【www.gbppp.com--美食知识】

　主料：牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。

　　肉佐料：酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。

　　如何做韩国美食酱汤泡饭：

　　1、把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。

　　2、把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味，再放在汤里炖。

　　3、把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。

　　4、然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。

　　5、把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。

　　6、把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。

　　7、吃的时候，根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。
 

本文来源：http://www.gbppp.com/ys/545124/