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我经常提起“文化大革命”，每提起总是否定，这固然因为我认为“文化大革命”实在不好，另一方面，我也是在跟自己战。十年“文革”，占了我整个从童年到少年又走向青年的过程。儿童时期，少年时代，正是雕塑成型的时候，我身上也承载着许多“文化大革命”时候的东西，“文化大革命”的宣传教育对我有很深的影响，这影响可能要伴我一生。比如，当年的唯物主义教育使我不可能皈依任何宗教，再比如，受了当年许多宣传的影响，我曾认为，常在文章中谈吃论喝吟风弄月，都属“封建”文人士大夫和小资产阶级那一套。
“文化大革命”被宣布结束，随着一年一年的读书，尤其是走上了互联网，当年装进头脑中的许多观念都动摇了。在宗教方面，我虽然仍无法像张承志那样皈依，却越来越多地有了尊重，在看待物质生活上，我走得更远，我越来越意识到，物质文明其实称得上是精神文明的外现。有一个学者曾说，哪怕将他冰冻几百年，一朝醒来，只要看看人们的服装，他就会知道世界正处于一种什么样的状态。中秋元宵的明月不应只属于帝王权贵，鲜花美食也不应只扔给资产阶级，如果说乘车不如步行更利于人体健康，如果说吃细粮不如吃粗粮更好消化，那很可能是本就无车可乘，那很可能正是吃饭都已成了问题。
翻看一些文化名人的著作，发现许多人都谈过饮食。人的目光各不相同，写出文章也大不一样，透过文字，向深处看去，其中藏有许多味道。林语堂将人生比做一场盛宴，他从饮食乃至嗜好的角度呼唤灵肉合一，甚至否定在幸福人生之外还有别的更伟大的目的。周作人写过《故乡的野菜》，虽然他在文章开头首先说明，他的故乡不止一个，凡他住过的地方都是故乡，可是，他文章中所写的野菜，如荠菜，如黄花麦果，如紫云英，却并非生长于别处，都是周作人记忆中浙东一带的。结合周作人北京苦雨时想起绍兴烟雨蒙蒙中的石板路和乌篷船，我曾想，周作人虽没像他哥哥那样南下，但他在北京住得并不总是特别心安，心绪波动时候，就像雨中想起故土，他可能是通过写故乡的野菜，从味蕾回乡。汪曾祺说过葡萄，画过土豆，写过高邮咸蛋和咸菜茨菇汤等许多既普通又让人怀念的食物。和周作人一样，汪曾祺也写过故乡的野菜，但味道却又不同。打量一下，汪曾祺一生中最紧张的时候，并非是在昆明跑警报，却是在“文革”被控制使用期间。在最困难的年代，当沈从文已不再写作，汪曾祺宁可画土豆也不愿放下他的笔，这应该说他对生活还抱有希望和爱。
袁枚有《随园食单》。去“文化大革命”被宣布结束二十多年以后，有了互联网，我才接触到这部著作。《随园食单》开篇《须知单》开首说道：“凡物各有先天，如人各有资禀。人性下愚，虽孔孟教之，无益也；物性不良，虽易牙烹之，亦无味也。”21世纪初我读《随园食单》，对这段话不再感到有“封建”文人士大夫的傲慢，对其中“先天”一词也认为应是“三代培养出一个绅士”的有文化传承和修养意味的“先天”。中国文人在吃饭时也不忘政事，《随园食单·戒单》开首说：“为政者兴一利，不如除一弊，能除饮食之弊，则思过半矣。”值得注意的是，《随园食单》有“戒强让”：“以箸取菜，硬入人口，有类强奸。”又有“戒落套”：“唐诗最佳，而五言八韵之试帖，名家不选，何也？以其落套故也。诗尚如此，食亦宜然。今官场之菜，名号有‘十六碟’、‘四点心’之称，有‘满汉席’之称，有‘八小吃’之称，有‘十大菜’之称，种种俗名，皆恶厨陋习。只可用之于新亲上门，上司入境，以此敷衍；配上椅披桌裙，插屏香案，三揖百拜方称。若家居欢宴，文酒开筵，安可用此恶套哉？”这已不再是写吃，登在今日报刊上，也会让一些人如读鲁迅《阿Q正传》。
袁枚撰《随园食单》，或许并不出自偶然。主张性灵说，对儒家诗教不满的袁枚，他对待
饮食就像对待诗歌，他将饮食和日常生活推向艺术。读《随园食单》，感到在当今中国社会，莫说能诗能文能书法能烹调的苏东坡，纵袁枚这样的人，倘若多一些，也是中国幸事。明恩溥在《中国人的素质》一书中指出，中国人漠视舒适。看了明恩溥的文章，我曾感慨，也许是因为经济一直还没有上升到一定高度，中国人的生活的确是不太讲究的，即使讲究也是表面的奢华，暴发户的铺张。分享过一些人家装修的快乐，打量一下可以发现，富丽堂皇中既有暴发户的挥霍，也经常暴露出一些无文与粗糙，名牌西装的裤脚下可能就露出一截衬裤，美丽手指上可能就套满俗气。一向以为，做饭是一件不算太难的事，可是，一些年来，又有所发现，当今中国，一边是大吃大喝，一边还真就有不会做饭的人。到乡下走过几趟，看到一些人家，他们并不穷困，也吃得上肉，也喝得上酒，动辄常要餐餮一番，厨房里的过程常被共产主义一样幸福的目标催得简化匆忙，烹调上头并不斟酌，火候上头也不考究，肉是大块大块往锅里推，酒是一桶一桶往碗里倒，待到大铁锅里沸腾汹涌，连肉带菜带粉条弄一大盆端上桌来，一大帮人吃得大呼小叫。举起筷子，看着那拨拨愣愣似熟非熟的大肉块，实在不好张嘴，也不敢说什么，怕会被说成是阿Q从城里回来竟又笑话乡下人。此情此景让人又生感慨，一个民族若只会吃，那就是一群酒囊饭袋，一个民族若连吃都吃不出意思，那就越发让人感叹。
2005年1月，作家出版社推出古清生先生《大嘴吃八方》，2005年5月，岳麓书社一举推出古清生先生《鱼头的思想》、《美食最乡思》和《坐在黄河岸边的小镇上品饮》，这是古清生先生走了中国许多地方、做了大量考察、翻了许多资料、历经十年积攒出来的一套有关美食的著作。翻看古清生先生这套著作可以感到，古人所谓“民以食为天”，这“天”的内容确实够丰富，饮食之中有历史变迁，有文化沿革，有民风流转，甚至有地理环境和条件对历史、文化和民风民俗的决定和影响。既然是美食著作，当然要谈燕窝鱼翅，如果故意回避，那就有些矫情。但是，古清生先生著作中不仅写了海参鳝鱼大闸蟹，还写了阳谷炊饼、合记烩面和北京的湖北菜 ，还写了绿豆怎样煮夏天和一涮可教天下暖，甚至还写有“辣椒的切法”和“我敬爱的蕃薯”。书籍也许不会对世界有速效而又显著的作用，但和身体发肤有关的书籍，也许对人们倒真会生出别样书籍生不出的影响，我愿意相信，像《大嘴吃八方》和《鱼头的思想》这样的书籍，很可能会使人们的生活精致起来。我们不能像古代皇帝那样让百姓吃肉糜，可是，在条件许可的情况下，不会有谁不愿让住房更舒适道路更好走饭菜更可口。毛泽东曾说，高贵者最愚蠢，卑贱者最聪明。我想，老人家可能恰恰把事情弄反了，一朝住进紫禁城，住长了，住惯了，就是给个百八十米的暖气楼，也是不愿搬家了。
20．写咸菜的制作在于突出一个什么意思?（3分）
21．写茨菇又在于突出一个什么意思?（3分）
22．咸菜茨菇汤既便宜又难吃，作者为什么对它却情有独钟?（3分）
23．本篇的写作风格有什么值得我们学习的?（3分）
1
用心 爱心 专心
（ ） （ ） （ ） （ ）
bài fǎng yáo huàng fǔ mō hú zuò fēi wéi
（ ） （ ） （ ） （ ）
（三）比一比，再组词。
或（ ） 仍（ ） 麦（ ） 绒（ )
感（ ） 扔（ ） 表（ ） 线（ ）
防（ ） 摇（ ） 砍（ ） 住（ ）
访（ ） 遥（ ） 欢（ ） 注（ ）
二、积累运用。
（一）填上合适的词。
（ ）的绒球 （ ）地嘱咐 一（ ）礼物
（ ）的湖泊 （ ）地阅读 一（ ）麦子
（ ）的泥巴 （ ）地思考 一（ ）牧歌
（二）填属相变成语。
（ ）飞狗跳 对（ ）弹琴 群（ ）无首
（ ）奔豕突 老（ ）识途 狡（ ）三窟
画（ ）添足 狐假（ ）威
（三）读句子，是打比方的句子的在括号里打"√"。
1、那可爱的绒球变成了几十个小降落伞。 （ ）
2、这个人我好像在哪儿见过。 （ ）
3、这小小的乾坤圈，它比一座大山还重。 （ ）
（四）选词填空。
强大 强烈 坚强
1、夏天的太阳光可真（ ）啊。
2、江姐的意志非常（ ）。
居然 果然 突然
3、小猴的一袋麦子，到了第二年（ ）变成了满满的一麦囤。
4、晴朗的天空，（ ）乌云密布。
（五）用下面的词语各组成一句话，并加上标点。
1、有困难的 学习上 同学 热心帮助 班长
2、椰果 漂流 海上 长期 吗 能 在
三、阅读理解部分 。
（一）把下列几种植物与它们传播种子的方式连起来。
莲 子 小鸟
豌 豆 野兔等
苍 耳 自身弹射
葡 萄 水
（二）根据课文内容填空。
1、晨雾 ，似 。谁家的孩子， 唿哨，甩几竿响鞭， 。【咸菜茨菇汤】
2、第二年春天，落在沙漠里的蒲公英种子 ；落在湖泊里的种子 ；只有落在 ，他们在 ，把 。
3、小牛捧起 ，看了又看，心想： ， ，等 都吃完了，再慢慢吃这好东西。为了 发霉和虫蛀，小牛经常把那袋麦子搬到外 ， 。
是否正确： 正确
4. 下列关于《诗经》内容的说法，正确的是（）。
A. 《野有死麕》以清新的笔调，描写了一位女子与一个青年猎人邂逅于林间而产生的爱情，展示了这位女子欢喜而又担忧的矛盾心态，散发着浓郁的民间生活气息
B. 《氓》通过一个被遗弃的妇女对自己纯真爱情和不幸婚姻的回顾，表达了她的哀怨与悔恨
C. 《伯兮》抒发了一位女子对从军远征丈夫的极度思念，格调幽怨哀凄，是较早的闺怨之作
D. 《采薇》抒写了一个戍卒在出征归途中的所思所感，以景物描写表现人物对边疆战事的忧患和离家后的焦虑，开创了诗歌景物描写的先河
是否正确： 正确
5. 下列乐府诗中，展示了底层民众苦难的生活状况的有（）。
A. 相逢行
B. 东门行
C. 妇病行
D. 孤儿行
是否正确： 正确
6. 屈原的诗作情感强烈，善用（）等意象。
A. 香草美人
B. 农人耕织
C. 松柏
D. 香花
是否正确： 正确
7. 《战国策》一书运用了（）等多种文学手法，刻画了一批栩栩如生的士人形象，雄隽华赡、姿态万方。
A. 夸张
B. 排比
C. 寓言
D. 用韵
是否正确： 正确
8. 下列关于《战国策》的说法正确的是（）。
A. 《战国策》是一部纪传体史书
17、《端午的鸭蛋》
教学目标
【知识目标】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目标】：
1．理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
【情感目标】：激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。
【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
【教学难点】：解读文本，品味语言。
教学手段：多媒体课件辅助教学。
课时安排：一课时：
教学思路：说风俗——读文本——谈鸭蛋——品语言——作比较——写真情 教学手段：多媒体课件辅助教学。
课前学生预习：
1．预习本文字词，扫清阅读障碍，并自读课文五遍。
2．思考课后习题，将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。
3、理清文章的思路，细读课文二三自然段，想一想文中的鸭蛋具有什么特点（可以有不同的答案）及作者情感。
4、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料或具体实物；想一想自己童年时代过节时最难忘的经历或物件。
教学过程：
一、激发兴趣、导人新课
1、 请同学说说中国民间的传统节日，每年的端午节是在什么时候？是为了纪念谁？屈原有哪些值得纪念的地方？
（春节，元宵节，清明节，端午节，七夕节，重阳节，中秋节。端午节是每年的5月初5，为了纪念楚国大夫屈原。因为屈原爱国。）
2、我们本地的端午节有哪些风俗习惯？
（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃五红„„）
3、你的端午是怎么过的？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？ （包棕子，吃棕子，吃五香蛋„„）
4、我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。大家都预习过，我问一下，这篇文章是谁写自己过端午？你能给我们介绍一下他的情况吗？
二 简介作者：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖（nào）记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知
1、字词注音
汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā·mo 城隍huáng拧níng成小绳 门楣méi 用酒和huî 苋菜xiàn 籍贯jí 硝药xiāo腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒 似的shì·de
2、整体感知课文
（1）根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。汪曾祺的家乡端午有哪些风俗习惯？
（家乡的端午——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋。）
（第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；
又列举了“可能与别处不一样的风俗”：“放黄烟子”；
与别处不一样的风俗：“吃‘十二红’”
略写的是前十种风俗，祥写的是后两种风俗，因为后两种与别处可能一样；）
（2）最与众不同的“吃十二红”有什么特别的含义？比如说，我们过年的时候总少不了“鱼”。
（表示希望一年十二个月“红红火火。”）
（3）汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢？换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？请你概括鸭蛋的特点，并找出相应的语句。并以“这是------------的鸭蛋，因为-----------------（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。
（小组合作，组长发言）
参考答案：
①名声远播的„„，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。 ②与众不同的„„，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”
“还”、“不如„„多”、“成批”写出了自豪之情。“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。”
③历史悠久的„„，因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单·小菜单》里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓“老品牌”、“老字号”了。
④质细而油多的„„，因为“筷子一扎下去，吱——红油就冒出来了。”造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。
⑤吃法多样的„„，因为“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“可以和豆腐炒着吃——‘朱砂豆腐’”„„
⑥色彩鲜艳的„„，因为蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。 „„„„
（4）那么，在二三两段文字中，透露出作者对家乡的咸蛋什么感情？从哪些地方可以看出来呢？
（赞美，自豪）
从对鸭蛋名声和特色的介绍中可以看出作者对家乡的热爱之情。另外从其他语句中也能体会出浓浓的爱乡之情。 如：①“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美。 ②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。
③“袁子才这个人我不喜欢„„但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。”因为爱屋及乌，所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。与有荣焉，则写出了作者的自豪之情。 ④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪。
小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，与众不同的，历史悠久的，吃法多样的，色彩鲜艳的„„一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者对家乡的热爱，对家乡的思念。（板书）
（5）说起对家乡的热爱与思念，最难忘的要属儿时的记忆了。因而有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段了。这两段写什么？你认为最有趣有是什么？ （写挂鸭蛋络子）小小的吃鸭蛋一事在作者的笔下显得生趣盎然。
如：
1)“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！”
2)“挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。”
3)“鸭蛋挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。”
4)“孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。”
5)“蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮，好看极了！”
小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳，多么富有童真和童趣。透露出作者对童年生活的怀念。
（6）小结全文：本文写家乡端午的风俗，写家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋，想表达的就是作者对家乡的热爱，对童年生活的热爱（怀念）。
（7）再看行文结构不什么特点？
师生共理：和外地一样的风俗——可能不一样的风俗——家乡特有的风俗——家乡的鸭蛋——鸭蛋的名声——鸭蛋的特色——挑鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳——囊萤映雪的故事。这种结构好像骑着马自由散漫地走，但又不是完全乱了套，而是始终围绕一个中心，这个中心就是文章的题目，题目在文章中起到了提纲挈领的作用。
（8）课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事，有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发光的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格，你的看法呢？
（可以去掉，因为与中心相距甚远；不必去掉，因为这是汪曾祺散文自由闲适的特色。）
三、揣摩语言
汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外，语言也有特色，他曾经谈到自己在语言上的追求： A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。
1．“平淡而有味”例：
“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”
（一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳
更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）
“我的家乡是水乡，出鸭，高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名。”一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出贡献了对家乡的热爱之情。
2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：
“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。
3．“有淡淡的幽默”例：
“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情，好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的，就连咸鸭蛋也算不上了。幽默。
小结：
汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
四、拓展阅读
《端午的鸭蛋》包含了作者对家乡的热爱，对童年生活的怀念。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上，这不仅仅是作者个人的心态，而是人类普遍的心理，儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光彩。
童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中包含人生的韵味，只有充分感受生活中的种种快乐，才能真正体验到生活的滋味。汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶，一粒沙，一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成长的快乐。
1、共同阅读汪曾祺《咸菜茨菇汤》，体会汪曾祺散文的闲适自由结构特点和平淡有味的语言特色，以及小叙事的取材特色。
咸菜茨菇汤
作者：汪曾祺
一到下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什么道理。是因为雪天买不到青菜？那也不见得。除非大雪三日，卖菜的出不了门，否则他们总还会上市卖菜的。这大概只是一种习惯。一早起来，看见飘雪花了，我这就知道：今天中午是咸菜汤！
老舍
【教学过程】
一、激情导入
“露从今夜白，月是故乡明”，故乡是一个人的根，是一个人的人生出发地，也是一个 人的精神归宿，每一个人对故乡都有一种割舍不断的情感，特别是对漂泊的旅人来说， 故乡更是他们永远的牵挂。老舍先生也曾漂泊在外多年，那么他是怎样表达故乡情结的呢？让我们一起学习他的《想北平》。
二、解题
1、标题中的“想”告诉我们什么信息呢？
作者不在北平。
【结合背景，体悟感情】
本文写于1936年，作者当时在青岛不在北平，那时日本帝国主义已经加紧了对中国的侵 略，北平危急，作者作为一个热爱北平的知识分子，忧心如焚，思念家乡之情较平日里更为 强烈。
2、我们能不能将题目中的“想”改为“写”呢？
不可以。
“想”带着作者强烈的主观情感，而“写”可能只是客观地描写，最多只是惊叹，赞美。 “想”字就暗示出作者不仅要描述北平，而且要把自己对北平的爱与读者分享。 强调对故乡的思念。
三、走进文本
随老舍一起走进他笔下的北平——“我的北平”。
随老舍一起分享他对北平的那种浓浓的“爱意”。
1、怎样的“爱”？阅读：第（1—3）自然段
第1节：“我的北平”
第2节：“可是，我真爱北平。这个爱几乎是想说而说不出的。”
“我爱北平也近乎这个。”
“我所爱的北平不是„„而是整个儿与我的心灵相黏合的一段历史„„都积凑到一 块，每一小的事件中有个我，我的每一思念中有个北平，这只有说不出而已。
”
第3节：“我将永远道不出我的爱，一种像由音乐与图画所引起的爱。”“可是我说不出来。” 小结：作者没有用热烈的文字，并一再重复这个爱“想说而说不出”，但我们分明感受到他 的爱。在这里，作者将爱北平与爱母亲做了类比，同样是真爱，同样说不出口。正是因为爱 的深沉而炽热。
2、“爱”什么？阅读：第（4—7）自然段，分小组讨论。
作者究竟爱北平的什么呢？分别概括“我的北平”的总体特征。
尽量用原文中的词语进行概括。
（1）环境：动中有静
（2）布局：匀调自然
（3）物产：接近自然
这是作者生活的家园，这里的环境，这里的布局，这里的物产无一不让作者觉得亲切， 但这是作者爱北平的全部理由吗？请同学们再次阅读这几段。
第四段：
坐在石上看水中的小蝌蚪或苇叶上的嫩蜻蜓，我可以快乐地坐一天，心中完全安适，无所求也无可怕，像小儿安睡在摇篮里。
（多么平淡自在的生活啊）
第五段：北平的好处不在处处设备得完全，而在它处处有空儿，可以使人自由地喘气； 不在有许多美丽的建筑，而在建筑的四围都有空闲的地方，使它们成为美景。
（多么平凡朴实的感悟）
第六段：美国包着纸的橘子遇到北平带霜儿的玉李，还不愧杀！
（多么具有平民气质的情调）而这正是作者的精神家园，正是因为这里有作者所向往的平淡自在、平凡朴实，所以才会让他爱的如此深沉。在文中作者也说，“我的性格和脾气里有很多地方是这个古城所赐给的。”这里永远是他根啊！
3、怎样写“爱”？
如此深沉的爱该如何去表达呢？在这里我们从艺术手法和语言两方面来分析。
首先我们看艺术手法：
（1）选材
北平有故宫、天坛等那么多的名胜古迹，作者为什么不写，却只写了一些平凡的点滴事 物和平民的日常生活呢?从上文的分析我们知道，作者有一颗平常心，追求平淡、恬静，有浓厚的平民意识。而他选取平凡细小事物，一方面反映他与北平的亲密，对北平感情的深厚， 另一方面也正是用朴实的语言展现他自己平凡、淡泊的精神追求。像这样的选材还有很多： 比如郁达夫的《故都的秋》中，作者选取的表达情感的事物有虫唱、破屋、院子、驯鸽、槐树、牵牛花；比如汪曾祺的《故乡的食物》中，他没有选择大鱼大肉，而是说，“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的雪。”这也给我们写作以启示：用普通事物入文，写出自己的独特感受，主观感情，就称得上好文章。
（2）对比
①动中有静
巴黎历史都城北平
太热闹———也有热闹，但动中有静
太空旷———复杂而有个边际
寂苦、疲乏———舒适、踏实、安全
（咖啡与酒）（温和的香片茶）
②布局合理
“巴黎的布置已比伦敦罗马匀调得多了，可是比上北平还差点事儿。”“人为之中显出自然， 既不挤得慌，又不太僻静；不在处处设备得完全，而在它处处有空儿。
”③美国包着纸的橘子愧杀
北平带着霜儿的玉李
④从里面说，没有像伦敦的那些成天冒烟的工厂
从外面说，紧连着园林，菜圃与农村
小结：
每座城市都有每座城市的特点，而通过比较能更好地凸现出城市的特点。文章中巴黎与北平相比较则更好的表达了作者对北平的爱。
接着分析语言：
冰心说：“读老舍的散文就如同听到他的茶余饭后的谈话那样的亲切而简单。”现在就让 我们一起来读一读，品一品。
①
“面向着积水滩，背后是城墙，坐在石上看水中的小蝌蚪或苇叶上的嫩蜻蜓，我可以快乐的
坐一天，心中完全安适，无所求也无可怕，像小儿安睡在摇篮里。”
这几句话，描绘了环境氛围，自然景物，又写了乐在其中的人，景语、情语融为一体，富有生活气息，具有诗情画意，言浅而旨远，同时表现了北平生活的安然闲适，令人回味无穷。 ②巴黎有许多地方使人疲乏，所以咖啡与酒是必要的，以便刺激；在北平，有温和的香茶片就够了。
温和的香茶片就代表了北京那种温和深厚的文化底蕴。正因为老舍是一个追求平和心态而又易于满足的人，才会有这样的感悟。
③雨后，韭菜叶上还往往带着雨时溅起的泥点。青菜摊子上的红红绿绿几乎有诗似的美丽。 讲到蔬菜水果，老舍突出其新鲜可爱，甚至关注到韭菜叶上的泥点，很有生活情趣。 如果不是极热爱生活，极热爱北平的作家，是写不出这样的文字的。
4、朗读课文最后一段，再度体会作者的情感。
“好，不再说了吧，要落泪了，真想念北平呀！”
明白如话，不加任何藻饰，因为此时任何修饰都是多余和无力的，只有落泪和深情的呼唤才是最真实的。
四、作业
在我们每个人的记忆中，有故乡的花草、树木，人物、事件，而故乡的花草、树木甚至 一处墙角，一块砖瓦，都留存着我们的印记，留存着我们的激情、我们的欢笑、我们的怅惘。 老舍以平民的身份写家乡北平，请同学们以“想家”或“想家乡”为话题畅谈你们家或家乡的那些让你牵挂的人、景、物。
【板书】
<p align=right>梁万军</p>
安徽第一卷·2015年中考第一轮总复习试卷
语文（一）参考答案
一、语文积累与综合运用（35分）
1．【答案与解析】
（1）①然后知松柏之后凋也 ②若出其中 ③一览众山小
④乱花渐欲迷人眼 ⑤君问归期未有期 ⑥商女不知亡国恨
（2）小桥流水人家 古道西风瘦马 夕阳西下 断肠人在天涯
2．【答案与解析】
（1）氛；（1分）mì；（1分）御（1分）
（2）安祥；（1分）安详（1分）
（3）形容意志消沉，精神萎靡（2分）
（4）【示例】在最美的心情里盛开（吐艳、芬芳、舒展……）（2分，句式正确，用词恰切，语句通顺即可）
3．【答案与解析】
（1）高尔基；（1分）阿廖沙（1分）
（2）吝啬、贪婪、专横、残暴（答出任意一点即可）；（1分）“我”把白色桌布染上色（1分）
4．【答案与解析】
（1）【示例】展示自我，挥洒美丽，让青春飞扬。或挥洒美丽，展示自我，让青春飞扬。（共2分。搭配合理1
分，格式与例句相符1分）
（2）【示例】（称呼、礼貌用语占1分，格式占1分，内容3分，共5分）
（3）①删掉“乃”或者“就是”（1分）
②虽然；但是（2分）
③继承上一辈的中国梦，为了下一代的中国梦（2分）
二、阅读（55分）
[一]（18分）
【答案与解析】
5．统领全文（引起下文，点明文章主旨），（1分）下面的“上课吃花生”和“相面打分”的内容都是围绕这一段展开叙述的。（1分）【咸菜茨菇汤】
6．动作描写、语言描写、神态描写。（3分）
7．林语堂记忆力超群，他平时上课时早已对每个学生知根知底。（2分）“相面打分”看似随意，实际上是合理决断。（2分）【咸菜茨菇汤】
8．该句运用了比喻修辞手法，（1分）将“恶性考试”形象比作“煮鹤艺术”，极富讽刺意味，（2分）饱含了林语堂对刻板考试制度的厌恶，表达了对学生遭遇的惋惜。（2分）
9．【示例】尊重学生、公平公正、热爱生活、深厚广博、诙谐幽默、卓然独立等等；结合文本，略。（答题时要
结合名言的意思和本文的内容。）（4分）
[二]（22分）
【答案与解析】
10．种莲人在长年累月的辛勤劳作中用汗水和辛劳创造美好的生活，表达了作者对种莲人的赞美。（1分）其中，“岁月”表示长年的辛劳和汗水；（1分）“在莲上写诗”表达了对种莲人劳动的赞美，这与一般诗人在纸上
写的诗相比，具有更美的诗意。（1分）
11．用童谣中的愉快场景、美好情调同文中白河镇的现实场景进行对比（反衬），（1分）以突出白河镇采莲人的
劳作艰辛，不是为了观赏，而是为了生计，在行文上为下文作铺垫；（2分）同时丰富了文章内容，增加了文章的人文色彩，使文章具有文学性和趣味性。（1分）
12．摘（采）莲蓬；挖莲子；挑莲心（每空2分，共6分）
13．【示例】①运用反问的修辞手法，（1分）从“三十个莲子”和“一碗莲子汤”两个角度，连续发问，增强了语气，
强化了抒情的表达效果；（2分）
②运用对比手法，（1分）通过“一朵莲蓬里的三十个莲子”与“多少血汗”，以及将“一碗冰冻的莲子汤”
与“多久的辛劳”进行对比，给人以具体而强烈的印象，让人感受到其中包含的莲农的血汗和辛劳，
充分表达了作者对劳动者的同情与关爱。（2分）
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