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今天是大年三十儿，按照我们中国的传统习俗，家家户户都要吃饺子。我们家当然也不例外。记得去年春节我曾经帮姥姥包过饺子，当时只是拿着包饺子的模子包了几个。于是今年我和姥姥商量，我要参与制作的全过程，让自己比妈妈还强!下面是www.39394.com烟花美文网小编整理的写写假期间做过的有意义的事并谈体会100字三篇，供大家参考!
今天是大年三十儿，按照我们中国的传统习俗，家家户户都要吃饺子。我们家当然也不例外。记得去年春节我曾经帮姥姥包过饺子，当时只是拿着包饺子的模子包了几个。于是今年我和姥姥商量，我要参与制作的全过程，让自己比妈妈还强!
因为我最爱吃白菜陷，所以我和姥姥就先到菜市场买了一棵白菜和一斤肥瘦肉馅。主要食材买回家后，我们就要“开工”啦!
第一步就是和面，然后把和好的面放在盆里，姥姥说这叫“醒面”，妈妈说这叫“统筹”，以后做所有的事情都应该有计划。利用醒面的时间，我们开始了包饺子的第二步。首先我们拿出家里的葱、姜，把它们切成葱姜末，再连同香油、盐、酱油、味精、食用油，一起放入买好的肉馅里搅拌均匀，放在一旁待用。然后拿出洗好的白菜，放在案板上切切剁剁，让它们“粉身碎骨”，这时候还有在这堆“白菜泥”上撒盐，姥姥说目的是让白菜提前出汤，免得和馅的时候汤太多，饺子就没法吃了。所以紧接着就是更好的完成这一步骤，将剁好的白菜放在纱布上，挤出多余的水分，然后就可以把挤好的白菜和刚刚初步成形的肉馅混合在一起了，最后再放少许的盐和香油，我们的“饺子馅”就做好了。
要包饺子喽!姥姥先从和好的面里切下一部分，然后在案板上沾了一些面粉揉面。我吵闹着也要试试看，没几下，一块面就被我揉得“惨不忍睹”了。姥姥无奈的接过我的“作品”，重新
把它揉好，看着姥姥娴熟的动作，我不禁在想：“这得包多少饺子才能练成啊?”下面的过程对我来说就并不陌生了，虽然谈不上驾轻就熟和游刃有余，但是独立完成还是不在话下的。
因为饺子包的多一次吃不完，所以我还顺便又学了一手——速冻饺子。其实就是包完先放在冰箱冷冻室速冻，待饺子冻好变硬后，再一一拾起装入袋中继续放入冷冻室保存。
鞭炮声此起彼伏的叫嚣开来，节日的焰火也在先后升空，伴随着春晚李云迪的钢琴声，我们家热腾腾的饺子也出锅了。我吃着自己亲手包的饺子，心里别提有多高兴了!
记春节一件有意义的事
今年春节，我是在老家湖北度过的。与往年的春节比，这次春节显得与众不同。以为有好几年没回老家了，所以在老家过春节让我有一丝兴奋······
春节中有很多事令我难忘，但其中让我觉得最有意义的一件事当了一次老师，并且得到“报酬”。
春节里，长辈们都在谈论关与子女的教育问题。我有一个表弟，英语成绩不太好。姑姑说：“你的英语成绩不是很好么，你可以教教他啊!”我心想：“我可没当过老师，万一教错了怎么办?”于是，我就对姑姑说：“不行不行，我害怕教得不到位······”
这时，站在一旁的爸爸说：“教别人是在考验你自己学得是否扎实，如果你没信心，就说明你在学校还没学好!”
我一听：“这是在将我的军!真是天降大任与斯也!”便说：“可以啊，我相信我能把他的英语教好的!”
第二天，我早早的就起床了，把我的弟弟从床上拽起来，说：“一日之计在于晨，快起床!早读时学英语必不可少的一部分!”弟弟迷迷糊糊地地从床上爬起来，和我一起大声朗读课文。在和弟弟朗读的同时，我还不停地纠正他的发音，嘴型，让他说标准的英语! 下面，该考验他的基础的时候了!我拿起课本，给他听写单词，没想到它的基础功很差，我听写的词他大部分都错了。学了一会后，他开始烦躁了，对学英语有抵触情绪了。我说：“英语是国际通用语言，你不是将来想出国么，那就必须要把英语学好。你现在刚上初一，
亡羊补牢，未为晚也。要是现在不把英语学好，将来想把差的补上，已经很难了。你要出国，也只能在国外当哑巴了，学不到什么东西。”弟弟也意识到了不学好英语的严重性，就没有了烦躁的情绪，在我的指导下，认认真真的学期了英语。
连续学了几天后，我决定来一个小测试。出了一张卷子给他做。结果然我很满意，他有了很大的进步，我的“丰功伟绩”，也得到了长辈们的赞扬，“工资”也理所应当的提高了。
这次我当了一次小老师后，不仅学有所用，还巩固了我学的知识，还深深的体会到了当老师的辛苦。真是一举三得啊!
今天是大年三十儿，按照我们中国的传统习俗，家家户户都要吃饺子。我们家当然也不例外。记得去年春节我曾经帮姥姥包过饺子，当时只是拿着包饺子的模子包了几个。于是今年我和姥姥商量，我要参与制作的全过程，让自己比妈妈还强!
因为我最爱吃白菜陷，所以我和姥姥就先到菜市场买了一棵白菜和一斤肥瘦肉馅。主要食材买回家后，我们就要“开工”啦!
第一步就是和面，然后把和好的面放在盆里，姥姥说这叫“醒面”，妈妈说这叫“统筹”，以后做所有的事情都应该有计划。利用醒面的时间，我们开始了包饺子的第二步。首先我们拿出家里的葱、姜，把它们切成葱姜末，再连同香油、盐、酱油、味精、食用油，一起放入买好的肉馅里搅拌均匀，放在一旁待用。然后拿出洗好的白菜，放在案板上切切剁剁，让它们“粉身碎骨”，这时候还有在这堆“白菜泥”上撒盐，姥姥说目的是让白菜提前出汤，免得和馅的时候汤太多，饺子就没法吃了。所以紧接着就是更好的完成这一步骤，将剁好的白菜放在纱布上，挤出多余的水分，然后就可以把挤好的白菜和刚刚初步成形的肉馅混合在一起了，最后再放少许的盐和香油，我们的“饺子馅”就做好了。
要包饺子喽!姥姥先从和好的面里切下一部分，然后在案板上沾了一些面粉揉面。我吵闹着也要试试看，没几下，一块面就被我揉得“惨不忍睹”了。姥姥无奈的接过我的“作品”，重新
把它揉好，看着姥姥娴熟的动作，我不禁在想：“这得包多少饺子才能练成啊?”下面的过程对我来说就并不陌生了，虽然谈不上驾轻就熟和游刃有余，但是独立完成还是不在话下的。
因为饺子包的多一次吃不完，所以我还顺便又学了一手——速冻饺子。其实就是包完先放在冰箱冷冻室速冻，待饺子冻好变硬后，再一一拾起装入袋中继续放入冷冻室保存。
鞭炮声此起彼伏的叫嚣开来，节日的焰火也在先后升空，伴随着春晚李云迪的钢琴声，我们家热腾腾的饺子也出锅了。我吃着自己亲手包的饺子，心里别提有多高兴了!
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