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懒人大作战 DIY7款简单家常菜
懒人们注意啦！今天，我特地给大家准备了好几款简单的家常美食，简单省事，是专为你们准备的哦~~赶紧来看看那吧！ 香煎里脊葱卷
做法
1、里脊肉切片，小葱切段；
2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定；
3、孜然粉、辣椒面和盐拌匀；
4、锅热后入一点点油，入肉卷煎，待一面煎的有点焦后翻面接着煎(四面都煎一下)；
5、待肉卷都煎好后取下牙签，把调好的调料用刷子刷上去，使每一面都有味道即可~
鱼香烘蛋
做法
1、锅里放油,入辣豆瓣酱翻炒,加姜末.蒜末,后加高汤.酒酿.味琳.酱油,关火备用;
2、鸡蛋打匀并加高浓度的水淀粉,锅中油热入蛋液,等底部煎黄,翻面再煎另一面;
3、待鸡蛋膨胀,关火盛盘;
4、酱汁加热勾薄芡.加香油.葱花,淋在鸡蛋上即可
浓味小炒牛肉【简单的菜谱家常菜做法】
做法
1、坐锅起大油，油温6成热，下腌制好的牛肉片滑炒2分钟，捞出沥油待用；
2、锅内留少许油，下姜蒜，中火炒香；下牛肉酱，炒出红油；
3、下青红杭椒圈，加味素、盐，转大火爆炒2分钟；
4、下滑好油的牛肉片，大火爆炒2分钟，起锅即可。
焗烤大蘑菇
做法
1、大蘑菇用湿纸巾擦干表面，去掉蒂；
2、白面包只去中间部分，切成小粒；
3、白面包碎、肉馅、蛋清、甜椒、黑胡椒碎、干香草（罗勒）、盐、橄榄油混合成馅；将处理好的馅填在蘑菇背面；
4、撒上马苏里拉芝士，入烤箱250度烤15分钟即可。
孜然牛肉炒饭
做法
1、牛肉切成薄片，加入孜然，芝麻，少许的糖，料酒，酱油和姜丝抓匀，然后放入少量的淀粉抓匀备用。
2、把洋葱洗净切丝，香菜洗净。
3、起锅倒油，油热后放入味好的牛肉翻炒一下放入洋葱，一起翻炒；
4
、等牛肉变色后放入米饭再加入一些孜然和芝麻炒匀，然后调入适
量的盐，放入香菜翻炒均匀即可
黑豆核桃粥
补气养血，改善疲劳。累了一天了，回家喝碗养生粥吧~ 做法
1、将黑豆50g用清水泡软，大米100g淘洗干净，核桃仁30g捣碎；
2、锅内加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣6枚共煮粥，熟后即成~
苹果鸡翅
款简单家常菜做法大全
4款简单家常菜做法大全
下面介绍一些简单又好吃的家常菜都是在家经常做而且做法相对简单的，初学者不妨按照菜谱做法一试！
1.番茄炒蛋
原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精 步骤：
1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。
2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。
3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！
注意：如果油加得适量的话是不用加水的，但是如果你油放得太少了后面可能就得加点水，不然会焦的。
一开始做这个菜的时候我时先炒番茄再加鸡蛋的，可是这样炒出来的鸡蛋全散了，都没形了，呵呵，所以就变成现在这个做法了。
2.清炒四季豆
原料：四季豆（四个人1斤左右），蒜一瓣，干辣椒两个（可要可不要），盐，鸡精。
步骤：
1、四季豆的清理法大家应该都知道吧？就是把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。
2、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。
3、大概5、6分钟就应该会熟了，看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了，翻炒几下就出锅啦~
我自己也很喜欢吃四季豆，又简单，所以经常炒来吃。四季豆可以加肉炒，也可以加霉干菜（这是我们这里的特产哦）炒，味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃，不然也会有毒的。【简单的菜谱家常菜做法】
3.糖醋带豆
原料：带豆（也叫豆工豆，豆和工是连在一起的，我记得念gang，可是紫光输入法找不到，就是很长很细的那种豆啦），蒜一瓣，酱油，醋，盐，糖、料酒（可要可不要）、鸡精。
步骤：
1、洗净，掰成小指长的段（我们公司餐厅是整条做的）备用。记得看仔细点哦，带豆经常有虫子的。蒜敲扁切片备用。【简单的菜谱家常菜做法】
2、热锅放油，一般多就够了。油到七、八成热时加蒜，之后放带豆，炒几下后加盐，可以加点料酒，继续翻炒，炒的过程中加适量糖。
3、炒了一分钟之后加酱油，酱油是调色用的，翻炒几下。再加点水，盖上锅盖焖。
4、焖到锅里的液体快没有的时候加醋，再加点水，翻炒几下继续焖。
5、这回也是焖到液体快没的时候，而带豆颜色也已经变黑了，加鸡精，炒几下就可以出锅了。
这个菜就是样子不太好看，有点黑黑的，但是味道的确还不错。我以前在家的时候一点都不喜欢吃带豆，一来是因为虫子特别多，二来是带豆清炒味道也的确不好。后来同学做了一回这样的带豆之后我才慢慢喜欢吃带豆的。大家不妨试一下。
4.糖醋排骨
原料：排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒
步骤：
1、锅热后加油，油要多一些哦，因为要先炸一炸排骨的。到油七、八成热时加姜，然后加切好的排骨。要不时翻动排骨，免得受热不均匀。
2、到排骨呈颜色较深的金黄色时，捞出排骨。把姜挑掉。锅里留少量的油，把蒜、盐、糖、料酒一起放进去翻炒，翻炒几下后放入排骨继续炒。
3、大概炒两分钟左右吧，加醋，炒几下，加鸡精，再炒几下。
4、关火出锅，在盘子里的时候上面撒一层葱花。
完工啦，这个糖醋排骨就是没有放淀粉，但是步骤2里的原料一起炒也会形成一定的粘稠度。还是很好吃的。以前在有些饭店里吃这个菜，他们的排骨外面包了厚厚一层面粉，一点都不好吃，还是我自己做的好吃，哈哈
计划一：初二暑假计划
精彩暑假我作主
暑假已至，家长和学生朋友们又开始为如何安排暑期生活而操心。如何科学安排暑期生活很多家长缺乏全面的考虑，为此就如何科学安排暑期生活的话题为读者朋友们提供一些建议。 暑期生活总的原则是劳逸结合，将补课与娱乐有机结合,放松之余适当抽点时间复习功课;复习功课之余,见缝插针地休闲放松,休息提倡积极地休息,学习补课重在培养良好的行为习惯,聚精会神,讲究效益,提高单位时间的利用率。投入少,产出多,一次又一次的成就感,自信心油然而起,幸福感与日俱增,学习补课中的辛劳,便会在精神的愉悦之中为之一扫。
暑假既是对上一学期拼搏冲刺的休整,也是为下一学期的再次登顶积蓄力量。学生时代对暑假的感悟,会让莘莘学子们对今后走上社会更好地适应“波浪式前进,螺旋式上升”打下良好的基础;辨证地看待和处理“放松身心和趁机补习功课”之间内在的必然联系,有助于学生们不重蹈“走极端,钻牛角尖”之覆辙。就学生暑期生活的具体安排，提供以下建议，供大家参考。
1、营造一个健康的积极向上的家庭环境；
2、要参加一些有益的活动；
3、注意交通、饮食、上网、交友等方面的安全。
休闲玩乐订计划
暑假怎么过？要未雨绸缪,制订规划。人们常说,没有规划就没有未来;没有思路就没有出路;没有创新就没有灵魂;没有激情就没有事业。
暑假怎么过？制订规划很重要。人一上百,五颜六色。制订规划,突出个性特色？怎样寓教育于活动之中？怎样针对自己的学习薄弱环节,有针对性地完善弥补？预则立,不预则废。脚踩西瓜皮滑到哪里算哪里,显然是不行的。
首选看奥运
20XX年奥运会正好在暑期举行，学生们不妨先制订计划,哪些内容必看(例如开幕式,例如中国夺牌强项),哪些内容根据自己兴趣所在有选择地观看,哪些内容对培养自己的意志品质不无益处(例如马拉松,那坚持到最后的选手的顽强毅力)等,事先都要初步考虑,这对在学生时代就逐渐形成“少年老成”的性格魅力大有帮助。
劳逸要结合
观看电视节目时间不宜过长,尤其是中小学生,不要因为观看奥运而影响睡眠,不要扰乱自己的生物钟。看奥运也不必无休无止,该休息就休息,再有吸引力的项目,也不能与身心健康同日而语。对自己该出手就出手,剪不断理还乱,优柔寡断,不应该是当今青少年的性格特征。性格就是命运,善于克制自己的欲望,具有坚忍不拔的性格是成才的重要基础。
关键要适合
每个人应该对自己认真加以分析，哪些活动自己最需要？哪些活动最可能？健康投资，文体活动，学生暑期最需要；而哪种健康投资，文体活动最能实现“投入少而产出多”？登山、游泳、课外阅读、艺术学习、参观、读书、游览。
补课要适当
暑期报名参加某些补习班补课，不应提倡。静下心来，在放松休闲之余，认真回味一下上学期所学的知识。有哪些学的比较扎实，运用的比较自如，还有哪些掌握的不够牢固，甚至似懂非懂。回味过程中，对学的扎实，运用自如的部分，则充满愉悦感，在这种感觉的驱使下，一鼓作气，解决一知半解的部分。自己的病自己感受最深。哪些该补，应该怎么补，可以参照杜甫写诗“袖手于前，疾书于后”的方法，不要匆忙上阵，而要先弄清楚哪些最需要补？然后对症下药。联合国有关组织告诫世人：最好的心情是宁静；最好的运动是走路；最好的药物是时间；最好的医生是自己。弥补自己的不足，自己想明白了，一切都好办了。当然还要讲究方法，可以把重要的原理公式，需要背诵的外语古文诗词歌赋高声诵读一番并录音，需要时播放给自己听。青少年听觉发达，对自己的声音更是敏感，反复播放，既铭记在心，又自我放松，自我欣赏，一石二鸟。大学生暑期自查自补是温故知新是巩固所学知识，为新学期开学做好准备。中小学生暑期自查自补，是为今后的升学夯实基础。
法最重要
暑期补课，更为重要的是总结有个人特色且行之有效的学习方法。为什么有的课程学的好？为什么有些内容过目能诵？原来是自己的注意力高度集中使然。至此，重要的学习方法和行为习惯便概括出来：向课堂要效益，进入课堂立即全神贯注。中小学时期教育的目的十分明晰，即培养学生健康的人格，养成良好的行为习惯。还有一重要的学习方法，提高单位时间的利用率，预习，听课，复习，作业，再预习，强调学习循环，更要强调每个环节上的效率。曾有人说过，最大的节约是时间的节约。以作文为例，如果平时注重各个环境挖掘潜力，构思快，行文快，只打腹稿而不打草稿，思维清晰，一气呵成，中考也好，高考也罢，临场能比别人省5到10分钟，那就从容多了。
暑期补课，还要补上安全课。遇火险怎样安全逃生？突发事件发生，应当怎样冷静面对？路遇心怀叵测人一定要小心等等。
暑期补课，还要补上心理调适艺术这门课。不少青少年都说，冷菜冷饭好吃，冷言冷语难听。面对嫉妒，往往束手无策。我在江苏党校给领导干部开设《心理调适艺术》讲座，就针锋相对地提出，对付嫉妒最好的办法是“让嫉妒者更嫉妒”；是牢记一副对联“自古雄才多磨难，不遭人嫉是庸才”。当然心理调适还包括“不生气的艺术”；“缓解压力的艺术”等等。
计划二：初二暑假计划
孩子们放暑假了，大多数孩子从繁重的学习任务中突然“解放”，他们就像被长久关在笼中的鸟一样，真正被放飞了，反倒有些茫然不知所措。有的孩子整天呆在家里疯狂地看电视，或者无节制地上网玩游戏；有的孩子不知道该干什么，百无聊赖。最头疼的是家长，因为大多数家长工作很忙，没时间，也不知道如何安排孩子漫长的暑假。
无奈的家长主要采取两种方式让孩子过暑假：一种是“放羊式”，即放任对孩子的任何管理，没有了作息时间的约束，生活没有规律，孩子就像断了线的风筝一样。另一种是”圈养式”，即把孩子反锁在家里，孩子在家里可以随便干他们想干的事。或者把孩子送到辅导班去，让孩子像平时上课一样。其实，家长这样做就是花点钱找人帮忙看孩子，这两种方式对孩子的发展都是不利的。做老师的会经常发现这样的奇怪现象：每当假期，尤其是暑假开学时，学生都很疲惫，很长一段时间都不能进入到学习状态中去，究其原因主要有两个：要么是玩的心累了，要么是对学习厌烦了。我也接触过参加暑假辅导班的学生，绝大多数学生不是自愿而是被迫参加辅导班学习的。而且，辅导班也很难做到因材施教。
我们现在的学校教育，尤其是一些苏北的学校教育，不论是高中还是初中，甚至某些小学，很多学校为了最大限度地“保证”学生在校学习的时间，很多学校采用“寄宿制、半军事化”管理的方式。有的新闻媒体称之为“圈养式”的培养模式。孩子在学校里被“圈养式”了一学期，好不容易熬到放假，家长再来个有异曲同工之妙的“圈羊式”式。孩子不造反才怪呢。 成长是一辈子的事，孩子放假只意味着孩子的学习任务暂时告一段落，孩子的成长并不能因为放假而停止。所以，对孩子的健康成长而言，暑假可能比上学更重要。那么，孩子应该怎样有意义地过暑假？
暑假需要一个切实可行的计划，更重要的是家长要督促孩子认真落实制定的计划。
我认为一个合理的暑假计划应包括以下五部分：
1、一个合理的作息计划
有规律的生活才是健康的生活。如果没有一个合理的作息时间，一切计划都没有任何意义。制定作息时间最好和孩子一起商量，制定一个有弹性的作息时间，以便能顺利执行。比如对上初中的孩子来说，早晨7点起床，早饭后学习2个小时，然后自由活动。中午午休1小时，下午干自己喜欢干的事，但必须保证1小时的体育锻炼。晚饭后学习2小时。10点睡觉。家长最好督促孩子把制定的计划放大张贴在家里最显眼的位置，每天晚上和孩子一起检查落实情况。并有严格的奖惩制度。
2、一个学习计划
暑假学习计划主要应包括两部分：
（1）对已学过的知识进一步复习、巩固、查漏补缺。（2）多读几本好书。
不同年龄段的孩子的学习任务是不一样的。比如，暑假开学准备上初中的孩子，可以练练“坐功”，即“坐板凳”的功夫。因为，很多初中生学习困难主要是由于上课不能专注听讲造成的，也就是我们通常所说的“坐不住”。对暑假开学准备上高中的学生来说，可以通过做各地中考试卷的方法来检查自己初中阶段学习的不足，也可以适当做一些有难度的题目，以培养自己的学习兴趣，因为接受挑战是大多数人的天性。
大多数孩子在上学期间很难有时间看自己喜欢的书，但爱读书是重要的学习习惯之一，大凡爱读书的孩子其视野必然开阔、其志向必然高远、其追求必然执著、其精神必然充实、其未来也必然光明。暑假是读书的最好机会，家长应抓住机会培养孩子爱读书的好习惯，引导孩子领略读书带来的快乐。
3、一个健康计划
二千四百多年前，被称为“医学之父”的希波克拉底讲过这样的话：“阳光、空气、水和运动是生命和健康的源泉。”年4月29日启动的全国亿万学生参与的“阳光体育运动”号召学生：每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子。大家都知道健康的身体是非常重要的，但是，能持之以恒地参加体育锻炼，把体育锻炼作为一个习惯的人却很少。而且，没有健康的身体就没有健康心理，当孩子心情不好的时候，让孩子到操场上运动一身汗以后，你如果再问孩子：你还记得刚才的烦恼吗？这个时候孩子可能会吃惊地回答：什么烦恼？我忘记了啊。
对于那些不重视锻炼人来说，他们缺乏的不是时间、更不是金钱，而是缺乏意识和习惯。暑假是一个很好的时间段，可以培养孩子坚持锻炼的好习惯，让它成为一种惯性，陪伴孩子一生。
4、一个好习惯培养计划
养成一个好习惯不容易。但是，一旦养成一个好习惯，你就会吃惊地发现：过去认为不可能的事情变得如此简单。专家认为初步培养一个好习惯要21天，巩固一个好习惯要2到3个月。培养好习惯最好的方法是坚持——一天一天的坚持，三天三天的坚持，一周一周的坚持、一月一月的坚持。当你把一个你非常不习惯的事情坚持一个月、两个月后，你就会习以为常了，这时的你就是好习惯的主人了。但是，习惯养成之前必要的督促检查是非常重要的。因为，惰性是人性中的弱点。而家长就应该扮演好督促孩子养成好习惯的角色。
5、一个社会实践计划
大自然是最好的老师，社会是最好的课堂。如果有条件，家长让孩子参加一些有意义的社会实践也是一个很好的选择。比如，让孩子到农村（城市）的亲戚家独立生活一段时间；或者让孩子参加社区的一些活动等等。
总之，家长应该努力帮助孩子把暑假变成健康成长的加油站！
预祝即将开始暑假的每一个孩子：每天都健康、每天都快乐、每天都进步！
计划三：初二暑假计划
一、计划实施的目标：1.提高自己在英语、数学、语文的学习能力；
2.加强运动，提高身体素质；
3.学会做简单的家常菜。
二、具体措施：
1.组织好学习小组，以三个人一组为好，进行合作性学习。（学习水平相当的同学组成小组比较合适）
2.按教材知识前后的顺序，整理上半学期的英语、数学（语文）练习卷和考试卷。（或者可以根据老师的推荐去买一两本合适提高学科能力的辅导材料）
3.把练习卷上做正确的题目进行整理，确认自己已经掌握了哪些知识，具备了哪些运用能力，树立自己对本学科的信心。
4.把练习卷上做错的题目进行整理，打开教科书，逐题进行分析，找到错误的关键之处，进行认真的订正后，再到教材上找到相关类型的题目，进行练习、强化。
5.无论在订正试卷习题，还是在做辅导材料时，遇到困难，三人小组一起分析，或者到图书馆去找参考书，可以去找老师，也可以进行挑战性竞赛，看谁先解决问题。
6.把错题订正完成以后，就把错题订正的全过程背出来，进行接替方法的积累。
7.到办学质量比较好的社会业余学校去读英语口语训练班，提高自己的英语会话能力，和英语学习素质。
8.对于新初三的学生，可以在暑期中参加一些竞赛辅导班，为新学年的各类竞赛打好基础。（也可以超前读一些新初三的课本，提前了解初三的学习内容）
9.每周打两次球，游三次泳，增加运动，提高体能。
10.每周跟着父母学做两次家常菜，如炒茄子、蒸鱼 [之类，再做一些力所能及的家务。
三、时间安排：
1.一星期学习五天，上午2小时，下午2小时。按一小时一节课安排好课表。
2.每天下午3点以后是运动或做家务的时间。
3.晚上两个小时是发展兴趣的时间。
4.双休日去看一些有益的展览会，或参加一些有益的社会活动
四、督促自律：
1.设计好每天的生活学习评价表，对自己每天的生活、学习作好评价。
2.合作学习小组的同学互相督促，执行暑期生活、学习计划有始有终。
3.学会做简单的家常菜。
厨师实习报告（一）
一、实习的主要内容。
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处（广州xx酒店）实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大
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