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 　　新陈代谢对于我们的身体是很重要的，而新陈代谢的快与慢差别是很大的，并且随着年龄的增长，新陈代谢会越变越慢，那么，有什么加快新陈代谢的方法吗?

　　1、有氧运动是提升代谢最快捷的方式

　　增加运动的质与量是加速新陈代谢最直接快速的方法，适当的有氧运动可以帮助消耗热量、减轻体重。而且运动之后，能将氧气带到全身各部位，大大提升新陈代谢率来燃烧脂肪，效果会持续数个小时之久。

　　不妨利用一下每天午餐后的休息时间，在办公室附近走走逛逛，以均匀的速度步行，不用累得满身大汗，就能提高代谢，同时帮助消化、预防便秘。

　　2、多喝水

　　多喝水就能促进肠胃蠕动，并通过流汗或排尿，把体内多余的毒素和废物排出来，加速新陈代谢，如果喝的是优良水源地的矿泉水，对健康的助益则更多，能在喝水同时也顺带补充身体所需矿物质。

　　3、加入重量训练能增加肌肉组织

　　人体内的肌肉组织越多，越能产生热量，使新陈代谢加速。只是随着年龄的增长肌肉会逐渐流失，进而会导致代谢下降。如果是想维持良好的代谢速度，就必须重视锻炼以增加慢慢减少的肌肉量。

　　对肌肉组织比较少的女性来说，举重是可以帮助增加肌肉的重量训练运动，就显得很重要了，因为增加肌肉数量就可以增加新陈代谢。一旦肌肉量增加了，一天将可以增加消耗100到300卡路里，甚至是更多。

　　不必担心肌力训练做多了，会练出一身"健美的肌肉"，因为男女的肌肉组织并不相同，而且健美选手也不是这么容易就可以练成的!

　　4、停止无效的节食并多摄取蛋白质

　　别继续漫无目的的节食了，否则你会发现身体越来越糟，体重却是一点未减。但改变饮食内容，加强摄取纤维素与蛋白质，却是提升新陈代谢的安全方式。

　　比如说蓝藻中含有容易消化的蛋白质和高含量的次亚麻油酸，能帮助提升热量的代谢;而绿藻中的叶绿素能净化血液，提供绝佳的排毒效果，至于最常食用的海藻类，则富含大约30种的矿物质，能促进水分的代谢，并加强免疫功能。

　　5、谷物食品不可少

　　血糖含量对于人的精力状态有直接的影响，这是为什么营养专家们一直强调要吃早餐，尤其是谷物。通过摄入全谷类食品来维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并令新陈代谢系统积极运作所需要的能量得到有效支持。

　　错过某一餐你就会觉得没有精神，身体活力度大大降低，即便你正在瘦身期，也应该选择少吃健康食物，而不是简简单单选择不吃正餐。

　　6、去户外晒一晒

　　研究表明，维生素D 能改善我们的情绪和深度睡眠指数，有效减少不良睡眠发生和情绪引发的疲劳感，而这也是激活新陈代谢的一个天然好方法。

　　此外，你一定希望自己的心情每天都阳光灿烂，适量增加阳光的照射就能有效抑制褪黑激素的分泌，改善人忧郁的心情。不如给自己定一个规矩，每天晒太阳30分钟，当然，为了你的皮肤和舒适度，不妨选择在早上或者下午4 点之后再进行健康日光浴。

　　7、一定要吃早餐

　　早餐是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐，其重要性会影响到不同层面的健康。之所以在一天三顿中特别强调早餐是因为，人在睡眠时身体的很多机能会逐渐降低，新陈代谢率也是如此，到早晨醒来时，这一机能已经降到一天中的最低值，只有到再吃饭时才能恢复上升。

　　所以，如果忽略早餐，身体在午餐之前不可能同往常一样燃烧脂肪。凡是食用高脂餐的人，饭后饥饿来得更快。肌体消化与吸收高纤维碳水化合物饮食的时间要比脂肪类食物长，这样才不会引起血糖水平有大的波动，从而饥饿感到来的时间会更长。

　　因此，早餐应包含大量的高纤维碳水化合物。

　　8、吃点三文鱼

　　三文鱼是众所周知的富含OMEGA3脂肪酸的食物，它富含蛋白质和健康脂肪。除了帮助燃脂，Omega3还可以让你的代谢变得更高效，这意味着你的消化会变慢，以至于不会总是感到饥饿。

　　9、减少碳水化合物的摄入

　　摄入蛋白质后身体在接下来的12小时内能提高30%的新陈代谢，但碳水化合物和脂肪只能提高4%，且只能持续1小时左右。而垃圾食品大多富含碳水化合物和不健康的脂肪，这也是为什么提倡多吃天然食物的原因。同时天然食物还会富含纤维素，它们有助于清理体内的废物并提供饱腹感。

　　10、早一些睡觉

　　你会发现，经常熬夜或作息不正常的人不仅老得特别快，健康也会严重受损，所以能不熬夜就尽量别熬夜吧!每晚睡眠不足5 小时的人，身体新陈代谢系统在碳水化合物的处理上会出现问题。

　　除了睡眠时间，你还需要注意提高睡眠质量，建议可在上床睡觉之前的2 ～ 3 小时内进行适当锻炼，可使睡眠保持平稳。同时，在睡前洗个热水澡或者喝杯热牛奶也有好处。

　　五种食物促进新陈代谢功能

　　1、柑橘类水果

　　橙子、柚子、柠檬和酸橙中含有的维C有助于加快脂肪的代谢速度，对减轻体重有益。美国加州斯克里普斯诊所的研究人员发现，参与者在每餐时吃半个柚子，12周后他们的平均体重减轻了1.63公斤。

　　2、浆果

　　浆果含有大量膳食纤维。一杯覆盆子含有高达8克的膳食纤维，而热量仅为60千卡。草莓、黑莓和蓝莓也是膳食纤维的良好来源。

　　3、高纤维谷物

　　《美国饮食协会期刊》上的一项研究显示，食用谷物早餐的女性体重超重的可能性要低30%。高纤维的谷物不仅能加快新陈代谢速度，而且也能延缓消化速度，让人的饱腹感时间延长。

　　4、精益蛋白质

　　瘦牛肉、鸡肉和火鸡肉有助于加快新陈代谢速度和燃烧更多的脂肪。研究表明：高蛋白质饮食比高碳水化合物饮食多燃烧两倍的热量。此外，食用蛋白质有助于在体重减轻阶段保持肌肉重量，保持新陈代谢全速运行。

　　5、大蒜

　　在饮食中加入大蒜，即使你无法检测到其数量，也有助于减肥。《营养学期刊》的一项研究显示，大蒜增加人们的热量消耗，同时减少人体生成的脂肪数量。

　　新陈代谢的定义

　　生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。

　　新陈代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面。

　　物质代谢

　　生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。从外界摄取营养物质并转变为自身物质(同化作用)。自身的部分物质被氧化分解并排出代谢废物(异化作用)。

　　能量代谢

　　生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。可细分为：储存能量(同化作用)和释放能量(异化作用)。

　　新陈代谢的营养与健康包括同化作用、异化作用、物质代谢和能量代谢。

　　同化作用

　　又叫做合成代谢，是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存能量的变化过程。

　　异化作用

　　又叫做分解代谢，是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。

　　新陈代谢的功能

　　1、从周围环境中获得营养物质;

　　2、将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件，即大分子的组成前体;

　　3、将结构元件装配成自身的大分子，例如蛋白质、核酸、脂质等;

　　4、分解有机营养物质;

　　5、提供生命活动所需的一切能量。

　　新陈代谢的影响因素

　　1、年龄

　　一个人越年轻，新陈代谢的速度就越快。这是由于身体在生长造成的，尤其在婴幼儿时间和青少年时期速度更快。

　　2、身体表皮

　　身体表皮面积越大，新陈代谢就越快。两个体重相同体积不同的人，个矮的会比个高的新陈代谢慢一些。个高的人因为表皮面积大，身体散热快，所以需要加快新陈代谢的速度而产生热量。

　　3、性别

　　男性通常比女性的新陈代谢速度快。普遍认为这是由于男性身体里的肌肉组织的比例更大。肌肉组织即使在人休息的时候也在活动，而脂肪组织却不活动。

　　4、运动

　　剧烈的体育运动过程中和活动结束后的几个小时内都会加速身体的新陈代谢。

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