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核心提示：2016年里约奥运即将开幕，虽然部分场馆设施还未完工，但民以食为天，巴西奥组委在餐饮方面下足了工夫，餐厅虽是临时搭建，但各国菜肴一应俱全，只不过在价格上，要略高于伦敦奥运会和北京奥运会。
2016年里约奥运即将开幕，虽然部分场馆设施还未完工，但民以食为天，巴西奥组委在餐饮方面下足了工夫，餐厅虽是临时搭建，但各国菜肴一应俱全，只不过在价格上，要略高于伦敦奥运会和北京奥运会。
吃惊
里约食品比世界杯涨20%
近日，里约奥组委确定了奥运会期间官方食品店的菜单和价格。由于近年来受巴西通货膨胀影响，餐饮的价格飞涨了不少。根据汇率换算，相对算便宜的水果，每个售价折合人民币10元；比较贵的意大利面，每份卖40元。巴西人最常购买的食品和饮料中，热狗每个26元，三明治36元、比萨每份30元，啤酒和矿泉水的价格分别是26元和16元。
相比于两年前的巴西世界杯，这份食品价目表在里约奥运期间均价上浮了20%到30%不等。对于食品价格上涨的原因，有分析指出源自两方面：首先，最近两年巴西国内经济不景气，通货膨胀率达到18%以上，这是导致物价上浮的直接原因。其次，区别于世界杯，奥运会的主要场馆和大量比赛都将在里约市内进行，与世界杯期间多个城市合办不同，其他城市无法分担里约的物价压力。
在奥运会期间，观众不允许携带饮料、水果、三明治或任何有开口的食物进入比赛场馆，但是可以携带饼干、巧克力等有密封包装的食物，场馆安检人员会对观众的背包、手提袋等随身携带物品进行检查。另外，游客也可以携带空瓶子到场馆中接饮用水。
除了奥运场馆，一些巴西街头的餐饮店及酒吧的消费价格也比以往涨了不少，部分餐馆已经让外来的游客望而却步。
不仅仅是餐饮，就连住宿费用也高得吓人。在奥运村周边的酒店，奥运期间的住宿费用每晚高达1000美元以上，而且需要提前预订。即便那些远离奥运场馆的酒店，价格仍然不菲，中国招待所式的旅馆每晚也要300美元左右。
吃法
奥运媒体餐厅“论斤卖饭”
虽然巴哈奥林匹克公园内还有很多项目没有完工，但作为几千名注册媒体记者工作和生活区域的MPC（奥运会主新闻中心）和IBC（国际广播中心）已经率先投入使用，相关配套设施已经齐备。
在距离奥运开幕还有一周时，记者探访发现，前来MPC和IBC工作的同行并不多，大概只有几百人，尤其是MPC里，只有十几个人坐在那里工作。等奥运会
正式开始后，这里将成为新闻媒体人的主战场。
在MPC一旁，里约奥组委用帆布搭建了一个临时餐厅，这也是为了节约办赛成本，奥运会的注册媒体及工作人员都可以在此用餐。不过，这里的价格与外面的餐厅相比并不便宜。
与巴西当地不少餐厅一样，媒体记者的用餐也采取称重的方式。在巴西世界杯期间，中国的媒体人把这称做“公斤饭”，而公斤饭也是巴西普通民众在外面吃饭最普遍的选择，它的优点也显而易见。
首先就是快，在巴西吃饭，不论你吃小汉堡还是一顿大餐，通常都要等很长时间，而公斤饭就免去了这一漫长而无聊的时光。其次是简洁明了，可以直接看到菜肴，不用纠结于那些没有图片的葡文菜单写的是什么，还可以根据自己的口味选择搭配方式。第三是交钱付账时，可以清楚地知道自己这顿吃了多少。
公斤饭其实有点类似于自助餐。进入餐厅后，拿盘子挑自己喜欢吃的菜肴往里盛，可供选择的菜肴有水果、有著名的黑豆饭、有热菜、有甜点，而距离餐台不远处，通常都会设有烤肉台，服务员会依据你的选择奉上巴西烤肉。选餐完毕，公斤饭就显出它与自助餐的不同之处，需要拿着盘子去过秤，不分菜肴的种类，按总重量收费。
经过探访，在MPC区域的公斤饭价格为98.03雷亚尔/每公斤（约合200元），这个价格并不亲民。要知道，当地吃的公斤饭一般在25-60雷亚尔，最好的餐厅大概为100雷亚尔，但其中包括烤肉和海鲜等。而在媒体餐厅，这些“高档食物”统统没有。【里约流浪汉餐厅】
虽然没有那些高大上的吃食，但餐厅里的菜品还算丰富，有各种蔬菜和肉类，而甜点和饮料则需要另外付费，价格比外面贵了不少，一名成年男性在这里吃一顿饭，怎么也要花上七八十雷亚尔。
吃爽
奥运村餐厅24小时营业
为了让中国代表团更好地备战里约奥运，不少运动队把首站都放到了位于圣保罗的中国奥运代表团大本营，在这里调整时差、训练备战的同时，也能够吃到更加适合中国人口味的中餐。
据了解，这次中国代表团并没有配备随队厨师，而是在当地聘请了两名中国厨师，每餐提供10多道凉菜与热菜。其中，炖鸡腿、红烧肉最受中国健儿欢迎。主食方面，除了米饭，运动员们还可以吃到馒头与春卷。
已经进驻奥运村的各国奥运代表团也能够享受到各式美食，并且可以24小时用餐。开赛后，奥运村的运动员餐厅每天将使用21万公斤的食物原材料为“村民”提供6万吨饭。在所有食材中，大米、黑豆、面粉、肉类等大部分来自巴西本土，
少量香料从国外进口。20多名厨师大部分来自巴西，他们全都经过了严格的培训。从今年5月开始，里约奥组委对餐厅的食材进行测试，确保不含胆固醇、瘦肉精等成分。
奥运村餐厅每天供应5种不同风格的自助餐，包括巴西特色餐、亚洲餐、西餐、伊斯兰餐以及犹太餐，此外还配意粉和比萨。巴西瓜果誉满全球，在奥运村里，运动员们足不出村便可以品尝到卡茹、巴西莓、阿萨伊、杨桃、山榄和百香果等热带水果，甚至还可以喝上鲜榨果汁。
（来源：新蓝网•浙江网络广播电视台）
里约人顾客满意度调查
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为使里约人餐饮更快、更好的发展并提高本店服务质量，我们希望能以此调查问卷听取您对里约人餐饮现状的意见和建议。本次调查采用匿名的形式，您所填写的任何信息都将保密，所以不会对您的学习、工作或生活产生任何不利影响。本问卷调查的回答者是按照随机原则抽取的，因此您的回答对调查信息的完整性有重要意义，感谢您于百忙中抽出2—3分钟帮助我们完成此次问卷调查。
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Ａ. 学生 B. 公司职员 C. 个体经营者 D. 自由职业者Ｅ．其他
4、您可以接受的自助餐价格区间？（） (单选)
A. 60以下 B. 61-99元C. 100元以上
5、您去吃自助餐的频率是？（）（多选）
A．一星期一次或数次B．一个月一次或数次C．半年一次或数次
D．一年一次或数次E．不确定
6、请对服务员以下四个方面的表现进行打分，以5分为标准：1分——很不满意，2分——不满意，3分——一般，4分——满意，5分——很满意。（在分数上打勾即可）
1. 着装 1 2 3 4 5
2.精神面貌1 2 3 4 5
3. 形体动作1 2 3 4 5
4. 礼貌程度1 2 3 4 5
5. 上菜速度 1 2 3 4 5
7、当就餐时，您喜欢什么样的餐厅环境？（） (单选/自填题)
A. 欢快、热烈B. 清新、优雅C. 异域风情D. 浪漫温馨
E. ________________(可自填)
8、里约人的就餐环境是否让您满意？（）（单选）
A．满意B．一般D．不满意
9、您对里约人的菜品种类是否满意？（）（单选）
A. 满意种类丰富，选择范围大B. 一般种类一般，选择范围较大
C. 不满意种类较少，选择范围有限
10、您对菜品口味是否满意？（）（单选）
A. 满意 B.较满意 C.不满意
11、您对里约人的菜品卫生是否满意？（）（单选）
A. 很满意B.满意C. 不满意D. 很不满意
12、当您用餐时，优先考虑餐厅的地理因素是？（） (单选)
A. 离家或工作地点距离B. 离市中心距离
C. 离娱乐场所距离D. 餐厅周围是否有停车场
13、您最优考虑因素距离里约人的距离？（）（单选）
A． 1.5公里 B. 1.5—5公里 C. 5公里及以上
14、节假日、顾客生日等特殊节日的打折活动对您有多大的吸引力？（）（单选）
A. 很有吸引力B. 一般C.无吸引力 D. 无所谓
15、请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么？() (可多选)
A. 团购优惠B. 打折优惠券 C.当天提供特色菜D. 纪念小礼品赠送
E．其他_______________（可自填）【里约流浪汉餐厅】
16、请问您最接受的餐饮营销宣传方式是？（）（单选）
A. 电子商务平台 B.报纸 C,传单 D.电视广告
E. 其他________________ (可自填)
17、您的订餐方式有哪些？（） (可选题)
A. 电子商务appB. 电话订餐C.门店预约
18、请问您在自助餐厅吃饭最看重哪几个方面？（）（选择您认为最重要的三项）
A．价格 B.卫生 C.食品味道 D.就餐环境 E.服务F,交通是否便利 H.是否有优惠
19、请您用一句话表明对里约人自助餐饮的建议或需求。
______________________________________________________________________
里约人全体员工再次感谢您的积极参与，祝您工作顺利，阖家幸福！
第一篇：社会实践报告2000字
社会实践报告2000字
严霜冻结了整个世界,想把一切都包进它瑟瑟的白色的外衣. 寒冷的风肆意的钻进人们的身体,。正是因为有这样的环境，正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，带来一份额外的收入,好帮爸爸妈妈买点什么东西。
那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋，带着我的黑色绒帽，骑着我的脚踏车带着希望与渴望，开始了我的找工作的征程。一开始，我想一天拿35块钱,其实目标也很低,不是吗?可是,在所有我能干的招聘单位中没有这样的红利.我打听了其他同学,他们也都是如此.每天20块钱,干9个小时,天天劳累,时时想休息,可是休息时间很少.简直是可怜呀.
总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板就让我来做传菜员。每天25块钱.第二天，我便开始了我的寒假社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，在家从来没有这么苦.就算农忙,我也没有这么累.可现在只能端端盘子，一天到晚都得端盘子.在加上我们传菜部的负责人是个多嘴的老大妈,整天念叨,叫你干这干那.
但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，腰是酸的,腿是麻苏苏的,眼皮是黑色的.反正很累很累.
休息的时候，传菜部的领班跟我聊天.他对我说：“我知道你是学生有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一直很虚心地请都领班还对我说，我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然后他也跟我说：“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗？你能看行出他们有什么区别吗和联系吗？“我说：”看不出“。“那我来告拆你,领班
说”，做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面，这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗？” 确实，听了他对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。我的老板在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习书本，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用寒期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点书本，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”。
我觉得的这次实践很累但也很好,有好好磨练自己的意志,有别人对我说金玉良言,真心的关心我.我知足了.
打工,这个词语在我的生活中已经不模糊了.在课余时间选择一份兼职工作，初品“工作”的“乐趣”，带来一份额外的小小收入。许多学生包括我自己都把打工想象得很美好，犹如幻想中的“伊甸园”，我们渴望在工作中完满地实现自我的价值，甚至做着各种各样“飞上枝头变凤凰”的梦想，因此我有时侯认为打工是“最理想、最快的自我?增值?的方式”。打工不仅是对自己行为适应能力的考验，同时也是对心灵的考验……
我总是很想在生活中寻找自己的位置，寻找实现自己价值的方式，于是和我有相同想法的许多人不约而同地选择了“打工”，可能因为这是我们心目中最理想也是最快的自我“增值”的方式。
当我们自信满满地踏上这条鲜艳的五彩之路的时候，战斗的号角才刚刚吹响。从开始的兴奋热情到中途的迷惘不知所措，再到试图放弃退缩，直到艰辛的坚持，当我们的锐气被磨减的时候，当我们备受冷落的时候，当我们的付出得不到应有的回报的时候，当我们的骄傲被踩碎的时候，当我们面对突如其来的未知的与想象中迥然不同的社会的时候，我们突然发现自己是何等的渺小与脆弱！第一次“上班”，第一次在厨房被寒水冻得瑟瑟发抖却不能离开，第一次被人呼来呵去地指挥做事情，第一次体会到工作的艰辛，第一次领工资，我突然发现社会的复杂和生存的不易。
寒假时期社会实践活动，虽然是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益匪浅的社会实践.这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
金融与贸易系
国际经济与贸易
本专业旨在培养精通国际经贸理论、政策，熟练掌握外贸业务操作技能，既有较强的决策能力，又有教强的执行能力，具备专业外贸、工贸和个体外贸，内外贸一体化的工作能力的德智体全面发展的国际化商人。
本专业强化外语及国际贸易实践教学环节，实行双师(专业教师和业务部门专家)及双证(本科学位证和职业上岗证)教育，所开设专业课程覆盖了外经贸领域职业证书的核心课程。本专业毕业生应能够胜任外销员、报关员、外贸业务员、外贸跟单员，外贸会计等进出口各环节实务工作，为成为优秀的国际商务师打下良好的基础。
本专业开设的主要课程有：西方经济学、商品流通理论与政策、产业经济学、统计学、经济法、国际贸易理论、国际贸易实务、国际金融、国际市场营销、国际贸易单证、国际商务谈判、世界贸易组织、跨国公司管理、国际商法、国际经贸英语、外销员综合业务、报关员综合业务、外贸业务员综合业务、外贸跟单员综合业务，外贸会计等。
金融学(公司金融方向)
为了适应我国经济金融快速发展，企业进行股份制改造，建立了现代企业制度，例如中外各大银行都以成为股份有限公司，我国的企业也在纷纷上市，他们的经营都是处在以金融为主导的经济环境中，在新形势下，公司急需理财和投资融资人才。本专业培养有责任心，具备扎实的经济金融理论知识和公司金融规划专业技能，知识面宽，动手动脑能力强、有一定创新能力和外语水平的德、智、体全面发展的应用型人才。
本专业的课程设置， 微观经济学、宏观经济学、金融学、国际金融会计学、统计学等，公司金融学 、金融市场学、商业银行经营管理学、保险学、投资规划、金融风险管理 企业并购与重组、企业国内外上市设计，证券投资、期货投资、国际融投资等主要课程，并组织学生参加国家金融相关职业资格证的考试。
本专业的就业去向，国内外银行业、证券业、保险业、信托投资业等金融企业、各类经济企业、上市公司、信托投资公司以及政府有关政策部门、研究部门和教学部门。本专业将与北京市多家公司机构和金融投资公司建立校企合作关系，成为学生的专业实践基地。
金融学(金融工程方向)
本专业方向的培养目标是培养能够使用定性与定量相结合的方法，进行金融创新产品的开发，投融资问题解决方案的设计，信用风险的控制与金融安全的分析的复合型、应用性人才。
本专业方向毕业生的主要去向为商业银行、证券与基金公司、征信与评级公司、期货经纪与投资咨询公司、财务公司以及各类企业相关部门。本专业方向强调扎实的数学根底与熟练的英语运用能力，为考研和进入外资公司打下厚实的基础。
本专业的基础课程主要有：微观经济学、宏观经济学、统计学、计量经济学、金融学、会计学等。专业课主要有国际金融、风险管理与保险原理、商业银行经营管理、证券投资、信用风险管理、期货与外汇交易、固定收益证券、金融工程、国际贸易原理；应用数理统计、应用随机过程、应用软件与编程、保险精算基础、金融数学模型、运筹学、专业英语等。
金融学(国际金融方向)
在国际金融危机席卷全球的情况下，在我国涉外经济金
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