【www.gbppp.com--传统节日】
八月十五中秋节是一个温馨、团圆的美好日子，一个具有悠久历史文化的传统节日，同时也是各企业增加销售，接近员工与员工、员工与企业之间的距离，达到一种和平友好的精神，更好的促进企业经济发展。
在中秋节这一天，家家户户都吃团圆饭，品月饼，赏明月，到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的父母吃团圆饭、赏月品月饼，这就需要企业给予员工更多关注，那么企业该如何出高招，打造节日气氛，关注员工的情感需求，营造出一片几处笙声留朗月，万家萧管乐中秋的欢乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化，又能丰富员工的精神物质生活，增强凝聚力和员工归宿感，更好地体现企业家庭般的和谐氛围。
今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案，看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中，增强员工对中国悠久历史文化的认识，拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。
一、策划方案主题
以同一月饼，同一梦想为主题，营造欢乐和谐，与时俱进的公司气氛，提升企业形象。
二、时间：
农历八月十四或者十五
三、地点：
酒店培训室
四、策划方案特色：
1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参与。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。
五、方案活动一
1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解
活动名称：中秋，你知道吗?
宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故——嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月......
图文并茂，增强感染力。理解程度计较难。
六、方案活动二
1、月饼
活动名称：月饼圆，月儿圆
活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行)，并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。
品月饼、赏月亮——员工相互讨论。
2、孔明灯
活动名称：孔明灯，月儿明
活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行)，为以后放飞做准备。
与员工互动，调动员工的积极性与热情度。签字——员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯——放飞心情。
孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。
七、现场布置
1. 舞台布置——包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。
2. 音响设备布置
3. 灯光照明布置
4. 观众席布置
八、活动结束
现场清理安排
该方案虽是某酒店中秋策划方案活动，各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的，本策划方案活动希望能够帮助到大家。
2016中秋节促销活动方案
范文一 超市中秋节促销方案
一、促销目的
以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10% 20%。
二、促销内容
1、买中秋月饼送可口可乐
买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐2听。(价值3.6元)
买200元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。(价值9.2元)
买300元以上中秋月饼送2016ml可口可乐2瓶。(价值13.6元)
2、礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。
298元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金
198元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松
98元礼篮：价值40元中秋月饼+ 20元茶叶+加州西梅
3、在促销期间(9、3 9、12)，在卖场凡购满300元者，均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。
4、在9月10日的 教师节 ，进行面向教师的促销：凡9月9 10日两天在**购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的)。
三、整合促销
1、媒体
在音乐交通频道，隔天滚动播出促销广告，时间8、17 9、12，每天播出16次，15秒/次。
2、购物指南
在9、1 9、13的 购物指南 上，积极推出各类的促销信息。
3、店内广播
从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。
4、卖场布置
(1)场外
a、在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;
b、在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势;
c、在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅;
d、在入口，挂 **购物广场 喜中秋 的横幅。
(2)场内
a、在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;
b、整个卖场的上空，悬挂可口可乐公司提供的挂旗;
c、在月饼区，背景与两个柱上布 千禧月 送好礼 的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传;
d、月饼区的上空挂大红灯笼。
5、其他支持
保健品进行让利15%的特价销售。
团体购满3000元或购买月饼数量达20盒，可享受免费送货。
四、促销费用
媒体广告费：1、2万元
可口可乐系列赠品：6万
场内、场外的布置费：0、6万
月饼费用：6万
共计：13、8万人民币
五、具体作业
1、交通频道的15秒广告，由公司委托**广告制作，在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容;预定在8月16日完成。
2、购物指南由采购部负责拟出商品清单，市场部负责与**晚报印刷厂联系制作;具体见该期的制作时间安排。
3、场内广播的广播稿由市场部来提供，共三份促销广播稿，每份均应提前两天交到广播室。
4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责，公司可以制作的，由美工组负责，无能力制作的，由美工组联系外单位制作，最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在8月18日完成。
5、采购部负责引进月饼厂家，每个厂家收取500元以上的促销费。2016中秋节促销活动方案2016中秋节促销活动方案。同时负责制订月饼价格及市场调查计划，在8月5日前完成相关计划。
6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装，要求于8月10日前完成。
7、防损部负责卖场防损及防盗工作。
8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。
六、注意事项
1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的，场外就仅选择在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;
2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时，可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传;
3、市场部应进行严格的跟踪，对出现的任何异样及时进行纠正。
范文二 商场中秋促销方案
此中秋节佳节之际，新世纪购物广场隆重推出多项促销活动，以满足莒城人民的不同消费需求，为广大市民团员佳节过得有滋有彩提供丰富的商品。篇二：2015商场超市中秋节月饼促销广播稿
2015商场超市中秋节月饼促销广播稿
2015商场超市中秋节月饼促销广播稿
亲爱的顾客朋友：
您好!
年年中秋明月夜，岁岁月饼有不同。近年来，市场上各式新款月饼层出不穷。下面，我们就来看看今年的新款月饼：
鲜果月饼：味道及外形都像草饼。一盒中有荔枝、芒果、青苹果、蓝莓4种味道，以荔枝味最清甜，蓝莓则太甜。
冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食;以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、
黄等颜色;口味各出不相同，外表十分谐美趣致。
果蔬月饼：馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。海味月饼：是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称。
纳凉月饼：是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为最新的创意，有清润、美颜之功效。椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
茶叶月饼：又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。与此媲美的同类尚还有保健月饼、功能月饼、人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
像形月饼：过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食;外观生动，是孩子们的新宠物。 迷你月饼：主要形状小巧玲珑，制法精致考究。针对不同的消费人群，厂家开发出适合儿童、女性、年轻人、老年人、患者等不同口味的月饼。
卡通造型：针对儿童市场，厂家推出了卡通造型宠物小精灵月饼、十二生肖月饼、补钙月饼、无糖月饼、咸味月饼。
针对肥胖者和糖尿病患者，厂家推出了无糖月饼及低聚糖月饼以及咸味月饼。柳丁松子月饼：口味别树一格，适合年轻人。
巧克力月饼：受到女性朋友的钟爱。
一天秋似水，满地月如霜——又是一年团圆日。
本商场(超市)全体员工以真诚为半径，用尊重为圆心，送您一个中秋圆圆的祝福。愿：爱您的人更爱您，您爱的人更懂您。好事圆圆，好梦连连，月圆人更圆。推荐阅读: >中秋节月饼促销广告语
中秋节促销广告语大全
月饼中秋促销广告语：
1、月是故乡明，饼表思亲情! 2、传统风采，回味无穷! 3、月色柔和的凉爽中秋、 4、十五团圆合家欢，中秋月饼话神仙! 5、每逢佳节倍思亲，中秋之月大团圆! 6、天涯共此时 千里共婵娟 7、海上生明月 天涯共此时 8、中秋合家欢 佳节大献礼 9、伴着一轮明月，就可以浪漫一生，天伦月饼——月亮代表你的心。 10、月是故乡明，情是亲人浓，一份天伦好礼传达永远的祝福!饮料中秋促销广告语： 1、新新鲜鲜李子园。 2、健康伴随每一天，小洋人。 3、让活力自然流动，露露。 4、选营养，选恒康。 5、有喜事当然非常可乐。 6、抓住这种感觉，可口可乐。 7、解身体的渴，健力宝。 8、心情好，一切都美好，康师傅绿茶。
9、维维豆奶，欢乐开怀。
10、看得见的优酸奶，小洋人优酸奶。
八月十五中秋节是一个温馨、团圆的美好日子，一个具有悠久历史文化的传统节日，同时也是各企业增加销售，接近员工与员工、员工与企业之间的距离，达到一种和平友好的精神，更好的促进企业经济发展。
在中秋节这一天，家家户户都吃团圆饭，品月饼，赏明月，到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的父母吃团圆饭、赏月品月饼，这就需要企业给予员工更多关注，那么企业该如何出高招，打造节日气氛，关注员工的情感需求，营造出一片几处笙声留朗月，万家萧管乐中秋的欢乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化，又能丰富员工的精神物质生活，增强凝聚力和员工归宿感，更好地体现企业家庭般的和谐氛围。
今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案，看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中，增强员工对中国悠久历史文化的认识，拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。
一、策划方案主题
以同一月饼，同一梦想为主题，营造欢乐和谐，与时俱进的公司气氛，提升企业形象。
二、时间：
农历八月十四或者十五
三、地点：
酒店培训室
四、策划方案特色：
1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参与。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。
五、方案活动一
1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解
活动名称：中秋，你知道吗?
宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故——嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月......
图文并茂，增强感染力。理解程度计较难。
六、方案活动二
1、月饼
活动名称：月饼圆，月儿圆
活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行)，并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。
品月饼、赏月亮——员工相互讨论。
2、孔明灯
活动名称：孔明灯，月儿明
活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行)，为以后放飞做准备。
与员工互动，调动员工的积极性与热情度。签字——员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯——放飞心情。
孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。
七、现场布置
1. 舞台布置——包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。
2. 音响设备布置
3. 灯光照明布置
4. 观众席布置
八、活动结束
现场清理安排
该方案虽是某酒店中秋策划方案活动，各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的，本策划方案活动希望能够帮助到大家。
2016中秋节促销活动方案
范文一 超市中秋节促销方案
一、促销目的
以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10% 20%。
二、促销内容
1、买中秋月饼送可口可乐
买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐2听。(价值3.6元)
买200元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。(价值9.2元)
买300元以上中秋月饼送2016ml可口可乐2瓶。(价值13.6元)
2、礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。
298元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金
198元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松
98元礼篮：价值40元中秋月饼+ 20元茶叶+加州西梅
3、在促销期间(9、3 9、12)，在卖场凡购满300元者，均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。
4、在9月10日的 教师节 ，进行面向教师的促销：凡9月9 10日两天在**购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的)。
三、整合促销
1、媒体
在音乐交通频道，隔天滚动播出促销广告，时间8、17 9、12，每天播出16次，15秒/次。
2、购物指南
在9、1 9、13的 购物指南 上，积极推出各类的促销信息。
3、店内广播
从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。
4、卖场布置
(1)场外
a、在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;
b、在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势;
c、在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅;
d、在入口，挂 **购物广场 喜中秋 的横幅。
(2)场内
a、在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;
b、整个卖场的上空，悬挂可口可乐公司提供的挂旗;
c、在月饼区，背景与两个柱上布 千禧月 送好礼 的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传;
d、月饼区的上空挂大红灯笼。
5、其他支持
保健品进行让利15%的特价销售。
团体购满3000元或购买月饼数量达20盒，可享受免费送货。
四、促销费用
媒体广告费：1、2万元
可口可乐系列赠品：6万
场内、场外的布置费：0、6万
月饼费用：6万
共计：13、8万人民币
五、具体作业
1、交通频道的15秒广告，由公司委托**广告制作，在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容;预定在8月16日完成。
2、购物指南由采购部负责拟出商品清单，市场部负责与**晚报印刷厂联系制作;具体见该期的制作时间安排。
3、场内广播的广播稿由市场部来提供，共三份促销广播稿，每份均应提前两天交到广播室。
4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责，公司可以制作的，由美工组负责，无能力制作的，由美工组联系外单位制作，最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在8月18日完成。
5、采购部负责引进月饼厂家，每个厂家收取500元以上的促销费。2016中秋节促销活动方案2016中秋节促销活动方案。同时负责制订月饼价格及市场调查计划，在8月5日前完成相关计划。
6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装，要求于8月10日前完成。
7、防损部负责卖场防损及防盗工作。
8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。
六、注意事项
1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的，场外就仅选择在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;
2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时，可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传;
3、市场部应进行严格的跟踪，对出现的任何异样及时进行纠正。
范文二 商场中秋促销方案
此中秋节佳节之际，新世纪购物广场隆重推出多项促销活动，以满足莒城人民的不同消费需求，为广大市民团员佳节过得有滋有彩提供丰富的商品。篇二：超市2016中秋节促销方案
超市2016中秋节促销方案
超市2016中秋节促销方案
中心主题：中秋满眼，健康味道在蔓延!
美国营销专家菲利普·科特勒曾把人们的消费行为大体分为三个阶段：第一是量的消费阶段，第二是质的消费阶段，第三是感情的消费阶段。进入21世纪，人们消费总体层次和构成向高层化、舒适化、感性化方向发展，人们消费需求亦日趋差异化、多样化、个性化、情绪化，更加注重个性的张扬和精神的愉悦，情绪价值消费观愈发明显，机能价值消费观日趋弱化，情感营销成为树立企业形象、塑造品牌美誉度、拓展市场的新生利器。超市经营亦概莫如此。
一. 活动目的
自从非典和禽流感之后，人们又重拾起了家人，健康，生命等词汇，消费者对商品的质量更加关注，对消费者的维权意识从来没有象今天这样斤斤计较。某超市把创造顾客需求做为企业经营理念，自然是要在需求上下足工夫。
在本次促销活动中企业从商品的进货开始，首先是由相关产品的供应商和生产商对消费者做出承诺(主要以一些相关的平面广告和店内pop做宣传)。其次是店内的一系列主题性促销活动，比如1.是从商品上，通过美味早餐绿色浓情系列主题性活动为顾客在购物中当个好参谋，引导消费，提高本店的价格和质量形象。2.是从细节服务上，某超市在本市开有三间连锁店，直接对手是一家拥有11间连锁店的本地民营超市。所以可以通过商品外买来扩大消费群体，寻找潜在消费者。
借助9.10教师节和仲秋节，把本次活动定位于感情促销，为消费者创造需求，以此宣传企业文化，寻找企业经营的差异化，最终提升顾客的忠诚度。
二.活动时间
第一阶段9月8日——9月10日
第二阶段9月24日---9月29日
三.活动内容
中心主题：中秋满眼，健康味道在蔓延!
主题一：绿色浓情
1. 选取卖场内部分或全部带有绿色食品标志的商品作为特价目标性商品进行集中促销。
2. 对蔬菜区和水果区联合当地国家有关卫生部门进行现场检疫并做以相关认证标记. 主题二:放心好礼寄相思!
(1) 活动地点：超市中心展厅
(2) 活动方式：
a. 首先是超市企划部在前期促销宣传中，要对参加展销和现场制做的供应或生产者对商品质量的承诺做以平面广告宣传。
b. 对所有参加制作月饼的工作人员必须进行严格卫生要求。
c. 现场设有三个小型制作台，让购物体验制作乐趣，对参与制作的顾客给予物质鼓励(奖品由厂家提供)
四.宣传方式
(1)专为此次主题性促销活动的特价牌1000个
(2)当地三家报纸，平面广告50万份
(3)店内pop海报5万份
五.活动预算费用
报纸广告5万元;
店内各式pop五万元;
相关部门的协调费用5000元;
外买车费用3000元;
其他费用5000元;合计共163000元
六，销售预计
月饼销售预计将比去年同期增加20%
其他商品预计将比去年同期销售额增加50%;
超市2016中秋节促销方案
活动主题：喜迎中秋节、欢度中秋节
活动内容：
一.中秋月饼大展销
活动方式：
1.展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼，采取多种方式陈列，给人以丰富感。超市2016中秋节促销方案超市2016中秋节促销方案。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。
可以按月饼馅划分陈列区域，如肉馅月饼、无糖月饼，水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。
2.推出中秋礼品组合套餐：把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元....
中秋节，人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友，一般除了购买月饼外，还会买点其他什么礼品的，一般多是保健品之类的，将月饼和其他礼品组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。
3.现场制作月饼：去年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法，可以联合厂家现场制作。
二.把月亮带回家
活动期间，购物满100元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。
操作说明：
1. 钥匙扣由商场定做，根据商场销售额确定定做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。
2. 在钥匙扣上刻上商场名称，也可以跟祝福语结合起来，如xx商厦祝您中秋节快乐。
3. 凭购物小票到商场指定处领取，100元一个，200两个，依次类推。领取后在小票上盖章。
三.月圆十分大抢购
活动时间：***
限时抢购，抢购持续时间为十分钟，在抢购时间内购买的商品一律八折，在收款台进行打折计算，以收款处结算时间为准，以商场音乐时间为标志，当特定音乐响起的时候，即抢购时间开始。
操作说明 ：
*事先不告知具体抢购时间，注意维持现场秩序。
*注明一些商品不参加抢购，并在现场用海报告示。
*此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法，凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。超市2016中秋节促销方案篇三：哈尔滨中秋节月饼商家营销大战分析
哈尔滨中秋节月饼商家营销大战分析
市场营销计划 目录
1.0 经营综合报告 ............................................................................................................................ 3 2.0 情况分析 .................................................................................................................................... 3 2.1 市场总结 .............................................................................
....................................................... 3
第三季度工作总结
崔莹
转眼间,第三季度已经过去,我们充满信心的迎来了第四季度,在上一季度里,我们部门的
所有人员团结一致,协调配合,完成了领导交给我们的任务,取得了不错的成绩,尤其是在本季
度8月初公司就进行了紧张的中秋备战状态，在30多天的销售工作中，我们了解了公司中秋
工作流程、熟悉了中秋业务，得到了锻炼，学到了东西，也基本完成了公司交给的任务，对
于期间的销售工作中，也让我们了解很多工作中的好与不足之处,为了使下一个季度的工作完
成的更加出色,现将有必要回顾总结上一季度的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，
奋发进取，在下一季度里努力再创佳绩。现对上一季度的工作和学习作如下总结：
一、月饼销售总结：
1、散饼销售：广式月饼今年新增了新的品种，这个品种的上市突破了以往传统的不足，
那就是无糖月饼。无糖月饼的上市让客人有了更多的选择，ue丰富了月饼的品种。上市以来
它的销售量也是得到了肯定，但更多的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼，它的销售量
一直是名列前茅。冰皮月饼现在也是广大消费者的最爱，今年的冰皮月饼也新添了一个品种
—-脆脆苹果冰皮月，但相对于其他口味的冰皮月饼，它的销售量不是很好，由于是与平常传
统口味的不同，顾客并不是很容易接受，，但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是不错的，
以祥宾为首，其次国贸、桂春、新竹。
2、精美礼盒销售：与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒，分别是星语星月和花之韵。
代替了以往的尊秋华彩与和福，今年礼盒的团购量很少，大多都是顾客到店面直接进行购买。
今年南宁的月饼市场很大，大街上销售摊点很多，同行之间的竞争很大，所以相对与往年，
今年礼盒的销售量并不是很乐观，今年礼盒售卖量最好的是星语星月，由于它盒子的设计色
彩搭配丰富，图案优美且看起来送礼适中又不失大气，所以它是顾客购买的首选，花之韵就
是盒子太大了，所以购买它的客人就少了些，不过今年的大饼销售量很差，五斤大饼比三斤
大饼销售量要好，今年销售量最差的是缘聚锦秋，只有新竹店买了两盒，其他店有客人询问
但却没有人购买，再来的话就是秋风印象，后期是卖得比较好的。
3、中秋礼饼销售：中秋期间有一项优惠活动，两盒礼饼捆绑式销售，前期的时候就黑芝
麻和五谷好卖一些，但后期由于月饼的陆续上市，它的销售量就没有在持续上升，期中每个
店的退货率很高，在下单方面也有在控制，顾客在礼饼的品种上还是比较喜欢绿豆，优惠活
动没有得到顾客的注意，购买单盒的较多。
4、中秋月缘蛋糕销售：今年推出的中秋蛋糕款式较多，款式也很好看，不过最突出的是
荷塘月色、花好月缘、吉兔金秋，在中秋期间订蛋糕的时候也会推荐我们的中秋款式，可能
是顾客的消费观还不是很成熟，所以很多顾客都是以欣赏的态度来看，在期间订购率较多的
是吉兔金秋、荷塘月色、丰收，中秋节当天也只是现卖了一个花好月缘，来年我们尽推。
二、人员情况总结：,
1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的，大家都很积极及时的配合公司的进度进
行推荐销售，今年中秋购买月饼的气氛总体来说不比往年那么热闹，顾客消费都会比较理性。
临近中秋节那几天客流量明显较多，伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客，今年
人手不比去年，但是每个人都能尽自己的职责，在伙伴需要帮忙的时候都能很及时的配合协
助，合理分工，做好防盗工作，大家都处在一种愉快的团队合作氛围里。宣传方面在中秋期
间，大家都很积极，外场努力推荐，收银员也会进行二次推荐。在听闻各店售卖量的时候，
各店的人员很是着急，仿佛有股力量爆发，即时积极推荐，希望赶紧赶上超越其它店。
2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存减少时未能及时协调新竹店帮
助她们销售，但是在冰皮礼盒新竹及时的给予我们帮助，我们得到现在的成绩也是因为有她
们的配合。生产部与出货也给予我们很大帮助，在后期月饼销售大卖，库存空缺时，她们也
能及时并准确的发货，按时送到店面保证正常销售。在卖场销售人手紧张时，裱花人员也很
主动的帮助卖场，帮订蛋糕或者帮拿产品。所以也很感谢裱花部门的高度配合。
三、 货源管理总结：
1、货源调整情况总结情况：在月饼的预货前期还是比较合理的，都能保证月饼都能供应
上，满足顾客的需求，但是后期月饼预货就没有那么合理了，厂房有交充足的库存量，也是
由于临近后期了，所以 没能得到很好控制，货源的调整也没有很是及时，各店的库存互动很少，所以这是今年
的一项大的失误。
2、预货工作的总结：在月饼销售期间常温的产品受到很大的影响，也是由于我们把精力
都放在了销售月饼上，所以对常温产品的销售没有得到很好的销售与合理预货，也是刚好处
在高温的天气，导致各店大量的退货，而在后面也在慢慢的控制。
3、退货率情况以及预防退货的举措总结：中秋期间退货率较高，每次经过出货部，看到
那么多退货的产品都堆积在一起成了一座小山，心里很是难受，特别是愧对于加班加点的生
产人员，但在那么大的一个退货量后，各店都有在预货上控制了预货量，也有在卖场尽量推
荐。
四、中秋期间客诉事件及顾客对中秋产品的意见收集
1、在开例会时我们都会汇报月饼的销售工作，今年月饼的客诉较少，但还是有的，祥宾
店有个客人购买了一个板栗蛋黄月，对半切却没看见有蛋黄，后来拿到店面，给其更换了一
个，后来拿到办公室给邱副总检查，其实这个月饼并不是没有蛋黄，而是它偏在一边了，后
来也有反馈到生产部，得到了改善。
2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃，皮太厚了，蛋黄的口感不突出，太甜。
五、销售人员对中秋奖励项目的竞争气氛总结 今年的中秋奖励项目很优厚，所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好，面对每
一位进店的顾客都能积极推荐我们的月饼及礼 饼，每个人都希望自己能拿第一；收银员的二次推荐做得也很到位。对中秋的奖励项目
大伙儿的激情更上一层楼，希望来年能继续保持下去。 总体来说，我们收银部很好的完成了酒店交给我们的任务和职责，认真落实了我们工作
中的每一个问题，坚持认真对待每一个细节，努力工作，坚持不懈，从而取得了非常好的业
绩。虽然有成绩，但工作中也存在着一些不足和需要改进的地方，现做如下分析：
（一）中秋销售工作的不足和更好的建议
1、大家要团结一致,及时了解市场上的产品信息，要了解各店库存的情况，也要了解各
店个别产品的销售优势，这样会比较好调货
2、增强团队的合作意识，要学会帮助不太熟悉销售环境的员工。
3、不管在中秋期间工作再忙，我们都要做好新人的培训工作., （二）报表问题
1、我对所有的报表都进行了审核,对工作中发现的小问题也和相关人员进行了沟通建议,
发现的一时难以解决的问题也在报告上对公司领导做了汇报,一定程度上防范了财务风险。
2、一直以来,做为一个财务工作者,对国家相关的财经、税收政策都很关注,对本行业出
台的相关法规和准则也时常学习,努力提高自己的业务水平和专业素质,始终保持着为公司的
利益负责对自己的职业生涯负责的态度,坚持原则,信守职责,积极工作,为保障公司实现经济
效益的最大化,作出自己的贡献。 以上是我对自己上一季度的总结总结，敬请领导给予批评指正。篇二：2011年中秋销售
工作总结
2011年中秋销售工作总结 在公司自8月初起进去了紧张的中秋大战状态，在40多天的销售工作中，了解公司中秋
工作流程、熟悉了中秋业务，得到了锻炼，学到了东西，也基本完成了公司交给的任务，对
于期间的销售工作中，也让我们了解很多工作中的好与不足之处，以
本文来源：http://www.gbppp.com/mswh/437111/
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