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县食品药品监督管理局
关于开展第23个爱国卫生月活动情况
县爱卫办：
2011年4月是第23个全民爱国卫生活动月，我局根据《？？县爱国卫生运动委员会关于开展第23个爱国卫生月及春季灭鼠活动的通知》文件的要求，紧紧围绕“清洁家园、保卫健康”这一主题，在全局机关开展了以环境卫生整治、除四害、健康教育为主要内容的爱国卫生月活动，现将活动情况总结如下：
一、加强领导，落实责任
我局在开展爱国卫生月活动期间，始终坚持把开展环境卫生综合整治作为爱国卫生月的重点，切实加强领导，围绕责任卫生区域、单位卫生等，积极组织单位职工开展整治活动，并指定局办公室负责相关工作安排，各科室设立专（兼）职卫生员，落实卫生管理责任制，确保了责任到人，工作到位，措施有力，并持之以恒，其效果良好。
二、开展以灭鼠、灭蟑螂为重点的除“四害”活动 针对疾病极易通过鼠、蝇、蚊、蟑螂等媒介传播的实际，认真做好灭鼠、灭蟑螂等防四害工作。我局认真按照县爱卫会在春季灭鼠和重点季节灭蚊、灭蝇、灭蟑螂的统一部署，设立了专职人员，落实了经费，购置了工具和药物，做到化学防治与生物防治、群众消杀与专业消杀、定期消杀与长期
消杀、监督检查与定点监测“四个结合”。定期在规定地段投放药物和器具，喷洒药水，设置投药点进行杀灭。大力加强环境综合整治，广泛发动住户群防群治，确保春季灭鼠、灭蟑螂达标，不留“四害”孳生环境，将“四害”控制在规定标准以内。
三、开展经常性清洁活动保持机关良好卫生环境
一是每天坚持对办公室、职工活动室、会议室、楼道、走廊等责任区域进行清扫，实行了垃圾袋装化处理，做到了日产日清；二是每月坚持卫生大扫除，重点对门窗、花坛、厕所以及公共场所进行彻底大扫除，做到横向到边，纵向到底，不留卫生死角；三是对局机关周边的环境卫生进行检查清理，重点对乱扔废弃物、随地吐痰、乱搭乱建、乱牵绳挂物、乱贴乱画等行为进行整治。四是坚持节前卫生大扫除活动，对局内外及周边环境卫生进行拉网式的全面清理；五是及时更换了清洁卫生用具，确保常用常新；六是对厕所进行规范化的管理，落实专人清扫，随时检查更换厕所内的卫生用品，保证厕所内外整治卫生。
四、加大宣传力度，开展餐饮服务食品安全培训
近期，“瘦肉精”猪肉、“染色馒头”等食品安全事件频发，为认真贯彻落实全国2011年餐饮服务食品安全监管工作会议和严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，增强餐饮服务食品提供者的食品安全第一责任人意识，提高餐饮服务系统水平，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生。2011年4月，我局举办餐饮服务食品安
全培训，共60余人。培训会上，县食药监局授课人员结合典型案例，对《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律法规进行深入浅出的讲解，并对如何做好餐饮服务食品安全工作以及如何预防食物中毒等知识进行培训，同时，重点强调了餐饮食品安全的重要性，要求各餐饮服务单位要加强行业自律，从采购进货、运输储存、加工制作、用具消毒、环境卫生、服务程序等各个环节完善食品安全管理各项制度，消除餐饮安全隐患，为消费者提供良好的用餐环境,进一步促进全县餐饮服务业健康、有序发展。
通过此次培训，进一步提高了各餐饮服务单位食品安全法律意识和责任感，对完善餐饮服务单位食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，提高餐饮服务环节食品安全管理水平，规范加工制作行为，防控食物中毒事件发生等具有积极作用。
五、开展夜市餐饮市场秩序整治
由于夏季为食物中毒和肠道传染病的高发季节，为保证餐饮消费安全是维护群众利益，解决民生问题，促进社会和谐的长期任务，？？县食药监局通过“三个加强”，并结合近日央视曝光的上海市浦东区部分超市出售涉嫌“染色”的馒头事件，于2011年3月29日至4月15日，在城区开展对夜市餐饮及饮品店专项整治活动。
通过此次整治，我县餐饮服务环节暂未发现使用“上海盛禄食品有限公司”生产的“染色”馒头情况，市场秩序得到
有效规范。但仍然存在不容忽视的问题：一是部分夜市及饮品店存在无《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动行为；二是食品从业人员健康证明持证上岗率低比较突出；三是部分小吃店的食品加工区面积狭小、 “三防”措施不足、食品生熟混放等；四是受检单位部分未落实原料购进的索证索票及台账制度。针对存在上述问题的单位，县食药监局监督执法人员均当场下达《监督意见书》，责令其限期整改。据统计，此次专项检查出动执法人员29人次，车辆15辆次，检查夜市餐饮及饮品店120家，下达监督意见书78份。
下一步，我局将落实检查夜市餐饮及饮品店整改情况，增强餐饮服务单位依法经营、保证食品安全质量的自觉性，以有效预防和控制食物中毒案件的发生，确保餐饮服务饮食安全。
县食品药品监督管理局
二〇一一年五月十日
食品药品工作总结
一、上半年工作回顾
第一，加强班子和队伍建设，进一步提高干部职工的综合素质。为打造一支“政治过硬、业务精良、作风正派、纪律严明、行动快捷”的食品药品监管队伍，局党组始终把班子和队伍思想作风建设作为落实各项工作和自身建设好坏的决定因素来抓好抓实。一是全面学习贯彻了xx届六中全会、中纪委七次全会和自治区第七次党代会、纪委二次会议以及国家局、自治区局工作会议精神，同时，重点学习贯彻了自治区局《关于印发自治区食品药品监管局党组书记于胜德同志在东南疆六地州局调研食品药品监管工作时讲话的通知》和《自治区食品药品监督管理局党组第六次会议纪要》文件精神，使广大干部职工明确了今年的奋斗目标、工作思路和工作重点，进一步增强了践行“xxxx”重要思想的自觉性，促进了领导班子了思想政治建设。二是大力加强干部的教育、培训和管理，坚持“一手抓理论培训，一手抓业务培训”，努力提高执法队伍的综合素质和依法行政能力。三是按照《党政干部任用条例》的规定，提拔科级干部3人，交流轮岗干部3人，对试用期满的干部按照干部任免程序进行了认真的考核和任命,安排地区局3名新招录的公务员到基层锻炼。
第二，狠抓系统作风建设，全面推进各项工作。按照胡总书记提出的加强5个方面作风建设和倡导的八个方面的良好风气的要求，党组研究决定今年为系统作风建设年，在系统干部中大力提倡雷厉风行、令行禁止的工作作风，反对作风漂浮，有令不行、有禁不止，提倡讲实话、办实事、出实效，反对说空话，谋人不谋事，工作推诿扯皮，提倡敢为人先，争创一流的作风，反对只求过得去，不求做的精的不良习气。通过作风建设年活动，使各级班子和干部队伍的向心力、凝聚力、战斗力明显增强，监管能力和水平进一步提高。
第三，切实加强食品安全综合监管，确保人民群众饮食安全。认真贯彻国务院和自治区关于加强食品安全的《决定》、《意见》精神，狠抓薄弱环节和人民群众反映强烈、社会危害严重的突出问题，不断加大食品安全监管力度。上半年，组织召开了地区食品安全工作会议，地区行署专员与各县（市）、地区7个食品安全监管部门签订了责任书，明确相关部门及各县（市）政府食品安全工作任务，形成了有效的工作机制和我地区食品安全综合监管的格局；积极推
进“食品放心工程”建设，制订了《地区食品放心工程实施意见》，加强对食品安全信息体系、重大食品安全事故监测、报告及应急救援机制和食品综合监管“三网”建设，进一步明确了全地区食品安全工作的指导思想、工作原则和工作目标，强化了监管机制；认真组织开展日常监管和专项整治，在元旦、春节、五一等节日期间，共开展了5次食品安全联合大检查，确保了节日期间食品安全，充分发挥政府“抓手”作用；强化食品安全宣传工作，通过媒体宣传、走社区、进校园、深入农牧区等多种形式，共开展了5次食品安全宣传活动，努力营造人人“关注食品安全、共建和谐社会”的良好氛围。
第四，大力推进依法行政，努力提高依法监管水平。我局认真贯彻自治区《关于推进依法行政实施纲要的实施意见》，组织在全系统实施行政执法责任制和责任追究制，坚决制止在行政执法中的“不作为”和“乱作为”。建立健全重大行政决策集体讨论制度、听证制度，建立行政处罚案件内部审核制度，切实发挥行政监督的作用；认真组织做好行政执法案卷评议和考核工作，及时发现和纠正行政执法中存在的问题，努力提高查办案件的结案率、履行率和准确率；加大系统“五五”普法依法治理工作力度。根据《自治区食品药品监管系统XX年普法依法治理工作要点》，制定了《哈密地区食品药品监管系统XX年普法依法治理工作计划》，深入开展法制宣传教育和依法治理工作，营造良好的法治环境。
第五，加大药品市场整治力度，严厉打击违法违规行为。上半年，我局坚持专项整治与日常监管相结合，加大执法力度，不断规范药品市场秩序。截至目前，我局共查办案件43起，案值0.73万元，罚没款金额1.95万元。其中立案30起、已结案11起，当场处罚13起；假药案件8起，劣药案件10起，对检查中发现有违规行为的25家涉药单位，下达了《责令改正通知书》；组织监测并向地区工商局移送违法、违规药品、医疗器械广告5起；集中组织销毁假劣药品、医疗器械1287个品种，标值62.1 万元；人血白蛋白假药事件发生后，全系统上下坚决贯彻国家局、自治区局重要指示精神，精心组织，积极应对，共检查1家药品批发企业、39家医疗机构和61家药品经营企业，在检查中未发现存在质量疑点和假冒的“人血白蛋白”。另根据自治区《关于XX年国家药品抽验计划部分专项抽验工作安排的通知》（新食药监稽[XX]41号）的要求，开展了“人血白蛋白”的初筛抽验工作，用“人血白蛋白快检办法”对五家医
2014年食品药品监督管理工作总结
2014年，全县食品药品安全监管工作在县委、县政府的正确领导和市局的大力支持下，以十八大、十八届三中全会精神为指针，以保障公众饮食用药安全为中心，以深化市场整治为切入点，以构建长效监管机制为保障，以推进食品药品监管体制改革为抓手，进一步加强领导班子和执法队伍建设，市场监管能力和安全保障水平不断提升，继续保持了全县食品药品安全事故“零”发案的工作要求。今年以来，我们主要开展了以下工作：
一、夯实监管责任，大力统筹协调全县食品安全 按照“标本兼治，着力治本”的工作方针，以各类专项整治为重点，以点带面，整体推进，全县食品安全监管工作成效明显。
（一）统筹协调，食品安全监管长效机制已经构建。坚持食品安全全县“一盘棋”的总体思路，切实履行食品安全综合监管职能，及时调整充实了县食品药品安全委员会，进一步加强各镇、各成员单位年度目标责任制考核，实行“一票否决”。“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任制得到全面贯彻落实。同时，积极完善督查督办、24小时值班、基层培训、联合执法、信息报送、考核评估等制度，食品安全监管长效机制已经建立。【食品药品爱卫工作总结】
（二）推进改革，积极履行食品药品监管新职责。按照实现职能转换、提高监管效率、增强执法能力的工作核心，顺利承接食品生产、流通环节安全监管职能，对全县****余户经营单位实现从分段监管向集中统一监管转变；在各镇成立食品药品监管所，落实监管人员**名，实现监管工作关口前移、重心下移；在行政村和社区聘任***名食品药品信息员，实现安全监管横向到边、纵向到底。权责清晰，责任明确、高效运转的食品药品监管体系初步形成。我县体制改革工作由于起点高、动手早、推进快、效率高、成效大，在全市食品药品监管体制改革工作调研中，受到市级领导的充分肯定，改革工作的责任落实、机构整合、队伍建设、学习培训、履职尽责、舆论宣传等做法在全市进行了经验交流。
（三）强化督查，确保各项活动齐头并进步调一致。为确保农村食品安全“四打击四规范”整治和农村家庭聚餐登记备案管理长效推进，今年来，县食安委办抽调专人，对全县**个镇集中开展了两次食品安全督导检查，督查采取听汇报、看资料、抽门店、查现场和访群众的方式进行，查找存在问题，提出整改意见，并对各镇督查情况进行登记备案，纳入年终考核，进一步增强各镇抓整治行动的主动性和积极性，确保了各镇工作协调一致、不落死角。截止目前，农村集体聚餐已登记备案***起，集中开展农村家宴制作厨师培训**场次***人，未发生一起食品安全事故。我县为保障农村家宴安全，对全县***人以上集体聚餐和民间厨师实行备
案制度的好做法、好经验，在*****，****对这一做法以报道。
二、深化市场监管，切实保障餐饮食品安全
（一）强力推进食品市场监管。以保障全县广大公众食品安全切身利益为己任，不断加大食品市场执法检查力度，高强度开展粮、肉、油、奶等食品安全专项整治行动****余次，出动执法人员****人次，监督检查各级各类餐饮门店****余户次，保健食品经营单位****户次，化妆品经营单位****户次，责令整改***家，办理违法案件***起，餐饮食品市场质量安全水平进一步提升。
（二）圆满完成旅游活动保障。围绕县委、县政府的工作核心，按照“大监管、大安全、大服务”的工作理念和提早谋划、提前介入、突出监管、强化服务、全程跟踪的工作思路，在文化旅游节、高考中考等重大庆典活动期间，以学校、农家乐、集贸市场、景区餐饮单位和涉事门店为重点，采取“活动前实地查看、活动中全程跟踪、活动后总结归档”的全程监管方式，实施重大活动食品安全保障行动**次，用高度的责任心和扎实的工作圆满完成各项活动保障任务。
（三）严防死守校园食品安全。以春、秋季校园食品安全专项整治入手，加强对全县开办学生食堂的***所学校共计****个学生灶的食品安全监管力度，健全其组织机构和规章制度，明确责任主体，规范操作流程和应急救援工作，学校食堂安全管理标准和保障水平较以往有了明显改观。同
时，加大各校园长《食品安全责任书》履职情况监管力度，对全县提供学生营养餐的***所寄宿制学校，认真推行每月检查***所学校的常态化监管模式，把食品安全监管责任和食品安全事故防控措施切实落到实处。同时，加强对学生小餐桌安全监管工作。根据县食药安委办《关于加强学生小饭桌食品安全监管工作的实施意见》，对已经备案的**家小餐桌经营者进行严格监管。同时，向社会发布小餐桌备案管理要求和消费安全警示，动员全社会力量齐抓共管。
（四）严把食品许可受理关口。本着“抓许可就是抓政风、抓服务就是抓行风”的工作理念，在严格执行《食品安全法》、《行政许可法》等有关规定的同时，积极转换工作观念，切实优化工作流程，热情服务监管对象，处处凸显服务理念，大力帮促产业发展，，截止目前。已换发《餐饮服务许可证》***家、《食品流通许可证》***家。在确保食品安全的同时，坚持积极推行“三个一”工作制（资料一单清、一站式服务和多位一体的便捷服务），事事体现工作的服务性和便利性，在今年县纪委、县监察局联合开展的优化行政审批工作调研中，受到充分肯定。 （五）突出农村食品安全监管。以农村“四小”为重点，大力开展农村食品安全“四打击四规范”活动，严厉打击无证无照经营行为，严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为；严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食
品标签)食品违法行为；严厉打击生产经营“两超一非”(超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）等劣质食品行为，进一步规范农村食品经营市场。
（六）强化食品检验检测支撑体系建设。今年，我局不断加大食品检验检测工作力度，并结合全市下达我县食品安全监督抽检监测任务，针对肉制品、馒头、豆芽、牛奶、节令食品、腊肉和集中消毒餐饮具等老百姓生活密切相关的品种进行质量抽检，共抽检***批次，合格率**%；下达快检任务***批次，完成***批次，阴性率***%。
三、加大整治力度，确保药械质量安全
坚持专项整治与完善长效机制建设相结合、打击违法行为和促进规范管理水平提升相结合，对辖区内药品经营企业依法进行日常监管和专项整治，药品质量安全得到了有效保障。
（一）开展药品质量安全集中整治。我局积极组织执法力量，深入开展了药品、医疗器械等专项整治***次，出动执法人员***人次，检查涉药单位***家次，立案查处案件**起，责令限期整改**家。在专项整治的同时，对医疗机构、药品经营企业开展了日常监督检查，药品安全事故得到有效防控。
（二）积极开展药品信息监管工作。建立和完善了医疗机构、药品经营企业药品电子监管系统，向**家药店和**家医疗机构提供专用微机和药品扫描枪等专业监管设备，实现
食品药品工作总结
一、上半年工作回顾
第一，加强班子和队伍建设，进一步提高干部职工的综合素质。为打造一支“政治过硬、业务精良、作风正派、纪律严明、行动快捷”的食品药品监管队伍，局党组始终把班子和队伍思想作风建设作为落实各项工作和自身建设好坏的决定因素来抓好抓实。一是全面学习贯彻了xx届六中全会、中纪委七次全会和自治区第七次党代会、纪委二次会议以及国家局、自治区局工作会议精神，同时，重点学习贯彻了自治区局《关于印发自治区食品药品监管局党组书记于胜德同志在东南疆六地州局调研食品药品监管工作时讲话的通知》和《自治区食品药品监督管理局党组第六次会议纪要》文件精神，使广大干部职工明确了今年的奋斗目标、工作思路和工作重点，进一步增强了践行“xxxx”重要思想的自觉性，促进了领导班子了思想政治建设。二是大力加强干部的教育、培训和管理，坚持“一手抓理论培训，一手抓业务培训”，努力提高执法队伍的综合素质和依法行政能力。三是按照《党政干部任用条例》的规定，提拔科级干部3人，交流轮岗干部3人，对试用期满的干部按照干部任免程序进行了认真的考核和任命,安排地区局3名新招录的公务员到基层锻炼。
第二，狠抓系统作风建设，全面推进各项工作。按照胡总书记提出的加强5个方面作风建设和倡导的八个方面的良好风气的要求，党组研究决定今年为系统作风建设年，在系统干部中大力提倡雷厉风行、令行禁止的工作作风，反对作风漂浮，有令不行、有禁不止，提倡讲实话、办实事、出实效，反对说空话，谋人不谋事，工作推诿扯皮，提倡敢为人先，争创一流的作风，反对只求过得去，不求做的精的不良习气。通过作风建设年活动，使各级班子和干部队伍的向心力、凝聚力、战斗力明显增强，监管能力和水平进一步提高。
第三，切实加强食品安全综合监管，确保人民群众饮食安全。认真贯彻国务院和自治区关于加强食品安全的《决定》、《意见》精神，狠抓薄弱环节和人民群众反映强烈、社会危害严重的突出问题，不断加大食品安全监管力度。上半年，组织召开了地区食品安全工作会议，地区行署专员与各县（市）、地
区7个食品安全监管部门签订了责任书，明确相关部门及各县（市）政府食品安全工作任务，形成了有效的工作机制和我地区食品安全综合监管的格局；积极推进“食品放心工程”建设，制订了《地区食品放心工程实施意见》，加强对食品安全信息体系、重大食品安全事故监测、报告及应急救援机制和食品综合监管“三网”建设，进一步明确了全地区食品安全工作的指导思想、工作原则和工作目标，强化了监管机制；认真组织开展日常监管和专项整治，在元旦、春节、五一等节日期间，共开展了5次食品安全联合大检查，确保了节日期间食品安全，充分发挥政府“抓手”作用；强化食品安全宣传工作，通过媒体宣传、走社区、进校园、深入农牧区等多种形式，共开展了5次食品安全宣传活动，努力营造人人“关注食品安全、共建和谐社会”的良好氛围。
第四，大力推进依法行政，努力提高依法监管水平。我局认真贯彻自治区《关于推进依法行政实施纲要的实施意见》，组织在全系统实施行政执法责任制和责任追究制，坚决制止在行政执法中的“不作为”和“乱作为”。建立健全重大行政决策集体讨论制度、听证制度，建立行政处罚案件内部审核制度，切实发挥行政监督的作用；认真组织做好行政执法案卷评议和考核工作，及时发现和纠正行政执法中存在的问题，努力提高查办案件的结案率、履行率和准确率；加大系统“五五”普法依法治理工作力度。根据《自治区食品药品监管系统XX年普法依法治理工作要点》，制定了《哈密地区食品药品监管系统XX年普法依法治理工作计划》，深入开展法制宣传教育和依法治理工作，营造良好的法治环境。
第五，加大药品市场整治力度，严厉打击违法违规行为。上半年，我局坚持专项整治与日常监管相结合，加大执法力度，不断规范药品市场秩序。截至目前，我局共查办案件43起，案值0.73万元，罚没款金额1.95万元。其中立案30起、已结案11起，当场处罚13起；假药案件8起，劣药案件10起，对检查中发现有违规行为的25家涉药单位，下达了《责令改正通知书》；组织监测并向地区工商局移送违法、违规药品、医疗器械广告5起；集中组织销毁假劣药品、医疗器械1287个品种，标值62.1 万元；人血白蛋白假药事件发生后，全系统上下坚决贯彻国家局、自治区局重要指示精神，精心组织，积极应对，共检查1家药品批发企业、39家医疗机构和61家药品经营企业，在检查
2016年上半年，市食品药品稽查支队在市局的正确领导下，认真贯彻落实上级各项工作部署，坚持“建章立制促规范、依法行政抓办案、提升能力保安全、改进作风树形象”的总体要求，以查处大案要案为核心，突出食品、药品稽查两条主线，围绕投诉举报、重大活动保障、广告监测治理三个重点，创新稽查思路，加大办案力度，规范市场秩序，保障人民群众饮食用药安全。
一、健全12331投诉举报机制，保证稽查办案顺利开展
食品药品投诉举报电话是广大群众维护食品药品消费权益、加强社会监督的有力武器，因此加强食品药品投诉举报体系建设至关重要。上半年，我们进一步加大力度，积极推进投诉举报体制机制建设。修订完善了投诉举报中心工作职责及人员岗位职责，细化投诉举报工作流程。建立了案件办理提醒、督办制度，确保做到案件及时办结、回复，严格按照《威海市食品药品稽查支队涉案事项处理程序》的相关规定，做好投诉举报受理、办理、转办、督办、反馈和归档工作。上半年，共接收群众举报576起，均及时进行了受理查处并予以回复。为保证12331投诉举报电话的高效运转，制定了《威海市食品药品监督管理局与110应急联动工作流程》，实行12331与110应急联动热线平台的有效对接，强化了周末、节假日、夜间值班工作，确保投诉举报电话畅通。为保证稽查办案效能，我们与市公安局食药环侦支队建立联合办公机制，由公安部门安排2名警察进驻稽查支队，形成业务双向交流、联合办理案件的良好工作氛围。在国家总局和省局已经制定印发文书的基础上，我们于年初梳理补充了稽查支队案件审核意见、行政处罚审批流程，提高了食品药品行政处罚的规范化水平。为了有效应对大量的投诉举报，我们大力倡导支队一盘棋的工作理念，对急、难、重、大任务，实行支队统一指挥调度，主办科室牵头，业务相近的科室全力配合的工作机制，为了避免科室在办理案件中造成积压，我们还采取跨科室分流的办法分派任务，既提高了效率，又锻炼了队伍，为有效解决支队人员少、年龄大、工作任务重等现实问题发挥了重要作用。
二、凝心聚力，切实做好稽查办案工作
今年上半年，我们以群众投诉举报案件为线索，严格落实各项稽查办案工作机制，以查办典型违法案件、强化稽查办案能力为抓手，从重快速查处食品药品违法案件，有效震慑了食品药品违法行为。
年初，我们接到省局《关于对评价性检测发现的涉嫌犯罪问题样品进行紧急核查处置的通知》后，与市公安局食药环侦支队成立了联合调查组，对相关市场与经营单位进行监督检查，并对7份辣椒制品进行抽样检测，经检验有3份样品检出罗丹明B和碱性橙Ⅱ两种非法添加物质。根据线索，对供货商戴家批发部展开调查，并对其销售的辣椒制品进行了抽样检测，检测结果发现戴某经营的郑州市辣味轩调味品有限公司生产的散装粗辣椒粒检出非法添加物质罗丹明B、碱性橙Ⅱ、苏丹红、胭脂红。2016年3月25日，办案人员奔赴河南郑州对涉案企业进行调查，经过连续9昼夜的蹲点、跟踪，执法人员顺利找到郑州市辣味轩调味品有限公司及其仓库，并将犯罪嫌疑人刘某等2人抓获，现场对其生产经营的辣椒制品进行了抽样检测，检测发现其中非法添加化学物质，目前此案已移交公安部门。上半年，我们在食品生产、流通、餐饮消费领域开展以桶装水、肉制品、元宵、酒类、辣椒制品、无中文标示食品和过期食品等为重点品种的专项整治活动，严厉打击“黑窝点”、假冒伪劣、非法添加等违法行为，半年来共立案处罚39起，查处黑窝点6户，移送公安部门案件4起，抓获嫌疑人5名。同时，按照市局部署，深入开展打击药品过票行为、避孕套、保健食品非法添加以及进口化妆品非法经营等专项整治行动。根据投诉举报分析、预警，有针对性的组织开展了婴幼儿配方乳粉、桶装饮用水、违法经营中药饮片等专项稽查行动。成功查获了“乌梢蛇佛手固体饮料”假药案、“参芪胶囊”假药案，并及时移交公安部门进行侦办，查办大案要案的能力明显提高。上半年，我们积极依靠全国违法广告监测平台，加大药品、医疗器械、保健食品的广告监测工作，并对22起违法广告及时移送工商部门查处，对2家涉案企业进行了约谈，监测率、移送率、在市局网站暴光率均达到100%。
三、精心组织，认真抓好市局交办重大任务
上半年，按照市局部署，我们认真抓好创建国家食品安全城市、重大活动保障和食品抽检工作。创建国家食品安全城市，既是今年市委市政府的重大举措，又是我市食品药品监管系统的头等大事，根据市局创城工作安排，支队抽调2名精干工作人员到市局创城办，全程参与创城工作。支队全体人员在做好稽查工作的同时，积极与市局各业务科室实行对接，全力配合做好各项创城工作，先后配合市局开展葡萄酒专项检查、桶装水专项整治以及食品安全宣传周进校园宣传等方面工作。同时结合创城工作，对就餐人数较多的学校食堂进行重点培训，先后对哈尔滨工业大学（威海）、威海市城里中学等5所学校的460余名食堂从业人员进行食品安全操作知识集中授课，进一步增强从业人员的食品安全责任意识，有效防控食品安全事故。创城期间支队还按照市局创城办要求，及时上报创城工作调度表，确保市局及时准确的掌握工作进展情况。【食品药品爱卫工作总结】
为保障重大活动的顺利进行，我们通过采取提前介入、全程监督、重点监控、快速检测、及时巡查等工作措施，有效消除了安全隐患，圆满完成了各项重大活动的食品安全保障，截止到目前，共承担了“威海两会”、“中央领导来威”、“高中考”等10次重大活动保障工作。我们还对旅游接待饭店进行了专项稽查，组织召开了旅游餐饮单位负责人座谈会，对旅游餐饮提出工作要求，为即将到来的旅游旺季提供有效的餐饮安全保障。
上半年，按照市局部署完成食品生产、流通和餐饮服务的国抽、省抽以及评价性抽验共计5次956批次，完成保健食品监督性抽样任务11批次。另外，组织了辣椒类产品、元宵、干海产品等针对性食品安全抽检，并对不合格产品来源进行了追查，对其中13家不合格产品的生产经营单位进行了行政处罚。
四、转变作风，树立食品药品稽查良好形象
今年，我们积极开展“三严三实”研讨活动，认真查找在工作中存在的问题和不足，并进行认真整改。并及时与新闻媒体对接，开展多种形式的宣传活动，塑造社会良好形象。一是积极落实党风廉政建设的各项规定，建立完善稽查执法责任制和问责制，加强对稽查执法全过程的监督，杜绝了消极应付、推诿扯皮、办事拖拉、“吃拿卡要”和“庸懒散”等现象发生；严格公车管理，坚决杜绝公车私用等问题。二是积极与威海日报、威海晚报、齐鲁晚报、威海广播电视台等新闻媒体联系，就我们上半年从事的多项重点工作，进行跟踪报道，及时宣传食品药品工作举措和成效，展示了食品药品监管的良好社会形象。三是加强食品药品安全宣传科普工作。我们利用3、15消费者权益保障日、3、31投诉举报宣传日、食品安全宣传周食品安全进校园等活动，集中开展了以宣传12331投诉举报电话为主要内容的宣传科普活动，通过专题讲座、现场宣传等形式，向群众发放宣传手册、宣传单、宣传袋等资料，并现场接受群众咨询。同时组织召开12331投诉举报工作新闻发布会，有效提高了12331投诉举报热线的公众知晓度。上半年，在新闻媒体报道46篇次，市局网站发布69篇，省局网站发布2篇，微博发布3篇。尤其是5月份开始，我们联合威海电视台直播威海栏目，开展了“12331在行动”专题节目，对食品药品投诉举报案件查处实行媒体全程跟踪报道，目前已累计报道6篇次，提升了群众对食品药品监管的关注度。
以上是稽查支队上半年的主要工作。目前我们存在的主要问题和困难是：一是执法人员年龄普遍偏大，专业知识掌握的不够到位。二是办理大案要案的能力不足，稽查办案水平有待提高。三是除了完成上级部署的相关抽检工作外，在食品药品稽查执法工作中因经费不足，难以保证对问题产品进行全方位抽检。
范文二：上半年食品药品稽查工作总结今年以来，XX区局在区委区政府的正确领导下，深入学习实践科学发展观，积极践行群众路线，以保障群众饮食安全为宗旨，理清思路，夯实基础，完善机制，创新模式，强化餐饮食品安全稽查，积极履行餐饮服务监管新职能，切实加强食品安全专项整治，依法从政、廉洁文明，为保障人民群众的饮食安全打下了坚实的基础。
一、夯实工作基础，提升稽查队伍素质
随着食品药品监管体制改革的推进，食品药品稽查队伍正式建立并在食品化妆品稽查的基础上得到进一步壮大。为形成监管合力，提升队伍素质，开创工作新局面，我局大力加强干部队伍建设。
一是开展党的群众路线教育实践活动活动。认真学习领会十八大、十八届三中全会精神和习近平总书记系列重要讲话精神，按照区委、区政府的部署要求，紧密联系食品药品稽查工作实际，全面抓好年度工作任务的落实，努力建设一支“政治坚定、作风清正、业务精良、纪律严明、本领过硬”的食品药品安全稽查队伍。
二是大力加强干部队伍作风建设。局党组与各科长层层签订《党风廉政建设目标责任书》，做到党风廉政建设与业务工作一起部署，一起考核，一起落实。开展了廉政谈话活动，教育引导广大党员干部始终绷紧廉洁勤政这根弦。积极参加“政风行风热线”直播节目，采取征求意见函、召开座谈会等形式，广泛征求干部群众对餐饮食品监管工作的意见和建议。大力推行党务公开，设置党务公开专栏2块，有关制度8块，做到了党务公开制度化、规范化。通过教育活动的开展，全局上下凝心聚力，思想和行动都统一到干事创业谋发展上来。
二、稽查办案与重点整治相结合，提升稽查威慑力
今年是全面履行食品药品安全稽查职能的第一年，我局以“规范监管执法，创新监管机制，落实主体责任，有效控制风险”为统领，根据基层站所还未建立、执法人员少、监督覆盖面广、稽查办案任务重、日常工作繁杂等实际情况，把日常监督检查、稽查办案与专项整治相结合，从快从严查办各类案件，严厉打击无证经营等违法行为，扎实推进食品药品稽查各项工作。
（一）扎实开展食品安全专项整治。
1、认真开展食品生产环节专项整治。质监部门（5月底职能人员划转到位）先后组织开展了“魔爽烟”类食品、食用明胶、肉制品、白酒专项检查活动。抽检肉制品产品XX个、可能使用明胶产品X个。
2、开展了食品流通环节专项整治。严格监督食品经营者履行食品进货查验、索证索票等义务，对假冒伪劣食品追根溯源；加大对“食品流动送货车”的登记备案管理制度；坚决依法取缔无照经营食品的违法行为，共出动执法人员191人，检查食品经营户921户；对乳制品、粮、油、肉、蔬菜、饮料、酒等重点食品开展了抽样检测，共抽检29个批次，其中合格27个，下架食品226公斤。
4、开展了餐饮服务食品环节专项整治。以全区学校食堂和幼儿园小饭桌为重点，对68家学校食堂进行了检查；对环山路、长城路、迎宾大道进行了环境综合整治，对露天烧烤、乱搭乱建、占道经营进行了治理整顿，对所有小餐饮均下发了食品安全明白纸；开展了旅游景区餐饮服务单位专项检查，规范食品加工制作及餐饮用具清洗消毒和餐厨废弃物处理。今年以来，共出动执法人员120人次，检查餐饮单位60家，立案查处12起，罚款1、8万元。
按照市局制定的餐饮食品抽检计划，加大对餐饮服务环节高风险食品、食品原料和餐饮器具的监督抽检力度，积极完成监督抽检任务，共抽检10个品种39批次样品。采样中严格按照市局要求照价购买样品，采样时严格按照操作规程进行操作，认真填写采样信息，所抽取的样品及时交送。在市局的统一安排指导下顺利完成抽检任务。
（二）认真开展药品安全专项整治。
1、开展药品生产流通领域专项整治。严厉查处药品违法违规行为，对违法广告药品实行了暂行销售措施，共出动执法人员110人次，检查单位35家，抽验药品18批次，立案查处8起，罚没款4、8万元。
2、扎实开展医疗器械“五整治”专项行动。召开了**区医疗器械“五整治”专项行动动员会议，以体外诊断试剂、定制式义齿、口腔牙科诊所、装饰性隐型眼镜和护理液等为重点整治对象，已检查医疗器械经营企业16家，医疗器械使用单位8家。
3、开展了保健食品专项整治。继续深化“打四非”专项行动，不断加大对保健食品的监管力度。
三、勤政文明，提升稽查执行力
我局不断理顺规范执法与文明服务关系，坚持首问负责制、限时办结制、一次性告知制等便民服务措施，规范执法行为，文明服务，增强了稽查工作执行力。
一是狠抓机关效能。制订了《“机关效能提升”活动实施方案》和《推行行政服务标准化实施方案》，进一步修订完善工作制度和办事程序，认真开展行政服务标准化工作，积极推行政务公开，做到科室职能、职责权限、审批事项、办理程序、文件依据、全力打造阳光政务，为管理相对人营造公平发展环境。
二是规范行政执法行为。在全局组织开展了案卷互查互评、优秀执法案卷评选活动，积极回访受处罚行政相对人和被检单位，征求意见和建议。同时，拓宽外部监督渠道，实行行政执法监督卡制度，公开举报投诉电话、行政处罚程序，不断规范执法行为，提升依法行政水平。按规定及时妥善处理食品药品投诉举报案件26起，其中食品19起、药品7起并及时将处理结果告知署名投诉举报人。
三是提升文明创建“新内涵”。开展“文明窗口”创建、城乡双联双增工程；建设职工图书室、乒乓球室；室内外环境美化、绿化等丰富多采的精神文明创建活动，形成了独具特色的药监文化。
四是积极为地方经济发展服务。积极推行《服务承诺制》，主动为企业发展热情服务，帮扶到位，一大批大型食品药品企业，如XXXX￥XXXXX等企业在我区安家落户，成为经济新的增长点。
四、狠抓宣传，提升稽查影响力
今年以来，XX区分局牢固树立“宣传也是稽查，培训就是服务”的理念，全面展开对餐饮服务单位的培训，进一步提升了食品从业人员和公众安全意识，充分利用各种媒体进行宣传，增强稽查工作的影响力
1、集中培训，提升食品从业人员守法经营意识。先后组织召开了全区餐饮服务单位负责人、学校食堂负责人、药品经营企业负责人、食品生产企业负责人、医疗器械经营企业负责人、药品使用企业负责人等大型培训会，对监管单位进行了食品药品法律法规、基础知识等知识培训；通过大型集中学习培训，提升了企业的第一责任人意识，从业人员守法经营，办证经营的意识逐步加强。
2、广泛宣传，强化食品药品企业规范管理意识。我局结合工作实际，利用“宣传大篷车”开展送查体、送培训双下乡活动，开展手把手帮扶，利用“食品安全宣传周”和“法律五进”活动，深入村镇、社区、学校、企业、机关进行食品安全教育。
3、转变理念，提升了新闻宣传工作水平。今年以来，我局深入总结各项工作成效，挖掘亮点，体现特色，积极撰写信息宣传文章，不仅采用文字材料为主的宣传方式，更侧重于向电视台、电台、网络为主的大众宣传；把宣传阵地网络化，经常化，群体化，引导健康的主流宣传方向；把服务餐饮食品安全作为出发点，定期发布食品安全消费警示、温馨提示，把食品要监管情况和群众的期盼相结合，提升宣传和服务水平。今年以来，在**新闻、新闻零距离等电视台播出新闻5条，在大众日报、**日报、晨刊等报刊发表文章4篇，在各级网站发表信息40篇，向管理相对人和群众发出信息万余条。
五、下步工作措施
我区将以这次会议的召开为契机，全面落实好这次会议精神，领导再重视，措施再强化，确保食品药品专项整治取得满意效果。
一是加快推进食品药品监管体制改革。加大对食品药品监管机构的投入力度，确保新机构有足够的能力履行职责。进一步加大食品安全责任体系建设，形成机制顺畅，责任明确、考核奖惩完备的工作格局。
二是加大对专项整治的督导调度力度。通过召开现场会、工作调度会等方式，加大督导力度，推进食品药品专项整治工作的健康开展。
三是强化协调配合形成整治合力。进一步落实联席会议制度、信息共享机制等，加大各部门的工作协作力度，形成专项整治工作的合力，确保专项整治取得实实在在的效果，保障全区群众饮食用药安全。
范文三：食品药品稽查支队工作总结今年以来，在市局党组、市局的正确领导下，我支队以开展党的群众路线教育活动为契机，以保障海口科学发展、绿色崛起为目标，创新稽查思路，加大办案力度，规范市场秩序，保障了人民群众饮食用药安全。现将2016年工作情况总结如下：
一、20XX年工作回顾
（一）加强稽查工作，规范办案程序
我支队进一步加大监管力度，保持高压态势，严厉打击制假售价、销售过期食品药品等违法犯罪行为，进一步规范了食品、药品、医疗器械、保健食品和化妆品市场秩序。
1、打击黑窝点，规范食品经营行为。今年8月6日，支队联合公安部门，成功捣毁了一家使用甲醛等非食用化学物质加工销售食品的黑窝点，当场查获甲醛溶液20000ml、氢氧化钠（烧碱）25公斤、过氧化氢（双氧水）125公斤、外包装无标识的冰冻牛百叶236、5公斤、冰冻凤爪80公斤、已加工的牛百叶960公斤，执法人员依法取缔了该黑窝点和销售非法加工食品的经营点，并将该案件移送公安部门处理。
2、提升案件的办理数量及质量。今年来，我支队共立案77宗，其中食品34宗，药械37宗，保化6宗，已结案71宗，实收罚没款115万元，移送公安部门12宗，行政复议或行政诉讼案件5宗。
3、加强大案要案查处力度。今年我支队高度重视查办大案要案，以大案要案进一步促进市场监管规范。一是严查销售过期食品案件，今年受强台风的影响，支队严肃处理救灾物质的违法行为，查处了某公司销售过期大米的违法行为，罚款60万元。二是加大进口化妆品监督工作，查处一家有限公司海口万国大都会分公司销售未经批准或者检验的进口化妆品案违法行为，罚没款4万多元。三是加强医疗器械稽查工作，查处某制作有限公司生产无产品注册证书的医疗器械案，罚没款3、5万元。通过查处大案要案，进一步提高监督稽查力度，树立了食品药品监督稽查工作形象，维护了人民群众的利益。
4、进一步完善投诉举报查处工作。投诉举报查处工作是食品药品监管机构依法行政、执政为民、服务于民的具体体现，也是案件主要线索来源之一。今年以来，我支队总共接到1022起举报投诉，其中属于药品、医疗器械的举报投诉为75起，属于保健食品、化妆品的为42起，属于食品安全的为905起，举报投诉办结率达到100%。同时，加强与市外食药监局联系，今年来共办理回复外省协查函82件，发出协查函76件。
5、完善快检工作。从今年6月起，我市食品快检车开始投入使用，震慑的违法食品违法行为，规范的食品经营秩序。快检车重点对食品超市、农贸市场和机关企事业单位食堂和学校食堂12类消费量大的食品进行采样检测，包括：豆及豆制品、大米及其制品、面及面制品、海干产品、海产品（冰鲜鱼）、淡水产品、肉及肉制品、鸡肉及其制品、果蔬及其制品（菌类）、食用油、食糖、茶叶。目前，共检查单位352家，检测食品4160份，送省药检所快检129份、（包括对不合格食品监督抽检46份）；快检合格4144份，快检不合格食品46份，限期整改24家。
6、做好受损食品药品销毁工作。超强台风“威马逊”过后，我市食品药品生产、经营、使用单位损失严重，多家单位的食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械被水浸泡或受潮损坏。我局执法人员对灾后致损的食品药品进行集中监督销毁，共涉及品种5817个，金额合计1225、2万元。
（二）严惩违法行为，保障食品安全工作
今年，支队增加了对食品生产、流通监督稽查职责，为了尽快适应新的工作要求，支队加强了培训，认真履行工作职责，积极开展各项食品安全监督稽查和专项整治工作，严厉打击违法违规行为，为维护市场良好秩序，保障人民群众身体健康，保障各项重大活动的顺利进行做出了贡献。
一是保障确保重大活动期间食品安全。坚持把做好各级各类重大活动食品安全保障作为一项重要工作，针对不同活动类型制定餐饮服务食品安全保障方案，采取驻店监督、全程监管、重点巡查等形式，提前深入酒店、宾馆开展监督检查，从严规范粗加工、切配、烹饪、备餐、留样及凉菜加工制作等关键环节，实时督促和指导餐饮单位落实餐饮食品安全操作规范。圆满完成省政协六届二次会议、省人大五届二次会议、博鳌亚洲论坛2016年年会、环岛自行车比赛等18个食品安全保障，出动保障人员365人次，保障天数106天，保障就餐人数32829人，共审查菜单455份，进行果蔬等检测2043份，在保障过程中多次受到活动举办方、省接待办的表扬及感谢。重大活动餐饮食品安全监督保障工作取得了明显成效，未出现一例食源性胃肠道不适症状报告和集体食物中毒事件，确保了各项重大活动顺利开展。
二是认真开展食品安全各项整治工作。开展了春季、秋季开学学校食堂专项整治、五一、国庆餐饮服务环节专项整治等8个专项整治，共出动监督执法人员230人次，车80多辆次，检查餐饮服务单位186家次，并对1家由省教育局联合省、市、区三级食药监部门联合检查时发现涉嫌使作用过期食品的学校食堂进行立案查处并下达责令改正通知书。开展食用明胶、猪肉熟食加工、进口冷冻鲜肉、米粉等5个专项整治，共出动车辆161辆次，执法稽查人员542人次，检查各类食品生产经营单位185家，对家乐福、大润发国兴店经营的蜡笔小新、雅客牌等于9个软糖样品进行监督抽检，对2家销售不合格食品的销售企业和1家生产不合格的食品生产加工企业进行了立案查处。
三是开展地沟油食品安全排查工作。为强化地沟油监管，进一步消除食品安全隐患，有效预防和控制食物中毒事故和食源性疾病的发生，确保餐饮食品安全。支队在开展地沟油食品安全排查工作，今年共检查餐饮服务企业2685家，其中检查大型餐饮服务企业225家，中型餐饮服务企业600家，小型餐饮服务企业1538家，学校食堂322家。掌握全市各乡镇中小炼油厂情况，对可疑的11家地沟油作坊、养猪场进行长期跟踪检查。
（三）加强监督，维护药品生产经营市秩序
药品监督稽查是支队的重要职责，支队把抓好药品监管作为全年工作的着力点，突出重点，突破难点，严厉打击制售假劣和无证经营等违法行为，进一步整顿和规范了药品医疗器械市场秩序。
一是做好医疗器械生产流通市场整治工作。根据国家总局对我市的医疗器械生产流通市场进行暗访提供的信息，支队派出6位执法人员分3组到解放西路邮政大厦进行全面检查，共查到4家无证经营医疗器械杂货店，其中2家经营软性角膜接触镜及护理液，另2家只经营软性角膜接触镜。4家小杂货店都不能提供购进票据和购销记录，共查到软性角膜接触镜55种，数量为867瓶，货值金额为25205元；共查到护理液9种，数量为37瓶，货值金额为418元。执法人员责令4家小杂货店立即停止经营软性角膜接触镜及护理液的行为，并按照有关法律法规的规定对以上4家小杂货店进行立案查处
二是开展了打击流动摊贩无证经营药品和非法回收药品专项行动。根据市局20XX年药品监管工作计划，结合支队工作实际，组织开展了打击流动摊贩无证经营药品和非法回收药品专项行动。我市食药监部门共出共出动执法人员155人次，执法车辆82车次，检查流动摊贩172家家次，检查非法回收药品15家次。通过严打无证经营药品和非法回收药品违法行为，有效净化了我市药品经营市场，进一步加强了对药品安全的监管力度。
三是打击食品药品走私专项行动。在去年开展打击无证经营进口药品违法行为的基础上，支队今年继续深入打击经营未经批准进口药品行为，立案查处无证经营进口假药商店9家，假药货值达6、06万余元，移送公安机关处理9宗，处罚没款8、23万元。除此其外，支队还配合市局及其他单位开展了医疗器械五整治专项行动、打击“两非”专项工作、“双打”专项工作等专项药品安全专项整治行动。
（四）加大日常巡查，促进保化稽查工作日常化
今年来，支队创新执法思路，突出重点，摸清底数，提高执法能力，规范经营秩序为工作主线，切实加强日常监管与专项整治相结合的总体思路，不断提升保健食品化妆品监管能力，确保保健食品化妆品的质量安全，进一步规范保健食品化妆品市场经营秩序。
一是突出监管重点，加强保化稽查工作。按照市局要求，结合本市实际情况，支队对各保健食品企业、化妆品批发企业，专营店，美容美发行业等重点单位进行监管，通过规范管理，合理引导，进一步强化保健食品化妆品经营企业第一责任人意识，对经营企业的行为按照相关法律法规的规定进行严厉查处。今年来，共检查保健食品化妆品企业617家次，立案7件，罚没款5万多元。
二是加强违法广告监测工作。今年共监测155次，上报省局并移送工商57次；涉及播出药品医疗器械保健食品的电视购物违法广告媒体有3家，播出次数656次，播出时长619078秒（约1719、7小时）。涉及产品3类15种（药品类9种，保健食品类4种，其他类2种），4种产品在省局暂停销售名单内；涉及批发企业2家，零售企业16家，组织产品抽样检验3次，函复协查5次，发送暂停销售短信通知800余条、电话跟踪24次。
三是加大宣传，促进保化稽查工作深入发展。通过“3·15
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