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幼儿园常规管理基本要求 2012年春季期初培训材料：胡海龙
为了使我镇各类幼儿园常规管理和教育教学工作制度化、规范化、科学化，按照幼儿教育管理的相关规定，结合我镇各校幼儿园实际，提出如下基本要求。
一、园务管理要求
1、幼儿园应有三年规划，包括园况分析（优势、不足和问题）、资金投入计划、办园指导思想、办园目标（含分年目标）、具体措施等。
2、每期应有园务计划（含月工作安排）和总结、家长工作计划和总结、安全工作计划和总结、卫生保健工作计划和总结。要求计划和总结相对应，各项工作有过程记载。
3、应有完善的制度，包括考核制度（岗位责任制、可操作的工作评估细则）、卫生保健制度、财务管理制度（含伙食费管理及每月伙食结算公布）、幼儿一日生活作息制度、安全责任制度（含幼儿接送制度、各种安全预案、分级签定安全责任书、）家长工作制度。各种制度应切合各自实际。
4、应有各种工作记载，包括园务日志、周工作安排、安全台账、幼儿园会议记录、学习记录、各类物品进出库记载、各项工作检查记录，且记载本格式统一、填写规范。
5、积极主动参加上级召开的会议和培训，要求幼儿园举办者或园长参加的会议不得请他人代会，有特殊情况须提前请假；幼儿园举办者的通讯方式如有变化，应及时告知教育主管部门相关人员。
6、幼儿园档案管理基本规范，近三年的档案资料齐全，使用专用档案柜。
7、幼儿园应积极参加各部门组织的各项活动；认真完成上级布置的各项工作任务。
二、教学教研常规管理要求
1、根据本园实际，制订全园学年和学期教学教研工作计划，合理安排好月教学工作重点和周教学工作计划，认真组织实施并做好学期、学年工作总结。
2、园长要定期检查、审阅教师月、周、日工作计划（一月查一次，有记载），要深入班级认真督促、检查教师一日工作落实情况，做到检查有记载，并给予具体的有针对性的指导。
3、以园本教研为核心，有目的、有针对性地开展教学研究活动，并做到活动主题明确、内容具体、针对性强，每次活动有计划、有记载、有小结（一学期不少于4次）。
4、深入教学现场听课、评课，有效地指导教师的教学工作，每学期园长至少听课20节以上，任课教师至少听课10节以上，并有详细的评课记载（有听课记录）。
5、抓好教师业务培训，组织教师参加各级各类培训和相互观摩学习交流，培训和学习要有记载。
三、教师常规工作要求
（一）做好班务管理
1、班主任要做好班务计划和总结、家长工作计划和总结、安全工作计划和总结、卫生保健工作计划和总结，按时认真填写《班务工作手册》、《一周工作计划》、《保育工作常规记载》等各类保育、教育表册记载，要求计划和总结相对应，各项工作有过程记载，且记载本格式统一、填写规范。
2、建立健全《班级幼儿花名册》，做好常规及针对性家访工作。
（二）认真开展教学、教研活动
1、根据《纲要》精神，制定班级教育教学学期、月、周、日教学工作计划，周逐日工作计划（每周一次）。做到超周备课，并交园领导审阅，未备课者不得上课；教学内容的选择与安排要结合本班幼儿的特点和个体差异，系统地安排、设计和组织，并有效地组织实施。每学期应对教育计划的实施情况进行研讨交流和总结（一期一次，有记载）。
2、各班教师应为幼儿提供多内容丰富、层次分明、形式多样的活动，发挥活动过程的教育作用。应注重各领域内容的相互渗透与整合，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展，每个教师一月写一次教学随笔或反思。
3、以游戏为基本活动形式，合理安排一日活动。保证每天2小时以上的户外活动，其中体育活动不得少于1小时。教师应将动与静、室内与室外、教师组织与幼儿自主活动等有机结合、交替进行，建立健全良好的一日活动常规；认真组织开展各种游戏活动，可以班或园的形式一周开展2—3次角色游戏、结构游戏、表演游戏等，游戏材料的提供，应体现多功能和多变性、层次性和趣味性，因地制宜地为幼儿创设良好的游戏环境和条件。
4、各班教师应根据幼儿年龄实际和季节特点，科学、合理地安排和组织幼儿一日活动，将动与静、室内与室外、教师组织与幼儿自主活动等有机结合、交替进行，建立健全良好的一日活动常规。
5、规范幼儿园一日生活，制定科学合理的幼儿园一日活动计划。教师要认真写好活动教案，教案大体包括每个环节的活动名称、活动目标、活动准备、活动过程。一日活动应以游戏为基本活动形式，应因地制宜地为幼儿创设游戏条
件，保证充足的游戏时间，要求：①以班或园的形式一周开展2——3次区角游戏；②每班或园至少设四个活动区，活动区有满足不同层次幼儿需要的玩具材料；③每个活动区有明显标志，教师有区角活动的观察记录。各班应保证每天2小时以上的户外活动，其中体育活动不得少于1小时。
6、认真做好与家长的联系与沟通，办好家园联系栏，随时更换联系栏的内容，及时解决家园教育中的问题，实现家园教育的一致性，家长工作应有专门的记录材料。
7、教师应积极参加各种理论与业务学习，认真做好笔记。每期学习笔记4不少于5000字。每年写质量较高的工作随笔或论文一篇。
8、积极主动参加各种教学研究活动，积极尝试教学改革，主动承担教研园或片的公开课，大胆与同行进行研讨交流不断提高自身素质，教师每学期听课不少于10节，并有较详细的评课记载。
（三）卫生保健及安全管理要求
1、有完善的《幼儿园晨检及全日观察制度》、《卫生消毒制度》、《传染病防治制度》等卫生保健及安全管理制度，各类预案健全、实用，工作记载及时详细；认真落实“安全制度进班级”和“家长持卡或签字交接制度”。
2、严格按国家要求食品卫生相关要求做好幼儿园伙食管理和食品卫生管理工作。
3、严格按要求开展好幼儿园各类师生体检工作，教师和工作人员体检率须达到100%，幼儿体检率不得低于98%。有完善齐全的在园师生近两年体检档案。
4、严格按照以下要求，做好门卫管理：
（1）严格实行定时开关园门、家长凭卡入园、持卡交接（无卡签字）制度。有条件的幼儿园可根据本园实际实行错时放学等相关措施。
（2）设立行政、教师安全值班岗，每天早晚接送孩子时间，负责园门口值班及园内巡查，发现问题及时报告、处理。
（3）接送孩子时段，门卫要加强观察，形迹可疑的人员要严格盘查，严禁家长带任何可能造成潜在威胁的物品入园；孩子来园离园时间，家长一 律不得进入幼儿活动室。非上学放学时间，园门必须上锁。
（4）孩子在园期间，非紧急情况，所有教职工一律不得因私事接待亲戚、朋友等外来人员；公务来访，必须经园领导同意方可入内，并按要求核查身份和登记。
（5）孩子在园期间家长有事来园，请班老师到门卫处交涉处理；非正常放学时间孩子离园，必须经门卫严格核查并登记。
（6）严肃门卫纪律，不得擅自离岗脱岗。
教学内容：常规教育
教学目标：
1.教育幼儿小朋友之间要团结友爱，要学会使用礼貌用语。
2.要求幼儿懂的课堂上的常规要求，上课会听老师的话。
3.幼儿练习起立、坐下等。
教学重点：
培养幼儿懂礼貌、守纪律的习惯。
教学难点：
使幼儿尽快适应幼儿园生活。
教学过程：
一、开始部分：
1.幼儿坐在小椅子上，跟老师听音乐做拍手点头的律动。
2.引出：“新学期开始了，小朋友们一起来上幼儿园，我们是小班，大家真高兴，咱们一起互相认识一下吧！”激发孩子的兴趣。
二 基本部分：
1.教师弹琴，教幼儿会听琴声起立、坐下。
可以反复练习，让幼儿仔细听，跟老师学。要求幼儿能按老师的要求去做，做一个守纪律的孩子。
2.教师弹琴，教幼儿听琴声，学习问好。
2/4 1=C
1 2 3 4 ︱ 5 - ︱ 5 4 3 2 ︱ 1 - ‖
师：小 朋 友 们 好！ 生：老 师 您 好！
3.音乐磁带幼儿和老师一起唱歌，找朋友。鼓励幼儿大胆、主动去找朋友、认识一下小朋友问问他叫什么名字。教育幼儿与小朋友友好相处，培养幼儿大方、主动的个性，感受幼儿园的快乐生活。
三 结束部分：
1.教师小结本节活动的效果，以表扬鼓励为主。
2.活动结束。组织幼儿到室外去玩，熟悉幼儿园的环境。
不随便接受陌生人的东西
活动目标：
1、培养幼儿的自我保护意识。
2、教育幼儿不随便接受陌生人的东西、不给陌生人开门、不跟陌生人走。
活动准备：
1、图片1幅
2、儿歌《陌生人》
活动过程：
一、出示图片，引导幼儿观察并讲述图片内容，
提问：图片上有谁?
他们在干什么?【幼儿中班安全常规要求】
小姐姐为什么摆手?
教师进行小结：小姐姐不要陌生人的东西，她怕陌生人会伤害她。
二、学习儿歌《陌生人》
1、告诉幼儿老师有一首关于《陌生人》的儿歌，请大家一起欣赏。
2、请幼儿跟老师学习这首儿歌，并能把这首儿歌说给小弟弟、小妹妹听。
三、引导幼儿讨论：陌生人为什么会送礼物个小朋友?我们为什么不要陌生人的东西?
引导幼儿展开讨论，让幼儿知道陌生人给小朋友礼物是有目的的，有的想骗小朋友离开妈妈、爸爸;有的想骗小朋友到他家里去偷他家的东西。教育幼儿不要被陌生人送的礼物迷惑，而上当受骗。
附：儿歌： 陌生人
陌生人给吃的，我不要
陌生人领我走，我不去，
陌生人送礼物，我不要，
陌生人来敲们，我不开。
不靠近危险物品
活动目标：
1、初步培养幼儿的自我保护意识
2、教育幼儿不玩、不靠近危险物品。
3、了解一些简单的安全常识。
活动准备：
挂图3幅
活动过程：
一、教师分别出示3幅挂图，请幼儿仔细观察，并讲述图上小朋友在干什么?他们做的对吗?
二、引导幼儿讨论：生活中还有哪些物品或事情是危险的?
教师引导幼儿讨论后，总结出：尖锐的器具、火、电、煤气等等，这些东西都是危险的。
三、寻找危险的物品
将幼儿分成5人一组，分别到洗手间、各个区角及角落、睡眠室、院子里等地方寻找可能会对自己造成危险的物品或玩具等，找到后记录下来，与大家一起交流，增强幼儿的自我保护意识和对危险的预见能力。
渗透方式：
在一日活动中随时发现危险物品或事情，及时提醒幼儿注意。
家长工作：
请家长经常提醒幼儿家中有哪些危险物品小朋友不能玩和触摸，如：剪刀、缝衣针、电器、煤气开关等等，给小朋友讲一些安全常识。
进出门时不挤不抢
活动目标：
1、培养幼儿团结友爱、相互谦让的好品质。
2、教育幼儿进出门时不挤不抢，集体活动时要有秩序。
活动准备：
1、课前带领幼儿有秩序的在户外滑滑梯并注意幼儿的表现。
2、歌曲《滑滑梯》
活动过程：
一、谈话活动：
教师组织幼儿谈话：刚才老师和小朋友在外面玩什么啦?怎样玩的?咱们又是怎样进的活动室?引导幼儿说出排着队，有秩序的滑滑梯、进出活动室等。
二、欣赏歌曲
教师告诉幼儿有一首歌曲也叫《滑滑梯》，请幼儿欣赏并尝试学着跟唱歌曲。
三、提问幼儿理解歌词
歌曲《滑滑梯》中，小朋友是怎样滑滑梯的?为什么要排好队，不推也不挤?教师引导幼儿说出推挤容易将小朋友推倒、磕伤。
四、讨论：小朋友在什么时候还应注意排好队?为什么?
教师引导幼儿回忆哪些时候容易发生挤撞，如：进门出门时;上下楼梯时、荡秋千时等等都容易推倒，发生意外伤害。
教师小结：大家集体出动、活动时都应排队，懂得谦让，有秩序的活动，反之，很容易发生危险，也是不礼貌的。
渗透方式：
在一日活动的各环节，如：集体入厕、集体喝水、进出活动室、集体游戏等都给幼儿渗透排队、不推不挤、有秩序的进行活动。
家长工作：
请幼儿在日常生活中，结合上下楼梯、进出门、公共场所等情景对幼儿进行相互谦让、遵守公共秩序等的品德教育。
着火时怎么办
活动目标：
1、通过活动，让幼儿知道着火时怎样保护自己的方法，从中帮助积累安全生活的经验。
2、有初步的自我保护意识。
活动准备：
1、Flash动画课件：碰到火灾、怎样打电话报火警、。
2、PPT：碰到火灾逃生的方法。
3、《学习活动》操作材料包4–5岁第9页《着火时怎么办》人手一份；铅笔；橡皮等
4、园内备有必要的消防设施(影像画面)
活动过程：
一、播放Flash动画（碰到火灾），引出主题。
1、师：小朋友，我们一起来看一段影像，看之前老师有个要求：要仔细看，把看到的记在脑子里，先不要说出来。能做到吗？
2、幼儿讨论
小朋友刚才看仔细了吗？我们看到画面上发生了什么事情？
二、播放Flash动画（碰到火灾正确逃生的方法）
1那真正发生火灾时我们该怎么办？你会采用什么办法来保护自己呢？（幼儿相互商量讨论）
2、幼儿讲述商量讨论的办法（打电话时一定不能着急，要说得清楚。让我们来听一听小朋友是怎么打电话报火警的？----模拟火灾报警）
3、老师小结：刚才小朋友真动脑筋，想出了很多保护自己的办法，那我们再来看看画面上的小朋友是用什么办法来保护自己的。（播放正确逃生演示）
三、老师总结：介绍方法
我们小朋友能用那些办法来保护自己呢？（边讲边演示图片）
1、用湿毛巾捂住鼻子（要是我们没有毛巾怎么办？）
----鼓励幼儿说出把水浇在自己身上
2、用水或棉被灭火
3、拨打119
4、逃离火灾现场
四、幼儿操作
1、小朋友，你都记住了吗？接下来，让我们考考自己。
2、分辨图中的方法的对与错，找到正确的方法，用笔圈出来。
3、和好朋友说一说，为什么是对的。
五、延伸活动：
找一找我们幼儿园里有哪些预防火灾的消防设施。----影像画面
（楼梯口的消防拴（灭火气）、花坛里的消防水龙头、安全出口标志。）
我们不玩火
活动目标：
1.通过活动，让幼儿了解几种常见的灭火方法，初步了解简单的消防知识。
2.教育幼儿不玩火，避免发生火灾。
活动准备：
1.蜡烛2根，打火机一个，水、沙子、湿布、扇子等。
2.有关灭火的录像。
3.人手一份操作图片(图上画的是在着火的时候，几个小朋友采取的不同的灭火方法)。 活动过程：
1.游戏：灭蜡烛
教师出示蜡烛，点燃。
“请小朋友动脑筋想一想，用什么办法能把蜡烛熄灭呢?”
幼儿想出办法后，教师提供备有的材料，请幼儿到前面试一下，教师小结。
2.讨论：“出现了火情，该怎么办?”“现在天气干燥，如果出现火情，我们小朋友该怎么办呢?” 引导幼儿说出各种灭火的办法。
小结：刚才小朋友想出的办法都不错，如果出现了火情，我们可以用水泼灭火、用湿布扑灭火、用沙子灭火、用灭火器灭火……但小朋友要记住，如果出现大火的时候，我们一定要先拨打119电话。
3.请幼儿看录像。
“前几天，有个地方着火了，我们来看看他们想出的办法和我们想出的办法一样不一样?” 看完录像，提问：“他们想到了哪些办法?”“哪些办法是我们没想到的?”(开窗，捂着嘴、鼻跑出烟火区)。
小结：火小的情况下，我们可以采取开窗，用水、沙子、湿棉被、灭火器等灭火，火很大的时候，我们拨打119电话，消防叔叔还没到，我们小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上，以最快的速度跑出烟火区，学会保护自己。
4.幼儿操作
“请小朋友看操作图片，图上画的是几个小朋友在着火的时候采取的不同的办法，每幅图的左下方有一个圆圈，你认为办法好的就在圆圈内打上“√”号。
讨论：用扇子扇，是不是最好的办法?
“小朋友想一想，爷爷、奶奶生炉子的时候，用扇子轻轻地扇，火就越扇越旺了。如果火很大，用扇子扇来灭火行不行呢?着火的时候，我们可以想别的办法。
5.怎样避免火灾?
“一旦发生了火灾，对我们的危害特别大，房子没有了，人也受伤了。那我们平时怎样做才能避免火灾呢?”
幼儿讨论回答。
地震自救
活动目标:
1、在看看、说说、学学中了解地震自救的基本常识。
2、情境迁移，进行地震自救演练。
活动准备：
1、幼儿安全绘本《地震自救》PPT图片、相关地震自救的现实照片。
2、地震博士图卡。
3、模拟地震的声音磁带、录音机。
活动内容：
一、认识、了解地震：
1、师幼共同讨论：“你们知道去年发生在中国的汶川大地震吗?”
2、PPT图片1：老师带来了一本关于地震的书〈〈地震自救〉〉，我们一起来看一看。 PPT图片2、3：观察图片，说一说我们生活的地方有些什么样东西，它们是怎样的?
PPT图片4、5：观察图片，说一说“某一天，在你居住的地方突然发生了地震-----”，我们的城市发生了什么变化?
3、这时候，你该怎么办，地震确实很可怕，让我们一起来想一想对策?
二、学习地震自救基本常识：
中班一日生活常规要求
教育教学常规要求
一、晨间与离园
1、教师能热情地接待幼儿入园（离园）并及时地向家长反映幼儿在园情况。
2、让幼儿喜欢我们的幼儿园，能高高兴兴来园，能愉快地和家人道别。让幼儿学会简单的的礼貌用语，如：老师早、你早、你好、再见、谢谢等，遇到熟悉的人会问好。
3、入园时主动向周围的人问好，愉快接受晨检，教师与家长做好接送卡交接工作。
4、将自己的物品放在指定的地方，值日生主动帮助排好桌椅、摆放玩具，整理活动室。
5、离园时，带好自己的物品，自觉整理好自己的仪表，不独自离园，不跟陌生人走，主动跟周围的人道别。
6、注意引导家长带幼儿观察班级周围的环境创设，了解活动安排。
二、户外体育活动及早操
1、教幼儿整理好自己的服装参加活动。
2、教师要精神饱满地带操，动作有力、合拍。能用鼓励的语言、动作、神态感染幼儿认真参加早操和体育活动
3、教幼儿正确使用活动器械，不争抢，安全地玩，活动后将玩具归类收放整齐。
4、加强个别、小组幼儿活动情况的指导。
5、教幼儿主动擦汗，休息后自觉补充水份。
6、活动结束诗能按老师的指令回班级，不逗留，能提醒幼儿注意上下楼梯的安全。
三、集中活动
1、做好活动前的一切准备，包括幼儿活动安全、教玩具、幼儿学具的选择。
2、课前能稳定幼儿情绪，教幼儿听信号坐好。能形成良好的常规。
3、活动中教幼儿应保持端正的坐姿，专心倾听别人讲话，不随便插话，积极思考并大胆表述自己的想法，回答时声音响亮。
4、正确操作学具材料，爱惜物品，操作完放回指定地方并摆放整齐。
5、写、画时姿势正确，握笔姿势保持正确。
6、坚持带教具进教室，注重幼儿实际动手操作活动寓教于乐，应采用直观的教学方法，注重个别幼儿的指导。
7、关注幼儿在活动中的表现和反映。敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成积极有效的师幼互动。
8、值日生协助老师收拾整理学具及材料。在活动结束诗能引导幼儿整理教室。保持桌面和周围环境整洁。
四、点心及午餐
1、有秩序地盥洗，用正确的方法洗手、擦手，不玩水，洗好后关紧水龙头。
2、值日生协助分发餐具、点心，餐后主动擦桌子，整理桌面。
3、专心进餐，不挑食、偏食，尽量不掉饭粒，保持桌面干净。餐后正确使用毛巾擦嘴、脸，用凉开水漱口。
五、午睡及起床
1、入厕后安静进入寝室，换好拖鞋、衣服，将拖鞋摆放整齐后有秩序地上床。
2、保持正确睡姿，不蒙头睡，不趴着睡，不玩棉被、草席，不影响同伴。
3、起床后，先穿好衣服，叠好被子，换好鞋子，再将拖鞋放回鞋架上。
4、整理好自己的仪表，自由饮水。
六、游戏与区角活动
1、选择自己喜欢的区，与同伴商量后，自觉围靠区角再玩。
2、积极参与游戏，爱惜玩具材料，遵守游戏规则，不发出噪音，不影响同伴。
3、与同伴友好合作，主动想办法克服游戏中的困难。
4、活动后将玩具材料分类摆放整齐。
幼儿园安全工作管理一日常规【幼儿中班安全常规要求】
为了进一步加强幼儿园安全管理工作，避免幼儿安全伤害事故的发生，及时消除安全隐患，防患于未然，构建和谐平安幼儿园，完善幼儿园日常安全管理的行为规范，按照教育部《中小学幼儿园校园安全管理办法》等规定，结合上级文件精神和本县幼儿园实际，特制定《幼儿园安全管理一日常规》。
一、幼儿园一日安全常规工作主体及职责
1、园长是幼儿园安全工作第一责任人，分管安全工作的副园长是安全工作直接责任人。幼儿园应在园长的直接领导下成立安全领导小组，负责全园的安全领导责任。
2、专（兼）职门卫是校园大门安全的直接责任人。负责校园大门以及校门周边的安全保卫工作。门卫每日负责按时开锁校门，保证师生的正常作息与出行；负责课间师生和外来人员及车辆的出入盘查与登记。门卫不经批准严禁私自随意放行校外人员及车辆进入校园。
3、家长以及监护人是学生安全管理工作的第一责任人。负责对自己的孩子进行安全教育与管理。特别是护送幼儿安全地离园和入园。
4、法制安全处（总务处）是校园建筑物和教育教学设备设施的安全责任部门。法制安全处（总务处）具体负责人为园内硬件安全日常管理的责任人，负责园内设备设施一日隐患排查和安全维护工作。
5、教务处（政教处）是幼儿安全一日常规的实施主体。幼儿安全一日常规是贯穿落实于幼儿一日常规活动之中。教务处（政教处）具体负责人为幼儿安全日常管理的直接责任人，负责组织幼儿安全一日常规的管理工作。
6、各班班长是班级安全教育管理工作的责任人。负责本班的安全管理工作，及时传达安全管理的相关要求。【幼儿中班安全常规要求】
7、当班教师（教养员和保育员）是班级安全一日常规具体负责人。负责对一日安全活动常规中的安全教育与管理工作，保障幼儿在一日活动中的安全防范工作，排查班级设备设施的安全隐患，并就当天的安全一日常规工作做好记载，同时对发现的安全隐患情况上报总务处，及时消除安全隐患。
8、保健医生是园内卫生安全管理的直接责任人。负责组织对幼儿进行晨午检、疾病防控、卫生保健，紧急救护，园内卫生检查、幼儿个人卫生知识的普及等方面的工作。
9、幼儿园分管后勤工作领导是幼儿饮食安全的直接责任人。分管后勤工作的领导负责幼儿一日饮食卫生的布臵、督促、检查工作。
10、幼儿园当天值日领导是当天安全一日常规的总负责人。值日领导负责巡
视、督促、检查一日安全活动中各个环节的落实情况，并就一日安全常规的落实情况做好记载。
二、幼儿园一日安全常规工作流程
1、入园（7:30---8:00）：
①家长凭接送卡将幼儿送至班级，与当班教师交接后，如果幼儿有特殊情况须跟当班教师做好说明，家长方可离园；
②门卫坚守门口岗位，负责园门口的安全防范工作。
③值日领导坚守园门口，管理来园时段的安全工作。
④保健医生每日早晨在园门口对来园幼儿进行晨检。
⑤当班教师负责在教室内接待幼儿，对幼儿晨检情况进行登记。每天晨检时要注意幼儿所带物品，防止幼儿带危险品来园。
2、幼儿饮食（早餐：8:00---8:30、中餐：11:30---12:00、午点2:30---3:00）及饮水（不定时，幼儿需要时就可以饮水）
①保育教师按照幼儿卫生制度规范做好餐具的清洁和消毒工作。
②进餐时，当班教师注意幼儿的进食安全，保证幼儿进餐时的食品的温度，防止烫伤幼儿。同时教给幼儿正确的进食方法。对容易引起幼儿进食发生危险的食物，当班教师应及时予以提醒，并在幼儿进食时密切关注。
③幼儿的饮用水要注意放臵的位臵和饮用时的温度，放臵烫伤幼儿。
3、食品加工
①食堂采买人员把好进货关，杜绝不符合质量要求的产品进入幼儿的饮食流通范围。
②食堂工作人员严把幼儿食品卫生安全的关口，按照食品加工的相关规范要求，规范操作，遵守食品卫生安全的相关要求。
③严格执行清洁卫生制度。严禁生食熟食菜板、红白案板混合使用。餐具每天要消毒，，厨具、餐具、菜蔬、果品严格执行防疫站清洗要求，保持厨房整洁，及时处理垃圾。
④做好个人卫生，要求做到勤洗头、勤洗澡、勤剪指甲。每天上岗前规范着装。接触食物前、便后要用肥皂洗手，严格遵守卫生要求。操作时不吸烟。
⑤对每天幼儿所进食的食物，留样备检24小时，并做好记录。
4、一日如厕、盥洗安全
①教育幼儿养成饭前便后洗手的卫生习惯。
②幼儿如厕、盥洗时养成良好的秩序，幼儿如厕要有顺序的排队，不拥挤，不推拉，教师要组织好，督促好。保育员每天不定时地清洁卫生间地面，防滑倒，防摔伤。
③养成良好的幼儿排便习惯。幼儿排便不受时间的限制。
5、幼儿一日活动安全及安全教育
①一日户外活动安全。幼儿每天的户外活动时间要保证2小时以上。每次组织户外活动开始和结束时当班教师注意清点好幼儿人数。
户外活动总体安全要求 ：
a、老师组织幼儿户外集体活动要有领导、有计划、有准备。
b、活动前要做安全检查，进行安全教育。活动中要做到满视野。不断培养幼儿学会生活、游戏、活动的方法，掌握其规则，让幼儿在活动中不断提高。
幼儿玩大型玩具安全要求：
a、当班教师在玩大型玩具之前应检查器械是否有毛刺，松动，开裂等不安全因素。
b、每次玩玩具之前教师教育幼儿有秩序地进行，不互相争抢、拥挤、推拉，打闹。
c、教师集中注意力组织好照顾好幼儿，发现问题及时处理。
②定期对幼儿进行安全知识教育。每天可以确定固定时间或在每次活动之前都应对安全方面提出具体的要求。逢节假期即将到来之前，应对幼儿进行常规性的安全教育。
对幼儿安全教育要求：
a、提醒幼儿在园时不疯打，不追逐。没有成人看护不从高处往下跳或从低处往上蹦。
b、不爬窗、扒窗、爬栏杆，注意推门和开窗时不推玻璃。
c、不自己动插销、水电开关、开水等。不喝生水，不吃腐烂、变质、有异味的东西。
d、走路靠右边，没成人带领不自己过马路。
e、知道自己的姓名、园名、家长姓名、单位、家庭住址、电话等，并能清楚表达，防止发生意外。
f、离园时除了组织好幼儿的离园活动，还应提醒家长牵好幼儿。幼儿紧跟家长，不在公路上打闹，不玩水、火、电，不去有危险的地方，会打119、120、110等急救电话。
6、午睡。午睡当班教师要坚守岗位，严禁离岗做私事，5分钟目光巡视一次，十分钟走动巡视一次。对重点幼儿要密切关注。
7、一日离园。
①每天坚持持幼儿园专用接送卡接送。必须持卡接幼儿，每个幼儿要有固定的人接送。接幼儿时，如未带卡教师需对接送人进行确认方能让幼儿离园。
②家长应遵守幼儿的作息时间，要求从教师手中接走幼儿。幼儿有特殊要求提前离园的，幼儿监护人必须向当班教师作当面请假，否则幼儿不能离园
8、当班教师的一日安全常规。
①每天早上上班教师应对班内的设备设施做好安全隐患的排查，发现隐患及时排查或者上报处理。开展一日常规活动时，密切关注安全工作。
②开展一日常规教育教学活动按照相关的安全制度要求遵照执行，并在班务日志加以详细记载。
③每天下班前进行班级整理，检查门窗是否关好。水电以及其他的教学设备设施是否按照要求放臵，断水断电后方能下班。
三、幼儿园一日安全事故类型及应急处理
㈠安全事故的类型：
1、幼儿游戏时受伤。这种情况一般都是意外事故引起的，即便教师在现场，幼儿的伤害也往往是不可避免的。
2、 教学设施引起的。滑梯、攀登架、小城堡、海洋球、蹦蹦床、秋千等大型玩具存在着安全隐患，教室、楼道、走廊、上下楼也是容易出事故的地方。
3、儿童走失。儿童走失属幼儿园严重事故。儿童走失是幼儿园管理的失误，是幼儿园未尽看管之职。
4、由于体罚和变相体罚幼儿所致。
5、幼儿被他人接走。由于幼儿园管理制度有漏洞，造成幼儿被他人接走
6、外来人员侵入。幼儿园的门卫制度不严，外来人员容易趁人不备，溜进幼儿园，造成损失。
7、幼儿园组织校外活动引发事故。幼儿园外出活动，如果组织不够严密，教师麻痹大意，偶发事件将会不期而遇。
8、幼儿自身原因所致。很多场合下是由于幼儿身体的状况而产生的，如幼儿患某种疾病、体质弱、身体残疾等。
（二）事故报告流程：
1、安全事故发生后，直接或相关责任人要按照“先口头，后书面”的原则，第一时间、及时迅速上报幼儿园当日值班领导。
2、当日值班领导接到安全事故的上报情况以后，视事故性质、情节、后果等，临机决断，是否立即向“110”、“119”报警和通知“120”医疗救护。同时，应立即将事故地点、时间、类别等事故有关信息通知安全领导小组组长，由安全领导小组迅速调集力量，采取应急措施，积极组织施救。
（三）报告制度类别：
1、重大事故直接报告制度。重大事故即意外重大人身伤亡、集体或群发饮
食中毒事件。当重大事故发生时，任何在现场的教职工都有责任和义务保护幼儿，按照 “谁在场，谁负责”的原则，可以直接向园长报告，以便更及时、更有效采取应急救护措施，防止事态扩大或加重，最大限度地保护师生的人身和生命安全。园长在紧急处臵的同时及时向上级部门报告。
2、一般事故部门报告制度。一般事故即一般偶发事故或较轻微事故。当一般事故发生时，直接或相关责任人应在第一时间，及时迅速地报告给当天值日领导，由值日领导作出初步应急处理，再向园长报告。
附件2： 幼儿园大班（中班）一日活动常规要求
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托小班教师及幼儿一日常规要求
本文来源：http://www.gbppp.com/sh/437635/
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