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中国人讲究喝茶。不管是在家里还是在茶馆里，越来越多人开始注重养生品茶。普洱茶是茗茶中的一种。泡出来的茶香浓醇，经久耐泡。泡茶讲究的就是泡茶的技术及品茶艺术，那么怎样泡制普洱茶怎么泡才最好喝呢？ 

怎样炮制普洱茶才好喝

　　一、图解怎样泡普洱茶最好喝

　　泡普洱茶也讲究心境。我们要以最平和、最自然的心态为品茗者服务。

　　1.首先我们要静心备器：生茶选用瓷器，熟茶选用紫砂壶

　　2、温杯洁具：95℃以上的开水温杯以提高杯具的温度。

　　3、赏茶：欣赏干茶叶的色泽、品质，讲述茶品的背景、来源。

　　4、投茶：150ML的容器5克干茶，茶水比1：30，以此类推。

　　5、润洗普洱：95℃以上开水，快速润洗。

　　6、普洱冲泡：3-4泡须快速出汤，以后每次顺延10-20秒。

　　7、平分茶汤：茶倒七分满，平均分配于杯中。

　　8、品鉴普洱：品饮最佳温度为45℃。

　　二、普洱茶还可以怎么泡

　　分享5种冲泡普洱茶的方法，第一种为留根泡法：洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个“慢”字。采用留根和闷泡，更好的体现云南普洱茶的特性，既能调节一壶茶从头到尾的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀，又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地，达到“茶熟香温”的佳境。此法适合品质较佳的普洱茶。

　　第二种煮泡法：

　　适用于选料较粗老的茶品，如经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器、慢慢煨，等待的过程，那也是一番风味了。

　　第三种修正法：

　　稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。

　　第四种特殊冲泡法：

　　有些高香而质弱的茶品冲泡很特别，以高温快速洗茶一道，第一泡略闷，结合“留根泡法”，后续冲泡则快进快出。

　　第五种顶点冲泡法：

　　泡茶时采用盖碗冲泡，以紫砂壶作公道壶。盖碗能洗冲去不同茶的异杂味、及不洁物，释放茶味，汤再入紫砂壶中，用紫砂壶作公杯分汤，聚香含淑，使韵味不散，留香温汤，更得真味。

　　三、 普洱茶泡第几泡最好喝?

　　首先，普洱茶冲泡之前需要洗茶1—2遍，除洗茶外一般可以连续冲泡8-10次，当然也要看普洱茶的质量、揉捻程度和转化程度了，质量好的普洱茶甚至能冲泡到15-20次，同时也要注意投茶量、水温和出汤时间等因素。

　　经常喝普洱茶的茶友应该能感到，一般普洱茶3-5泡滋味是最可口，浓度适中，香气怡人。因为第1、2泡茶叶还没有冲泡开，茶香内含物还没有充分释放，而第5泡之后，茶汤会慢慢变淡，所以总得来说，小编认为普洱茶第3-5泡一般是较为可口的。

　　当然，每个人对普洱茶的口味感觉不同，大家可以静下心来去泡一壶普洱慢慢品尝，自己去找寻普洱茶最美的口味才是最有趣的。

　　四、泡普洱茶要注意什么

　　我们知道泡普洱茶时候1.如果你是空腹就喝会造成不适。因为 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

　　2.肝脏病人不能饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

　　3.不能喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

　　4.发烧更不能喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

　　5.经期不能喝茶：在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

　　6.孕妇不能饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

　　五、 如何挑选优质普洱

　　普洱名贵，如果挑选到发霉的普洱，就得不偿失了。 怎样能挑选到好的普洱呢?技巧一：“纯”辨其色。普洱茶未冲泡前，要先看看茶品是否纯净、有无霉变，然后再泡泡看。当普洱茶在正常环境下存放，时间再长，茶汤颜色也不会浑浊发黑或产生怪味。

　　技巧二：“清”闻其味。不论普洱茶品的生熟、新旧、形状，首先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，会有陈年老味，但不该有霉味。所谓陈而不霉，陈年老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮发霉所散发出来的味道。

　　技巧三“正”存其位。普洱茶发霉的主要原因是保存得不好。普洱茶的存放环境要通风、干燥，避免日晒;又因普洱易吸味，故要存放在干净的环境中。收藏普洱茶，一定要放置在干净、通风的地方，避免受潮。

　　技巧四：细品其“气”。茶学渊博，静心品味杯里的茶气，可以感受到好茶的陈化环境与它经历的时间的久远。

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