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烛光晚餐菜谱

时间:2018-04-18   来源:节日知识   点击:

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烛光晚餐菜谱 第一篇_七夕情人节菜谱

七夕情人节菜谱

七夕是“中国的情人节”,你是不是还在想送什么礼物给亲爱的ta呢?其实没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。在这个浪漫的节日里,为亲爱的ta准备来个烛光晚餐,享受美食又值得纪念,那么七夕做什么晚餐好呢?下面推荐几十款象征美好祝福的菜谱,愿你和最爱的TA甜甜蜜蜜、比翼双飞、天长地久,赶紧来学学吧!隆重推荐前十种哦

推荐一:骨肉相连

为大家推荐的是一道:骨肉相连,情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。

原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

做法:先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。

推荐二:鲫鱼白玉汤,情到深处自然浓

鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水乳交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情

趣盎然。

原料:鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

做法:鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净后,用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。在鱼上撒上些许葱、姜后,再加入5碗左右的水。加盖,烧开后用猛火煲10分钟后,换小火煲40分钟。加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

推荐三:天长地久

如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨,在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品!

原料:红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。

做法:水晶梨去皮去核对半切开,放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中,放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

推荐四:水晶之恋

晶莹的玫瑰布丁,如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽,润滑的口感,甜蜜的味道,让人想到相恋是那般美好。【烛光晚餐菜谱】

原料:干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。

做法:琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。

推荐五:天仙配

素什锦寓意“天仙配”,代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽,清香微辣,别看这是一着素炒,各种原料可都是营养非常的哦。

原料:新鲜蘑菇40克,水发香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,西兰花40克,玉米笋40克,荸荠40克,莴苣40克,生姜1小块,淀粉适量。食用油50克,高汤适量,姜汁适量,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精小匙。

做法:蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。

推荐六:比翼双飞有情人比翼双飞

很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞,此菜是选用鸡翅为主料,先用蜂蜜等调料腌入味,油炸成金黄色后,再与番茄一同焖煮而成,成菜酸甜适口,鸡翅嫩滑入味,而取名为“比翼双飞”,有祝“天下有情人终成眷属”之意!

原料:鸡翅5~6只,生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

做法:鸡翅洗净放入干净的器皿中,加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟,后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟,捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡,转大火收汁淋在鸡翅上,撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘,西红柿雕花装饰增加色彩感。

推荐七:爱的甜蜜

小编推荐这道糟溜鱼片,雪白的鱼片经过上浆滑油,调料中加入香糟酒,口感鲜嫩,糟香浓郁,就如爱的甜蜜,非常适合情人节食用!

原料:鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。

做法:鲈鱼宰杀洗净,去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛,斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀,拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀,入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开,用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热,将鱼片逐片放入;鱼片全部放入,至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后,轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅,不要用锅铲多翻动鱼片,以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出

锅,倒入铺放黑木耳的盆里即可。

推荐八:甜甜蜜蜜

莲藕有了糯米的醇香,糯米有了莲藕的清爽,味道你中有我我中有你。两个人的爱情也似这糯米藕的味道。

原料:藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。

做法:糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀,藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上,用牙签固定。把藕置于锅中,放入小苏打,加水用旺火煮熟,捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上,加水、白糖、糖桂花,放入藕旺火烧沸,转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅,加入原来煮藕的汤水,烧至浓稠呈蜜汁状时,浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。

推荐九:双瓜伴红豆,有情人相伴相思

红豆生南国,春来发几枝;愿君多采撷,此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫:双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印,携永之情不断。

原料:冬瓜、南瓜、红豆。

做法:先将冬瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片,南瓜片上笼蒸熟,起热油

烛光晚餐菜谱 第二篇_五个方法轻松消除“心累”

五个方法轻松消除“心累”

人们的很多心理活动都是额外的心理负担,因为许多时候着急与担心根本于事无补。工作超时与工作焦虑之间其实没有什么必然关联。

确实,很多时候我们之所以感到累,更多的是因为不能在工作中找到乐趣和价值感,在心理上将其当作沉重的包袱,背负着这个包袱才感到格外地累。

此外,很多人在工作和生活中总是重复着单调的活动,缺少变化,如此一来,也必然会导致心理上的疲劳。

那么,如何才能消除心理上的疲劳,使我们的心情轻松下来,感受愉悦与美好?

第一招:换个角度看世界

我们之所以不能沉浸在某一特殊时刻所发生的事情中,关键在于过多地关注一些利益攸关的目的,而忽略了去发现和欣赏许多美好的东西。赶车上班,与其为那一个多小时的上班车程而忧心忡忡,倒不如把心思倾注于美丽清晨的每一个细节之中。也许一阵清脆的鸟鸣能让你心情愉快,刚刚盛开的花朵能使你倍感神清气爽,留一份好的心情带到你的工作单位。

第二招:丢掉完美主义的枷锁

人非圣贤,孰能无过。对自己多一份宽容,我们也能变得更加轻松。

第三招:寻觅一两个知己

在我们烦恼的时候可能并不需要别人讲太多的大道理,更多的时候,我们是希望心理上的郁闷与烦恼能够一吐为快。所以,亲密的“闺中密友”自然是生活中不可或缺的一个部分。朋友的倾听能让你理清思绪,朋友的理解能给予你支持和鼓励。试着找寻你的“闺中密友”吧!

第四招:让生活多一些变换

不妨开动脑筋,变换一下生活的方式,如买本菜谱,尝试着做一些新鲜的菜肴,或是找点理由,偶尔全家人来一顿烛光晚餐。每天定时定点看电视的时间是否可以改为出去散散步运动一下。到了节假日全家出游一次。总之,只要是能做到的都可以试一试,或许只是一个小小的改变就能有意想不到的效果呢。

第五招:“胡思乱想”也能消除疲劳

【烛光晚餐菜谱】

心理学家研究发现,“胡思乱想”有助于消除工作、生活中的紧张疲劳,起到放松身心的作用。当你感到疲乏、困倦、无聊的时候就去胡思乱想吧!你可以想象着和老公一起又重新回到了蜜月中的旅行、想象着由于自己的工作业绩突出,工资又长了一倍,想象着自己的宝宝一点一点长大……总之,你的思绪可以四处遨游,只要是快乐的,沉醉的。不过,这种漫无边际的胡思乱想只是日常生活中的一种补充而绝不是替代,要适可而止,不可本末倒至 。

烛光晚餐菜谱 第三篇_圣诞节创意DIY礼物大全

圣诞节创意DIY礼物大全

圣诞节又要到了,很多情侣都会苦恼要送一份什么礼物给TA。如果你觉得送鲜花,玫瑰都太没有新意了的话,就学学下面几招,为TA制造一份创意的圣诞节礼物吧。

圣诞节DIY礼物一:爱之网

制作一个爱之网你需要用到的道具是:一块大木板,些许钉子和锤子,以及一捆红绳。可以先在木板上描绘出心形图案,然后沿着线条钉钉子,钉出一个心形。最后,用红绳在钉子上按照不规则的方法绕来绕去,把所有钉子都绕过一边,就大功告成了!送她这样一块心形木板,还不够明显吗?这么漂亮的爱之网简直就是一件爱的艺术,可以当做饰品摆放在家中。【烛光晚餐菜谱】【烛光晚餐菜谱】

圣诞节DIY礼物二:定制钻戒

浪漫的圣诞节何不来一场浪漫的求婚告白,为她定制一枚专属钻戒,在圣诞之夜,向她

【烛光晚餐菜谱】

求婚告白,为她戴上那枚你准备已久的一生只送一人的乐维斯钻戒,从此两个人相依相伴永不分开。不要随便就买一枚钻戒,定制一枚钻戒会更有诚意。

【烛光晚餐菜谱】

圣诞节DIY礼物三:便利贴告白墙

如果你有足够的耐心以及艺术技巧,那么你完全可以挑战这一招——便利贴告白墙。你不需要在便利贴上写任何东西,你需要做的是把你想说出来的、写出来的,都用便利贴给拼出来!这个是绝对的DIY,但是需要的道具就有点庞大了,你要有一面可供作画的墙,以及一堆便利贴。但是有付出就有收获,付出和收获最终都是对等的,你花了多少心思在这告白的准备上,你的女神都能够感受到的。

圣诞节DIY礼物四:爱心晚餐

有句老话说,爱TA就喂饱TA,其实这句话无论男女都非常适用。圣诞节为TA做一顿浪漫的烛光晚餐,共享两人世界。在菜谱中为她DIY一个爱心鸡蛋,可爱又浪漫。

烛光晚餐菜谱 第四篇_520情人节送什么礼物给男朋友

实名钻戒 一生只送一人

520情人节送什么礼物给男朋友

在爱情的国度里,女孩不应该是享受的一方,也要学会去付出,比如情人节,恋爱纪念日等等为男朋友主动准备礼物。如今520情人节快到了,我们也要用心去准备一份礼物,让男朋友同样感受到爱情里的幸福与快乐。那么究竟情人节送什么礼物给男朋友比较合适呢?乐维斯小编为你盘点最齐全的520情人节送给男友的礼物。

送录音MP3,让爱萦绕在耳旁

情人节给男朋友之送上一个有录音的MP3,说出对他的真心,说出对彼此爱的憧憬,说出对爱的许诺,让他感受到耳旁萦绕的爱。购买一个MP3,在MP3里下载他喜欢的歌,让他感受到你平日里对他的关注,让他感受到你的在意,同时,在送给他以前,在MP3里可以录上自己的声音,说一段爱的话语,唱一首属于彼此的爱情歌曲,让你的声音萦绕在他耳旁,让你的爱萦绕在他心间。

送保温杯,送上温暖与一辈子的期许

实名钻戒 一生只送一人

送他一个保温杯,让他感受到你送出的温暖,让他感悟到你对爱的一辈子的期许。保温杯,保持水的温度,特别是在冷天,能够让人感到特别不想放下的温暖,送男朋友一个保温杯,便寓意着温暖爱。另外,送杯子,送的就是一辈子,是一辈子相伴相守的承诺,也是对爱情一辈子的美好期许,让男朋友感受到你对这份爱的期待,以及你对他的关爱。

送衣服,送上贴身、贴心的爱

情人节送衣服给男朋友,送上的便是贴身、贴心的爱。有人认为送衣服太过普通,并没有什么特别之处,但是我们要的就是平凡之中也能传递爱。衣服,是我们贴身的必需品,送男朋友衣服作为情人节的礼物,便是给他送去生活里的必需品,给他送去贴身的关心,给他送上贴心的爱。送衣服虽然普通,但是却不能质疑送礼人的真心。

亲手准备浪漫的烛光晚餐

在爱情里,你是男友宠爱的对象,他不舍得你受半点委屈,更别说让你做劳务。这样被宠爱着的你,可以尝试着努力为男朋友准备一顿惊喜的烛光晚餐,提前学习一些他平时爱吃的菜的菜谱,无论做菜的水平如何,这每一盘菜的爱意绝对是够浓的。再布置一下彼此爱的

实名钻戒 一生只送一人

空间,来段浪漫的音乐,点上浪漫的烛火,相信当他推开家门的那一刻,这会成为他一生难忘的情人节。

送手表,送上分分秒秒的爱

送手表,代表分分秒秒都不愿错过的爱。时间在手表的时针、分针以及秒针的转动之间流逝,指针转过却未留下任何痕迹,只能在分分秒秒的转动间珍惜彼此每一个时刻的爱情。送给男朋友一块手表,表达的便是自己对彼此每一分每一秒的珍惜,要传达的便是自己对这份爱的珍视。

520情人节不仅仅是情侣们相互庆祝的节日,也可以作为求婚的好日子。如果你爱你的男友,也可以反串角色来向男友求婚,为他实名定制一枚一生只送一人的乐维斯钻戒,相信一定会让他惊喜并且感动的。

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