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　　麦冬茶：缓解嗓子干

　　麦冬具有养阴生津解渴、润肺清心除烦的养生作用，是养阴类中药里最常用的一个。久泡的麦冬会变得白胖，半透明的样子非常可爱。一天下来，可将其嚼碎咽下，麦冬味苦，但咀嚼后会有回甘。如果不喜欢这种味道，冲泡麦冬时可以加入适量的冰糖或蜂蜜。从中医来讲，蜂蜜养阴润肺通便的作用更强一些，适于兼有皮肤干燥、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更强些，适于心烦易怒的朋友。如果喝水并不少却仍然小便黄，可在麦冬茶里加上少量莲子心，具有清心除烦的作用。总之一句话：便秘加蜂蜜，心烦放莲心。

　　药茶制作方法：泡茶时，可取3—5根麦冬，先用少量温水冲泡两三分钟，洗去杂质;然后换200—300毫升沸水加盖泡15—20分钟，之后代茶频饮。

　　提醒：麦冬药性偏凉，平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人，不适合饮用此茶。

　　槐花茶：清肝泻火

　　中医认为，槐花具有凉血止血，清肝泻火的功效。临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜，因此是很好的药食同源之品，除了制成经典食品“槐花糕”，还可配成小药茶饮用。“槐花”是开放的花朵，未开放的花蕾称为“槐米”。两者药性基本相同。

　　药茶制作方法：取槐花、菊花、夏枯草各10克，加水煮30分钟，即制成“清肝饮”，能清肝明目、清热泻火，常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛。如果症状较轻，可取槐花和菊花各10克，放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮。

　　提醒：脾胃虚寒者或者阴虚无实火者要小心服用，以防止寒凉败胃，损伤身体。

　　胖大海茶：嗓子疼别喝

　　感冒时，有的人怕冷发烧的症状明显，有的人主要是鼻塞、流鼻涕，还有的人则是最先受到咽喉疼痛、咳嗽的困扰。对于最后一种情况，不妨泡杯胖大海喝。胖大海是落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。中医认为它性寒味甘，主要有两大功能，一是清肺利咽，二是清肠通便。因此，常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、热结便秘等病症。风热感冒常会引起咽喉肿痛。

　　每次泡上1—2枚胖大海，代茶饮3—5天能明显缓解咽喉不适。

　　提醒：用胖大海泡茶有两个注意事项。一是要辨证。胖大海性寒，适合用于热证引起的咽痛干咳或便秘，风寒感冒或肺阴虚也会引起咳嗽、咽喉不适，不能用它。而且，脾胃虚寒的人喝它容易引起腹泻。二是不可长期喝。胖大海有小毒，长期饮用会给肝肾造成负担，还可能引起大便稀薄、饮食减少、胸闷等不适。因此，连续喝胖大海茶不宜超过7天。

　　大枣泡茶：养血安神、补脾益气

　　具有补脾益气、养血安神功效的大枣，向来是老百姓家里的养生明星，然而大家是否知道，一个冲泡的细节可能使大枣损失不少药效。大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

　　还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍，因而被誉为“维生素之王”，而用热水煮泡会严重破坏维C。

　　另外，大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时，不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。

　　桂圆茶：缓解疲劳

　　你最近是否因为工作繁忙，时常失眠，和以前相比，觉得自己更容易疲劳，照镜子看看，脸色也不那么红润了。这很可能是气血不足的表现，不妨每天泡些桂圆喝。桂圆又叫龙眼肉，它甘温味浓，能补益心脾、养血安神，是一味性质较平和的滋补良品。

　　药茶制作方法：气血不足的人每次可选3—5颗桂圆，剥皮后直接将桂圆肉放入保温杯泡水代茶饮即可。要注意，第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝，桂圆泡过3次后，肉质与核自然剥离，便可吃下。

　　提醒：感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚，容易生内热，表现出大便干燥、小便黄、口干等症状，这时吃桂圆非但起不到补益养生作用，反而增加内热，可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。

　　浮小麦茶：止汗安神

　　人的一生中1/3时间在睡眠中度过，然而却有超过1/3的人睡不好觉。有些人睡觉时会出汗，还不时会感到潮热，更年期女性就经常受到这种困扰。不妨泡杯浮小麦茶，帮您缓解上述种种不适。中医认为，浮小麦具有益气、除热和止汗的功效，凡由阳虚引起的自汗和由阴虚引起的盗汗患者，均可应用浮小麦治疗，再配上宁心安神的茯苓，以及清心除烦的麦冬，这例药茶就有养心、安神、敛虚汗的作用，能改善睡眠，益智安神。

　　药茶制作方法：30克浮小麦，茯苓、麦冬各9克，把它们研成粗末，装入纱布药袋。泡的时候可放到保温杯里，冲入600—800毫升沸水，旋紧瓶盖，20分钟后，就可以代茶喝。

　　提醒：浮小麦茶偏凉，虚寒体质及经期的女性朋友，最好不要服用。

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