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小暑大暑

时间:2018-07-20   来源:养生保健   点击:

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小暑大暑 第一篇_小暑奔大暑情绪勿中暑

小暑奔大暑 情绪勿中暑

今天5时41分,大暑。“小暑大暑,上蒸下煮”,大暑的特点就是“极端的热”。小主们当心中暑:要主动喝水,适当喝点盐水;不要吹着风扇或空调睡觉;少吃冷饮,食物宜清淡、易消化。 “蒸煮模式”即将开启,你,准备好了吗?

中医有“天人相应”的养生学说,即人体的精神心理、心态情绪会随着自然和季节气候的变化而发生微妙的变化,气候变化会引起生理和精神情绪的变化。大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为。这是“情绪中暑”所引起的。

所以,一定要注意以下几点来防止“情绪中暑”的发生:

第一,要“静心”养生:俗话说:“心静自然凉。”越是天热,我们越要心静,尽量保持淡泊宁静的心境。不要生闷气,遇到不顺心的事,要学会情绪转移,感到心烦意乱时可以想想一片绿林、一片蓝天等,平静一下心情。

第二,要保证睡眠:情绪与睡眠亦密切相关。睡眠不足,心情会变得急躁。经常作息颠倒或长期熬夜的人,通常情绪也不稳定。因为夜间11点至凌晨1点是脏腑气血回流的时间,此时,血回流到肝脏准备储存精气(能量),如果不睡,能量无法被贮藏,就会肝盛阴虚,阴阳失和。

第三,要调剂好饮食:日常膳食应尽量减少进食油腻食品,多吃一些清淡的食物,不仅能防暑,还能增进食欲。注意多饮水,以调节体温,改善血液循环。多进食“清火”的食物和饮料,如新鲜蔬菜、水果、绿茶等。

第四,要注意养气:日常生活应保持不急不缓、心平气和的状态。日常生活中,行住坐卧都要保持不急不缓的动作,让呼吸均匀有序,“气”自然就会“和”。“气”顺了,转化为足够的能量,身心舒展放松,“心”自然就平静了。

小暑奔大暑 情绪勿中暑

今天5时41分,大暑。“小暑大暑,上蒸下煮”,大暑的特点就是“极端的热”。小主们当心中暑:要主动喝水,适当喝点盐水;不要吹着风扇或空调睡觉;少吃冷饮,食物宜清淡、易消化。 “蒸煮模式”即将开启,你,准备好了吗? 中医有“天人相应”的养生学说,即人体的精神心理、心态情绪会随着自然和季节气候的变化而发生微妙的变化,气候变化会引起生理和精神情绪的变化。大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为。这是“情绪中暑”所引起的。

所以,一定要注意以下几点来防止“情绪中暑”的发生:

第一,要“静心”养生:

俗话说:“心静自然凉。”越是天热,我们越要心静,尽量保持淡泊宁静的心境。不要生闷气,遇到不顺心的事,要学会情绪转移,感到心烦意乱时可以想想一片绿林、一片蓝天等,平静一下心情。

第二,要保证睡眠:

情绪与睡眠亦密切相关。睡眠不足,心情会变得急躁。经常作息颠倒或长期熬夜的人,通常情绪也不稳定。因为夜间11点至凌晨1点是脏腑气血回流的时间,此时,血回流到肝脏准备储存精气(能量),如果不睡,能量无法被贮藏,就会肝盛阴虚,阴阳失和。

第三,要调剂好饮食:

日常膳食应尽量减少进食油腻食品,多吃一些清淡的食物,不仅能防暑,还能增进食欲。注意多饮水,以调节体温,改善血液循环。多进食“清火”的食物和饮料,如新鲜蔬菜、水果、绿茶等。

第四,要注意养气:

日常生活应保持不急不缓、心平气和的状态。日常生活中,行住坐卧都要保持不急不缓的动作,让呼吸均匀有序,“气”自然就会“和”。“气”顺了,转化为足够的能量,身心舒展放松,“心”自然就平静了。

小暑大暑 第二篇_关于大暑的谚语

关于大暑的谚语

大暑的意思:每年的7月22日至24日之间,正是中伏前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁。

大暑也是雷阵雨最多的季节。>>

农谚

大暑热不透,大热在秋后。

【小暑大暑】

大暑不暑,五谷不起。

小暑不见日头,大暑晒开石头。

小暑大暑不热,小寒大寒不冷。

大暑无酷热,五谷多不结。

大暑连天阴,遍地出黄金。

大暑大雨,百日见霜。大暑小暑,淹死老鼠。

【小暑大暑】

大暑展秋风,秋后热到狂。

小暑吃黍,大暑吃谷。

小暑怕东风,大暑怕红霞。

小暑大暑,有米不愿回家煮。

农事诗

大暑处在中伏里,全年温高数该期。

洪涝灾害时出现,防洪排涝任务急。

春夏作物追和耪,防治病虫抓良机。

玉米人工来授粉,棒穗上下籽粒齐。

棉花管理须狠抓,修追治虫勤锄地, 顶尖分次来打掉,最迟不宜过月底。 大搞积肥和造肥,沤制绿肥好时机。 雨季造林继续搞,成片零星都栽齐, 早熟苹果拣着摘,红荆绵槐到收期。 高温预防畜中暑,查治日晒(病)和烂蹄(病)。 水中缺氧鱼泛塘,日出之前头浮起, 矾水泼洒盐水喷,全塘鱼患得平息。

小暑大暑 第三篇_以下节气按时间顺序排到正确的是( )。 A.立春惊蛰雨水春分 B.小暑

一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。

小暑大暑 第四篇_二十四节气之小暑及其生活指导

小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时交小暑节气。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。

《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的季节大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。

由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。

这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱,北方须注意防涝。全国的农作物都进

入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。小暑的标志:出梅、入伏。 北方地区纷纷进入雨季,大家出行注意防雨,防高温,同时进行自驾游或者出行旅游的人注意规划旅游线路,尽量出行前看看近期

的天气预报,尽量避免在雨天经过偏远泥泞地区或者是裸漏植被覆盖较少的易发生泥石流滑坡地区,以避免不必要的麻烦。平时正常出行也要注意防嗮,遮阳伞,遮阳镜,防嗮霜等都要有所准

小暑大暑 第五篇_小暑节气知识

小暑节气知识

小暑节气小常识【小暑大暑】

>2015年小暑是几月几日:2015年7月7日 18:12:14,农历 2015年五月廿二 星期二

天文专家表示,作为我国权威的天文测算部门,紫金山天文台负责实施我国的日历编算和发布,作为标准在每年出版的《中国天文年历》中正式发表,并以《日历资料》的形式对外发布。

天文专家介绍说,按照《中国天文年历》,今年小暑的具体时间为7月7日7时13分。每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。《月令七十二候集解》:“六月节„„暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。

YjBys表示,时至小暑,已是初伏前后,到处绿树成荫,很多地区的平均气温已经接近或超过30摄氏度,时有热浪袭人之感,时有暴风骤雨来临。这一时期,雨量一般来说是相当充沛的,所以防洪防涝就显得尤为重要。

【小暑大暑】

小暑前后,暴雨最多,常年的六七月份,暴雨有时有三四场或更多。这时雨量集中,雷暴也是最多的,正是防洪的重要时期。剧烈的对流天气,常与大风、暴雨相伴,有时还有冰雹等灾害性天气发生。

天文专家表示,小暑与夏至相比,白天已经开始变短了,但是气温却一直在升高。因此,小暑到来,标志我国大部分地区进入炎热季节,民间有“小暑接大暑,热得无处躲”的说法。但小暑并不是一年中最炎热的时间,故农谚又有“小暑不算热,大暑正伏天”的说法。这个时节公众要注意避暑,及时饮水,补充水分,防止中暑。

天文专家还提醒说,小暑时节,天气虽然炎热,但也是阴气开始生长的时候,所以不能过于贪凉,而应适当使身体排汗降温,这样还可以排出体内的一些毒素,对身体健康是有好处的。

时当小暑之季,气候炎热,人易感心烦不安,疲倦乏力,在自我养护和锻炼时,我们应按五脏主时,夏季为心所主而顾护心阳,平心静气,确保心脏机能的旺盛,以符合“春夏养阳”之原则。《灵枢·百病始生》曰:“喜怒不节则伤脏”,这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系,有其一定规律。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑,产生不同的病理变化。

中医养生主张一个“平”字,即在任何情况之下不可有过激之处,如喜过则伤心,

心伤则心跳神荡,精神涣散,思想不能集中,甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主,一切生命活动YJBYs都是五脏功能的集中表现,而这一切又以心为主宰,有“心动则五脏六腑皆摇”之说,然,心神受损又必涉及其他脏腑。在情志方面,喜为心之志,这“喜”是在不过的情况下,舒缓紧张的情绪,使心情舒畅气血和缓。故夏季养生重点突出“心静”二字就是这个道理。

小暑养生七个小常识【小暑大暑】

一、小暑养生不宜剧烈运动

1.忌运动过激

中医学中小暑时节讲究养阳气,所以大家要“少动多静”,尤其是老人和小孩,以及体质比较弱的人应该避免在小暑天气里做剧烈的运动,这样会很大程度上损伤人的阳气。

但是少动并不意味着不能动,在清晨或晚上比较凉爽的时候,可以适当地进行比较和缓的运动,比如打打太极,散步,慢跑,感觉到稍微出汗即可,不可以运动到大汗淋漓,容易导致脱水状态。

特别是有心血管疾病的病患更要特别注意。

2.忌烈日下运动

运动时间尽量调整在清晨或是晚上,小暑时节气候炎热,使人容易莫名地感到心情烦躁,食欲下降,做什么事情都提不起精神,这个时候如果还在大白天曝晒容易引起外邪侵袭和中暑。

即使是身体强壮的人如此运动,也会极大地耗损体力。

3.尽量做到心平气和

老话说得好“心静自然凉”,小暑养生要控制好情绪波动,心烦的时候可以听一听抒情和缓的音乐,修养身心。

心情躁郁容易伤肝,在闲暇的时候做些自己喜欢的事,忘记一切压力。心理暗示法对调整心情有很大的作用,当感到烦躁时在脑海中想象令人愉快的画面,如一望无际的草原。

打坐冥想也是一个极佳的方法,每天闭目养神20分钟,将思绪抛到脑后,引导自己向积极的事物去想象。

二、起居养生有讲究

高温下人们总有各种不同的方法来降温,有的人习惯在夏天直接睡在地上,这种做法不太可取,容易引起风湿或肌肉酸痛等疾病。

高温下许多男生都喜欢打赤膊,其实当气温超过体温时,打赤膊反而会感到更热。

1、睡眠充足

夏季的特点是日照时间长,天亮得早,黑得晚。因此,人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整,以迟睡早起为宜。定时起睡最好,可保护生物钟不受影响。

定时,是体内生物钟准点运转的基本要求,可形成神经系统的动力定型。一旦形成“动力定型”,则人们的行为便有了预见性和适应性。这是对环境的最好的适应。夏季养生应有个夏季的作息时间。

一旦规定下来,便要自我约束,决不无故违反,即使节假休息日也不例外。只有这样才可能形成“动力定型”。

一定要结合自己的实际情况安排好作息,保证充足的睡眠。小暑时节,应该遵循定时起睡的原则。

2、调节生物钟

虽然个体差异很大,但大多数人可能是这样:即晚上22:00~23:00点就寝,早上5:30~6:30起床。

午饭后半小时进行短时午睡:此外,三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。这种“定时”在夏季尤其重要。炎热的天气影响人们的睡眠,尤其使人睡得不深不甜。

但是一旦养成了定时就寝的习惯,YjBys就比较容易排除气候对睡眠的干扰,上床不久即可入睡,并很快转入深睡,早晨也容易自然醒来,而且醒后有舒适惬意感。

如此,即使在炎夏,人体生物钟也不会“错点”。

3、避免在外露宿

小暑节气中很多人喜欢在室外露宿。这种习惯不好。因为当人睡着以后。身上的汗腺仍不断向外分泌汗液,整个肌体处于放松状态,抵抗力下降。

而夜间气温下降,气温与体温之差逐渐增大,很容易导致腹痛、头痛、关节不适,引起消化不良和腹泻。

4、不坐湿板凳

另外,“冬不坐石,夏不坐木。”小暑时节,气温高、湿度大。

木头,尤其是久置露里的木料,如椅凳等,露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气。

如果在坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等病。所以在小暑节气不能长时间坐在露天放置的木头上。

小暑大暑 第六篇_温风至小暑来

小暑是夏季的第五个节气。在汉语里,暑为热,小暑也即小热。此时暑热之气未达极盛,因此得名“小暑”。小暑节气期间,有六月初一、六月六、入伏等传统的一些时间节点。在这些节点上,民间也有一些特定的习俗。【小暑大暑】

节候表征

在古人的观念中,小暑是农历六月的节气。元人吴澄在《月令七十二候集解》中说:“小暑,六月节„„暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”小暑是相对大暑而言,月初为小暑,月半为大暑。

据《逸周书?时训解》记载,小暑有三候:“小暑之日,温风至;又五日,蟋蟀居壁;又五日,鹰乃学习。”一候“温风至”,取意于“温热之风至此而极”;五天之后,蟋蟀出现在墙壁之上,在古人看来,蟋蟀似蝗而小,季夏羽翼稍成,居于墙壁之穴,因此二候为“蟋蟀居壁”;再过五天,鹰开始学习搏击,古人认为小暑之前,鹰性慈柔,小暑之后,阴气渐生,鹰感阴气而学习搏击,因此三候为“鹰乃学习”。《夏小正》说六月“鹰始挚”。

唐人元稹《咏廿四气诗?小暑六月节》中描述:“倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。户牖深青霭,阶庭长绿苔。鹰?r新习学,蟋蟀莫相催。”诗人写小暑时的“三候”――温风至、蟋蟀居壁、鹰乃学习,也写竹暄、雷鸣、户牖、阶庭,动静结合,寥寥数笔,勾勒出了一幅江南风情画卷。

小暑节气之末,是传统“三伏”之始。“夏至三庚数头伏”,古人以夏至后第三个庚日为初伏之始,第四个庚日起为中伏,立秋后第一个庚日起为末伏,全称“三伏”。头伏和末伏各十天,中伏或十天、或二十天。

气温高、降水多是小暑及此后的大暑节气期间我国南北地区最突出的气候特点。对此,农谚多有反映:“小暑不见日头,大暑晒开石头”“小暑过,一日热三分”“小暑大暑,灌死老鼠”“小暑打雷,大暑破圩”“小暑大暑,上蒸下煮”,等等。

农事活动

根据古人“月首为节气,月中为中气”的划分,小暑是六月上半月的节气。此时,北方谷、黍等春播作物开始抽穗吐秀,民间有“六月六,看谷秀”之说。“看谷秀”透露出民众丰收在望的喜悦,此时虽然已忙过了夏收、夏种,但农作物田间管理的任务并不轻松。东汉崔??在《四民月令》中讲六月“趣耕耘,毋失时”。在河北滦县,“六月,旱禾已含秀,冒暑锄田,挥汗如雨,为农夫最苦时期”。在江苏吴中,“妪起晨炊翁出户,牵牛前向踏车亭,当午耘苗汗雨蒸,夏畦无处觅凉冰”。

为了巩固丰收成果,人们还要祭祀虫神和土地。在辽宁辽阳,六月六这一天,农民要到谷子地里祭祀庄稼的保护神――虫王(虫神)。祭祀时,除了焚香,还要供上黏米饽饽。在山东滨州,人们在庄稼上挂上纸马,谓之“挂地头”,当地人称此举是为了“报地功”。 小暑之时又逢“三伏”之始,民间有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”的谚语,讲究不违农时,才能有所收获。萝卜、白菜是旧时人们日常生活的必备之物。每年秋天,北方人家多会腌制一大缸咸菜,以作漫长冬季的副食佐餐。其中,萝卜、白菜是最主要的食材。 小暑节气里,人们也占验天气和农事。在浙江,小暑日西南风,主久晴;小暑日雨,谓之“倒黄梅”。谚云“小暑一声雷,依旧做黄梅”,意思是说梅雨季节已过,如果小暑日打雷,则梅雨又会倒转过来。在山东,小暑日雨,主水;东南风及成块白云聚集,则主退水秋旱。 民间习俗

小暑之时,新米收获,南方的客家人有“食新”的习俗。食新,即品尝新米,时在小暑之后第一个辛日,也称“食辛”。先以米饭祀神、祭祖,之后人们饮酒食新。俗语讲“小暑吃

黍,大暑吃谷”。除了食新,人们也吃藕。传统医学认为,暑天吃藕有益于健康,“藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃”。另外,小暑前后,人们还有吃黄鳝的习俗。此时的黄鳝体壮而肥、肉质鲜美,有“小暑黄鳝赛人参”之说。

六月初一,在一些地区人们要“过小年”。在山东,人们这一天要吃饺子。在河南,人们在屋中、院内、麦场上摆上供桌,供上枣馍、瓜果和新麦,焚香燃炮,祈求风调雨顺、五谷丰登,之后,全家人吃上一顿用猪肉、青菜、粉条等做成的“杂烩菜”。

六月初六,是中国人传统生活中的节日。据《宋史》记载,宋真宗以为这一天有天书再降的祥瑞,因此将这一天定为“天贶节”。天贶,意为“天赐”。民间传说讲,唐玄奘西天取经,过河时经文被水浸湿,于这一天晾晒经卷,也称为“晒经节”。又说,这一天是龙王晒鳞的日子,此日下雨,就要闹水灾,“六月六,晒龙衣,湿了龙衣烂蓑衣”,民间也因此称这一天为“洗晒节”。关于此节,各地还有一些别样的称呼,如在江苏徐州一带,人们称这一天为“曝阳节”,连云港称“亮宝”,扬州称“晒龙袍”,镇江称“晒红绿”,苏南则称“晒霉”,等等。

虽然称呼有异,但“六月六”的节俗多与洗、晒有关。旧时,这一天皇宫要晒銮驾,寺院要晒经卷,民间也要晒日用物什,“六月六日晒衣物,不怕虫咬不怕蛀”。除了晾晒,人们这一天也要洗澡,“六月六,洗白肉”。人洗浴,也要给猫犬洗浴,谓可避虮虱。男孩子这一天要剃头,据说,旧时监狱里这一天要给犯人剃头,民间选择六月六这天给男孩子剃头,是为了让男孩子避开灾祸。人们还在这一天汲水造曲、做酱,认为可以经久不腐。

除此而外,各地六月六还有一些其他的习俗。如在晋南,出嫁的女儿这一天要归宁,称“回娘家节”;蓄养牲畜的人家,这一天要祭祀畜牧之神,还要招待雇工酒肉,称此节为“牛羊节”。

汉族过“六月六”,我国一些少数民族也过“六月六”。如我国西南地区的布依族同胞,“六月六”是他们一年之中最重要的祭祀节日。届时,家家打糍粑、杀鸡宰猪,在自家田边焚香化楮,祭祀五谷神。隆重一点的村寨,还要举行“扫田坝”的仪式:家家户户制作白色三角小旗,沾上鸡血或猪血,插在自家田边;同时,集体出资买一头猪,在村寨的“神庙”前宰杀,举行仪式祭祀寨神、五谷神和土地神。据说,这样做能驱除旱魔、涝鬼和蝗虫等妖怪,确保庄稼丰收。

小暑节气逢入伏之时,我国北方有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”之说。传统认为,“伏”“福”谐音,饺子形似元宝,头伏吃饺子有“元宝藏福”的寄寓。江浙一带,此时适逢新火腿上市,也是童子鸡和隔年陈的母鸡交易的季节,因此,民间有“头伏火腿二伏鸡,三伏吃个金银蹄”之说。金银蹄是用火腿、鲜蹄?o放在一起炖出的一道汤菜,民众认为伏天体力消耗大,吃了这些节令食品,可以预防疰夏之疾。

除此而外,在我国南方地区,六月还有祀灶的习俗,时在六月初四、十四、二十四,一月之中要“祀灶”3次。《礼记?月令》中就有“夏祀灶”的记述。据清末袁景澜撰《吴郡岁华纪丽》记载:“今吴俗于六月初四、十四、二十四日,比户用素簋祀灶,谓之‘谢灶’。谚云‘三番谢灶,胜于清醮’。祀时,以粉团、素馐,与腊月二十四日用荤异。”清醮,是指道士、和尚为禳除灾祸所设的盛大道场。

上述小暑节气期间的这些习俗,大致包含了如下3个方面的内容:六月乃一年之半,此时夏收、夏种已过,人们忙中偷闲,“过小年”以示庆祝;虽然已能“看谷秀”,但最终的收获仍然是个未知数,因此才有祭虫神、祭祖先、祭灶神等祈愿活动;暑热的天气可以晾晒物什,但对于人们的健康是个考验,这才有饮食上的诸多讲究。这些习俗有农耕民族的无奈,更多的还是他们对未来生活的美好憧憬。

小暑大暑 第七篇_小暑节气习俗

小暑节气习俗

过去民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。

伏天民谚有:头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了魏氏春秋:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然这里的汤饼就是热汤面荆楚岁时记:六月伏日食汤饼,名为辟恶五月是恶月,六月沾边儿也应辟恶伏天还可吃过水面炒面所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌着吃这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄,实大肠另外山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗民谣:春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。

民间有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。

俗语:小暑黄鳝赛人参黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美夏季往往是慢性支气管炎支气管哮喘风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气补肝脾除风湿强筋骨等作用,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃的是黄鳝黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记:六月伏日食汤饼,名为辟恶五月是恶月,六月沾边儿也应辟恶。

山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗民谣:春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。

小暑时节是台湾第二期稻作秧苗期第一期稻作黄熟的时候也是丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜的盛产期台湾周围的海域是属於温水海域,也是温水鱼群的群聚时期基隆北方外海有小卷红魽等渔获,淡水海域则可捕获黑鲷。

所谓小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期,台南县白河镇的莲田盛产莲蓬和莲子,素有莲花之家的白河镇每年都会举办莲花节。

在小暑时节,各地还流传着不少习俗,尤其是在农历六月初六这天。农历六月初六有很多节名,如“姑姑节”,此时正值农闲季节,农村妇女得闲要回娘家看父母;如“翻经节”,据说始于唐朝,寺院藏经在这一天要翻检曝晒;如“晒衣节”,人们在这天要把衣服(书籍)拿出来晾晒,谓之“晒龙袍”,据说此日晾晒后,可以避免被虫蛀。还有天贶节,“贶”的意思是赐赠,即天赐之节。

传说故事:这一天,宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰”和“炒面”之因,故称天贶节。此日群众有吃“炒面”之俗,即把新麦炒熟磨成面粉,用水和红糖调食,俗称“吃炒面”,传说吃了一夏天可以不拉肚子,去暑气。

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