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穿心莲的药理作用研究进展
摘要穿心莲为爵床科植物的干燥地上部分，能清热解毒、消炎退肿、治咽喉炎症及高热，属清热解毒类药。就其解热消炎、抗病毒感染、治疗心血管疾病、免疫调节作用、抗癌作用、治疗中暑、治疗消化系统疾病及抗生育作用等方面的研究进展进行综述。
关键词穿心莲；主要成分；药理作用
穿心莲为爵床科（Acanthaceae）植物穿心莲（Andrographis paniculata（Bum.f.）Nees）的干燥地上部分，味苦、性寒、归心、肺、胃、大肠、小肠膀胱经。又名一见喜、榄核莲、斩蛇剑、印度草、苦草等，具有清热解毒、消肿止痛、抗菌及抗癌作用。常用于急性细菌性痢疾、咽喉肿痛、温热下痢、毒蛇咬伤、疮痈疔毒、外伤感染等。临床应用于心血管系统疾病、呼吸系统疾病、胃肠道系统疾病等。
1穿心莲的主要成分
穿心莲的主要成分含有二萜内酯类化合物、黄酮类化合物、甾醇皂甙、糖类、生物碱等。目前研究较多的为内酯类，有穿心莲内酯、新穿心莲内酯、脱氧穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯等。王国才等[1]用各种色谱方法进行分离纯化，根据理化性质和波谱数据鉴定化合物的结构。从穿心莲叶中分离得到6个化合物，分别鉴定为：8-甲基新穿心莲内酯苷元（8-methylandrograpanin，I）、3-脱氢脱氧穿心莲内酯（3-dehydrodeoxyandrographolide，II）、新穿心莲内酯苷元（andr-ograpanin，III）、8（17），13-ent-labdadien-15-16-lactone-19-oic acid（IV）、谷甾醇（V）和胡萝卜串（Ⅵ）。其中化合物Ⅱ和Ⅲ 为新天然产物，化合物Ⅳ 和V为首次从该植物中分离得到[2，3]。
2药理作用
2.1抗菌作用
刘如玉等（2004）试验表明，穿心莲对金黄色葡萄球菌和鲍曼不动杆菌有明显的抑制作用，MIC≤0.062 5g/mL。体外试验，穿心莲水煎剂及从其中分离出的
铁皮石斛
石斛的作用
胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的功效
秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛，品类众多，价格便宜，往往是以水草充当，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。
食疗价值
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。【一见喜药用与功效】
[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌，助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔;肾阴不足，视物昏花。
石斛的食用方法
石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。
炖食猪肉、鸡肉时，可加入10-20克石斛，经常食用，可改善贫血症状。
煮水当茶喝，而不是用开水泡着。通常，石斛一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长
治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将石斛用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。
八角
八角的功效与作用及食用方法：
果实与种子可作调料，还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外，八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料，也可用在医药上，作驱风剂及兴奋剂。其性温，味辛。有温阳散寒，理气止痛之功效。用于治疗寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛，干、湿脚气等症。
【别名】八角大茴、大茴香。【性味】性温，味甘辛。
【归经】归脾、肾经。
【功效】散寒，理气，开胃。
宜：胃寒呃逆，寒疝腹痛，心腹冷痛，小肠疝气痛者宜食；肾虚腰痛者宜食；脚气病人宜食。
忌：阴虚火旺者忌食；眼病患者忌食；干燥综合症，糖尿病，更年期综合症，活动性肺结核者忌食；胃热便秘者忌食。
1、八角在烹饪中应用广泛，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲；
2、炖肉时，肉下锅就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香；
3、做上汤白菜时，可在白菜中加入盐、八角同煮，最后放些香油，这样做出的菜有浓郁的荤菜味；
4、在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时，放入八角则会别具风味。
肉桂
别名：牡桂，紫桂，大桂，辣桂，桂皮，玉桂，菌桂，桂，筒桂
禁忌人群：肉桂是温热性药物，如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。
适宜人群：适宜平素畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用；妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者；腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者；外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。【一见喜药用与功效】
肉桂的功效与作用
肉桂性大热，味辛、甘。主治：肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软；阳痿遗精；小便不利或频数；短气喘促；浮肿尿少诸证；命门火衰；火不归源；戴阳；格阳；及上热下寒；面赤足冷；头晕耳鸣；口舌糜破；脾肾虚寒；脘腹冷痛；食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝疼痛；宫冷不孕；痛经经闭；产后瘀滞腹痛；阴疽流注；或虚寒痈疡脓成不溃；或溃后不敛。
肉桂的选购
9月剥的称秋桂，品质佳。4-5月剥的称春桂，品质差。肉桂“企边桂”呈两侧略内郑的浅槽状，两端斜削；“油筒桂”多呈卷筒状，长30-50cm，宽或筒径3-10cm，厚2-8mm。外表面灰棕色，稍粗糙，有多数微突起的皮孔及少数横裂纹，并有灰色地衣斑块；内表面棕红色，平滑，有细纵纹，指甲刻划显油痕。质坚实而脆，折断面颗粒性，外层棕色，内层红棕色而油润，近外层有1条浅黄色切向线纹（石细胞环带）。香气浓烈特异，味甜、辣。
肉桂的存储
避光、阴凉通风处保存。
肉桂的食用方法
制调味香料、五香粉。日常所用的五香粉，实际上是由丁香、茴香、桂皮、花椒、干姜等原料研磨而成的粉末状调味品，因具有多种香味，故名“五香粉”。多用于卤菜中，香味浓郁，可增进食欲
穿心莲
【穿心莲】穿心莲的功效与作用：
穿心莲又叫一见喜、榄核莲、苦胆草、斩蛇剑、四方莲、金香草、金耳钩、春莲夏柳、印度草、苦草，穿心莲的功效与作用是清热解毒、凉血、消肿、燥湿，穿心莲用药禁忌是穿心莲不宜多服久服；脾胃虚寒者不宜用穿心莲。 药名：穿心莲
功效分类:清热药；清热解毒药。
科属分类:爵床科。
处方名：穿心莲、一见喜。
别名：春莲秋柳、一见喜、榄核莲、苦胆草、斩蛇剑、圆锥须药草、日行千里、四方莲、金香草、金耳钩、春莲夏柳、印度草、苦草
性味：味苦，性寒。
归经：归心经、肺经、大肠经、膀胱经。
功效：清热解毒，凉血，消肿，燥湿。
主治：感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮，顿咳劳嗽，泄泻痢疾，热淋涩痛，痈肿疮疡，急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，水火烫伤，毒蛇咬伤。
用法与用量：内服：煎汤，6—9克，煎剂易致呕吐，故多作丸、散、片剂。单味大剂量可有至30-60克，研末，每次0.6-3克，装入胶囊吞服或开水送服。外用：适量，捣烂或制成软胶囊涂患处，或水煎滴眼、耳。
来源：爵床科植物穿心莲的干燥地上部分。
1、穿心莲治细菌性痢疾，阿米巴痢疾，肠炎：穿心莲鲜叶十至十五片。水煎调蜜服。（《福建中草药》）
2、穿心莲治阴囊湿疹：一见喜粉三十克。甘油加至一百毫升，调匀涂患处。（江西《草药手册》）。
3、穿心莲治急性菌痢。胃肠炎：穿心莲三至五钱。水煎服，每日一剂，二次分服。（江西《草药手册》）
4、穿心莲治毒蛇咬伤：
方一：一见喜鲜叶捣烂调旱烟筒内的烟油外敷；另取鲜叶三至五钱，水煎服。（《福建中草药》）
方二：一见喜一两，七叶-
枝花三钱，狭叶韩信草一两，白花蛇舌草一
相同功效药物的区别
1．透疹：荆芥、薄荷、牛蒡子、蝉蜕、升麻、葛根、紫草 既能透疹又能炒炭止血的药物是荆芥 既能透疹又能疏肝解郁的药物是薄荷 既能透疹又能解毒散肿的药物是牛蒡子 既能透疹又能明目退翳的药物是蝉蜕 既能透疹又能升举阳气的药物是升麻
既能透疹又能生津止渴、升阳止泻的药物是葛根 既能透疹又能凉血解毒的药物是紫草
既能透疹又能解毒的药物是牛蒡子、升麻、紫草
2．通窍：白芷、细辛、辛夷、苍耳子 既能通鼻窍又能消肿排脓的药物是白芷 既能通鼻窍又能温肺化饮的药物是细辛
既能通鼻窍又能解表的药物是白芷、细辛、辛夷、苍耳子
3．清肝明目：羚羊角、熊胆、桑叶、菊花、秦皮、决明子、车前子、石决明、珍珠母
既能清肝明目又能疏散风热的药物是桑叶、菊花 既能清肝明目又能解表清肺润燥的药物是桑叶
既能清肝明目又能清热解毒的药物是菊花、羚羊角、熊胆 既能清肝明目又能清热燥湿止痢止带的药物是秦皮
既能清肝明目又能清热解毒、息风止痉的药物是羚羊角、熊胆 既能清肝明目又能平抑肝阳、息风止痉的药物是羚羊角 既能清肝明目又能润肠通便的药物是决明子
既能清肝明目又能利尿通淋、清肺化痰的药物是车前子 既能清肝明目又能平肝潜阳的药物是石决明、珍珠母 既能清肝明目又能平肝潜阳、镇惊安神的药物是珍珠母
4．清虚热：知母、牡丹皮、秦艽、青蒿、地骨皮、胡黄连、鳖甲、银柴胡 专清虚热的药物是银柴胡
既能清虚热又能滋阴润燥的药物是知母 既能清虚热又能清热凉血、活血化瘀的药物是牡丹皮 既能清虚热又能解暑截疟的药物是青蒿
既能清虚热又能清肺降火、凉血止血的药物是地骨皮 既能清虚热又能除疳热、清湿热的药物是胡黄连 既能清虚热又能祛风湿、清湿热的药物是秦艽 既能清虚热又能滋阴潜阳、软坚散结的药物是鳖甲
5．下乳：关木通、穿山甲
既能下乳又能利尿通淋的药物是关木通
既能下乳又能活血消癥、消肿排脓的药物是穿山甲
6．截疟：青蒿、生何首乌、槟榔、常山 既能截疟又能清热解暑的药物是青蒿
既能截疟又能润肠通便、解毒的药物是生何首乌 既能截疟又能吐痰涎的药物是常山
既能截疟又能驱虫消积、行气利水的药物是槟榔
7．安胎：紫苏、黄芩、砂仁、桑寄生、杜仲、断续、菟丝子、白术、苎麻根、艾叶
既能安胎又能解表、行气宽中的药物是紫苏 既能安胎又能清热燥湿的药物是黄芩 既能安胎又能化湿行气的药物是砂仁
既能安胎又能补肝肾、强筋骨的药物是桑寄生、杜仲、断续 既能安胎又能补肝肾、祛风湿、强筋骨的药物是桑寄生 既能安胎又能凉血止血、解毒的药物是黄芩、苎麻根 既能安胎又能温经止血的药物是艾叶
既能安胎又能补气、健脾、止汗的药物是白术 既能安胎又能补肾固精、养肝明目的药物是菟丝子
8．开窍：郁金、皂荚、麝香、冰片、蟾蜍、苏合香、石菖蒲、牛黄、远志 既能开窍又能活血通经的药物是麝香 既能开窍又能外用清热解毒的药物是冰片
既能开窍又能宁神化湿和胃的药物是石菖蒲 既能开窍又能解毒止痛的药物是蟾蜍
既能开窍又能熄风止痉、清热解毒的药物是牛黄
既能开窍又能宁心安神、祛痰、消散痈肿的药物是远志
9．杀虫：苦参、贯众、芦荟、牵牛子、花椒、川楝子、苦楝皮、槟榔、百部 （皂荚、雷公藤、仙鹤草、使君子、南瓜子、鹤草芽、雷丸） 既能杀虫又能清热解毒、凉血止血的药物是贯众 既能杀虫又能泻下清肝的药物是芦荟 既能杀虫又能逐水去积的药物是牵牛子 既能杀虫又能温中止痛的药物是花椒
既能杀虫又能疗癣的药物是川楝子、苦楝皮 既能杀虫又能行气止痛的药物是川楝子 既能杀虫又能消积行气的药物是槟榔 既能杀虫又能润肺止咳的药物是百部
10．润肠通便：郁李仁、火麻仁、桃仁、当归、瓜蒌（仁）、决明子、（苦）杏仁、苏子、肉豆蔻、生首乌、硫黄、柏子仁、知母、虎杖 既能润肠通便又能利水消肿的药物是郁李仁 既能润肠通便又能清肝明目的药物是决明子 既能润肠通便又能活血祛瘀的药物是当归、桃仁
既能润肠通便又能清热化痰、宽胸散结的药物是瓜蒌 既能润肠通便又能止咳平喘的药物是杏仁、苏子 既能润肠通便又能补肾阳、益精血的药物是肉苁蓉 既能润肠通便又能补血调经的药物是当归 既能润肠通便又能解毒截疟的药物是生首乌 既能润肠通便又能补阳的药物是肉苁蓉、硫黄 既能润肠通便又能补血的药物是当归、桃仁
既能润肠通便又能养心安神的药物是柏子仁 既能润肠通便又能养阴的药物是麦冬
11．利咽开音：蝉蜕、诃子、桔梗
既能利咽、开音，又能宣肺化痰排脓的药物是桔梗
既能利咽、开音，又能涩肠止泻、敛肺止咳的药物是诃子 既能利咽、开音，又能疏散风热、止痉的药物是蝉蜕
12．温中止呕：生姜、沉香、砂仁、白豆蔻、吴茱萸、丁香、高良姜既能温中止呕又能解生半夏、生天南星及鱼蟹毒的药物是生姜 既能温中止呕又能行气止痛、纳气平喘的药物是沉香 既能温中止呕又能化湿行气的药物是砂仁、白豆蔻 既能温中止呕又能化湿行气安胎的药物是砂仁
既能温中止呕又能散寒止痛、助阳止泻的药物是吴茱萸
13．纳气平喘：沉香、补骨脂、磁石
既能纳气平喘又能温中止呕、行气止痛的药物是沉香 既能纳气平喘又能补肾助阳、固精缩尿的药物是补骨脂 既能纳气平喘又能镇惊安神、聪耳明目的药物是磁石
14．续筋接骨：庶虫、自然铜、骨碎补、断续 既能续筋接骨又能破血逐瘀的药物是庶虫 既能续筋接骨又能活血补肾的药物是骨碎补 既能续筋接骨又能散瘀止痛的药物是自然铜
既能续筋接骨又能补肝肾、止血安胎的药物是断续
特殊疗效
1．目珠疼痛：夏枯草 诸骨鲠喉：威灵仙 吐泻转筋：木瓜 黄疸：茵陈蒿 油腻肉积：山楂
摄唾：益智仁（脾虚多涎） 回乳：麦芽（消胀） 通乳：穿山甲、木通 梅毒：土茯苓 肺胃出血：白芨
便血、痔血：地榆、槐花 蛔厥：乌梅 脾瘅：佩兰 夜盲症：苍术
引火（血）下行：牛膝 引火归源：肉桂
上行头目，下行血海：川芎 气病之总司，女科之主帅：香附 “能行血中气滞、气中血滞，故专治一身上下诸痛”：延胡索 膏淋：萆薢 石淋：金钱草
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