。为了让食堂的各项工作落实到实处,我与蒋阿姨两人,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

三、工作方面

1、在这普通平凡的岗位中,我深知自己的责任重大,因为幼儿营养膳食和饮食安全是幼儿园的重要内容,只有做好这些工作,才能保证幼儿获得足够的营养,健康发展。本学期我本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周根据保健老师制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我在菜 肴的搭配、 烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好, 同时还为体弱儿童增加了营养菜、 肥胖菜。 每天进入班级巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。 在饮食卫生方面,我严格把关验收关,发现配送来的原料有变质的一律退回给配菜公司,同时由保健老师严格督促营养员,严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,每天做好食物留样,并做好了留样登记。因此,在我的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故 。本学期区疾控中心来园进行食品采样和个人卫生采样,我们幼儿园均为合格。

2、本学期我高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃。每天严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查食堂设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异【食堂负责人年终述职报告】

常立即向总务汇报。 严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。严格做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂烹饪间、操作间、熟食间、餐厅等及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

3、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,每天操作前做好营养员二次更衣室和进入熟食间的“三白”和手的消毒的检查。加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。 幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

四、成绩方面

在保育方面我做到严格执行各项规章制度,把好食品验收、做好食品留样、入仓分发等各个环节的卫生关;严格做好食品加工关,对所有食品做到煮熟煮透,生熟分开;严格做好餐具消毒工作;平时做到精打细算,杜绝浪费,节约用水、用电、用液化气等其他物品。

五、不足之处

操作柜里的物品摆放不够整齐,制作点心的技能还有待于提高。希望在今后的工作中不断提高、不断改进,做一个优秀的营养员。

成绩只代表过去,我在未来的日子里还要继续努力,让自己的工作越做越好。

食堂负责人年终述职报告 第二篇_2016年学校食堂负责人述职报告

2016年学校食堂负责人述职报告

一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。 1、机构设置及人员管理 (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。 (2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。 (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。 2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。 3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。 4、加强卫生管理,增强忧患意识。食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到: (1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。 (2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。 (3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。 (4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。 (5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。 5、严格检测与监督,创名牌效应。 食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是: (1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。 (2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。 (3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。 三、存在问题 随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在: 1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重; 2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。 另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。 但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

食堂负责人年终述职报告 第三篇_2013年学校食堂负责人年终述职报告

2013年学校食堂负责人年终述职报告

一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

1、机构设置及人员管理

(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。【食堂负责人年终述职报告】

4、加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

(1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。

(2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

5、严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

(1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

(2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过

8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

三、存在问题

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;【食堂负责人年终述职报告】

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

食堂负责人年终述职报告 第四篇_小学食堂后勤工作人员述职报告(非常好)

小学食堂后勤工作人员述职报告

本人认真履行自己的工作职责,持续强化学校食堂安全和服务意识、净化校园环境,着力推进节约型校园建设,确保学校食堂工作安全有序地开展。一年来,本人不计得失、任劳任怨、兢兢业业勤奋工作,在学校领导的关心与支持下,通过食堂全体员工的共同努力,圆满完成了学校交给的各项工作任务。现汇报如下:

一、深入学习“十八大”精神,提高政治理论水平

按照学校的统一部署和具体安排,认真学习,深刻领会“十八大”精神,高举邓小平理论伟大旗帜,坚持以“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,积极遵守学校的各种规章制度,认真履行自己食堂负责人的职责;坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,以自己的实际行动抓好食堂管理工作。严格要求自己,做同事们的表率。积极上进,取得了较好效果。

二、 认真做好食堂常规管理工作,提高服务水平。

1、做好食堂员工的聘用工作。根据学校相关文件精神,广泛听取群众意见,调整食堂人员合理配置,切实做到选贤任能,根据优势和特长安排岗位,调动食堂工作人员的积极性,保证食堂各项工作有序开展。

2、组织食堂员工开展服务培训。开学初组织食堂工作人员一起学习《食品卫生安全管理办法》、相克食物名称等相关安全方面的知识,以便在工作中提高员工的安全思想意识,提高规范操作的能力,确保食堂的饮食安全。同时还随时接受市卫生局组织的各种培训,积极参加各种会议。

3、加强食品卫生安全工作,坚持粮、油等大宗物质的采购必须符合国家QS认证标准。坚持索证索票,建立了物质采购台帐。认真做好食品留样工作,采购回来的物品摆放有序,分类存放。

4、做好新校舍落成庆典、庆“六一”文艺汇演、市级教研会等大型活动的食堂服务工作。食堂人员认真组织、辛勤工作、切实落实,抓好食堂工作的每个环节,保证校庆期间学校师生员工吃上美味可口的饭菜,使全校师生都能感受到学校的关怀、感受到庆祝活动的气氛。

5、坚持以人为本,持续改进师生伙食质量。食堂认真落实科学发展观,坚持以生为本,着力加强饮食卫生安全工作,加强卫生安全监督和检查,保证原料质量,控制成本,并主动征询师生的意见和建议,做到持续改进,不断提高。逐步改善了师生就餐条件,不断提高了饭菜质量,满足了师生就餐的要求,受到一致好评。

三、完善运行机制,确保食堂工作安全有序开展。

1、认真贯彻落实爱国卫生运动,美化校园环境工作。狠抓食堂净化、美化工作,确保食堂环境的整洁、有序。在每餐用餐结束后都对食堂内外进行清扫保持清洁,无卫生死角。时时清理排污沟,保持通畅。努力做好防毒、防盗、防火等工作,一年来从没有安全事故发生。

2、讲究个人卫生,经过健康检查,并取得健康证,持证上岗;上班时穿戴工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不戴戒指,不随地吐痰,不乱丢废弃物。

3、工作中处处以身作则,无怨无悔。在采购来的各种食物,先看好商家有无“三证”,再看食品的质量是否有问题,价钱是否合理,保证向学生提供优质的食物。

以上是一年来的工作回顾,我本着全心全意为人民服务、为学校、学生着想、使学校教育教学工作到得到正常开展的思想,认真地工作。有许多工作还没有做到位,离学校的要求和同志们的期望尚有较大的距离,有待于在今后的工作中进一步加以改进和完善,在今后的工作中我将更加努力,争取把食堂工作做得更好!

食堂负责人年终述职报告 第五篇_2016学校食堂述职报告

学校食堂述职报告

尊敬的领导:

我满怀豪情跨于了崭新的2016年。回顾几十年来走过的里程,有欢喜有忧愁,但更多的是压力和责任。我74年参军,穿上军装三个月后就做了一名炊事员,这一干就是13年,受到部队多次表彰,并在部队光荣加入了中国共产党。88年我带着在部队学到的烹饪技术、加入了中南工业学校这个既团结活泼、文化气氛又浓厚的大集体,承蒙学校领导对自己的厚爱,让我担任食堂炊事班班长一职,完成每天千余人师生就餐任务。人家都说初生牛犊不怕虎,我当时就是这种情况,不想那么多,一心想着领导交给的工作一定要做好。我面对服务的对象是学校上千余人的学生,所以食堂做出的饭菜既要符合多数人的口味,又要经济实惠。我在大众口味的基础上动了一翻脑筋,把萝卜白菜豆腐等做出各种不同风味特色菜,如大白菜我们能做出朝鲜族少酸辣丰味具佳的开胃菜,用大白菜做出东北酸菜粉条血肠的杀猪菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飘香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高汤)的嫩香菜、用廉价的连鱼肉也能做出芙蓉鱼香丸、用普通的豆皮做出好于超市几倍的麻辣干子。深受同学们的喜爱。我还带领全班人员利用星期天为同学们做生日餐,用刀雕出一个凤凰展翅,再配上溜炸滑炒几个特色菜,同学们吃的高兴,我和同事也开心。当然我也没忘搞成本核算,用最少的钱购买最好的材料,使师生不用花很多钱就能吃好。最近几年饮食行业发展快,人们对吃的有了新的认识,人们向往的饮食既是美食又要起保健食疗作用,因此我们又推出春季养肝、夏季养心、秋季养脾胃、冬季养肾系列菜。把饮食与健康紧密地联系在一起,深受全校师生的好评。在学校领导和全体食堂人员的努力下,我校食堂于2016年被岳阳市批准为第一家A级食堂,这对我们厨师来说是极大肯定和鼓舞,因为这是我们多年已久所盼望的呀!

回过头看看自己走过的路还有很多不足之处,比如学习业务理论少了,没有真正静下心来钻研业务,我深知现在饮食行业的厨师们都在不断创新,如果不认真学习,就跟不上向前飞转的车轮,所以我愿意继续在这个岗位上放光添彩,把自己所得毫无保留的贡献给社会。

以上报告请申阅!

学校食堂述职报告

一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

1、机构设置及人员管理

(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

4、加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

(1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。

(2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

5、严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

(1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

(2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

三、存在问题

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

食堂负责人年终述职报告 第六篇_2016职工食堂述职报告

职工食堂述职报告

2016年的工作即将结束,回顾这一年来的工作,我在各位同事的支持和帮助下,严格要求自己,按照中心领导及自身岗位的要求,在加强学习、廉洁自律和服务保障等方面取得了一些成绩。现把2016年工作简要汇报如下,诚请各位领导、同事给予批评、指正。

一、2016年学习情况

2016年3月,我由中心办公室来到饮食服务部工作。时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感觉到身上的责任与压力,时刻提醒自己必须要有高度的责任感、广阔的胸怀、强烈的服务意识和奉献精神,才能胜任这一角色。因此,在抓好部门日常工作的同时,我采取多种方式加强自身学习。

一是向书本学。认真学习了“三个代表”重要思想、《新党章》及十六届四中全会精神。

二是向电脑学。利用电脑办公设备,经常查看中国高校后勤网,时时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。

三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。

我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往,与饮食同行进行讨论、交流,学习各兄弟院校饮食工作经验。通过学习使自己在政治素养和管理理念方面有所提高。

二、工作情况:

2016年,饮食部紧紧围绕以中心签订的经济目标管理责任书,

在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作,取得了较好的效果。

(一)、加强学习、统一认识,营造良好的工作氛围。本年度召开27次部门工作会议,即使传达上级精神,提出要求。

(二)、加强日常监督,发挥食管委作用。通过食管委同学的参与,部门日常监督及宣传工作得到增强,学生投诉比上年有明显减少。

(三)、开源节流、增收节支突出:

1、灵活调整售饭时间,方便同学就餐的同时,提高就餐率。

2、拒收现金,增设临时餐券售票处,仅此一项就比上年增收6万余元。

3、投资2.6万元建成两个冷饮店,使冷饮经营更加规范,同时经营效果明显,当年收回全部投资。

4、利用学院迎评契机,争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作,11年与08年相比,许多项目支出有明显减少。

(四)、调整食堂布局及食堂负责人,使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件得到较大改善:

1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。

2、租用红塔集团闲置房屋,改为学院第六食堂。

3、更新、增置部分食堂设备。

(五)、群策群力,共渡难关。2016年8月以来,食堂物资价格普遍上涨,给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况,饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格的同时与各食堂共同研讨应对措施,加强各环节的管理,减少浪费,确保学院食堂饭菜价格的稳定。

(六)、齐心协力,为创建卫生城市做出贡献。2016年,为配合市做好创建卫生城市工作,做为必检单位,饮食部在此期间做了大量工作,迎接了多个小组的不同检查。所做工作得到了检查组的一致好评,也得到了市卫生部门的肯定和表扬。

成绩已成为过去,下步工作更加艰巨。明年学院将接受国家教育部的教学评估,做为学院的一名员工,我将以饱满的热情,积极投入到学院的迎评工作中,为学院迎评工作做出应有的贡献。

职工食堂述职报告

一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

1、机构设置及人员管理

(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

(2)伙食部所有成员实行聘用制穿越小说网 ***。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

4、加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

(1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。

(2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

5、严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

(1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

(2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

三、存在问题

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

食堂负责人年终述职报告 第七篇_2015学校党务和行政工作负责人述职报告

文章标题:学校党务和行政负责人述职报告

自01年支部换届以来,我全面负责学校党务和行政。三年来,在局党委的正确领导、大力支持下,我和全体支委、全体党员以及全校教职工一起,卧薪尝胆,励精图治,全力拼搏,圆满地实现本届支部目标,取得了辉煌的成绩,学校跃上了一个新的发展平台,跻身于__职校先进行列。

一.三年来主要成绩

邓小平同志说,发展是硬道理。三年来,学习办学规模、效益成倍增长。在校生数由1000多人,发展到2000多人;占地面积由102亩增加到110亩;实验、实习设备由100多万增加到600多万。新建了网络机房、实习工厂、CAD室、CAM室、电子阅览室,新添了数控加工中心、PLC室,添置了7台数控车床、5台普通机床、1台刨床、2台钻床,新添计算机200多台,新添图书3万多册。

建成了国家级重点中等职业学校;建成了一个市级示范专业,一个省级示范专业;建成了北大门、大道、广场;全面绿化、美化、亮化了校园。学校先后被评为省德育先进学校、江苏省中小学党建先进集体、__市中小学党建先进集体、__市文明单位、扬中市文明单位、__市园林式单位、__市群体先进集体、__市模范学校、__市优秀青少年维权岗、局党委先进党支部、综治先进集体、__市职教先进集体、__市自学考试优秀考点等。

对口高考成绩辉煌,参考148人,147人达线,53人达本科线,成人高考成绩喜人,21人参考,全部达线,本科11人,专科10人。

就业由原来奖励介绍就业到现在毕业生供不应求。

常规管理更实更严更有成效。泰州、丹徒、丹阳、句容、陕西等十多家兄弟学校来校参观、考察。初步建成了和谐、美丽的平安校园。

经费运行状况良好。银行贷款由1200万下降为855万,个人集资由350万下降为300万,这三年还工程欠款200多万。

积极深入校内各项改革。

①人事制度改革,见成效,中层干部竞聘上岗,全员双向选择;

②后勤服务改革,食堂、小店上交行政由8万元上升到22万元;

③走联合办学,上挂、横联,采用“订单式”培养模式。

校教科研研在原有的基础上突飞猛进,原来一个大市级以上的课题都没有,现在有一个国家级子课题,二个省级课题,多个大市级课题。

积极改善教职工、生活条件。为每个办公室配备了电脑、空调,改造了师生餐厅、浴室、宿舍。教职工福利比过去有较大的提高,年均收入增加了2000元左右。

组织发展正常,组织建设得到进一步加强,建成了扬中市教育系统首家党建网站,新建了党员活动室。

学校的知名度、美誉度不断提高,学校不断升值。

积极开展短期培训、远程教育和开放教育,为企业服务,为农村劳动力转化服务,为下岗职工服务,认认真真地实践“三个代表”的重要思想。

积极、认真、圆满地完成了上级交办的各项任务。

二.认真学习,不断实践,努力提高本人的政治思想素质。

三年来,本人每天确保1到2个小时用来学习党的路线、方针、政策,学习教育教学法律、法规,不断提高自己的政治素养、政策水平和决策能力。三年来,我还认真学习教育学、心理学、管理学,并将其理论用于学校管理之中,不断学习专业知识,分别到华师大、苏大、南师大及英国杜伦大学进修,不断提高业务能力。

三年来,本人坚决贯彻执行党的路线、方针、政策,坚决执行党委决定和支部集体讨论通过的决定。热爱本职,有强烈的事业心和责任感,可以毫不夸张地讲,白天想的是学校事业发展,晚上梦的是学校事业美梦。三年间,除外出进修、学习、考察开会外,其余时间几乎全部都在学校。

三年来,我处处以学校利益为重,以学校的发展为重,从不以公济私,从不以权谋私。三年来,学校投入很大。在购物上,小件都是总务处购进,大件由分管校长、财务处、总务处同志一起到市政府采购中心,请政府采购中心采购。相关工程,都由分管校长牵头,实行公开招标。工程结束后,所有工程都由教育局计财科与权威部门审计。在对外交往中,一切从简、从紧。在学校规模成倍扩大、交往单位成倍增长的情况下,招待费用稳中有降。

【食堂负责人年终述职报告】

在中,我能坚持民主集中制,重大事件由支委会、行政会、教代会来决定,并能虚心听取其它委员、校长的意见。中,敢于承担责任,决不推卸责任,尽量减轻其它同志的压力,从不贪他人之功,能严于律已,宽以待人,尊重领导,团结同志。

围绕让学生升学有望、就业有路、创业有方的办学目标,让教师升值,学校升值,为学校事业发展作出了不懈的努力,并取得了可喜的成绩。

回顾三年的,成绩是主要的,但在不少问题上存在不足,主要表现在:①在作风方面有时有拖拉现象;②在艺术方面还有待改进,对不认真的,有时不分场合就予以批评;③和教职工的

个别交流少,这样容易引起误会、误解。

三.今后目标和设想

⒈创建省文明单位(05年)。

⒉强化支部常规,创建特色支部,发展党员10名。

⒊抓住机遇进一步扩大办学规模,确保今后三年,全日制在校生2600人;远程开放教育、短期培训每年1000人,为学校的可持续发展创造条件。进一步拓宽办学渠道,走好联合办学之路。

⒋进一步加强专业现代化建设,再创一个省级和一个市级示范专业。

⒌进一步强化学生日常行为训练,强化学生思想品德教育。

⒍强化技能训练,让学生的“特色”更亮,“优势”更强,让学生升值。

⒎加强师资队伍建设,培养有很强的学习能力,有高学历、高技能的,有爱心、事业心、责任心的“一力二高三心”的教师。创建学习型学校。

⒏创建数字化校园,进一步推进学校现代化建设。

⒐继续加大仪器设备的投入,进一步改善办学条件。

⒑在办学效益不断提高的前提下,不断改善教职工、生活条件,提高教职工福利待遇。

作为个人,我将进一步加强学习,进一步提高个人素质,依靠全体党员,依靠全体教职工把学校做得更大、更强、更优。

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食堂负责人年终述职报告 第八篇_2016机关领导干部个人述职报告范文大全

机关领导干部个人述职报告范文大全

共五篇(##第1篇)

2016年,在市委市政府和市教育局党委的正确领导和同志们的大力支持下,严格要求自己,深入开展调查研究,理清教育工作的思路和方向,规范教育行为,落实全市教育会议精神,以加快提高我市的教育教学质量,带头执行廉洁自律的有关规定,认真履行党风廉政建设责任制职责,规范从政行为,能够自觉贯彻党的路线方针政策,落实科学发展观统,按照局党委的工作部署,我分管办公室、计划财务、职业教育等工作,通过不断加强学习,努力工作,使自己在思想、工作和作风等方面都有了一定的进步,较好地完成了各项任务。现将本人主要工作和廉政建设情况汇报如下:

一、坚定信仰,通过学习牢固树立廉洁从政的思想意识,学习实践科学发展观,不断提高依法行政意识和依法行政能力

加强思想政治理论学习,坚定信仰,提高自身素质,是做好各项工作的基础和前提。我始终坚持理论联系实际的学习方法,坚定理想信念,牢固树立廉洁从政的思想意识。一年来,在完成教育局统一安排的政治学习的基础上,结合自己的工作实际和分管科室,不断加强政治理论和相关业务知识的学习,

一是学习政治理论。在政治学习方面,着重学习了党的十八大报告、十八届三中全会精神,习近平总书记几次讲话的重要内容,深刻领会其实质和深意,认真做好读书笔记,及时总结心得体会。在今后的工作中,要努力结合理论上的自觉性和实践上的主动性,力争从理论上和实践上都要达到“新高度”,以人为本,树立科学发展观,进一步增强党的观念、党员意识、宗旨意识、依法行政意识和群众观念,进一步提高工作效率和依法管理水平,在工作中践行科学发展观。

二是学习法律法规和党纪政纪规定。重点学习了习近平同志在中纪委十八届一次全会上的讲话,学习了《中共中央关于改进工作作风密切联系群众的八项规定》、《关于实行党政领导干部问责的暂行规定》,学习“六五”普法知识,深入贯彻落实科学发展观,从党和国家事业发展全局和战略的高度,要注意把握和体现改革创新、惩防并举、统筹推进、重在建设的基本要求,坚持加强思想道德建设与加强制度建设相结合、廉政建设与勤政建设相结合、加强对干部的监督与发挥干部主观能动性相结合,努力提高廉政自律、拒腐防变能力。

三是学习先进模范人物。我通过电视、新闻广播、报纸等学习新时期共产党员楷模的先进事迹,和他们立党为公、无私奉献、执政为民的精神,观看反腐倡廉警示教育专题片,结合自身实际,认真撰写多篇心得笔记,使自己牢固树立了正确的世界观、人生观、价值观和权力观、地位观、利益观。

四在业务知识方面,主要结合分管工作学习了《党政机关国内公务接待管理规定》、教育教学管理理论、校园安全工程建设、教师培训、政务公开、保密等相关知识。对教育行政权力的取得、权力的行使、与权力相对应的责任等有了更具体更准确的认识,同时深切体会到依法行政是把解决问题、化解矛盾的有效手段,是把复杂问题简单化的良方,是规范办学行为,提高工作效率的最佳途径。

二、立足本职,结合日常工作促进党风廉政建设取得实效

党风廉政建设责任制是党中央、国务院从制度上保证各级领导班子和领导干部对党风廉政建设和反腐败工作切实负起领导责任采取的一项重大举措,是各级党委和领导干部必须担负起的重大责任。作为一名党员领导干部,我认真执行党风廉政建设各项法规制度,牢固树立全局观念,自觉服从全局需要。在工作中积极发挥协调服务作用,做到尽职不越权,为领导决策当好参谋助手。认真剖析,深刻反思,找出自己在党风廉政建设工作中的问题和不足,真正做到为民务实清廉。我的主要做法,一是认真听取有关科室意见,将党风廉政建设工作纳入个人整体工作计划中,与各项工作同部署,同落实,做到党风廉政建设工作和科室日常工作两不误、两促进。二是结合党的群众路线实践教育活动的准备工作,重点做好群众投诉的处理工作。通过调研和督导检查,了解基层学校的实际情况,帮助他们解决发展中的思想问题。三是抓好分管科室工作人员的党风廉政教育,使他们树立正确的思想观念,养成良好的行为习惯。2016年本人职责范围内无工作人员违法违纪问题及重大案件发生。四是组织专题调研,规范机关管理工作。为进一步规范机关管理工作,局党委研究决定在充分调研论证的基础上,从教育局的自身建设抓起,从而规范办学行为,建立有序的工作秩序,提高我们的工作水平和能力,建立良好的工作作风。

三、严于律己,在一言一行中落实领导干部廉洁自律规定,把党风廉政责任制分工落到实处

在2016年的工作中,我时刻以党的优秀干部为楷模,以腐败分子为警示,始终做到一是带头弘扬党的优良传统,艰苦奋斗,勤俭办事,筑牢拒腐防变的思想防线,坚守法纪防线,把住道德防线,筑牢党性防线,要耐得住寂寞,管得住自己。二是加强组织纪律性,严格执行政治纪律、组织纪律、财经纪律、群众纪律。从国家生死存亡高度认识反腐倡廉工作的重大意义和斗争的长期性艰苦性,树立长期作战的思想,把党风廉政建设和反腐败斗争进行到底。三是严于律己,在一言一行中严格落实领导干部廉洁自律规定,在各方面以身作则,凡要求干部做到的,自己首先做到,凡要求别人不做的,自己坚决不做,真正做到了自重、自醒、自警。

在落实领导干部廉洁自律规定方面,我严格执行党的各项规定,无收送现金、有价证券和支付凭证情况,没有借婚丧嫁娶、子女升学、生病住院之机收敛钱财,本人没有经商办企业行为,未在企业兼职、领取报酬;无跑官要官、买官卖官和拉票贿选现象;不存在变相公费旅游和公款出国旅游情况,不存在公车私用现象,没有用公款大吃大喝、超标准接待;在配备通讯工具、交通工具和个人住房方面,严格按国家有关规定执行一律自费;没有参加过各种形式的赌博活动;没有干预和插手各类建设工程招投标、经营性土地使用权出让等行为;未发生应向组织报告的重大事项。

一年来,能够积极参加各项廉政学习,完成了上级规定的学习书目和内容。平时注意利用业余时间认真学习有关党风廉政和反腐败工作的文件资料和有关材料以及上级的有关指示精神,认真学习习进平总书记关于反腐倡廉的重要论述。学习中坚持认真做好笔记,撰写心得体会,并用以指导自己的工作,从思想深处深刻认识到抓好党风廉政建设的重要性和必要性,牢固树立了“立党为公、执政为民”的思想观念。在搞好自学的同时,注重对下属工作人员的学习教育工作。确保廉洁奉公、执政为民。认真学习了《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》、《中共乌兰察布市委预防职务犯罪工作联席会议精神》等文件,强化宗旨意识。通过教育,增强了理想信念,提高了“免疫力”和拒腐防变能力,筑牢一道防微杜渐的“防火墙”。无论环境怎样变化,始终坚持用党章来要求自己,从不接受别人的礼金和馈赠,从不以权谋私、吃拿卡要,自觉遵守各项行政法规,始终保持着清正廉洁,两袖清风的作风,始终保持着一名共产党员高风亮节的情操,始终保持着一名共产党员的先进性。

四、存在的问题及努力方向

回顾一年来的工作,在局党委的正确领导下,在思想、工作作风方面都有一定的进步,但距党章的要求还存在着一定的差距。一是在学习教育方面,还存在不深入不认真的情况。二是在努力实现宗旨方面,有时还存在着信心不足,干劲不大的问题。三是在开展各项工作中,有时还存在着不细和不主动的问题。四是在 “四风”方面也存在不足。究其存在的主要问题的原因是多方面的,但其主观方面,主要是理论学习抓得不够紧,世界观改造还不够彻底,正确的政绩观、地位观和价值观方面的修养还不到位,全心全意为人民服务的思想真正进入头脑深处还存在一定的差距。

为此,在新的一年里,一是要勤奋学习,坚定信念。要努力学习党的一系列系统路线、方针、政策,践行科学发展观,学习教育专业知识,用先进的科学理论和科技知识武装头脑,时刻保持思想上的领先地位。二是要做到依法行政,依法治校,圆满完成工作任务。要严格按照党委的分工,认真负责,协助局长把自己的份内工作做好、做实,下大气力抓好教育规范管理年活动的后续工作,加强教师队伍建设,建立健全岗位责任制,完善规章制度,建立有序的工作秩序,提高我们的工作能力和工作水平。三是要做到求真务实,严格自律。确保党风廉政工作落到实处。要注重实际,讲实话,办实事,求实效,埋头苦干,自觉落实党风廉政建设和教育行风建设规定。用实际行动树立行业新风,真心实意、切切实实为老百姓办实事、解难事、做好事,办好人民满意的教育。、

(##第2篇)

20**年,在局党委、局长室的直接正确领导和指导下,在各位校长、园长的大力支持下,顺利地完成了预定的工作任务。现将本人主要工作情况从以下两方面下大家汇报。

第一方面,认真学习,严格要求,做合格的公务员

本年度,积极参加本局组织的政治学习,积极参加党小组活动。严格按照教育局党委的部署以及党支部的具体安排和要求,以饱满的热情、积极的态度自觉、主动地投身到先进性教育活动中,认真学习,笔记摘抄,认真写学习心得,并且对照党员先进性的标准,联系岗位的要求,对自己的工作中存在的实际问题进行了认真排查,提出了整改措施,并积极整改到位。

平时的工作中,坚持用公务员行为规范、党纪政纪严格要求自己,严格做到以下三点:

第一、坚定正确的教育信念

工作计划、方案以及各项举措、制度的实施方面,能根据教育的政策法律法规,按照教育管理的基本原理和规律办事,努力坚持基础教育改革和发展的方向性要求。

第二、坚守强烈的服从意识

作为中层负责人,其天职是服从。服从政策规定、服从领导指示。平时工作中,能认真领会上级意图,按照上级的指示办事,努力提高自己的执行力。注意多请示多汇报,注意发挥主观能动性,有些重点、难点工作,往往要研究和提出很多基础材料或多种方案,为领导决策服务。

第三,坚持自觉的勤廉习惯

认真执行机关各项工作纪律、制度和规范要求,积极做好本职工作,力求严谨务实、规范有序、优质高效。主持科室工作,具体分管小学教育,工作中认真研究论证工作思路和计划,认真研究和落实工作措施。各项工作,做到有布置、有检查。平时,注意反思工作,及时总结成败得失,并且不断改进提高。工作过程中既当指挥员,也当战斗员。本年度参加了开学工作检查、职中招生驻点督查、干部考察、有关调研活动、答复人大政协代表提案、信访调查、特级教师评审、职称评定、三峡移民访问等中心工作,完成领导临时布置的任务。

工作中,严格要求自己,坚守《党政机关工作人员禁令》,工作日不饮酒,不接受影响公务的宴请,到学校办事坚持在食堂用餐,在海安镇办事,坚持不在学校用餐,不将应由个人支付的费用在本单位或在被管理、服务单位报支。

第二方面,规范管理,敢于创新,提高工作水平

第一,坚持质量中心

一抓过程监控:先后通过常规检查、巡访、调研等形式,及时了解学校办学和教学管理情况,针对实际进行个别化指导;同时,通过校长、园长会议,总结交流学校办学成果和经验,分析存在问题,明确教育教学质量管理的目标,提出全面提升办学质量的具体要求。狠抓德育工作,本学期组织了德育优秀论文、案例、活动设计与评选活动;开展了小学、幼儿园德育特色活动项目评选活动,5篇获“德育特色活动奖”。

二抓结果测评。一是精心组织毕业考试。命题坚持课改方向,考务工作严格规范,考后,从总体水平、合格率、优秀率对全县情况进行了分析。二是认真开展质量评估。在指导思想上,将督导评估变成总结经验、寻找和解决问题、明确发展方向和思路的过程,既全面考核学校内涵发展和办学实绩,也有重点地考察学校在素质教育过程中存在的薄弱方面。在方式方法上,让校、园长以推磨的形式参与评估,将评估变成相互交流学习的过程。36所小学确认为质量优等;28所幼儿园被评为质量优等园。

第二,坚持规范管理

1、招生工作。一是县城幼儿园招生,坚持划配服务区域、核定招生计划、统一收费。二是小学招生,严格控制镇之间的生源流动,对城区有关小学的施教区进行了整合,稳定了招生秩序。三是初中招生,尝试热点学校联合招生与自主招生相结合;对流动人口子女入学进行统一安排;报经政府同意,适量增加了城区部分初中招生计划,满足群众对优质资源的需求;严格录取审批,没有任何一个镇、一所学校超计划、违背规范审批。

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