【www.gbppp.com--化妆技巧】
1、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌 B.肺癌 C.膀胱癌
D.鼻咽癌 E.结肠癌
2、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )
A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸
B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸
C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸
D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸
3、畜禽肉的蛋白质含量为( )
A.5%-12% B.10%-20% C.20%-25%
D.25%-30% E.30%-35%
4、畜禽肉的蛋白质含量为( )
A.5%-12% B.10%-20% C.20%-25%
D.25%-30% E.30%-35%
5、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现
( )
A.食欲亢进 B.生长发育迟缓
C.伤口愈合不良 D.异食癖
E.性发育迟缓
6、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素(
A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬
7、下列食物中，铁含量最低的是( )
A.牛奶B.鸡蛋C.大豆
D.大米E.动物血
8、小肠内吸收速率最高的单糖是( ) )的供给
A.半乳糖 B.葡萄糖 C.果糖
D.木酮糖 E.甘露糖
9、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )
A. 维生素E B.抗坏血酸
C.维生素K D.维生素B12
E.维生素B1
10、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食用油脂是( )
A.玉米油 B.棕榈油 C.花生油 D.葵花籽油 E.大豆油
11、脂肪酸败的早期检测指标是( )
A.碘价 B.过氧化物值 C.酸价
D.皂化价 E.K值
12、脂肪酸败的早期检测指标是( )
A.碘价 B.过氧化物值 C.酸价
D.皂化价 E.K值
13、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )
A.核黄素 B.烟酸 C.抗坏血酸
D.硫胺素 E.生育酚
14、维生素A含量最高的食物是( )
A.鸡蛋 B.肝脏 C.鱼类
D.牛奶 E 肾脏
15、储留氮/吸收氮×100是( )
A.蛋白质表现消化率 B.蛋白质真消化率 C.蛋白质生物学价值 D.蛋白质净利用率蛋白质功效比值
16、促进钙吸收的因素有( )
A.膳食纤维B.大量脂肪C.植酸
D.乳糖E.镉
17、下列食物含锌最丰富的是( ) E.
A.猪肝 B.鸡蛋 C.牡蛎
D.虾皮 E.大豆
18、下列食物含锌最丰富的是( )
A.猪肝 B.鸡蛋 C.牡蛎
D.虾皮 E.大豆
19、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌 B.肺癌 C.膀胱癌
D.鼻咽癌 E.结肠癌
20、畜禽肉的蛋白质含量为( )
A.5%-12% B.10%-20% C.20%-25%
D.25%-30% E.30%-35%
21、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )
A.7-脱氢胆固醇 B.25-(OH)-D3
C.1，25-(OH)2-D3 D.24,25-
OH)2-D3 E.D3
22、关于维生素C的叙述错误的是( )
A.血中维生素C水平反映体内贮备水平
B.还原型抗坏血酸氧化生成脱氢型抗坏血酸仍其具有生物活性
C.是一种强还原剂
D.可作为羟化酶的辅助因子
E.缺乏易导致毛细血管出血
23、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖 B.葡萄糖 C.果糖
D.木酮糖 E.甘露糖
24、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )
A.10克 B.2克 C.14克
D.6克E.8克
25、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖 B.葡萄糖 C.果糖
D.木酮糖 E.甘露糖
26、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现
( )
A.食欲亢进 B.生长发育迟缓
C.伤口愈合不良 D.异食癖
E.性发育迟缓
27、下列食物中，铁含量最低的是( )
A.牛奶B.鸡蛋C.大豆
D.大米E.动物血
28、脂肪酸败的早期检测指标是( )
A.碘价 B.过氧化物值 C.酸价
D.皂化价 E.K值
29、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖 B.葡萄糖 C.果糖
D.木酮糖 E.甘露糖
30、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右
A.1200 B.1500
C.2000 D.2500 E.3000
31、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌 B.肺癌 C.膀胱癌
D.鼻咽癌 E.结肠癌
国家公共营养师培训报名简章
一、『发展前景』
我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高收入和地位。
一、按照2012年2月8日台人社发【2012】23号文件，及金卫【2012】73号由人力资源和社会保障局，市卫生局，市教育局等联合下发。以下单位需配备公共营养师 ：
★ 全市营养保健品店或健康咨询公司或直销店必须具有营养师资格证诺干人。
★ 全市医院营养科，临床医生应在持有相应资格证后同时还需持有公共营养师证；
★ 全市药店、社区诊所从业人员除岗位证书外，都还需持有营养师证书。
★ 全市幼儿园、学校、企事业单位超过100人的食堂将由上级主管部门制定定期检查制度，严格执行营养师配备制度。食堂一名，加管理层次一名。
★ 全市美容中心，健美中心等若涉及到食疗和药物疗法，其从业人员必须持有营养师证。
★全市食品卫生量化A级单位应配备2人以上持有公共营养师职业资格证书，B级单位应配备1人以上持有公共营养师职业资格证书。
二、『教学特色』
1.师资强大：老师团队主要由浙大营养师主任主讲，每年都会定期举行全授课老师的学术交流。
2.独特课程：我们采用的是分段式的学习法，每个知识点我们将安排最好的老师进行授课，让你无忧取证，无忧上岗。
3.辅导资料：凡是我们的学员将会获得一套跟课程同步的网络教学视频以及每次上课老师所用的教学课件。
4.服务体系：专门的学术部门解决学员的后顾之忧，跟班班主任解决你的学习烦恼。
三、就业方向
1 、执业类营养师：在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创立营养咨询中心；
2 、医药类营养师：主要从事医生、护理以及营养保健工作；
3 、保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作；
4 、饭店类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作；
5 、食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作；
6 、咨询类营养师：为美容院、健身房、社区、企业家提供营养咨询服务等等。
7、 私人营养师 ：高级收入家庭提供专门的营养配餐咨询服务
四、『申报条件』（具备以下条件之一者）
三级/高级公共营养师
（1）高中、中专毕业连续从事本职业工作6年以上。
（2）取得四级公共营养师职业资格证书2年以上，经三级公共营养师正规培训达标准学时数。
（3）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
（4）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达标准学时数。
公共营养师二级申报条件
（1）中专高中以上学历，连续从事本职业工作13年以上。
（2）取得三级级公共营养师证书后连续从事本职业工作3年以上。
（3）医学或食品专业硕士及以上学历者。
四、『授课时间』
周末班 浙江省统考时间：每年5月，11月，一年两次。
五、『培训目标』
1、教会学员为自己和家人的提供个性化营养健康管理，根据家人的不同营养需要，结合食物营养的成分编制食谱和菜谱，享受健康饮食让家人远离营养疾病，健康快乐的生活。
2、教会学员正确认识自己的营养需要，对食品、保健食品进行营养评价和选购，指导身边的朋友或家人通过合理的膳食调理达到减少或得各类营养疾病的机率。
3、教会学员懂得真正爱自己，通过合理的饮食及健康管理吃出美貌与健康。
4、能够在营养指导工作中发挥营养的专业指导，针对不同年龄和生理状况人群或是对患有肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等常见慢性疾病进行营养咨询和饮食宣教，为全民健康做出贡献。
六、『收费标准』
公共营养师三级：网络加面授全部费用：2980元/人。总课时144个。
公共营养师二级：网络加面授全部费用：4380元/人。总课时160个。
费用包含(报名费，教材费，实习费，网络学习平台帐户费，培训费，考试费，证书费用)。
七、『报名资料』
学历证书及身份证复印件各一份，两寸白底彩照四张+电子版
八、『联系方式』
义乌市广联职业技能培训学校
义乌市新科路C6（与西城路交叉口）人力资源产业园7楼701-704
报名时间：周一到周五全天。双休有老师值班可以接受报名。 联系 电话 0579-85373095 400-835-8375转义乌分校
2016年公共营养师考试报名一览表
2015年5月公共营养师报考指南
公共营养师考试简介
培训对象：
公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健老师，学校校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，单位食堂，健身会所咨询顾问，食品保健品从业人员，在校大学生等。 学习内容：
公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。国际注册，全国通用，联网可查！
公共营养师职业概况
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（人力资源和社会保障部发[1994]98号文件第六条规定“人力资源和社会保障部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），主要从事的工作内容包括：（1）进行人体营养状况评价、管理和指导；（2）进行膳食营养评价、管理和指导；（3）对食品及配方进行营养评价；（4）进行营养知识的咨询与宣教。
目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
公共营养师职业等级
公共营养师资格考试是由人力资源和社会保障部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发职业资格证书。
本职业共设四个等级，分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。
公共营养师申报条件【江苏营养师学习交流扣扣群：245 696 715】
四级：（符合以下条件之一即可报考）
（1）高中毕业，连续从事本职工作一年以上。
（2）（2）具有医学、食品学或相关专业中专毕业证书。
（3）
三级：（符合以下条件之一即可报考）
（1）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业（相关职业）工作2年以上。
（2）具有医学、食品学或相关专业大学专科及以上学历证书。
二级：（符合以下条件之一即可报考）
（1）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
（3）具有医学、食品或相关专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职工作2年以上。
（4）取得医学、食品或相关专业中级以上专业技术职务。
（5）取得医学、食品或相关专业助理专业技术职务后，连续从事本职工作3年以上。
公共营养师考核方案
参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。
3级
公共营养师
2级 职业道德 选择题 理论知识 综合应用、案例分析、食谱编专业技能 制、应用计算 职业道德 选择题 理论知识 综合应用、案例分析、食谱编专业技能 制、应用计算
综合评审 撰写论文 题卡作答 纸笔作答 题卡作答 纸笔作答 书面答辩
公共营养师报名时间
江苏省报名时间截止到3月1号，一般采用团体报名方式，报名公告由省资格鉴定机构公布。
公共营养师报名材料
2张二寸蓝底照片，2张身份证复印件，2张毕业证书复印件（学生请附学生证复印件2张）
江苏地区可报考恒健营养学院进行报名
公共营养师考试时间
国家职业资格鉴定现实行全国范围内继续试行国家职业资格统一鉴定日(以下简称“统考日”)制度。“统考日”，全国统一鉴定日期是每年的5月和11月。江苏省本次考试时间是在5月的第三个周末！
公共营养师鉴定方式
四三级考试分为理论知识和专业技能考试两部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格；二级考试按照基础、技能和论文三个科目进行。
具体考评办法
1、按规定的时间完成规定学习学时；
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发职业资格证书。
5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。
6、二级公共营养师还须进行综合评审。
论文答辩流程
1、 签到----轮候；
2、 叫号----进入；
3、 自我介绍：姓名、学历或技术背景、培训单位、工作单位、所从事的工作等；
4、 论文简介；
5、 主考官提问；
6、 答辩委员提问；
7、 结束；
8、 评分。
公共营养师证书发放
考前1周发准考证。证书一般在考试之后5个月左右发放。证书是由中华人民共和国劳动和社会保障部职业技能鉴定中心颁发，
公共营养师报考指南
公共营养师考试简介
培训对象：
公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容：
公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。 公共营养师职业概况
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（人力资源和社会保障部发[1994]98号文件第六条规定“人力资源和社会保障部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），主要从事的工作内容包括：（1）进行人体营养状况评价、管理和指导；（2）进行
膳食营养评价、管理和指导；（3）对食品及配方进行营养评价；（4）进行营养知识的咨询与宣教。
目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。 公共营养师职业等级 公共营养师资格考试是由人力资源和社会保障部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。（注：2008年不开展全国统一鉴定，只有辽宁等省开展全省统一鉴定，湖南等省开展公共营养师（三级、二级）的全省统一试点鉴定。）
本职业共设四个等级，分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。
公共营养师申报条件
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养
师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
新职业试行期间：
（4）具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
（5）具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
公共营养师考核方案
参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。
公共营养师报名时间
公共营养师考试报名时间各地不同，一般采用网上报名方式，报名公告由当地资格鉴定机构公布。职业培训教育网将在第一时间收集整理2016年公共营养师考试报名时间的信息，考生可参考2015年公共营养师考试报名时间。
全国各地2015年公共营养师考试报名时间汇总
公共营养师报名材料
2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片，1张身份证复印件，毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份。
公共营养师报考指南
职业名称
公共营养师
培训对象：
构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。 学习内容：【营养师报考条件】
中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
职业概况
而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”)，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
公共营养师四级(中级)
(具备以下条件之一者)
(1)在本职业连续工作1年以上。
(2)具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。
(3)经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(具备以下条件之一者)
(1)在本职业连续工作6年以上。
(2)取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。
(5)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。【营养师报考条件】
(6)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(具备以下条件之一者)
(1)在本职业连续工作13年以上。
(2)取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(6)具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
(具备以下条件之一者)
(1)在本职业连续工作19年以上。
(2)取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。 鉴定方式
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识
考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。
具体考评办法：
1、按规定的时间完成规定学习学时；
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。 资格认证 由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。
证书正面
1.职业资格证书： 职业资格证书作为专业技能人才证明可记入个人档案与薪酬挂钩，相当于工程师级别。并且，国家对此实行“就业准入”，从业人员需取得职业资格证书方可就业。证书是国家对个人职业能力和职业素质的权威认证，盖有中华人民共和国劳动和社会保障部章。
2.岗位培训证书：背面
培训合格证书，证明参加了培训。含金量不高。
3.行业证书：
行业协会颁发的证书，行业内有效。含金量不高。职业定义
劳动和社会保障部作为第四批新职业于2005年第三季度职业发布会上正式
标准》(中国劳动社会保障出版社出版发行，2007年4月1日第一版，2007年4月1日第一次印刷)，其职业定义：从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进国民健康工作的专业人员。 主要从事的工作内容
(1)进行膳食调查和评价；
(2)人体营养状况测定和评价；
(3)营养咨询和教育；
(4)膳食指导和评估；
(5)食品营养评价；
(6)社区营养管理和营养干预；
进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。
职业等级【营养师报考条件】
营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。
培训期限
1、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖 B.葡萄糖 C.果糖
D.木酮糖 E.甘露糖
2、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )
A.核黄素 B.烟酸 C.抗坏血酸
本文来源：http://www.gbppp.com/sh/465111/
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