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节气含义
立春：立是开始的意思,立春就是春季的开始。
雨水：降雨开始，雨量渐增。
惊蛰：蛰是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。 春分：分是平分的意思。春分表示昼夜平分。
清明：天气晴朗，草木繁茂。
谷雨：雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
立夏：夏季的开始。
小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。
芒种：麦类等有芒作物成熟。
夏至：炎热的夏天来临。
小暑：暑是炎热的意思。小暑就是气候开始炎热。
大署：一年中最热的时候。
立秋：秋季的开始。
处暑：处是终止、躲藏的意思。处暑是表示炎热的暑天结束。
白露：天气转凉，露凝而白。
秋分：昼夜平分。
寒露：露水以寒，将要结冰。
霜降：天气渐冷，开始有霜。
立冬：冬季的开始。
小雪：开始下雪。
大雪：降雪量增多，地面可能积雪。
冬至：寒冷的冬天来临。
小寒：气候开始寒冷。
大寒：一年中最冷的时候。
二十四节气歌
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒
每月两节不变更，最多相差一两天
上半年来六廿一，下半年是八廿三
电影《立春》的意识形态分析
梁永心 09汉语言文学（师范）1班 200942306122 曾经听说过《立春》这部片，却没有真正去触碰它。在老师没有说这部片有意识形态的时候，我从来也没有想到它会有如此深刻的含义。看完之后，应该用理想、执着、疯狂、现实去定义这部片。片中的王彩玲、黄四宝、胡金泉，一个是追求歌剧，一个是追求美术、一个是追求舞蹈。同样是艺术，可是他们却有着不同的人生。立春，每年春天的到来，总是给人一种希望的感觉，让我有所期待，可是春天过去了，却没有给我留下什么，就像如今的荣誉，随着老去的那天也会跟着烟消云散。
片中30岁高龄的王彩玲是可怜的，当矮小肥胖的周瑜倾慕自己的时候，她却一厢情愿地认为美术小伙子黄四宝是爱自己的，到头来换来的只是“苦闷精神世界的知音”这九个字，可悲吧。应了当下最流行的那句话“爱你的人你不爱，你爱的人不爱你”。终于王彩玲以一种极端的手法得到了黄四宝的身体，她得意洋洋的同时，黄四宝认为那是屈辱，那是她对自己的非艺术地侵犯，一种玷污。从此他就消失在王彩玲的世界里。我也觉得黄四宝在事业和爱情上都是失败的，不然他怎么连考五年的美院，都屡次初试失败，而他也轻易地蔑视了王彩玲对他的感情，孤傲地认为自己的年轻可以寻找一个更漂亮的女人当老婆，而不是丑陋的王彩玲，然后干出一番大事业，可惜，他最终是沦为一个可怜的小偷。是不是留着长头发的文艺男青年都会有这种思想呢？以自己特有的艺术魅力去吸引一个特别的女人。
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我最喜欢的人是胡老师，虽然他一直生活在一个不接受同性恋的社会中，影片虽然没有正面说他是同性恋，只是他是那个小地方的一根鱼刺，卡在所有人喉咙里面的一根鱼刺，他让所有人都感觉不舒服。他知道自己和王彩玲一样不是正常人，所以才提出了貌似荒谬的建议，和王彩玲假结婚。但他一直都坚持着自我，坚持着自己热爱的舞蹈，可他最终还是以一种极男人的方式证明了自己。忘不了他在监狱中看着王彩玲踮起脚尖说：“监牢里发的新鞋还可以跳芭蕾呢！”忘不了他那释怀的笑容，最忘不了的是他从来都没有放弃过自己的梦想，从一而终地纯粹地热爱着舞蹈。这一点不像王彩玲。
她仗着自己会唱几首意大利歌而觉得自己不平凡，与众不同。不该和这个
北方简朴小镇上的其他“庸庸碌碌”之辈混为一谈，如直言“我不想过庸俗的生活，不打算在这儿发生爱情。”什么是庸俗？什么是高尚？有艺术的生活就是高尚了吗？她的欲望，很明显，就是要唱到巴黎去，感受千万人热烈的掌声，她对艺术的追求已经和艺术本身无关，而变成了一种极其功利性的行为：证明自己不是一个“庸俗之辈”，是架在庸俗生活之上的高尚，是高尚的主人。可是她错了，她连北京中央歌剧院都进不了，自主献唱，却被一小小办公室文员轻易地否定了，从这可以看出一个现实：即使你有才能，如果你没有关系没有靠山没有样貌，你还是和普通人一个样，和“去年来过这里献唱的人”一个样„„
小城的风并不是永远都有着初春淳朴的温暖，在那些中等大小、没有名气，只有一个公园叫人民公园的小城里，出门买块豆腐都可以打一路招呼，某单位中层的搞破鞋暴露，第二天满城的企事业单位职员都会津津有味地咀嚼捉奸细节„„在这样的环境里想要做一个只追求艺术的人，注定会是被当做异类的，而王彩玲、黄四宝、胡老师，绝非是文艺青年们的随便，他们热爱着自己的理想，他们认为自己只是怀才不遇，而不是其他原因；他们只会认真地说出些傻话，绝对不用“傻逼”来形容自己；他们对周遭的不解不会感到尴尬，认为那只不过是孤标傲世必然代价。外面的世界又他们追求的光明，周遭的一切便都是愚昧和低级。他们在赌，这是一个以人生做筹码的赌博；赢了是众人追捧的草根传奇，在金色大厅里锦衣接受万众瞩目的欢呼；输了就只能放弃一切，灰头土脸地在旁边眯着眼，郁闷着。可惜他们都输了，王彩玲的笑话有了让旁观者满意的结尾。
王彩玲的结局，她改行了。有一幕是这样的：王彩玲回到农村父母家过春节，她清早起床，披着一件碎花罩衣走到门口站在门槛前看年迈的老母亲放炮竹，她是疲惫而苍老的，但她的神情中有种自然的活泼与欣喜，她独自站在破旧的门框中，仿佛早春的明信片一样动人；随后镜头转到王彩玲母亲身上，老太太双手高举着竹竿，竹竿一头的炮竹劈劈啪啪直响，背景是灰扑扑的旧砖墙，土地上满是爆竹崩下的碎红纸屑。老太太扭回头来看女儿，一个逆光的镜头，满脸的皱纹都笑成了一朵花。从这个片段开始，影片的基调正式进入“立春”，王彩玲终于放下了多年不变要迈向云端的固执挣扎，开始接受现实，努力融入平凡而琐碎的社会生活。领养了一个小女孩，为其取名“小凡”，是不希望自己的孩子日后像自己那样的不平凡而导致了自己一生的悲剧，不要重蹈自己的覆辙，步上自己的
后尘。
一个不被认可的天才是悲哀的，一个不能认可自己的庸才更是悲哀的。王彩玲的才华，客观地说，也只是有限的，是她对自我的绝对认同感，哪种毫无置疑的自信。令她光芒四射熠熠生辉，所以她才能用全部的力量唱出一支生命之歌。我宁愿相信，王彩玲的自我肯定，让她的才华升为天才。
《立春》的丰富、诚恳、善良、从容与这个时代的贫瘠、虚伪、凶恶、浮躁恰成对比，这个时代有多坏，就反衬出《立春》有多好多难得。混世于此时此地，灰头土脸似乎成了大多数国人精神面貌的写照。同时，当祟高一再被证明虚伪，王朔式的真诚的犬儒也大概可概括这类人的基本诉求。享受艺术和成为艺术家是截然不同的两回事，这应该是年轻人必上的一堂课，否则就很容易行差踏错，特别是在中国，特别是在这个时代，面临结婚、房子等等生活问题，盲目地搞艺术，如果没天分和机遇，会死得很难看。
二十四节气的含义
二十四节气原产生于黄河流域一带，它具体地反映了黄河流域一带的农事活动和气候关系。但由于二十四节气能反映农时季节，便于人们分段掌握农事活动，便在全国各地流传开了。各地农民在应用二十四节气的过程中，结合本地地区气候情况来安排农事，充实和丰富了二十四节气的内容，使二十四节气在各个地区都得到了因地制宜灵活地应用。
一、立春：
“立”是开始的意思。立春这个节气，表示着万物复苏的春天又开始了，天气将逐渐回暖，广阔的大地将呈现一片万象更新的景象，也标明一年的农事活动的开始。俗话说：“立春一日，百草回芽”。
二、雨水：
雨水这个节气，表示气候逐渐回暖，雨量开始增多，结束了冬天少雨的现象。
三、惊蛰：
惊蛰这个节气，表示春意渐浓，气温升高，春雷也开始轰鸣，蛰伏在泥土里冬眠的昆虫和小动物开始出土活动，过冬的虫卵也快要孵化了。
四、春分：【立春的含义】
这个节气，表示春季日夜千分的意思。在春分这一天，全球各地昼夜都各为十二小时。此后，白天逐渐增长，夜间逐渐缩短。
五、清明：【立春的含义】
清明这个节气，表示气温已变暖，草本萌动，自然界出现一片清秀明朗的景象。
六、谷雨：
谷雨这个节气，表示降雨量逐渐增多，更适宜农作物生长，所谓“雨生百谷”就是这个意思。
七、立夏：
立夏这个节气，表示风和日丽的春天已经过去，夏季开始，炎热的大气即将来临，农事活动已进入夏季繁忙季节了。
八、小满：
小满这个节气，表示农作物欣欣向荣，长得丰满可爱。由于暴雨已开始，江河易满。
九、芒种：
“芒”是指壳实尖端的细毛。芒种这个节气，北方表示收割麦类作物和播种稻谷。有人把芒种说忙种，由于这时候是耕种最忙的季节，意思也是可相通的。
十、夏至：
夏至这个节气，表示炎热的夏天到来了。夏至这一天，白天最长，黑夜最短。这个时期日长夜短。
十一、小暑：
小暑这个节气，表示已进入暑天，炎热逼人。
十二、大暑：
大暑这个节气，表示夏季最炎热的署天来临了。
十三、立秋：
立秋这个节气，表示炎热的夏季将过，天高气爽的秋天开始。
十四、处暑：
“处”是终止的意思。处署这个节气表示炎热的暑天已过去，天气渐渐转凉。
十五、白露：
白露这个节气，表示天气更凉，空气中的水汽，夜晚常在草木等物体上凝结成白色的露珠。
十六、秋分：
秋分这个节气，同春分一样，表示秋季日夜平分的意思。在秋分这一天，全球各地昼夜都各为十二小时。此后，黑夜逐渐增长，白天逐渐缩短。
十七、寒露：
寒露这个节气，表示露水更浓，天气逐渐由凉转寒。
十八、霜降：
霜降这个节气，表示天气逐渐变冷，开始降霜。
十九、立冬：
立冬这个节气，表示冬季的开始。预示气候的寒凉程度将逐渐加剧。
二十、小雪：
小雪这个节气，表示到了冬季，北方开始降雪。
二十一、大雪：
大雪这个节气和小雪一样，但表示降雪要来得大些。
二十二、冬至：
冬至这个节气，表示最冷的冬天要来了。
二十三、小寒：
小寒这个节气，表示开始进入冬季最寒冷的季节。会出现霜冻。【立春的含义】
二十四、大寒：
大寒这个节气，同小寒一样表示一年中天气最寒冷的季节。
广阔无边的草原，牧群就像散落的点点繁星；
生机勃发的森林，树木最终成为见证时光的老人；
波光粼粼的水面，鱼儿的跃动弹奏出无数人生活的旋律；
那一片金黄，装扮着油菜花开的季节；
还有那向日葵盛开的芬芳；
紫色的是薰衣草的浪漫；
白色的是樱花暖暖的情怀；
这是江南的田园，一望无际的稻田拼接成绿色的画板，映射出一片宁静；
这是北方的田野，连绵无边的麦田交织成农民的笑脸，这是希望的港湾，是梦想的色彩；
那是梯田，优美的曲线勾勒出人间最美的图画；
那点点的雨露，是生命的印记；
那滴滴的汗水，是劳动的赞歌。
播种的季节，美丽着、忙碌着；
收获的季节，劳累着、幸福着；
1.东北林区
东北部的大兴安岭、小兴安岭和长白山是我国最大的森林区，一般称为东北林区。这里，林区绵延几千里，形成一片树海。因为这里在祖国的最北部，接近寒带，所以耐寒的针叶树种相对最多，是我国唯一的大 面积落叶松林地区。主要的树种有红松、兴安落叶松、黄花松等，也有属于阔叶的树的白桦、水曲柳等。东北原始森林里的树木葱郁茂密，遮天蔽日，站在森林里，只有中午很短的时间内才能见到阳光。因为树木长得很密，所以树木都争着往上长，树型挺拔高大，有的高达三十多米，是非常好的建筑材料。东北林区的木材蓄积量超过全国总量的一半，是我国目前主要的木材供应基地之一。
2.西南林区
西南林区主要包括四川、云南和西藏三省区交界处的横断山区，以及西藏东南部的喜马拉雅山南坡等地区。这里山峰高耸，河谷幽深，山麓有滔滔江 河，山沟有股股泉水，山脚和山顶高差悬殊，气候也随着高度变化，真是“一山有四季”，所以树的种类特别多。山下和各地里生长着常绿阔叶树，山腰上是落叶阔叶树，再上面就是针叶树。主要树种有云杉、冷杉、高山栎、云南松等，这些树也都是很好的建筑材料。还有珍贵的柚木、紫檀、樟木等。解放后，在云南省还营造了成片的橡胶树和咖啡树，成为我国重要的热带经济林区。
3.南方林区
秦岭、淮河以南，云贵高原以东的广大地区，属于我国第三个大林区——南方林区（东南林区）。这里气候温暖，雨量充沛，植物生长条件良好，树木种类很多，以杉木和马尾松为主，还有我国特有的竹木。这个林区南部，是我国热带和亚热带的森林宝库，经济林木更是丰富多彩，有橡胶林、肉桂林、八角林、桉树要等，后面的三种经济林，盛产名贵的药材和香料。祖国的宝岛——台湾省的森林面积，占全省土地面积的一半以上，樟树是宝岛的特产，它的枝叶可以提制樟脑。台湾省的樟 脑产量，最高曾达全世界总产量的百分之八十以上，被誉为“樟脑之乡”。
二十四节气的含义及起源
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这是24节气歌，说的是农历的24个节气。
春雨惊春清谷天，即：立春，雨水，惊蛰，春分，清明，谷雨。
夏满芒夏暑相连，即：立夏，小满，芒种，夏至，小暑，大暑。
秋处露秋寒霜降，即：立秋，处暑，白露，秋分，寒露，霜降。
冬雪雪冬小大寒。即：立冬，小雪，大雪，冬至，小寒，大寒。
立春：立是开始的意思,立春就是春季的开始。
雨水：降雨开始，雨量渐增。
惊蛰：蛰是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。
春分：分是平分的意思。春分表示昼夜平分。
清明：天气晴朗，草木繁茂。
谷雨：雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
立夏：夏季的开始。
小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。
芒种：麦类等有芒作物成熟。
夏至：炎热的夏天来临。
小暑：暑是炎热的意思。小暑就是气候开始炎热。
大署：一年中最热的时候。
立秋：秋季的开始。
处暑：处是终止、躲藏的意思。处暑是表示炎热的暑天结束。
白露：天气转凉，露凝而白。
秋分：昼夜平分。
寒露：露水以寒，将要结冰。
霜降：天气渐冷，开始有霜。
立冬：冬季的开始。
小雪：开始下雪。
大雪：降雪量增多，地面可能积雪。
冬至：寒冷的冬天来临。
小寒：气候开始寒冷。
大寒：一年中最冷的时候。
先把24节气的名称按次序列下，分为四组，每组又分为前后两半：
立春，雨水，惊蛰，春分，清明，谷雨；立夏，小满，芒种，夏至，小暑，大暑；
立秋，处暑，白露，秋分，寒露，霜降；立冬，小雪，大雪。冬至，小寒，大寒。
这样一摆出，立刻能看出前半四个立字后，紧跟着后半开始，又见“春夏秋冬”四个大字领头。这什么意思呢？不言而喻，这是说春夏秋冬四季从四个立立起来，立起来就是开始嘛。后半的“春夏秋冬”配上两个“分”字，两个“至”字。分是什么意思？最简单的“分”，就是“一分为二”了，可见这就表明，在这里把一季“一分为两半”了。那另外两个“至”字呢？容易误解为“到头了”的意思，但要弄清楚是什么到头了？不要当作是一季到头了，而是太阳向北或向南走到头了，要回头走了。确切追究这个“至”字的本义的话，“至”是极的意思。比如我们说“至少”，就是说不能再少了，少到极点了。夏至就是说太阳向北走到`极点了，要回头了，但夏季并没有完，而是刚刚到中点。冬至也是类似，太阳刚刚到极南点，开始转向北了，冬季过了一半了。
通常把这八个节气称为四季八节。实际是四始八中。它们是界定四季的。可是四季又是什么意思呢？夏季不是热天吗？，冬季不是冷天吗？为什么快到了夏季的末尾才大暑，快到了冬季的末尾才大寒？这夏季和冬季不是歪了吗？这个问题提得确实有道理。难道古人给四季定歪了吗？深入思考，才能理解其中的奥秘。 原来冷和热虽然是依赖太阳的照射，但人们感觉到的冷和热却是原因很复杂的，太阳不是唯一的决定因素。比如一个大房子两头有两个门，冬天从左端门端进一盆火，慢慢向右门移动，最后从右端门端出去。您说是不是当这盆火移到中央的时候房子里的温度最高？肯定您说不是，是火移到偏右门时温度最高。原因是火向空气散热是需要时间的，火移到中间时，热还没有来得及散开。太阳照射与此
类似，影响气温的因素还要复杂得多。所以，季节的概念，最初发生时是很朴素的，根据人钔的直接感受。当人们要定四季的准确概念，并想把四季概念纳入历法的时候，人们认识到不能仅仅根据气温来定四季。同一时间，各地气温不相同，不同年的同一历时，气温也不总相同。因此必须找到最稳定的普遍适用的定四季的标准。我们聪明的祖先，找到了这个标准，那就是太阳的南北位置。这个标准是天文标准。太阳的南北位置虽不能唯一决定一个地方的气温，但它能大体上有规率的影响一年中的温度变化。因此按太阳的南北位置来定四季是有实际价值的。当然这样定的四季必须与按气温来定的直感四季有区别了。通常把直感的四季称气象四季。气象四季不能作历法四季。而刚才说的天文四季才能作历法四季。气象四季通常比天文四季有些滞后,中国的黄河流域大概滞后三个期。24节气中上述八个所定的四季，正是天文四季，也是历法四季。这就能解释为什么大暑和大寒不在夏季和冬季的中间了。
四季八节是24节气的骨架，也是历法的骨架。其它十六个节气则是骨架上的枝条或肉。枝条或肉的用处是天文四季通向气象四季的桥梁。
我们看立春和春分之间三等分插入了“雨水”和“惊蛰”。这两个名字描写了春季上半季的气象或生物的特征。要开始下雨了，藏在地下过冬的小生命听见太阳的召唤要开始苏醒了。春分和立夏之间插入的是“清明”和“谷雨”。从“清明时节雨纷纷”我们可以知道清明节气时的气候情况。从谷雨的字面可以知道这是庄稼需要雨水促长的季节。立夏与夏至之间插入“小满”和“芒种”。小满是小麦灌浆的时候，芒种是小麦收割和秋种的大忙季节。夏至与立秋之间插入“小暑”和“大暑”，这是最热的一个月了。立秋和秋分之间插入“处暑”和“白露”，这是暑威强弩之末，和早晚开始见露珠的初秋季节了。秋分与立冬之间插入“寒露”和“霜降”，其意已见字自明了。立冬与冬至之间插入“小雪”和“大雪”；冬至与立春之间插入“小寒”和“大寒”，其气象意义就更清楚，不必解释了。总之一句话，八节之间插入的十六个节气，是用来描述中国黄河流域的气象和物候的。世界任何其它地区都可根据各地的气象和物候特征模仿为这十六个节气取适当的名称，就像世界时和区时的关系一样。所以说：24节气实际是全世界适用的。
24节气的天文意义明白之后，就知道历法以24节气为准绳是多么重要。但是24节气是按太阳在天空走过的大圆的24个等分角度来定义的，不是按一年24个等分时间来定义的，所以时间间隔并不相等，按近似的天数说，有的近似15天，有的近似16天。所以一年的月怎样分才能让既简明，又足够准确的表现24节气，使它们排列得有最简单的规律，让人容易记忆掌握，这是设计历法的重要任务。
——（原文作者：观海听涛）
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农立冬耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
贺冬贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食俗立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
立冬的其他习俗 1、补冬立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。
人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷，尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。
2、冬泳有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
3、烧香满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天，在操办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。
4、喝羊肉汤在山东滕州，立冬时节，有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量，御寒效果极佳。
5、吃狗肉冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。(建议不要吃狗肉~狗狗是人类最好的伙伴)相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
6、吃赤豆糯米饭在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
7、冬泳有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
立冬，我国有“迎冬”“补冬”习俗。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，古时民间习惯以立冬为冬季开始。立冬南方北方各有不同的习俗。
北京立冬吃饺子
老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，但这是玩笑的说法，只在民间流行，按规矩，立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。
南京立冬吃生葱南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。
台湾立冬吃羊肉在宝岛台湾，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
福建潮汕立冬吃甘蔗、炒香饭在福建、潮汕，立冬要吃甘蔗、炒香饭。甘蔗能成为“补冬”的食物之一，是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。
雨水，表示降水开始，雨量逐步增多。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。《月令七十二候集解》中说：“正月中，天
一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
“雨水”过后，中国大部分地区气温回升到0℃以上，黄淮平原日平均气温已达3℃左右，江南平均气温在5℃上下，华南气温在10℃以上，而华北地区平均气温仍在0℃以下。雨水前后，油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的要求较高。“春雨贵如油”，这时适宜的降水对作物的生长特别重要。而华北、西北以及黄淮地区这时降水量一般较少，常不能满足农业生产的需要。若早春少雨，雨水前后及时春灌，可取得最好的经济效益。淮河以南地区，则以加强中耕锄地为主，同时搞好田间清沟沥水，以防春雨过多，导致湿害烂根。俗话说：“麦浇芽，菜浇花”，对起苔的油菜要及时追施苔花肥，以争荚多粒重。华南双季早稻育秧已经开始，应注意抓住“冷尾暖头”，抢晴播种，力争一播全苗。
关于雨水的风俗：“雨水节，回娘家”是流行于川西一带汉族节日习俗。到了雨水节气，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可以尽快怀孕穗子。该习俗现在仍在农村流行。
“拉保保”是四川一些地区的民间习俗。旧社会，人们迷信命运，为儿女求神问卦，看自己的儿女好不好带，尤独子者更怕夭折，一定要拜个干爹，按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的关系，如果命上缺木，拜干爹取名字时就要带木字，才能保险儿子长命百岁。此举一年复一年，久而盛开一方之俗，传承至今更名拉“保保”。
在正月雨水节拉干爹，意取雨露滋润易生长之意，还有不择时日地址所谓"拜拉路干爹"、"上门拜干爹"者。是日，罗汉寺山门前，古柏森森的道路上人流如潮，巫卜星相、低钱香蜡、小食摊点、流动商贩，云集道旁善男信女，大家闺秀、公子哥儿、山民村姑，三五成群，拉拉扯扯，挤来拥去，欢声笑语，热闹非常。要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、背着、抱着、牵着娃娃在人群中穿来穿去找准干爹对象，如果顾娃娃长大有常识就拉一个知书识礼有字墨的文人为干爹;如果娃娃身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹。一旦有人被拉着当"干爹"，有的扯脱就跑，有的扯也扯不脱身，大都爽快的应允，认为这是对自己的信任，相信自己的命运也会好起来。而今，雨水节这天由竹溪公园举办“拉保保”，已成为游园中一项特具风趣的活动。
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