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特许经营管理

时间:2017-12-23   来源:活动资讯   点击:

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特许经营管理 第一篇_特许经营管理重点

特许经营管理

商业特许经营(以下简称特许经营),是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人),以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称受许人)使用,被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付特许经营费用的经营活动。

盟主:特许人,是指将特许权授予出去的主体,特许人是特许权的真正所有者。通常为法人 加盟商:被特许人,亦称为受许人,加盟某一特许经营体系的独立法人或自然人。

特许经营费用:指在特许经营关系的存在过程中,为使特许经营能成功进行,受许人需要向特许人上交的费用。

总部:指特许人建立的用于发展、管理和 经营特许经营体系的机构,它和单店、配送中心共同被称为特许经营体系的三个基本元素

单店:是指特许经营体系中不可再分割的基本业务单元。单店是特许经营领域中独有的概念,与店铺(store)概念不同,单店可以是商品零售业态中的任何一种业态,也可以是一家批发商(wholesaler),不仅如此,单店可以是消费服务或商务服务领域中的餐馆、酒店、美容院、电影院、诊所、学校、彩扩店或是一种根本无店铺的、流动的、上门服务的个人或组织,甚至单店还可能是一间产品制造工厂。

样板店:用作某区域内特许经营单店样板、示范的特许经营单店,通常是特许人或次特许人的直营店,可被用为潜在或现有受许人参观、学习、接受培训和实习的场所。

直营店:特许人或次特许人(分部)用自己的资本建立并管理的单店,前者为总部直营店,后者称为分部直营店。

加盟店:特许经营体系的受许人投资开设的特许经营单店,分为特许门店和合作加盟店 特许经营的3S原则:1标准化 standardization (作业标准化、企业形象标准化)即将一切工作都按规定的标准去做。 2简单化 Simplification (作业流程简单化、作业岗位活动简单化)即将一切工作都尽可能地细分专业,在商品方面则突出差异化。 3专业化 specialization(总部、加盟店、配送中心三部分专业分工运作专业化 )即将作业流程尽可能地“化繁为简”。

3s的关系:3S原则是连锁经营的核心,没有3S就不能完满实现连锁运营。3S之间又互相配合,互为条件,缺一不可,要做为一个整体来实行。

生产特许经营( production franchising):此类型的特许经营中,加盟商要自己投资建厂,使用盟主的专利、技术、设计标准等加工或制造取得特许权的产品,然后向批发商或零售商出售,加盟商不与最终用户(消费者)直接联系。例:可口可乐的青岛、天津灌装厂、奥运会标志产品的生产、百事流行鞋等。

连锁经营的形式:①、直营连锁(或正规连锁 即 Regular Chain 简称RC) ②、自愿连锁(或自由连锁)即Voluntary Chain 简称VC) ③、加盟连锁(或特许经营,契约连锁,特许=连锁,即Franchise Chain 简称FC)

直营连锁 :即所有的店铺都是由同一经营实体--总公司所有。

特许与自由连锁的区别:1产权构成不同: 2总部功能不同:3涉及的经营范围不同4法律关系不同。5筹资方式不同6运作方式不同 7发展方式不同 8自由度不同

特许经营的本质:一、特许经营是一种有效的企业营销模式 二、特许经营是一种实用的企业扩张模式 三、特许经营是一种全新的商业经营模式四、特许经营是一种高效的自主创业方式五、特许经营是一种投资理财捷径

加盟创业与独立创业的对比 :

特许人的特点:1 在特许经营中起主导性,在特许运营过程中,招募受许人、物流配送、技术出让、产品销售主要由特许人负责,离开特许人,不可能有完善的特许体系。2 以经营特许权为主要运营内容3 不直接投资利用受许人的资金,由受许人开店,来扩大企业体系规模,促进产品销售或业务扩大,这样特许双方在一定程度上是风险共担。4 广泛性涉及行业广5 特许人的实力差别较大

特许人应当具备的基本条件:1.依法设立的企业或者其他经济组织(强调其法人性);2.拥有有权许可他人使用商标、商号和经营模式等经营资源; 3.具备向被特许人提供长期经营指导和培训服务的能力;4.在中国境内拥有至少2家经营1年以上的直营店或其子公司\控股公司建立的直营店;5.需特许人提供货物供应的特许经营,特许人应当具有稳定的\能够保证品质的货物供应系统,并能提供相关的服务;6.具有良好信誉、无以特许经营方式从事欺诈活动的记录.

许经营发展8大难题:

 按照国际惯例,特许人只有自己拥有了一定数量的样板店并成功经营若干年后,才有从

事特许经营的资格,但国内有相当数量的从事特许经营的企业和个人,没有一家店、没有一个产品、没有一天的实际开店经验,却到处打广告招加盟者。

 在特许经营费用收取上,“圈钱”现象非常严重:特许人依靠加盟赚钱而非依靠加盟后的

经营和业务赚钱,这种杀鸡取卵的赢利方式产生了极大的负面影响,使得当今中国特许经营市场上充满了对特许人的疑惑和对特许经营方式的不信任,极大地损害了特许经营形象,并危害了特许经营诚信体系。

许多企业只看到了特许经营复制的魅力,而忽略了网络扩大的一系列管理、经营问题,在从事特许经营的初期就将目标定为“千店”、“万店”,并试图在短时间内将网络覆盖全国甚至世

界,这种类似当年“大跃进”的造星运动,使那些盲目追求速度的企业无一例外地成了昙花一现的昨日明星,上海的荣华鸡、北京的红苹果、河南的红高粱等企业都是发展过快超出了企业自身能力而导致失败的典型案例。再如,怪味楼火锅1998年进入南京,在短短几年间发展了14家本地加盟店和100多家外地加盟店,发展速度非常快。然而,由于其发展速度和管理经营等方面的严重错位导致了本来很有发展前景的品牌迅速走向衰亡。时至今天,特许经营高出生率和高死亡率的“两高”现象仍未得到有效遏制。

特许经营的生命力,在于通过提高企业的组织化程度和规模经营,降低成本,扩大市场占有率。从1995年开始,我国特许经营企业速度发展很快,但各企业的店铺开发很不均衡,不少特许经营企业只有三、四家店铺。许多企业的门店规模和数量没有达到国际公认的连锁企业盈利点(门店营业面积500平方米以上、门店数量14家以上),在全国特许经营企业中,零售连锁企业门店规模在14家以下的占连锁零售企业门店总数的近60%,而零售额仅占连锁零售企业的20%。与国内特许经营企业相比,国际连锁机构的规模化经营已达到相当高的程度:在香港,4、5家超市连锁公司就可以控制上千个连锁网点,平均每家公司拥有店铺数200多个。特许经营对组织化和规模经营的要求比较高,我国目前特许经营的组织化程度还很低,规模经营弱小,这些都严重制约着中国特许经营的发展。

从中国20年的特许经营区域发展状况看,东部地区的特许经营发展较快,中小城市、西部地区的发展滞后很多。上海、北京、江苏、广东等地连锁企业的发展速度、规模和水平明显高于其他地区。另一方面,由于特许经营需要在不同省市、地区建立分店,然后将这些分店的部分收益划转到总部所在globrand.com地,因此会影响加盟店所在地的税收。而且,每个地方的经济发展模式并不完全相同,为了保护地方经济,地方会制订一些地方性法规、设置一些壁垒来抵制外来经济渗透,这样,条块分割、地方保护主义会对特许经营网络的扩展形成障碍,制约特许经营的进一步发展。

 中国特许经营方面的专业人才非常匮乏,尤其是经理人级别的中高层人才更是奇缺,目

前中国特许经营企业的中高层人才主要来源于:

 (1)自学成材者。他们当中一些人在特许经营顾问咨询公司里做过,一些人通过自己

购买书籍等自学特许经营知识;(2)特许经营盟主企业的跳槽者;

 (3)参加过特许经营培训班的学员;

 (4)与特许经营相似、相关专业的毕业生;

 (5)有实践经验但于特许经营无关的管理者。

 从以上可以看出,中国特许经营的中高层人才目前处于一个急需补充的状态,特许经营

人才的严重缺乏严重阻碍着中国特许经营的发展。

特许经营知识技能体系属意识形态领域,与特许经营实践体系相比,中国特许经营

在意识形态领域同样处于不规范的状态,主要表现在:

 (1)各种各样的特许经营书籍重复度高,有很多抄袭现象,因此错误也跟着一传再

传;

 (2)有些理论、说法之间有很多相互矛盾之处;

 (3)一些盟主网站为推广自己的业务,片面夸大或扭曲特许经营理论,从而进一步

加大了意识形态领域的混乱状态;(4)社会上的一些培训班、资质认证、远程教育甚至学历教育以盈利为主而不注重培训和办学的质量和效果。

 今为止,我国还没有一个关于中国特许经营相对完整和正确的统计结果,比如我们

甚至不能确切地说出我国目前到底有多迄少家特许经营的盟主企业,有多少家加盟店。有些单位-全球品牌网-和学者为研究特许经营在中国的状况和规律,不得不引用一些调查结果,而这些调查结果的对象有时少得甚至只有不到50家,毫无疑问,仅凭这50家企业的调查结果来判断整个中国的特许经营状况和得出一些所谓的中国特许经营发展的规律,其结论的正确性是不言而论的。由于我国目前特许经营方面的统计数据非常不健全,影响了业内研究的深度和正确性,也直接影响到了国家对特许经营的宏观和微观调控。

 连锁经营的显著特点之一就是集中制管理,具体表现就是统一进货、统一库存调配。统一进货可以扩大进货批量,获得优惠的价格折扣,降低进货成本。同时配以先进的计算机系统储存和配送商品,降低库存成本和运输成本,从而降低经营成本。  虽然90%以上的大型连锁零售企业都建有配送中心,但由于信息化管理、物流规模

和区域利益分割的限制,配送的进货价格不统一,进货质量没有保证,中间环节增多,使物流配送体系效益很低,不仅没有实现企业最优效益反而提高了运营成本。因此,建立在信心化基础上的高效物流配送体系有利推动特许经营的发展。

 受许人创业与独立创业的区别: 1 受许人要谨慎,独立创业人要创新 在加盟过程中,受许人必须按照统一的固定的

模式来进行商业运作,特许经营合同使受许人必须在经营上谨慎,以免违约.而独立创业人没有来自特许人的成熟经验和实际运作的有力支持,所以独立创业人必须靠创新,靠自己的努力才能取得成功.

 2 受许人要愿意接受指导,独立创业人要高度独立

 3 受许人的经营风险低,独立创业人经营风险高

 4 受许人更注重专业的知识,独立创业人需要广博的知识

 5 受许人需要和创造的资源较少,独立创业人需要和创造的资源较多。

总部:是受特许人的委托,代表特许人建立、发展、运营和管理特许经营体系的机构,是特许经营体系中不可或缺的子系统。

Ps:总部在特许经营体系中扮演的重要角色:领导者的角色 授权者的角色 经营者的角色 创新管理者的角色 培训者的角色 后台支持者的角色 信息中心的角色

受许人的加盟程序:一、特许经营理论和知识的准备二、潜在受许人对特许经营项目的初步评估三、特许经营投资计划四、递交加盟申请书五、特许加盟谈判六、签定加盟意向书七、商圈设定与店址选择八、签定特许加盟合同九、拟订经营计划

商圈:以特许店址为中心,以周围一定的距离为半径所划定的销售区域。商圈大小与加盟店的规模、经营范围、位置、商店信誉、交通条件等。

特许加盟店选址考虑的因素:经济发达程度、潜在顾客的收入水平、交通便利、人口密度高聚居区、商业活动频繁程度高、同类商店的聚集街区、城市规划、人流方向、社会习俗与文化、顾客类型与市场细分。(结合餐饮企业)

单店选址的重要性:1投资数额较大且回收期较长,店面资源具有稀缺性 2店址是店铺制定经营目标和经营策略的重要依据 3店址是影响店铺经济效益的一个重要因素 4店址一且选定就不能随意变更

单店的选址的13条原则:第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。

• 选址原则必须针对不同的目标店类型,因为不同的店的类型,比如独立店、

店中店、柜台承包;单层店、多层店;底层店、中层店、高层店;等等,分别对应着不同的选址原则。但无论如何,下列这些原则都是应该被考虑的通用原则:

• 1、有足够的目标客户。包括人流量、潜在和现实购买力等。

• 2、具有方便的交通条件。如果客户的层次属于有车族,比如高档美容院、

高档服务场所、高档商品店,那么还应考虑停车场的问题。

• 3、方便本店的商品配送。对于大件商品、商品配送频繁、商品数量大的

单店,这一点尤为重要。

• 4、可以以经济上划算的代价取得。不能单纯地以租价考虑,因为一般而

言,租价和从该地址获得的收益是成正比的。经济上考虑的不能是成本支出或收益的单项,而应是二者的差额即纯利润量。

• 5、占用该地址的时间最好能满足特许经营的加盟期限,比如至少要超过

一个加盟期限年数。

• 6、当地治安等安全条件良好。

• 7、公用基础设施齐全。

• 8、该地址的邻居店风格、内容、客流量等方面和本体系的单店不会发生

矛盾和不和谐的现象。

• 9、在该地段的经营是符合有关法律和规定的。比如虽然幼儿园的门口,

设置成人用品店却是不合法的。

• 10、有足够的空间。

• 11、允许按本体系单店CIS进行装修。

• 12、最重要的一条就是,该地址可以被获得。

• 13、适度的竞争。虽然竞争不全是坏事,但过度激烈的竞争却很容易使单

店的经营发生困难,单店工作人员也会很疲累,因为每天要面对巨大的压力。

特许经营管理 第二篇_市政公用事业特许经营管理办法

第一章 总 则 

第一条为规范市政公用事业特许经营活动,保障公众利益及特许经营者的合法权益,促进市政公用事业发展,根据国家有关法律、法规,制定本办法。

第二条本办法所称市政公用事业特许经营(以下简称特许经营),是指公民、法人或者其他组织经行政特别许可和授权,在一定期限和范围内经营市政公用事业。特许经营的范围有: 

(一)城市供水、供气、集中供热; 

(二)城市污水处理和生活垃圾处理; 

(三)城市公共客运交通; 

(四)城市道路、桥涵、路灯、园林绿化等市政公用设施的养护; 

(五)生活垃圾清扫保洁和清运。 

第三条鼓励利用社会资金、境外资本,采取独资、合资、合作等形式建设市政公用设施,从事特许经营。 

第四条实施市政公用事业特许经营,应当遵循公开、公平、公正和公共利益优先的原则。

第五条政府投资建设的市政公用设施,所有权属于政府。特许经营者按照城市规划投资建设的市政公用设施,在特许经营期满或者终止后,无偿归政府所有。 

第六条特许经营权的授权主体是当地市、县人民政府及其确定的建设行政主管部门或者其他有关行政主管部门。

跨地(州、市)的燃气管道项目特许经营权的授权主体是省建设行政主管部门;跨县(市、区)的燃气管道项目的特许经营权的授权主体是地(州、市)人民政府(行署)或者其授权的建设行政主管部门。 

第七条省建设行政主管部门负责本省行政区域内的市政公用事业特许经营活动的指导和监督工作。 

财政、审计、监察等有关行政主管部门和国有资产管理部门按照各自的职责,对特许经营活动实施监督管理。

第二章 特许经营权

第八条

特许经营可采取下列形式: 

(一)在一定期限内,将项目的投资建设和经营权授予法人或者其他组织,期满后按特许经营协议无偿移交政府; 

(二)在一定期限内,将已建好的市政公用设施的经营权授予法人或者其他组织,期满后按特许经营协议无偿归还政府; 

(三)在一定期限内,委托公民、法人或者其他组织提供公共产品和服务。 

前款第(一)、(二)项的经营期限最长不超过30年;前款第(三)项的经营期限最长不超过8年。 

第九条

县(市)人民政府根据城市建设发展需要,制定特许经营项目的实施方案,经地(州、市)人民政府(行署)审核,报省建设行政主管部门备案;市人民政府根据城市建设发展需要,制定特许经营项目的实施方案,报省建设行政主管部门备案。实施方案应当包括下列内容: 

(一)项目名称; 

(二)项目基本经济技术指标; 

(三)选址和其他规划条件; 

(四)特许经营期限; 

(五)投资回报、价格测算; 

(六)特许经营者应当具备的条件及选择方式; 

(七)政府承诺的范围; 

(八)保障措施。 

第十条

政府承诺的范围可以涉及与特许经营项目有关的土地使用、提供相关基础设施、给予必要的补贴、防止不必要的重复性竞争项目建设。但不得承诺商业风险分担、固定投资回报率及法律、法规、规章禁止的事项。 

特许经营者为完成公益性目标而承担政府指令性任务的,政府应当给予补贴。 

第十一条

申请特许经营的法人或者其他组织,应当具备下列条件: 

(一)依法注册并具有相应的从业能力; 

(二)良好的银行资信和财务状况及相应的偿还能力; 

(三)相应的注册资本和设备、设施; 

(四)技术、经营负责人具有相应从业经历和业绩,其他关键岗位人员具有相应的从业能力;  (五)可行的经营方案。 

申请本办法第二条第(三)、(四)、(五)项特许经营的公民,应当具有相应的从业能力。

第十二条

应当采用招标、拍卖等公平竞争的方式来确定特许经营者。 

采取招标方式的,按招标投标法定程序进行,中标结果应当在新闻媒体上公示10日;公示期满无异议的,应当及时签订特许经营协议。 

采取拍卖方式的,由依法设立的拍卖企业按法定程序进行。 

依法通过招标、拍卖方式不能确定特许经营者的,市、县人民政府在上级人民政府确定的建设行政主管部门或者其他有关行政主管部门指导、监督下,可以采取直接委托的方式授予经营权,并与经营者签订特许经营协议。  第十三条

特许经营协议应当包括以下内容: 

(一)特许经营内容、区域、范围和期限; 

(二)产品和服务标准; 

(三)价格或者收费; 

(四)公用设施的权属与处置; 

(五)设施维护和更新改造; 

(六)安全管理责任; 

(七)履约担保; 

(八)经营权的终止和变更; 

(九)违约责任; 

(十)特许经营权的收回; 

(十一)争议解决方式; 

(十二)双方认为应当约定的其他事项。 

第十四条

取得特许经营权的经营者,应当按规定支付市政公用事业特许经营权使用费。微利或者公益性的特许经营项目,可以减免特许经营权使用费。 

特许经营权使用费纳入地方财政基金预算,专项用于市政公用设施建设。涉及国有资产使用或者处置的,按国有资产管理的有关规定办理。  第十五条

特许经营者应当在特许经营协议规定的范围内从事特许经营业务,按照特许经营协议的约定提供市政公用事业产品或者服务。 

第十六条

特许经营者在经营期间有下列情形之一的,授权主体应当责令限期改正,依法采取临时接管等措施督促其履行义务: 

(一)擅自转让、出租特许经营权的; 

特许经营管理 第三篇_特许经营管理

一、1、特许经营的特征

(1)从特许人的视角来看

① 特许经营是一种营销方式

② 特许经营是一种企业扩张模式

③ 特许经营是一种资本运作模式

(2)从受许人角度看:特许经营是一种创业、投资方式

① 特许经营的分类

② 生产型特许经营:可口可乐灌装厂、耐克运动服装等

③ 产品商标型特许经营:中石油、中石化

④ 经营模式型特许经营(第二代特许经营):麦当劳、肯德基、如家快捷酒店

2、特许经营的原则

(1)特许经营的3S原则:标准化原则、简单化原则、专业化原则

(2)特许经营的6统一原则:统一广告促销;统一形象;统一产品、服务;统一管理;统一配送;统一价格

(3)特许经营的双赢原则

3、特许经营的优势

(1)特许经营对特许人的优势

① 有利于实现快速扩张

② 有利于降低市场扩张风险

③ 有利于提高对受许人的激励效果

④ 有利于提高特许人的管理效率

(2)特许经营对受许人的优势

① 可以获得成功的品牌效应

② 有助于提高加盟店的管理水平

③ 有助于提高加盟店在市场中的竞争力

(3)特许经营对社会的益处

④ 使资源得到优化配置

⑤ 规范市场秩序,健全社会信用体系

⑥ 增加社会就业

⑦ 给消费者带来利益

4、特许经营的弊端

(1)经营对特许人的弊端

① 难以招募到合适的受许人

② 管理上面临巨大挑战

③ 面临着更大的品牌风险

④ 容易泄露商业机密

(2)对受许人的弊端

① 缺乏经营自主权

② 有时总部的服务支持难以满足需求

③ 容易受到总部和其他加盟店的牵连

④ 退出和转让特许业务非常困难

5、特许经营发展的前景和趋势

① 特许经营拥有巨大的发展空间

② 将有更多连锁经营企业采取特许方式发展

③ 特许经营占社会消费总额的比例将不断提升

④ 新科技的应用将进一步促进特许经营发展

6、特许经营面临的问题和挑战

① 特许经营企业规模偏小

② 特许经营有待进一步规范

③ 特许经营国际化带来的竞争压力

④ 特许经营管理人才严重匮乏

二、1、特许经营可行性分析的意义

① 是企业了解市场环境,了解自己的过程

② 有助于企业规避风险特许经营风险,提高成功率

③ 是项目取得支持的重要依据

2、特许经营可行性分析的内容

1) 政策可行性分析

2) 市场可行性分析

A、行业概况分析

B、竞争状况分析

C、消费行为分析

D、消费趋势分析

3) 运营可行性分析

A、可复制性分析

B、可控性分析

C、支持能力分析

4) 经济可行性分析

5) 实施风险可行性分析

3、特许经营可行性分析报告:封面;简介或前言;目录;企业基本情况介绍;特许经营项目背景及发展状况;SWTO分析;特许经营项目额实施计划;特许经营项目可行性分析;附件

4、特许经营发展战略规划的功能

指明特许经营体系的发展方向,明确特许经营体系的发展目标,以最有效的手段配置企业资源,协调组织中不同人员的各项活动

5、特许经营发展战略规划制定步骤

第一个阶段是战略分析,第二是战略目标制定,第三是具体的战略实施规划

6、特许经营构建的基本条件

① 具有独立的法人资格

② 拥有独特的知识产权

③ 具有独特的产品或服务以及良好的经营绩效

④ 具有向受许人提供长期经营指导和服务能力

应满足的要求:积极健康的企业文化;较强的综合实力和资源储备。

7、特许经营体系构建的步骤

1) 构建总部组织结构:开发部、培训部、物流配送部、督导部

2) 编制特许经营手册

3) 建立样板店

4) 拟定特许经营合同

5) 确定开店战略

6) 宣传推广,招募加盟

三、1、单店模式设计的原则:顾客导向原则;可复制性原则;可盈利原则;特色化原则

2、单店模式设计的思路:单店盈利模式、单店运营模式、单店形象识别系统

3、单店盈利模式和单店运营模式的联系和区别

运营模式以盈利模式为前提,并使单店的盈利模式落实到可以进行标准化操作的层面。也就是说,单店盈利模式包含的更多是关于单店经营的战略和策略层面的要素,而单店运营模式则是在单店经营策略和战略之后,解决如何通过具体的操作来落实单店的经营战略和策略。

单店形象系统有利于单店的复制,同时可以有效地降低单店的复制成本,有利于特许经营品牌的传播

4、(1)单店盈利模式包括:

① 顾客定位:市场细分、市场定位选择、顾客定位落实

② 选址模型

③ 商品/服务组合:主力商品或服务、辅助商品或服务、关联商品或服务 ④ 关键经营策略:开源节流

(2)开源:单店营业收入来源分析:营业收入=顾客进店次数*成交转化率*客单价

(3)提高方法A:门店招牌、广告、主动营销、推介和口碑

B:商品和服务价格、科学的视觉规划、各种促销活动等

C:提高商品和服务的单价、让顾客购买价格更高的商品或服务

D:让顾客购买更多的商品

(4)节流:固定成本和变动成本

5、单店组织结构设计

① 要对单店的业务流程进行总体设计

② 按照优化原则设计岗位

③ 设定岗位职责

④ 确定各岗位的任职要求职数

⑤ 设定各级组织

6、组织结构设计的原则:目标一致性原则;统一领导,分级管理原则;专业化原则;相互协调原则;权责对等原则 ;有效性原则;集权与分权相结合原则;稳定性与适应性邢介和原则 。

单店岗位设计一般都采用部门职能说明书和岗位职责说明书

7、单店运营流程标准化的意义

① 有利于控制单店产品和服务的质量

② 有利于提高它特许单店的经营效率

③ 有利于特许体系的发展速度

8、单店形象识别系统:理念识别系统;行为识别系统;视觉识别系统;店面识别系统

9、企业理念包括三个基本要素:企业使命、经营战略、员工行为准则

四、1、特许加盟模式设计的内容:特许经营权组合 ;特许授权模式; 特许费用。

2、特许加盟模式设计的意义

① 决定了特许人的产品设计

② 特许经营体系快速发展的前提

③ 特许总部的关键控制措施

④ 特许双方建立长期合作关系的基础

3、特许加盟模式设计的原则:合法性原则; 吸引力原则:具有特色、能盈利、有支持;可控性原则;双赢原则

4、特许经营要素的设计:基础性权益和限制性权益

基础性权益:1、品牌识别权益:商标权、商号权、形象识别系统;2、商品、服务、技术及设备设施权益;3、运营管理模式

限制性权益:区域限制、数量限制、时间限制、其他限制

5、特许经营授权模式选择

① 单店特许授权模式:直接单店特许、熟店转让、托管特许

② 区域特许授权模式(不可以出售或转让)

③ 二级特许授权模式(可以出售或转让)

④ 复合特许授权模式:7-11

⑤ 发展代理授权模式:赛百味

⑥ 委托加盟授权模式:OK便利店

6、特许经营授权模式选择影响因素:加盟商模型、企业发展战略、特许单店模式、市场竞争状况、总部管理能力

7、特许经营费用包括:加盟费、特许权使用费、其他费用

8、影响加盟费标准因素:品牌价值、单店盈利能力、开发成本及其他支出、合同期限及区域范围、其他因素

9、影响特许权使用费标准的因素

收费原则:让特许人能支撑对特许经营体系进行支持和维护的运营成本和费用,并受许人能够承受

因素:特许经营权本身的价值、特许人给予受许人日常经营管理地培训和支持的费用支出、特许总部日常运营的成本;

五、1、特许加盟店日常管理内容

① 人的管理:顾客管理、供应商管理

② 门店布局与商品陈列管理

商品管理 ○4服务管理 ○5促销管理 ○6防损和安全管理 ○7信息管理

2、特许加盟店的员工管理

1) 加盟店人员的配置

2) 加盟店人员素质要求

思想品德素质、生理和心理素质、文化素质、能力素质

3) 形象管理

仪容仪表规范、仪态规范、语言规范

4) 员工的招聘、晋升和离职管理

5) 特许加盟店员工的考核

员工考核种类:按考核主体:主管、自我、相互考核

按考核时间:平时、定期、专案

员工考核标准:德、能、勤、绩

员工考核方法:等级评估法、目标考核法、序列比较法、小组评议法、重要事件法、评语法、强制分级法

6) 特许加盟店员工的激励

① 承认员工是企业价值的主要创造者

② 企业目标与个人目标相结合

③ 充分了解员工的需要

④ 必须坚持公开、公正、公平的原则

⑤ 注重激励的层次设计

⑥ 准确把握激励时机

3、财务管理制度

1基本收支程序 ○2现金管理制度 ○3存款、票证管理制度 ○4应收应收账○

款管理制度 ○5财务报表的管理制度

4、加盟店绩效评估结果作用:对加盟店奖励和惩罚的依据;特许体系划分各加盟店等级的依据;向各加盟店提出改善意见的依据;总部改善管理策略的依据;

6、设立加盟店绩效评估标准的原则

① 标准需要具有挑战性及可达成性

特许经营管理 第四篇_2016中国商会商务特许经营管理条例

2016中国商会商务特许经营管理条例

中国商会商务特许经营管理条例

中华人民共和国国务院令

第485号

《商业特许经营管理条例》已于2016年1月31日国务院第167次常务会议通过,现予公布,自2016年5月1日起施行。

本条例条二部份

中国资本运作投资行业管理办法

第一章总则

第一条为了进一步规范资本运作投资行业,保护资本运作投资行业从业人员的合法权益,促进资本市场健康发展,根椐国务院颁布的《关于鼓励和引导发间投资健康发展的若干意见》制定本办法。

第二条在中华人民共和国境内从事资本运作,应当遵守本法。

第三条

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