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店长年度工作总结范文
回首今年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在公司各部门的通力配合下，在我们xxx全体同仁的共同努力下，取得了可观的成绩。 作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。
具体归纳为以下几点：
1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体 。
3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业
文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。 首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境;
其次，积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热情，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。
现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：
1.加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理;
2.对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。
城郊小学2009---2010学年度第一学期团队工作总结 本期学校团队工作始终坚持把学生的道德思想建设活动与学校的德育工作放在一切工作的首位，在大力培养学生创新精神和实践能力的同时，开展了一系列主题鲜明，形式多样，情趣甚浓的团队活动，学校育人氛围浓烈，学生素质全面提高，切实加强了青少年的思想道德教育。具体工作如下：
一、切实加强团组织建设。
本期我校为团队干部的学习、工作创造了良好的环境和条件，定期召开会议，加强了团干培训和团队工作的经验交流，团干工作能力普遍提高。
二、坚持教育与管理相结合，培养青少年学生的良好习惯
1、坚持逐日检查、每周一评的方法，对学生每天的纪律、卫生、课间操三个方面进行考核，评比优秀班级。【店铺优秀团队工作总结范文大全】
2、扎实开展“三管住”教育活动，培养学生的良好习惯。在全校范围内扎实开展以管住自己的口，不吃零食，不说脏话，不随地吐痰；管好自己的手，不乱扔垃圾，不在课桌凳、公开场所的墙壁上乱涂乱画；管好自己的脚，不践踏花草，不在墙壁上留脚印的“三管住”系列教育活动。
3、推行“学生志愿者”文明服务，树立校园的文明新风。发动学生志愿者设立文明示范点、文明监督岗，佩戴相关标志，在校园的多处主要地点进行“微笑提示”，推动学生的民主自我管理。
三、广泛开展特色鲜明的主题教育活动，加强对青少年学生的思想
教育
1、利用国旗下讲话、班会以及板报橱窗等宣传阵地，对学生进行思想品德教育，培养青少年优秀的道德品质。
2、开展了“我看改革开放三十年”“告别生活陋习、争做文明市民”“美化家园，你我同参与”等征文活动。
3、在“五四”青年节举行了“弘扬五四精神，唱响青春旋律”主题歌咏比赛，增强团队员的组织光荣感和历史使命感。
4、组织开展了“爱心”捐款活动。全校师生共计捐款壹千余元。
5、组织全校学生听取《法制交通安全讲座》，开展《关爱生命，远离毒品》签名活动，进一步提高学生的安全法制意识。
四、创新思想道德教育形式，积极打造团队工作新亮点
1、实施“图书漂流计划”，营造校园书香氛围。不少学生把自己已经阅读过的好书都捐献出来，陈列在开放式阅览架上。一本本好书见证了师生的爱心，见证了师生的共同成长。
2、设立校园“失物招领屋”，大力弘扬拾金不昧的传统美德，捡拾财物者有了交公的处所，丢失财物者有了寻回的希望。
城郊小学
二00九年十二月
先进集体工作报告
时光如梭，转眼间又进入了冬季，一年的工作已接近尾声， 2011年度，在上级主管部门的领导下，我部门各项工作井然有序，坚持领导重视、严格标准、夯实基础、狠抓落实，坚持科学发展观，不断深化内部管理，虽然没有惊天动地的业绩，但却在平凡的工作中塑造了一种爱岗敬业、团结进取的团队精神，在施工生产中取得了丰厚的硕果。施工生产的每一环节中都有我们倾注的汗水和心血，我们把满腔的热血和全部的知识献给了我们所眷恋的铁路事业。一年来工程管理部技术人员各负其责，团结一致，认真负责完成领导交付的各项施工生产任务，没有发生任何安全、质量责任事故；围绕项目部中心工作，认真履行职责，扎实有效的开展各项工作。
我们本着诚信为本的原则，以“优质、高效、安全、文明”为施工目标，严格履行岗位职责，优化资源配置，精心组织、严格管理，统筹计划、合理安排，科学地制订进度计划，确保各阶段产值目标实现。我们项目部领导班子成员从主导意识上把技术人员看作是施工一线最宝贵的资源，尽可能的为技术人员提供宽松、优越、独立的工作平台。将技术人员分成三个小组，各负其责；在施工生产中遇到技术问题的时候，大家在一起共同研究、探讨，形成了既良性竞争又共同进步的工作模式，我们可以肯定
的说我们是一支优秀的团队。
一、一年来的工作总结
1、做好施工前期的准备工作
2011年我项目部施工主体工程已全部完工。根据甲方拟定的线路开通日期，我部门组织架子队技术负责人对剩余工程量进行详细摸底，根据现场实际情况，结合开工工期制定重点工程节点工期：2700㎡站房建工程于6月1日具备设备安装条件；2.9公里桥面系于8月30日全部完工；12万方浆砌片石、3万方混凝土预制块于9月30日全部完成。经过分析要想按期完成施工任务，我项目部必须在31km范围内形成全面开花的态势，需要投入大量的人力物力，确保作业面和施工便道的畅通。路基工程施工完成后对乡村道路及水利灌溉使用功能影响较大，根据甲方及当地政府的要求，恢复道路交通及水利灌溉系统成为我们施工前的一项最重要的工作。我们集中力量解决工程实施的第一步改渠改路工作，涉及征地拆迁、三电迁改、临时用地、环境保护等，在项目部领导的带领下，我部门坚持在正常的安全施工生产过程中，确保不影响农业生产（保证乡间道路通、灌溉水渠通等等）。我们对现场的每一条道路，每一条水渠进行测量调查，确定道路的走向、水渠的走向、水源等，最终拿出合理的改渠改路方案，有效的解除了因施工造成的对道路交通及水利灌溉系统的影响，以减少施工干扰。在工程管理部全体人员的努力下，改渠改路难点逐个突【店铺优秀团队工作总结范文大全】
破，为全面开工提供了条件，2011年5月我项目部掀起了大干热潮。
2、精心组织，施工任务顺利进展
由于工期紧迫三家单位平行施工相互影响较大，经过一个冬季我项目部范围线上单位已完成线路铺轨，给路基附属施工上料增加了极大的难度。眼看着完成施工生产任务就要成为泡影，根据现场地形情况，针对路基附属施工运料难的问题，我们果断的变更施工方案，将人工配合小型机械运料改为挖方段采用吊车配合爬山虎运片石、窜筒由坡顶向下输送砂浆、填方段采用爬山虎运料的方案，有效的解决了运料难题。经过数月的努力，顺利完成节点工期；9月30日路基附属工程基本全部完工。
我工程管理部制定了“高起点、高标准、高水准”的“三高”目标，要求必须从开工质量上就要保证从严、从高。我们严格按照设计文件和施工规范认真组织，力求不出现丝毫错误。为保证施工进度，技术人员各负其责，不分昼夜的盯控在工地现场，抓进度、抓质量、保安全。功夫不负有心人，经过短短5个月的时间就完成年度计划的100%，从而保证了节点工期，完成施工生产任务，为后续工作提供了条件。
3、坚持学习，不断提高团队的政治觉悟和理论素养
一年来，我工程管理部积极开展各阶段的专项整治活动，采取以会代训、安全培训、参观学习、图片展览、知识答卷竞赛等
形式，广泛开展综治安全法律法规的宣传教育和培训，不断提高从业人员及各岗位人员的安全素质和规避事故的能力。一年来，我们积极、主动的参加公司的各项活动，给技术人员提供交流与学习的平台，不断提高管理水平，提高政治觉悟和理论素养。
通过一年的工作实践，感受到项目部处处充满生机，是每个人展示作为的一个良好平台，我们项目部领导班子是一个特别能战斗、具有相当凝聚力的好集体，我们项目部全体参战职工都有吃苦耐劳、乐于奉献的敬业精神，这是我们实现“争创一流”目标的坚强后盾。
二、2012的工作思路
2012年我工程管理部主要从三方面开展工作：
1、组织好施工生产，确保年度施工生产任务完成。企业要和谐，发展是关键，首先要抓好现场管理。我部门要在明年开工之前细化好施工推进计划，全力以赴多完成施工任务，继续改进完善组织形式、管理方法、管理措施，尤其是抓好过程落实，严格执行营业线施工的有关安全管理规定，加强安全培训教育，加大现场检查力度，确保施工安全、行车安全和人身安全，实现安全年。
2、加强政治理论和业务知识学习，提高团体政治素质和业务能力。通过一年的实践证明，我们在技术、质量和标准掌握上还有一定距离，对新标准、新规范和各种新信息技术掌握都不是特
别到位，因此当务之急是抓好技术人员培训工作，今后要“从我做起，带头学习”，同时要突出抓好荣辱观和企业形势教育，统一职工思想，实现个人和企业共同发展的目标。着力培育高素质的职工队伍，争取把工程管理部建成一个学习型团队。
3、继续改进工作作风，遇到不清楚或者拿不准的问题，虚心向有经验的师傅请教，集体研究讨论决定。继续加大项目文化建设和对外宣传力度，充分展示和谐项目部的良好形象。坚持以人为本，增进部门内及各部门职工之间的沟通与交流，充分调动好职工的积极性、创造性，同心协力为集体、为单位做贡献，确保工程建设的顺利进行。
参评优秀团队的申请
时光飞逝，一年的工作即将结束，回顾2010年度本部门的工
作，在公司的正确领导下，我部门员工团结协作，奋力进取，取得了丰硕的成果，实现销售回笼1.85亿，基本完成了公司下达的销售任务，为公司的发展壮大作出了应有的贡献。根据公司评选优秀团队的有关指导精神，结合我部门的实际情况，现将我部门参评理由做如下阐述：
一．积极开展部门培训、建立完善的部门制度。
我部门在培训上每月进行专业销售知识培训，通过部门员工的讨论选择最具实用的相关知识进行培训，以销售员之间相互培训、一起学习的方式来达到部门整体专业知识的提高。我部门要求销售员每个月出差15-20天，每个月培训时间达到7-10天，通过学习最新的专业销售方面的知识及管理方法，要求每个销售员制定各种销售计划，包括日计划、周计划、月计划、年计划，并且规定月计划在每月25号前交，年计划在11月交。严格执行报表制度，要求每个销售员对每日发货、回笼、应收等做到心中有数，每月做月报表，对当月的发货情况进行汇总，每月月底进行工作总结，总结当月的出差、跟客户交流及产品销售情况，并让销售员对当月的销售情况做出具体的市场分析，再在月度例会上进行讨论，一旦出现当月销售情况不理想，我们就会对销售计划及时进行调整，以适应不断变化的市场需求。我部门经过此系统培训，
完善了销售员的工作方式，提升了部门竞争力，扩大了产品市场占有率。我部门员工对工作有高度责任感，对工作充满激情，在全国经济逐步复苏的背景下，公司的品牌形象也更加深入人心，在这个大背景下，公司为我们提供了一个实现自我理想的舞台，我们尤为珍惜这样的机会，在今后的工作中争取百尺竿头，更进一步。我部门内部制定了严格的规章制度，自我约束强，员工上下班不迟到，不早退，上班未完成的工作经常加班加点，能够自觉遵守公司的规章制度，与其他各部门之间的工作责任明确，衔接良好，相处融洽。
二．注重团队建设
我部门同事之间团结协作，互帮互助，老员工对于新进的员
工不遗余力的给予各种帮助，细心的指出他们的不足，通过言传身教在各种实践中促进他们成长。在人员的安排上，实行师徒制度，要求每一个有经验的老员工带一个徒弟。我部门老员工带新徒弟的过程是一个全程跟进的过程，包括最基础的做合同、销售订单、请发单等都是手把手耐心教导，尤其是平常工作内容比较琐碎，忙起来就容易混乱，老员工总会把他们在工作中获得的宝贵经验毫无保留得传授给徒弟，严格要求徒弟做好详细的工作记录，包括合同发货明细、承兑登记、发票登记等，使新员工在将来的工作中养成了良好的习惯。在外出回返客户时，老员工也会带着徒弟，通过自身跟客户的交流来指导徒弟，使新员工获得更多经验，为他们将来能够独当一面创造条件。另外，我部门重视
每个员工的成长，领导每个月都会分别与员工进行谈话，详细了解员工的工作状态，分析销售情况，总结每个员工存在的不足之处，以便他们不断提高工作效率。
三．实现销售额超历史，基本完成销售任务。
2012年在全球经济复苏仍不理想的背景下，畜牧业发展存在
诸多困难，面临较大压力，既有上半年畜牧行业全面爆发的五号病，又有内部产业链上年初主要畜产品价格下行，养殖效益下降，亏损一度增多等困难和问题，造成养殖户续栏积极性不高，出现饲料行业普遍不景气，导致上半年我公司50%粉销售惨淡，下半年行情出现好转，50%粉价格有所回升，但是由于公司出现断货现象，致使一部分客户流失。因此，我部门上半年50%粉销量下降明显，下半年经过我部门研讨改变销售策略及下半年主要畜产品价格稳中有升，养殖户效益的好转，饲料工业总体保持平稳发展， 50%粉销量明显有了回升，在如此艰难的形势下实现了南方区域有了大的增长。在药品的销售上，由于养殖户养殖成本的升高，用药积极性并不高，往往只有牲畜生病了才给药，而且给的也是廉价药品，特别是保健药品用药需求下降，在面临如此严峻的销售形式下，我部门销售人员没有退却迎难而上，不但保证了兽药销售总量的持续增长，甚至个别产品的销量有了大的飞跃。另外，我部门新增猪药事业部，主要从事终端猪场的开发，他们今年主要完成了市场调查工作，客户开发的政策主要坚持先做好点，以点带面，逐步形成网络，现款交易，总结成功经验后逐步推广，
客户数量增加达38个；产品增多，尝试以新的方式开发市场。有关兽药主要产品2012年度销售情况与2011年度对比见下表：
四．精诚合作，众志成城为公司铸就辉煌。
我部门总共八位员工，真正从事原料销售业务的是六个人，加
上部门经理总共八个人，一人做销售内勤。四个人负责全国南方的原料销售，工作量相对较大，但每个人工作效率都非常高，我部门人均销售为4500万元，死呆帐率为0。每个员工都在自己的岗位上发挥着各自的作用，做到了人尽其才。当遇到公司的原料紧张时，采购部一时定不到货，我部门从客户处联系并采购到原料药，碰到原料产品涨价时，我部门及时反馈信息，并第一时间采购到即将涨价的原料药。同事之间也经常交流工作心得，把从客户那收集到的信息拿出来共享，一起分析行业动态，并及时将获得的资料反馈给生产部，让生产部能够第一时间掌握市场信息，及时调整生产计划。在业务往来上，本年度我部门新拓展了几个大的单位，解决了一些历史遗留客户。我部门销售市场分布在全
国各地、大江南北，客户分散，拜访路线长，出差频繁。出一趟差要耗费公司大量的人力物力，在出差的过程中，我们本着为公司节约成本，节约时间的原则，想方设法控制出差费用，降低出差费用，为公司节约经费，这充分体现了我部门人员以公司为家的主人翁精神。正是因为有了我部门员工在前方市场的冲锋陷阵，为公司争取到了充足的销售订单，从而保障了后方生产的繁荣景象，为公司产业调整和发展壮大作出了不可磨灭的贡献。
综上所述，我部门符合优秀团队的评比条件，望公司领导给予考查核实，我部门将以此次评比为契机，进一步完善今后的工作，竭诚为公司创造更大的效益！
南方销售公司
酒店工作总结范文
第1篇：酒店接待工作总结201X年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议，经酒店缜密安排，各部门精心布置，饭店圆满完成了本次的接待任务，以下是在会议接待过程中各部门的工作总结：
★餐饮部：
一、准备工作：
1、人数的确定，以什么为标准，并制定合理方案；
2、水果饮料的准备，此项工作不太到位；
3、用餐过程中的杯具要及时补充；
4、关于菜单：每道菜应摆放菜牌；
二、餐前工作：
1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪，自助餐台食品全部上齐并加热；
2、服务人员站在规定的位置（开门请客人进宴会厅用餐）；
三、开餐服务：
1、宴会开始，客人开始用餐后，服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间；
2、随时为客人添加饮料；
3、后厨菜品的准备，第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。
4、接近尾声前厅和后厨沟通，掌握好菜量；
结合以上的不足，本部门将逐步完善吸取经验，继续努力，并制定宴会自助餐服务标准。
★房务部：
本次会议接待时间较为仓促，头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜，经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪，由此反映了客房团队日渐成熟，接待能力逐步提升，另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现，如员工加班整理房间、配送果盘等，总体来说员工素质正在提高，令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题，这是客房员工共同努力、协同工作的结果，相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。
本次会议不足之处：
一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调，开房事宜如哪些房该开，哪些不该开等，不认识会议的开房对象，致使总台工作略显被动；
二、会议接待太急，以至于购买水果的时间仓促，影响了水果配备；
三、果盘、果刀不太够，原来已申购没有及时到位，本部门须协调相关部门尽快解决；
四、水果成本太高，建议酒店不应去超市选购，应该联系水果供应商直接送货到店。
鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题，部门组织员工认真学习，扬长避短、取优舍劣，让部门运转更为灵活顺畅，客房部及客房部管理人员一定不负领导期望，争取客房工作再创佳绩！
★财务部：
根据酒店工作部署，财务部全体人员停休。采购部在时间紧张的情况下，配合营业部门，完成了各项采购任务。各岗位按要求7：00到位，仓库保证了一线部门物品的领用。
前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券，但由于会务组安排问题，造成会议人员没有房间休息，在总台滞留，要求开房，对酒店的服务表示不满意，后与会务组沟通，按会务组原计划安排。
建议：接待会议由会议通启，以便接待部门提前了解会议房价，餐标等相关信息，安排专人（营销人员）与会务组保持沟通畅通。
★工程部：
为了接待好会议，工程部在20日就组织人力、物力、让该休班的员工停休，在岗人员提前上班，早餐放在客人吃过之后再吃，加班加点提前将设备准备就绪，由专职人员专业维护现场照明、通风、广播、影视；此次会议接待很圆满很成功。工程部会继续发扬无下班观念的精神，相信以后的会议接待会更成功！
★人事部：
1、提前一天广泛动员全店员工，该停休的停休，保证服务人员充沛；
2、熟知参加会议人员用餐时间和人数；
3、督促协调各部门员工积极参与，停休的调休，领班以上人员积极参与到一线服务中；
4、后勤员工用餐根据宴会用餐时间当天临时调整，及时通知相关部门以确保宴会用餐正常进行；
5、全店管理人员要及时出现在宴会大厅；
6、大堂副理、餐饮服务员、行李员等全部人员及时根据客人需要进行跟踪服务；
7、如果有加班加点的员工，员工餐要做好伙食的具体安排；
8、客人自助餐用完后如有剩出，该回收的回收，该转送员工餐的及时转送，杜绝员工在宴会厅用餐。
★保安部：
1、预留停车位，保证车辆安全，确保了停车场车辆畅通；
2、对饭店人员集中区域进行安全巡逻；
★蒋总：
此次会议接待工作各部门积极配合，主动热情地为客人服务，从整体上来说会议进展的比较顺利。针对此次会议做以下总结：
1、前期重视程度不够，动员不够，需要反思，以后大型的会议接待应提前一天深入广泛动员，饭店所有员工停休，所有人员同时上班，以保证会议接待期间工作人员的充沛；
2、调整员工用餐时间，员工餐厨师可以到中厨房协助；
3、对于加班的员工，人事部应提前通知员工餐师傅为其准备加工餐；
4、自助餐的形式要合理，菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜，统一制作菜牌，让客人明白消费，同时起到宣传酒店产品的作用。
5、自助餐的上菜时间要把握好，果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少，最好有现场制作；菜量控制在三分之二，不断添加。
6、营业高峰期，酒店管理人员不分前后台全部到大堂招呼客人；
7、住房量大时，客房中夜班增加人员。
8、营销人员、大堂副理、部门总监等协助报到人员全程陪同会务工作人员，会务组人员不下班，酒店服务人员不能下班，会务组人员几点到，服务人员就几点到，不能按老八点上班。
9、行李生的岗位在大门外，不再大堂内，要及时为客人提供服务。
10、自助餐结束后剩余的餐品可以上经理餐或员工餐，必须拿到后台或员工餐厅就餐；不能就地消化，在营业场所用餐。
11、电梯标志不明显，加装指示牌。
12、自助餐早餐要保证质量，无论客人多少，要坚守品质。
13、柴油桶里的备用油要常备，预防停气。
14、管理人员下班期间，要保持通讯工具畅通，在酒店最需要时能联系到人，下班就关机是不负责任的表现，若出现三次给予降级使用。
15、各部门教育员工有协作精神、奉献精神、团队精神，能和酒店利益保持一致，在酒店需要时勇敢站出来承担责任的人，是企业最需要的人。
16、各部门要对此会议总结在内部讨论、学习、避免拿到文件放到抽屉里，员工不知道、下周三人事部要抽查员工了解的情况。
第2篇：酒店客房领班工作总结尊敬的各位领导，各位同事大家好：
***生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中不断改进，不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色
的转换。
做为一名洗浴部浴区的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作都将从头开始，许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好主管日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的职责是：1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。
2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。
3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。
4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。
5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。
6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。
我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少，前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处，出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做，就要加倍的努力与付出（
第一、我们将致力于维护酒店宾客关系，积极推进建立客户关系管理，通过我们的努力积极建立有效的客史档案，使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。
第二、树立n以客户为中心口，的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为，最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。
第三、在酒店必须以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述，也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉，请各位审议！谢谢大家！
第3篇：酒店工作年终总结一年的工作就要结束了，这是一个很好的一年，在这一年里，我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大，所以在新的一年里，我们一定要努力创新，继续在今年的基础上，加大努力，争创更好的业绩！
通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导2015年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题
一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”
2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%；其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
4、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。
三、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
四、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
（一）以质量为前提，抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间，不符人员人。客务部共查出不安全隐患起（客人未关门、关窗起；不符合酒店电器使用规定起）。
（二）以效益为目标，抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。
（三）以改革为动力，抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
（四）以“准则”为参照，抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划，参照《员工待客基本行为准则》20字内容，由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批，约人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训；下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有计划，自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训；主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满意度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训批，约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。
4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名丁剑，第二名吕玺，第三名王凤；前厅第一名张进，第二名张振，第三名王云；餐厅第一名李晓娟，第二名孙桂芬，第三名高梅；厨房第一名黄玮，第二名方胜平，第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
（五）以客户为重点，抓好物业工作
1、耐心售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率达到了%，超过了去年同期水平。
2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉；房顶漏水了，投诉；发现有人私自动用公司的用品了，投诉；冬天到了，暖气不热了，投诉；就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
（六）以“六防”为内容，抓好安保工作。
1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。
2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统个报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
（七）以精干为原则，抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初
名全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。由店级领导带队，数次去密云、怀柔、天津等地，联系职校，招聘录用实习生人次；登报次、网上招聘次，共计招聘人次。
（八）以降耗为核心，抓好维保工作
1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神，酒店总经理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。
2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
2015年即将度过，我们充满信心地迎来2015年。过去的一年，是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
新的一年我们一定要有新的气象，我们不能坐吃山空，我们一定要开拓创新，将我们的酒店做大做强，没有最好，只有更好。以同行类优秀酒店为参考，努力追赶，实现我们酒店业绩的最大提升！
第4篇：2015上半年酒店工作总结范文在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余，回顾这半年的工作历程，作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩，基本上完成了酒店下达的任务，但也存在着不少的问题。
刚到销售部门时，对销售方面的只是不是很精通，对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下，很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场，作为一名销售部中的一员，深深地感觉到自己身兼重任，作为酒店的门面，酒店的窗口，自己的一言一行也同时代表了酒店的形象，所以更要提高自身的素质，高标准的要求自己，在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。
此外，还要广泛的了解整个销售市场的动态，走在市场的前沿，经过这半年来的磨练，力争尽快成为一名合格的销售人员，并且努力做好自己的本职工作。
为了更好地完成酒店的营销工作，实现双赢，特别正对这半年的销售工作，从四个方面进行总结：
一、酒店各部门的配合
在酒店工作三年有余，以前在前厅，可能接触的面没有目前这么广泛，只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合，同一个部门，有同一个领导出面那还好解决一些，但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调，协调不了才回去找领导和组长，因为她们同为销售部门，同样有收拾不完的烂摊和杂事。
所以，只要是有客人有涉及到的营业范围也好，工作范围也好，都必须仅靠自己的一点私人情面，个人力量去解决。打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明，原本导致出现这种局面就不是我的原因，但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人，我拉进酒店有业务关系的客人》（http：//）。押金不足是挂的我的担保，所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果，更加别说是有一个建议。
有的也只会是一带而过，电话催我来跟进此事。跟进！我当然会跟进，一我不能催的次数过于多，过于急。
二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的催促客人，实在是等到我不能再等了，这便才向部门同事，小组领导取经，经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。
其中还有前台收银郭彩娟同事的配合对账。再此，我向所有关心我的，帮助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性，目标性不是很特别一致。
二、营销工作的权力、责任方面
由于级别不够，协调不畅等等原因，造成很多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特殊销售，是每年最紧张，最激动人心的销售。虽然我今年在此特殊销售时做得不是很出色，但有还是为内部公司的客户要求紧急送货，需要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据非常有限，只有10张328粽子需要至前台收银换5张488粽子票据。
由于一些列的请示，开票，换票所耗费的时间。使得原本就非常忙碌的前台收银又更加忙碌从而缓慢了，然而事情的效率就变低更多。等换好
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