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关于花卉市场的调查报告
一、花卉产业发展现状
我国花卉产业从20世纪80年代开始，经过近20年的发展，取得了很大的成绩.据中国花卉协会统计，1984年全国花卉种植面积有1.4万hm2，1997年增为8.6万hm2 ，2000年达到14.8万hm2；花卉产值由1984年的6亿元，增加到1997年的96亿元，我国的花卉生产已经形成了一定的规模。目前，国内花卉生产仍以城市绿化为主，据国家统计局授权农业部发布的 于2000年全国花卉生产的有关资料，绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上，只有10%左右的面积用于切花，切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长，鲜切花，盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花，绿化苗木为主。 经过20年的发展，我国花卉进出口贸易有了较大的变化，花卉出口额逐年增加，但增长缓慢。据农业部发布的我国花卉产业统计报表，1998年出口额为3500万美元，1999年为2865.9万美元，2000年为2800万美元，2001年为8003.38万美元。花卉出口产品结构为:鲜切花以菊花，月季，百合，花烛等为主，主要出口日本，韩国，东南亚等国，仅云南省2001年出口额达1540万美元，2002年前10个月就超过2000万美元；切叶主要有杨桐，棂木，富贵竹，出口日本，美国等地；观赏苗木出口以红枫，鸡爪槭，竹类，白玉兰等为主。资料表明，2000年全国鲜切花和切叶出口额占花卉总出口额的13%，观赏苗木占10%，盆栽植物占70%。总体来说，出口花卉产品中优质花卉较少，在国际市场上以价格竞争为主。
在花卉进口贸易方面则表现出:进口种类多，数量大，增长快速，进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚，花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家，加之国际花卉生产格局的基本形成，为满足近几年来城市环境建设的巨大需求，花卉生产所需的大部分优质种苗，种球，种子及园林园艺机械都依赖进口。2001年全国花卉进口额约30亿元。
总的来看，我国花卉种植面积大，但生产效益差，出口花卉种类单调且数量少，出口增长慢，花卉进出口贸易逆差很大，花卉生产缺乏特色。
随着国内外花卉需求的不断增加，我国花卉生产和消费具有巨大潜力，花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚，目前在花卉生产，销售，流通管理方面还存在着许多不完善的地方，如政策法规不健全，科技较滞后，限制了我国花卉产业的迅速发展。特别是我国入世后，随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速，更加迫切地需要认识当前面临的问题，解决这些问题，以促进民族花卉产业的健康发展。
二、我国花卉产业面临的瓶颈问题
1.生产规模小，专业化程度低
2001年国内花卉消费量较上年增长21.2%。据有关机构预测，我国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增，较世界花卉消费量平均水平高10%。尽管国内花卉生产逐年扩大，2000年为14.8万hm2，有花卉生产企业21975个，但大中型企业仅占11.2%。总体上来说，生产规模普遍较小，专业化水平较低。我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1.7%，以色列的5.9%，哥伦比亚的7.7%。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品，从而导致国内市场对需求的优质草花种子，草坪种子，花卉种苗和种球，成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口。进口金额逐年上升，在1999年北京地区进口花卉有1000万美元，2001年北京进口盆花达400万盆，近2000万美元。2001年国内进口花肥，花药，园艺工具及园林机械的金额近1000万美元，占国内市场份额的70%以上；进口种子达5000万人民币。特别是入世后，关税下调，进口花卉的优质优价，具有很强的市场竞争力，这将给民族花卉产业带来巨大的冲击。
2.专业技术人员较缺乏
花卉产业上规模和专业化水平的提高，需要大量的专业技术人员的参与。从当前调查情况看，全国共有2万多个花卉企业，42万户花农，从业人员146万人，但从业人员中只有4.6万名技术员，占从业人员的3%，平均每户有从业人员3～4人。这在一定程度上造成了花卉生产过程中，开展技术创新和科技推广较难，产品质量不高，产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化，迫切地需要提高从业人员的素质。
3.产业结构不合理
据世贸组织统计，1998年全球花卉贸易出口额超过74亿美元。产品结构为:鲜切花占60%，小盆花占30%，观叶植物占10%，其中鲜切花是花卉产业发展的主体。世界上许多花卉产业大国，鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来，国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视，但产业结构调整力度还不够。据国家统计局授权国家农业部发布的2000年花卉产业种植比例资料表明:草坪，种子，种球，观赏苗木生产占花卉总生产面积的56%，切花切叶仅占7%，盆栽植物占13%；绿化苗木，草皮，观叶植物占国内花卉产值的80%以上。国内花卉生产面积是世界总生产面积的1/3，而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差，没有充分发挥我国劳力资源优势，还需要大力发展切花和盆花产业。
4.产品流通体系不健全
我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点，花卉消费常处于"南花北调"状态。目前，花卉流通体系尚不健全，花卉产品的主要流通渠道为:生产者批发商零售商，花卉产销结合，花卉流通量较小，流通环节多，流通费用高，加之缺乏先进的花卉采后贮运，保鲜技术及花卉流通过程的质量监督，产品质量评估难，优质优价难实现，影响花卉的国内外贸易。现在全国有近800个花卉批发市场，南方建成有2个花卉拍卖中心，最大的昆明国际花卉拍卖中心预计每天可成交300万-400万枝鲜切花，可解决南花的国内流通问题。但要与国际花卉贸易接轨，扩大我国花卉的出口，还要不断地完善流通体系。
5.缺乏生产标准化
目前，我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规，国内花卉生产方式较传统，生产技术，如栽培方式，病虫害防治方法，花卉保鲜，贮运及包装等技术落后，加之对国际花卉贸已要求的技术信息缺乏了解，造成我国花卉出口贸易遭遇"绿色壁垒"，如美国规定进口的盆景生产只准用泥炭，火山岩等介质，使我国用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影响。2001年湛江出口的富贵竹也遭遇包装，保鲜要求的技术壁垒。花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。
三、花卉产业的发展策略和措施
入世后，国内关税下调，国外花卉优质优价具有更强的竞争力，预计花卉进口还将增加，花卉产业面临挑战。从世界花卉产业发展的新趋势来看，花卉生产具有由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移，由传统花卉向新优花卉发展的趋势，而我国具有植物资源，气候资源和劳力资源三大优势，气候类型丰富，可生产的花卉种类多样；花卉种质资源非常丰富，拥有许多珍稀的观赏价值较高的野生花卉，如兰属，杓兰属，独蒜兰属，百合属，飞燕草属，乌头属等，有着发展特色花卉的种质基础，具有巨大的花卉开发利用潜力；我国劳力充足而廉价，土地价格较低，有发展成品花卉的优越条件，现国内每单位花卉生产成本是日本的1/5，台湾省的1/3，明显低于东南亚及拉美国家。我们只有充分挖掘资源潜力，正确定位花卉产业发展的方向，解决当前发展中面临的瓶颈问题，提高从业人员素质，重视花卉市场信息管理，加强宏观调控，健全流通体系，培育规范化的市场，建立竞争有序的良性环境，正确引导消费，解决供需矛盾，抓住发展契机，扩大花卉出口创汇，才能促使民族花卉产业走
向特色化，可持续发展的道路。具体地说，当前我们应做好以下工作：
(1)利用劳力资源，气候资源及土地资源，优化投资环境，吸引国外拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行投资，带动我国花卉产业的发展。
(2)花卉产业结构的调整应将重心转移到鲜切花和盆花发展上来，突出特色产品，创立品牌。在大力扶持鲜切花产业的同时，还要不断地提高产品的质量，巩固和扩大国际市场。
(3)对季节性生产出口的花卉，应加强花卉产业的信息管理，科学地进行市场预测，合理安排生产，了解国外贸易的技术要求和惯例，把握时机，扩大产品的出口创汇，走绿色产业发展道路。
(4)进一步探索具有中国花卉产业特色的生产经营组织模式，如荷兰的专业农业合作社管理制度，日本的农协组织管理体制都发挥出较高的经济效益，花卉产销分工协作专业化程度较高，目前我国推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。
(5)加强对科研技术成果的转化应用，结合野生花卉资源的开发和利用，培育花卉新品种，走花卉产品特色化的道路。
(6)健全花卉产品的流通体系，扩大花卉的市场流通量，进一步完善国家质量技术监督局发布的于2001年4月实施的《主要花卉产品等级》条例，加强对花卉产品的质量监督管理，实现花卉市场的公平竞争，优质优价。
(7)建立花卉信息网络，对花卉生产进行指导，规范市场体制，正确引导消费，充分了解国内外花卉产业信息动态，把握市场机会。
(8)加强对花卉品牌的知识产权管理，在市场竞争中保护自己的合法权益。
(9)制定国内花卉生产统一管理制度，规范生产过程，结合国际贸易的产品质量要求，对花卉生产方式，采后处理技术，包装标准及病虫害防治等方面提出标准化生产的要求，与国际贸易接轨。
（资料来源：/doc/929106/ 有删节）
参考资料：/doc/929106
一项权威调查显示，京、沪两地54％的消费者最期望收到的礼物是鲜花，37％的人对礼物没特定的期望，9％的人希望收到比鲜花更实惠的礼物。百合是人们最期待收到的鲜花品种，其次是玫瑰和郁金香。多数人最期待收到的鲜花颜色为白色，其次是红色，而消费者购买鲜花时的首选颜色次序一般为红色、白色、黄色、粉色、紫色及双色/多色。
花卉品种认知度最高的分别为玫瑰、百合、康乃馨、郁金香。有趣的是，消费者认为将会流行的鲜花品种的排名次序与认知度的排名基本一样。在消费者心目中，百合与郁金香的显著风格为高档，剑兰与马蹄莲的重要特征为传统和简约。北京、上海和广州是中国最主要的花卉消费市场。在此次调查中，共有京、沪两地的超过200名消费者接受了问卷调查，被访消费者的年龄均为20－45岁之间，其中女性被访者占57．5％，男性占42．5％。调查发现，个人购花主要用于家居装饰、生日花束，其次是送朋友、送男／女朋友或配偶，还有部分用于看望病人和典礼。
阻碍消费者购买鲜花的主要因素是：价格、花店少和没购买习惯。鲜花消费中还有很首要的一项便是商务购花，主要用作商务礼品，其次为会议庆典、办公装饰和开业典礼，用于餐厅和酒店装饰的极少。商务购花单次购买额度多为 200－300元，其次为100－200元，其他额度较少。调查中，66．5％的个人／家庭消费者与90．9％的商务消费者均表示在未来将大幅
增加其消费额度。
室内花卉市场调查报告
调查日期：2011年5月21日
调查人：徐碧玲 杨珍妮 柳静舒 程青峰 杨啓莹
调查对象：茶山广场一小型花卉超市
调查目的：进一步了解植物，走进植物世界，了解市面上受欢迎的植物及它们的生长习性。
调查报告分析：
利用周末时间，我们小组一起到就近我们学校的花卉市场做了一次简单的市场调查，下面我们简单介绍我们小组调查情况:
一：盆栽及盆景市场主要售卖品种
（1）大型盆栽：如发财树、龟背竹、鹤望兰、富贵竹等。
（2）中小型盆栽:如金橘、杜鹃、石榴、凤梨、万年青、佛手、绿萝、吊兰、兰花、君子兰、水仙花、茉莉花等。
（3）小型组盆：仙人掌及多肉多浆类的组盆。
二：盆栽及盆景市场的特点
（1）需求量较大，总体较受欢迎 因盆栽可随时随地的观赏其花期的各种特色，而且也很方便将其摆设成其他不同形状来观赏，便于管理，瘦身”盆景不需天天浇水，适合放在办公室和家庭的书桌、窗台上，像个小艺术品。同时，大部分盆栽是绿色植物，他们不仅可以美化环境，净化空气，许多盆栽还能防辐射，增加负离子，对人体有很多好处。所以，盆栽及盆景的需求量一直比较大。
2）价格差异大 我们所调查的花卉市场中一般小型盆栽价格在几元
到十几元之间，大型盆栽在八十到二百元之间，但像君子兰、蕙兰、根雕、盆景等价格差异就会很大。少则几百，多则上万，但与花卉比较发达的城市相比仍然比较低，差距原则较大。
（3）消费对象倾向较年长的人群 据调查，在10位25~35岁的消费者中调查发现，有喜爱盆景的有3~4人，而在40岁以上的消费者中调查发现，有5~6人喜爱盆景。说明目前盆景花卉的消费对象是倾向年长人群
三、盆栽及盆景的生长条件
一般花卉生态习性差异大，容易受地域限制，若用盆栽便相对容易，很多花卉根本不能露地存活，而盆栽可随意移动，便于各种气候和环境使用，生命周期短，便于更换，花期控制相对容易，可根据需要调控开花时间，很快形成漂亮的植物景观。但是，它们还是有自己的生长习性。
(一) 温度
室内观叶植物生长都要求较高的温度，大多数室内观叶植物适于在20～30℃的环境中生长。冬季寒冷，不适于植物生长，生长缓慢，但是夏季过高温度也不利于室内观叶植物的正常生长，例如，秋海棠在35℃ 以上的高温多湿条件下，容易引起叶片腐烂。但是，像富贵竹、仙人掌这些植物是比较耐高温的植物。
（二）水分
室内观叶植物除个别的种类比较耐干燥外，大多数在生长期都需要比较充足的水分。水分包括土壤水分和空气的水分两部分。需要高湿
度的花叶芋、绿巨人、观音莲等凤梨类、蕨类植物。需要中湿度有秋海棠、花叶万年青等。需要较低湿度的有垂叶榕、仙人掌、芦荟等。
（三）光照
室内观叶植物原来都在林荫下生长，所以更适于在半荫环境中栽培。光照的影响是多方面的，其中光照强度和光质则是主要的两个方面。根据不同室内观叶植物对光照强度的不同需求，可将它们分为以下几大类：较喜阳类 （如花叶榕、凤梨类植物），中等耐阴类（如花叶万年青、观叶秋海棠、花叶芋、观音莲、吊兰等），喜阴类（如蕨类、绿巨人等）
这些是我们小组在这次简短调查中所得到的成果，如有错误，请老师见谅。
（另外，附上几张我们实地拍的照片。）
目 录
一、全球花卉市场现状 .................................................................... 2
1、全球花卉消费中心 ................................................................ 2
2、全球花卉消费结构 ................................................................ 2
3、世界花卉生产现状 ................................................................ 2
二、中国花卉市场现状 .................................................................... 3
1、中国花卉产销概况 ................................................................ 3
2、中国花卉进出口状况 ............................................................ 3
3、中国花卉出口贸易分析 ........................................................ 4
4、中国花卉进口贸易分析 ........................................................ 5
三、中国花卉消费分析 .................................................................... 6
1、一般花卉消费分析 ................................................................ 6
2、高端进口花卉消费分析 ........................................................ 8
3、进口花卉消费存在的问题 .................................................... 9
四、花卉进口渠道及手续办理 ...................................................... 10
1、进境审批 ............................................................................. 10【花卉市场调研报告】
2、报检手续 ............................................................................. 11
一、全球花卉市场现状
1、全球花卉消费中心
花卉产品已成为世界贸易的大宗商品，并形成了三大消费中心，以德国为首的欧共体国家，以美国为首的北美地区和以日本、中国香港为首的亚洲地区。世界花卉主要消费国是德国、法国、英国、荷兰、美国、日本等。欧共体国家的花卉消费量最大，进口额占世界贸易的80%左右，美国占13%，日本占6%。
即使在全球经济危机爆发时期，人们依然重视在节假日里购买鲜花作为礼物赠送他人或是装扮自己的家居。2008年美国花卉进口总额约13.4 亿美元，仅较上年同比下降5.33%；日本作为花卉主要消费国也受到经济危机影响，日本2008年花卉进口总额较上年同比下降了7.94%；俄罗斯花卉业成为最具发展前景的行业之一，目前国内产品仅占10%，其余都是进口的，约94%的进口来自荷兰、厄瓜多尔和哥伦比亚等。进口的花卉主要是丁香（37%）和月季（28%）。花卉进口总量居全球第6 位。
2、全球花卉消费结构
在花卉的商品结构中鲜切花约占60%，贸易量占一半左右。切花种类以月季、菊花、香石竹、百合、唐场普、郁金香、非洲菊、满天星为主，同时新型切花品种在不断涌现。世界贸易中心等贸易组织的数据表明，仅世界鲜花产业的贸易额,1998年就已超过了1800亿美元,切花占49%、活植物和插条占43%、切叶和其他新鲜植物材料占8%。到20世纪末,世界花卉贸易额达到2000亿美元,其中鲜切花占60%、小盆花占30%、观赏植物占10%。
3、世界花卉生产现状
欧、美、亚太地区是花卉的主产区，据不完全统计20世纪末全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地区花卉栽培面积最大，达13.4万公顷，其次是欧洲，栽培面积达4.5万公顷，美洲地区约4万公顷。花卉栽培面积比较大的国家依次是：中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。生产和出口最多的国家是荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加
拿大、德国、厄瓜多尔。荷兰几乎占世界花卉交易的一半，这个“郁金香王国”一直是花卉的大宗生产国和出口国。以色列、肯尼亚、泰国以及哥斯达黎加、斯里兰卡等都在和荷兰争夺着国际花卉市场。其中西班牙更被荷兰视为共同市场内的强劲对手，哥伦比亚则是世界切花贸易仅次于荷兰的国家，肯尼亚和厄瓜多尔都是箸名的花卉生产和出口国。发展中国家的鲜切花生产正在迅速扩大。
荷兰的阿姆斯特丹、美国的迈阿密、哥伦比亚的波哥大、以色列的特拉维夫是世界主要的传统花卉批发市场。另外,亚洲也凭借热带花卉、本土性花卉和反季节的中档鲜切花逐渐成为一个新的国际性的花卉集散中心。
总之，世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局，可以看出，自然资源丰富、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域。荷兰的花卉93%出口到欧共体国家，哥伦比亚的花卉75%出口到美国，泰国生产的盆栽热带兰花则有78%销往日本。
二、中国花卉市场现状
1、中国花卉产销概况
1992年全国花卉总产值为12亿元，1999年面积达9.1万公顷，居世界第一位，产值115亿元，出口值1亿美元，进入新世纪后增长了1.5倍，进出口贸易都有较大增长。20世纪90年代以后，我国鲜切花消费和生产形成三大消费区和三大生产区。鲜切花三大消费区是以北京为主的华北地区、以上海为主的华东地区和以广州为主的华南地区，约占全国的80%。鲜切花三大生产区是云南、广东和上海，约占全国的80%。花卉出口的地区主要有广东、上海、云南、福建、浙江，其中广东的出口量最大，其次是云南。在全国鲜切花生产经营综合实力中，云南占28.7%，居全国首位，广东占22.8%，位列第二。
2、中国花卉进出口状况
2010年上半年，我国花卉进口量和进口金额依然保持增长。进口总量达到
9627.11万公斤，增幅9.60%，进口金额达到4751.52万美元，增幅13.27%。其中，进口盆栽、干切枝叶、种苗、种球的数量有不同幅度的上升，增幅分别为52.82%、49.42%、16.05%、8.18%；进口干切花、鲜切花、鲜切枝叶的数量都有回落，降幅分别为39.47%、14.54%、9.27%。
据我国海关统计数据显示，2008年我国花卉进出口贸易总额有所增长，其中花卉出口金额近1.44 亿美元，同比增长13.90%，进口金额超过0.89 亿美元，同比增长9.09%。可以看出，中国花卉贸易依然呈现向前发展态势。
3、中国花卉出口贸易分析
盆栽植物、鲜切花、鲜切叶和种苗依旧是我国花卉主要出口类别，分别占出口总额的25%、24%、21%和17%，较上年均略有增加，日本、荷兰、韩国和美国依然位居我国花卉出口市场前四位，对上述四国的出口额占花卉出口总额的41%、17%、8%和7%，其中对日本出口同比增长23%，而对韩国则同比下降9%，对新加坡出口超过了中国香港位居第五位，同比增长18%。浙江、广东、云南、福建和上海花卉出口位居前列，约占我国花卉出口总额的80%，其中上海市的增长幅度最大，达69 %，浙江省以24 %的增长位居第一位。在花卉进口的主要类别中，主要是种球和种苗，分别占进口总额的43%和34%，其次为鲜切花，占花卉进口总额的17%，同比增长14%。进口花卉主要来源于荷兰、泰国、中国台湾、韩国，上述国家和地区的进口额分别占花卉进口总额的45%、19%、15%和3%。花卉进口额位居前五位的为广东省、云南省、北京市、上海市和浙江省，这五个省市的进口额约占花卉进口总额的95%。
盆栽植物出口方面，福建省和广东省是我国盆栽植物出口的主要省份，约占全国出口额的80%，其中福建省出口额占盆栽植物出口总额的53%，出口目的国前五位的国家和地区为荷兰、韩国、日本、意大利和印度，对韩国和美国的出口下降而对印度出口则增长最大。
关于鲜切花，2008年我国鲜切花出口总额约3.5亿美元，较上年同比增长15%。市场主要是日本、泰国、新加坡、中国香港、马来西亚等，出口额占鲜切花出口总额的88%。日本仍然是我国鲜切花产品的主要出口市场，2008年出口额占鲜切花出口总额的59%，较上年增长6%，但与上年的增速相比却下降了70%。对泰国、
新加坡和马来西亚的出口额分别占鲜切花出口总额的10%、9%和4%，较上年都有增长。康乃馨和菊花是主导出口种类，康乃馨占鲜切花出口总额的37%，菊花鲜切花占鲜切花出口总额的25%；月季鲜切花占鲜切花出口总额的15%。 康乃馨和菊花主要目标市场是日本，2008年占全部康乃馨出口总额的75%，主要来自云南和浙江两省。菊花鲜切花出口主要目标市场也是日本，约占我国全年菊花出口总额的90%（占日本菊花鲜切花进口额的12.67%）。菊花鲜切花对日出口面临最大的竞争对手是马来西亚，约占日本菊花进口额的71%。菊花鲜切花出口主要省份依次是海南省、上海市、山东省、浙江省和云南省。月季切花出口目的地是新加坡、马来西亚、泰国、中国香港、日本和澳大利亚，主要出口地是云南、黑龙江和广东。切叶/枝的出口市场主要是日本，其次是荷兰、美国、印度和加拿大，浙江出口额 约占全国鲜切枝/叶出口总额7 0％ ，其它如广东、上海和云南都有出口。其它如种苗、干切花和干切枝/叶均已进入国际市场。
4、中国花卉进口贸易分析
从花卉类别来看，种球是我国花卉进口最大的需求，上半年通过海关入境的种球达到7297.53万公斤，占花卉总进口量的75.80%，进口额达到1642.70万美元，占进口总额的34.57%。而进口种球中，99.46%的数量来自荷兰，少量来自美国、新西兰和英国。从进口种球增幅来看，上半年从美国进口的种球量是去年同期的14倍，从新西兰进口的种球量是去年同期的6.7倍，可见今年这些国家的种球正填补我国对种球需求的缺口。这些变化也表明，我国种球自主研发能力仍然较低，种球质量虽在逐步提升，但仍难以满足市场对品质和稳定供货的需求，要解决大量种球依赖进口的局面，还需加大国产种球的研发力度。
其他花卉中，盆栽、鲜切枝叶、干切枝叶的进口额相比去年同期都有所增加。盆栽进口额达到1352.40万美元，比去年同期上升52.81%，产品主要来自我国台湾地区、泰国和越南。鲜切花、种苗、干切花进口额比去年同期有不同幅度的下降，其中，种苗进口量上升16.05%，而进口额下降17.17%，表明随着我国自产种苗质量的提升，进口种苗竞争力削弱，种苗进口价格总体出现下滑。
种球类进口方面，2008年中国种球类产品进口全部为休眠种球，约占中国同期花卉进口总额的43％ ，比上年增长4.5％。进口主要来源国和地区中荷兰，约
吴山花鸟城调查
今天我们去了无上花鸟市场，进行自主调研，为了了解目前比较时兴的盆栽和鲜切花的种类，以及年宵花卉。首先是有关室内观花观叶观果的植物介绍： 观叶：
叶形：
1绿萝（缠绕性强，气根发达，绿萝能净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛 ）、 2吊兰（喜湿润环境，有净化空气的作用，全株可入药）、
3常春藤、4龟背叶、5钱串（多肉植物）、6文竹、【花卉市场调研报告】
7君子兰（喜湿，有观赏价值，环保，有象征意义，还有药用价值。） 8铜钱草、9发财树、10摇钱树...... 2456 78910 叶色：
11一品红（最顶层的叶是火红色、红色或白色的，因此经常被误会为花朵，此外选购要点：数花头、花头齐平、看脚叶/枝干、看花、动手）、
12变叶木
11 12 观花：
1红掌/白掌（性喜温暖、潮湿、半阴的环境，忌阳光直射。叶子和枝茎外形奇特：其叶颜色深绿，心形，厚实坚韧，花蕊长而尖，有鲜红色、白色或者绿色，周围是红色、粉色或魄的佛焰苞，全都有毒。）、
2长寿花
3虎皮兰（又名虎尾兰、千岁兰，为龙舌兰科多年生常绿草本植物，根茎呈匍匐状生长，无茎。适应性强，性喜温暖湿润，耐干旱，喜光又耐阴。虎尾兰可用分株和扦插繁殖。）、
4百合、5四季海棠、6蝴蝶兰、7猪笼草、8蟹爪兰、9仙客来、10彩色马蹄莲......
123 4568 观果： 1黄金果、2黄金万两、
3火棘（火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果可做绿篱。具有良好的滤尘效果，对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。以果实、根、叶入药，
性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。）、
4佛手（佛手柑或称佛手，为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。有很高的药用价值，有事膳食营养。）
5南天竹......
1234
5
再来就是有关切花。据相关资料了解：切花cut flowers【花卉市场调研报告】
通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、
叶片等的总称。它们为插花的素材，也被称为花材。用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。剪取切花要用锋利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉 开水。插入水中的叶片要剪掉。传统的四大切花包括月季，菊花，康乃馨，唐菖蒲，其它重要切花亦有芍药、牡丹、郁金香、菖蒲、茉莉等等。而在花卉市场里面发现的也不尽相同，里面的切花品种有：蝴蝶兰（同观花的6）、满天星、勿忘我、菊花。
最后是有关年宵花卉。年宵花卉，是指春节前到元宵节这一段时间销售的各种花卉。年宵花卉大部分为观花类，花色鲜艳，自然花期在年宵前后，一般为盆栽。常见的年宵花卉：兰科植物如大花蕙兰、蝴蝶兰；二年生草本花卉如瓜叶菊；球根花卉如仙客来、郁金香、水仙（现在还没有开花，到时候就到了）；；花木类如一品红、杜鹃花等；其他如红掌、凤梨、黄金万两、鸿运当头、富贵竹、状元树类。这些有是寓意极好的切看起来很喜庆，十分适合做年销花卉。
通过这次的花卉市场调研，我了解了室内花卉的大概种类，还有切花的种类，以及年销花卉有哪些。此外还有水仙的雕刻，决定了水仙的一生。可见现在的植物品种越来越繁盛，人们的选择也越来越多，竞争压力也越来越大。实践总是能让我们有有体会，了解的更深刻。
花卉市场调查报告（一）
花卉业作为全球性的高效产业、本世纪有了相当大的发展、世界各国对花卉生产都给予了充分的重视。我国在本世纪70年代以来、花卉有了可喜的发展、特别是沿海地区异军突起、鲜花已打入国际市场、在我国花卉业大环境的影响下、内蒙古近几年来、花卉业也有很大发展、先后涌现出一批专门经营花卉的商店、且销量逐年提高、品种不断丰富、服务项目也在逐渐增加。本文主要对呼和浩特、包头花卉市场进行了调查分析、进而展望我区花卉市场、以期为有关部门决策者、花卉的生产和销售者、提供必要的科学依据。
1调查方法
1998年3～6月、我们对呼和浩特、包头的花卉市场进行了调查、采用了“地毯式”和圆心辐射式”种方法。在呼和浩特采用“地毯式”方法、即从城市西端旧城开始向东端团结小区滚动、以南北向街调查为主、穿插以东西向较明显的繁华街道调查。此法适于对某较陌生地区的调查。在包头采用“圆心辐射式”方法、即以包头的3个区各选一繁华中心为“圆心”、向各区四周辐射调查。此法适于对某较熟悉地区的调查。
2呼和浩特、包头花卉市场营销特点
2、1呼和浩特、包头花卉市场现状
呼包2市自1992年出现几家花店以来、至1998年6月、已发展到50多家花店、10余处流动花摊。这些花店多集中在交通方便、文化氛围较浓的繁华地段、流动花摊多集中在农贸市场、居区小区入口、小巷及主要交通路口处。
在50多家花店中、营业面积通常只有20～30m2、小的在10m2以下。花店周年供应鲜切花品种、如：月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合等、还常年出售绢花、干花和盆花。花店从业人员一般每家2～3人、以女性作店主的居多。
2、2呼和浩特、包头花卉营销特点
2、2、1花店所销花卉、除干花外、都以外来花为主、极少为地产花。鲜切花、盆花、绢花多以空运、铁路运输及公路运输。
2、2、2鲜切花、绢花的价格相对比较稳定、包头略高于呼和浩特、见表1。在呼和浩特鲜切花、绢花销售占花卉市场的30%左右。主要用于宾馆、商场、机关单位大型活动、婚嫁新娘捧花、婚车装饰等。
2、2、3盆花价格有很大随意性、同一盆花、同种株型、不同花店售价相差十分悬殊见表2。一般盆花销售在夏秋两季、以生活型和室内观叶型为主、冬春两季、特别是春节前后多以正在开花的为主。如君子兰和水仙等。
2、2、4干花价格起伏不定。干花是我区特有花卉、前几年倍受冷落、随着呼包2市居民对它的逐步认识、价格也产生波动、1997年价格上扬、每件作品售价在200～600元之间、1998年价格回落、同样干花作品售价在40～200元。
2、2、5呼和浩特的花店有向连锁店发展的趋势、如兰君花卉总汇有限公司的直销花店与分店即为连锁花店、有些花店是自治区花协的会员店、连锁店形式是今后花卉业发展的一个趋势。
2、2、6包头的花店有些是礼仪公司兼营的。如爱心礼仪公司、东妪礼仪公司、永结礼仪公司等、这些花店充分利用现代通讯手段、开展电话订花、免费送花等业务、为花卉市场开辟更广阔的市场。
2、2、7呼和浩特花店大多开展盆花业务、周年供应300余种、售价在70元以上的占15%、百元以下的约占85%。盆花销售约占花卉销售的50%左右、而包头花店出售盆花的很少、据调查不完全统计、呼和浩特出售盆花的花店有13家、包头只有2～3家。
3呼和浩特、包头花卉市场消费趋向
3、1呼和浩特、包头居民消费状况
呼包2市职工平均工资及居民消费水平、从1985年至1996年都有显著增长见表3。由于经济增长、消费水平提高、用于花卉的消费也在逐年提高、但占总消费的支出比重是很小的。今后随生活水平进一步提高、新的消费时尚的形成、花卉消费必然会得到更大提高。
3、2呼和浩特、包头居民对花卉的需求状况
3、2、1鲜切花主要用于宾馆、商场、大型庆祝活动等鲜花蓝、鲜花束及婚嫁时新娘捧花、婚车布置等。个人消费很小、销路好的多为中、低档花、如玫瑰、康乃馨等。鲜切花消费有强烈地季节性、主要消费在秋冬季、特别是九月之后、节日多、如教师节、老年节、春节、情人节、三·八节、表现为节前价高售量多、节后价落售量少现象、且消费层次小、多集中于20～30岁青年人。
3、2、2盆花特别是大中型耐荫观叶植物、颇受集团消费青睐、这些盆花大多造型大、价格高、只有集团消费者才有此购买力、用于布置办公场所、大型会议室、庆典场面等。小型盆花是个人消费的主流、一般中老年人多购买生活型盆花、如月季、米兰等、中青年人多购买室内观叶盆花、如龟背竹、散尾癸等、随着人们家庭装饰的美化、舒适、大中盆花也在逐渐进入客厅、发展前景看好。
3、2、3绢花、干花仍是人们需求的市场。尽管人们用花在不断向饱含生命和浓情的鲜切花转变、但干花、绢花仍以自己独特的魅力吸引着消费者。一方面是由于经济及消费水平决定、购买干、绢花可一劳永逸、另一方面、干绢花通过染色技术装点与自然花卉逼真或超乎自然的多姿多彩的气质、点缀、装扮着优美清新的环境、依然是高雅文化生活不可缺少的部分、是家庭居室、会议室、办公场所装饰布置的主要饰物。
此外、新的消费时尚也为花卉市场开辟新途径。如、探病人送花、生日礼品鲜花、鲜花礼仪电报等、都将为花卉市场提供广阔消费前景。
4、2花卉生产专业化程度不高。我区花卉种植业开始起步、从事花卉生产人员缺乏技术和专业知识、多从种菜转为种花、且设施不齐全、与经营有关的技术环节水平不高、生产的花卉产品质量差异很大。
4、3花卉销售环节存在严重问题。花卉在销售过程中、存在漫天要价、看人要价、缺乏税务、物价部门统一管理与定价。
4、4花卉产业结构不合理。未形成合理的产业结构、各产品所占比例不协调、特别是品种单调、传统、且存在严重的保鲜期短等技术问题。在花卉生产上有些不适地区盲目发展、造成人力、物力浪费、全区没有形成合理布局、缺乏一个强有力的统筹、协调全区花卉生产的组织机构或部门。
4、5资金不足、交通、信息网络不畅、人们的消费习惯及传统观念滞后、严重地制约着花卉业的发展。
5几点建议
5、1全区有关部门应把花卉作为种植业的一个重要内容、引起重视、并加强领导、合理发展、宏观调控、健全流通体系、减少流通环节。在呼和浩特或包头建立一个花卉一、二级大型批发市场势在必行、以克服日前花卉生产、销售的无序状态。
5、2坚持“适地适花”的原则、发展优势花卉。根据我区的气候特点、选择最适宜的地点进行地产花的生产。建议建立一个以城市绿化、美化为主的1～2年生草花良种及繁育基地；由于我区昼夜温差大、夏秋季相对冷爽、适宜绝大多数球根花卉生产、建议建立一个花卉种球繁育基地；干花是我区的特有花卉资源、已引起国内外的重视、建议建立一个干花生产、加工制作一体化的干花生产基地。
5、3建立花卉从业人员专业证书许可制度、提高花卉生产专业化水平。鉴于日前我区花卉生产刚刚起步、专业化程度不高、基础差的问题。必须加强管理和领导、要求花卉生产从业人员必须有花卉栽培知识、能生产合格的产品者、发给生产许可证、若在经营中发现质量问题、则取消其专业许可证、禁止其产品进入市场、保证花卉产品的质量。
5、4形成合理的专业结构。应根据当地群众的欣赏水平、喜好要求、经济实力及市场的需求、加大宣传力度、充分发挥模仿消费的作用、合理调配各种花卉产品的比例、使之形成适合本地区特点的产业结构（合理产业结构应包括切花、盆花、盆景、露地花卉、种子、种球、种苗等）。不能盲目追求与发展、逐步引导各花店向连锁店转化。
5、5加强野生花卉资源的开发利用研究及花卉无土栽培、反季节栽培、园艺设施结构与性能的研究、努力发挥地区优势、使地产花别具特色、与外来花平分秋色。
花卉市场调查报告（二）我国的花卉产业随着人民生活水平的提高和居住环境质量的不断改善、在逐步地发展和壮大、已经成为我国国民经济的一个重要组成部分、对我国经济的发展发挥着越来越大的作用。
一、花卉产业发展现状我国花卉产业从20世纪80年代开始、经过近20年的发展、取得了很大的成绩、据中国花卉协会统计、1984年全国花卉种植面积有1、4万hm2、1997年增为8、6万hm2、2000年达到14、8万hm2;花卉产值由1984年的6亿元、增加到1997年的96亿元、我国的花卉生产已经形成了一定的规模、目前、国内花卉生产仍以城市绿化为主、据国家统计局授权农业部发布的于2000年全国花卉生产的有关资料、绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上、只有10%左右的面积用于切花、切叶和种球的生产、但随着近年居民花卉消费的迅速增长、鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大、花卉生产种类仍以传统名花、绿化苗木为主。
经过20年的发展、我国花卉进出口贸易有了较大的变化、花卉出口额逐年增加、但增长缓慢、据农业部发布的我国花卉产业统计报表、1998年出口额为3500万美元、1999年为2865、9万美元、2000年为2800万美元、20**年为8003、38万美元、花卉出口产品结构为：鲜切花以菊花、月季、百合、花烛等为主、主要出口日本、韩国、东南亚等国、仅云南省20**年出口额达1540万美元、2002年前10个月就超过2000万美元；切叶主要有杨桐、棂木、富贵竹、出口日本、美国等地；(
在花卉进口贸易方面则表现出：进口种类多、数量大、增长快速、进口时间由季节性变成近2年的周年进口、这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚、花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家、加之国际花卉生产格局的基本形成、为满足近几年来城市环境建设的巨大需求、花卉生产所需的大部分优质种苗、种球、种子及园林园艺机械都依赖进口、20**年全国花卉进口额约30亿元。
总的来看、我国花卉种植面积大、但生产效益差、出口花卉种类单调且数量少、出口增长慢、花卉进出口贸易逆差很大、花卉生产缺乏特色。
随着国内外花卉需求的不断增加、我国花卉生产和消费具有巨大潜力、花卉产业发展有着良好的前景、由于我国花卉产业起步晚、目前在花卉生产、销售、流通管理方面还存在着许多不完善的地方、如政策法规不健全、科技较滞后、限制了我国花卉产业的迅速发展、特别是我国入世后、随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速、更加迫切地需要认识当前面临的问题、解决这些问题、以促进民族花卉产业的健康发展。
二、我国花卉产业面临的瓶颈问题
1、生产规模小、专业化程序低
20**年国内花卉消费量较上年增长21、2%、据有关机构预测、我国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增、较世界花卉消费量平均水平高10%、尽管国内花卉生产逐年扩大、2000年为14、8万hm2、有花卉生产企业21975个、但大中型企业仅占11、2%、总体上来说、生产规模普遍较小、专业化水平较低、我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1、7%、以色列的5、9%、哥伦比亚的7、7%、正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品、从而导致国内市场对需求的优质草花种子、草坪种子、花卉种苗和种球、成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口、进口金额逐年上升、在1999年北京地区进口花卉有1000万美元、20**年北京进口盆花达400万盆、近2000万美元、20**年国内进口花肥、花药、园艺工具及园林机械的金额近1000万美元、占国内市场份额的70%以上；进口种子达5000万人民币、特别是入世后、关税下调、进口花卉的优质优价、具有很强的市场竞争力、这将给民族花卉产业带来巨大的冲击。
2、专业技术人员较缺乏
花卉产业上规模和专业化水平的提高、需要大量的专业技术人员的参与、从当前调查情况看、全国共有2万多个花卉企业、42万户花农、从业人员146万人、但从业人员中只有4、6万名技术员、占从业人员的3%、平均每户有从业人员3～4人、这在一定程度上造成了花卉生产过程中、开展技术创新和科技推广较难、产品质量不高、产品缺乏市场竞争力、当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化、迫切地需要提高从业人员的素质。
3、产业结构不合理
据世贸组织统计、1998年全球花卉贸易出口额超过74亿美元、产品结构为：鲜切花占60%、小盆花占30%、观叶植物占10%、其中鲜切花是花卉产业发展的主体、世界上许多花卉产业大国、鲜切花生产占产业的60%以上、近10年来、国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视、但产业结构调整力度还不够、据国家统计局授权国家农业部发布的2000年花卉产业种植比例资料表明：草坪、种子、种球、观赏苗木生产占花卉总生产面积的56%、切花切叶仅占7%、盆栽植物占13%;绿化苗木、草皮、观叶植物占国内花卉产值的80%以上、国内花卉生产面积是世界总生产面积的1/3、而切花生产总量仅为国际市场的3%、这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差、没有充分发挥我国劳力资源优势、还需要大力发展切花和盆花产业。
4、产品流通体系不健全
我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点、花卉消费常处于"南花北调"状态、目前、花卉流通体系尚不健全、花卉产品的主要流通渠道为：生产者批发商零售商、花卉产销结合、花卉流通量较小、流通环节多、流通费用高、加之缺乏先进的花卉采后贮运、保鲜技术及花卉流通过程的质量监督、产品质量评估难、优质优价难实现、影响花卉的国内外贸易、现在全国有近800个花卉批
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