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旅游服务与管理专业
调研方案
时间：
目 录
一、调研背景........................................................................................ - 3 -
二、调研目的........................................................................................ - 4 -
三、调研对象调研人员安排 ............................................................... - 4 -
四、调研内容........................................................................................ - 5 -
五、调研方式........................................................................................ - 6 -
一、调研背景
按照《教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》、《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》、《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》等国家关于职业教育发展的有关方针政策，以及各级教育部门制定的教育规章制度，确立“以服务为宗旨，以就业为导向，以质量为核心，以创新求发展，以特色树形象”的办学指导思想，深化教育模式改革，推进教育机制创新，拓宽办学渠道，扩大办学规模，突出办学特色，提高育人效益。
教育教学改革是职业教育改革的核心，是实现职业教育又好又快发展的关键环节。2000年教育部印发《关于全面推进素质教育深化中等职业教育教学改革的意见》以来，我国中等职业教育教学改革不断深入，探索并积累了丰富的经验。但从总体上看，中等职业教育在教学思想观念、人才培养模式、教学内容和方法、德育工作的针对性、实效性等方面还不能很好地适应经济社会发展对高素质劳动者和技能型人才培养的要求。深化中等职业教育教学改革，提高教育教学质量和技能型人才培养水平，是当前和今后一个时期职业教育工作面临的一项重要而紧迫的任务。
旅游服务与管理行业不仅是出口创汇的重要行业，而且还因为其第三产业的特点，对我国实施积极的就业政策有着十分重要的意义。从产业发展趋势看，近几年中国的旅游服务与管理业有着较大的发展，旅游服务与管理业的发展大大推动了中国国民经济的发展。随着全球经济复苏，国内外市场回暖，旅游服务与管理行业的生产和投资明显恢复，行业发展模式从规模扩张向效益扩张转变，运行质量显著提高。产业集群的优势不能仅仅停留在产品的覆盖率和强大的产能上，粗放型、能源消耗型、扩张型的发展已经不能适应国际发展新趋势和国家经济结构调整的要求。产业集群要提升发展，要可持续发展，必然要以文化和服务作支撑，扶持做大一批带头企业。产业集群迅速发展，必然会促进旅游服务与管理行业社会生产力的进步和现代生产方式的发展。
在旅游服务与管理行业前途一片光明的形势下，为推进我校旅游服务与管理重点专业建设，壮大学校师资队伍力量，实施教育教学改革，探索“三能力双证书”工学结合人才培养模式，构建基于实施“情景教学”的课程体系和“理实一
体化”的教学模式，培养适应经济、社会和行业发展需求的技能型高素质应用性旅游服务与管理人才，建成符合国家示范标准的旅游服务与管理专业就具有举足轻重的意义。
按照学校示范校建设的总体部署，旅游服务与管理专业组织部分专业教师开展深入企业调研活动。
二、调研目的
市场经济的发展使得旅游服务与管理企业的运行机制更加灵活，生产与经营模式趋于多元，企业用人标准与用人机制也发生了巨大的变化，作为旅游服务与管理行业产业链中重要环节的旅游服务与管理人才培养，要想更好的适应旅游服务与管理产业的发展，满足旅游服务与管理企业用人需求，就要及时调整人才培养模式和教学模式。
为了更好的培养旅游服务与管理行业生产技能型专业人才，使旅游服务与管理专业培养方案具有前瞻性和可行性，旅游服务与管理专业组多次深入企业以多种形式进行研究，了解企业岗位设置、岗位能力要求和未来发展规划，通过典型工作任务分析，掌握了旅游服务与管理行业岗位设置与职业岗位（群）对员工的素质和职业能力要求，进一步确定旅游服务与管理专业人才培养模式中培养目标和人才定位标准，为职业学校旅游服务与管理专业建设与发展奠定基础。
三、调研对象调研人员安排
四、调研内容
本次调研是希望通过对兄弟院校教师以及旅游服务与管理企业负责人的调查问卷和访谈，进行资料汇总、分析，能够直面市场形势，获取最直观、最反映旅游服务与管理行业需求的第一手资料，为我校在人才培养模式改革与课程体系
韩城市职业中等专业学校
国家中等职业教育改革发展示范学校
重点建设专业
岗位能力需求调研报告【岗位标准及职业能力要求等先后进行了企业调研、毕业生调研、兄弟院校调研和网络调】
机电技术应用专业
目录
一、调研背景........................................................ 1 二、调研目的........................................................ 1 三、调研方法........................................................ 2 四、调研对象与时间.................................................. 2 五、调研数据分析.................................................... 3
5.1企业调研分析................................................. 3 5.1.1企业岗位需求分析........................................... 3 5.1.2企业员工技术等级分析....................................... 5 5.1.3企业员工来源............................................... 6 5.2企业员工能力调研分析......................................... 6 5.2.1岗位能力调研分析........................................... 6 5.2.2职业素养分析.............................................. 11 六、调研结果与结论................................................. 11
6.1根据以上分析，可以得出如下结论：............................ 11 6.2企业建议.................................................... 12 附一：《机电技术应用专业岗位能力》调查表............................ 13 附二：毕业生调研问卷............................................... 16 附三：企业岗位需求调研问卷......................................... 18【岗位标准及职业能力要求等先后进行了企业调研、毕业生调研、兄弟院校调研和网络调】
机电技术应用专业岗位能力调研报告
一、调研背景
随着国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的开展，我校于2011年7月积极申报，于2013年4月成功申报成为陕西省第三批国家示范校建设项目学校。2013年5月，我校示范校项目工作正式启动，机电技术应用专业作为我校示范校重点专业建设项目也随之展开建设工作，计划通过2年的努力，以我校机电技术应用专业建设为核心，机电产品的组装调试、机械制造、机电产品的质量检验与质量管理、常用机械加工设备操作、机电产品售后服务等专业能力的提升和发展为宗旨，走职业教育的内涵发展，在地区职业教育中起带动和辐射作用，体现职业教育服务社会的功能完成机电技术应用专业建设工作。尽管陕西是传统的重工业城市，还是我国重要的航空制造业基地，从全国范围来看，陕西在先进加工制造技术、先进制造设备、优质制造型企业等方面拥有深厚的历史基础，但其机械制造业的自动化程度还不高,很多企业还停留在较落后的生产状态，机械加工制造技术在企业的普及率相对较低。我省大多数企业现在已经认识到高效率、高精度、大规模生产带来的好处，引进相应先进的设备，引进优秀的机电应用技术的专业人才，努力提高企业的竞争能力，要在当前激烈的国际、国内竞争中立于不败之地，必须提高生产的自动化，必须提高人员综合素质。而这些都必须依靠强有力的人才支撑，采用传统模式培养优秀机电技能人才，培养现代化高素质的企业员工已经无法满足社会、企业的需求。借助示范校项目建设的春风，我们将进一步深化职业教育发展方向，在校企合作、人才培养模式、教师培训等多个方面开展建设和研究，寻找到一条高效、科学的、优质的培养机电类初中级应用型人才之路。
二、调研目的
此次调研主要针对当地装备制造业大中小企业和本校机电技术应用专业毕业生。
1.通过企业调研了解企业对机电技术岗位需求情况、需求层次、招聘途径等。 2.通过对企业员工的调研了解机电技术岗位人才能力要求、员工素质要求情况等。
3.通过对本校机电技术应用专业毕业生的调研了解毕业生的就业情况、薪金水平、岗位职责、知识技能应用情况、对学校人才培养的评价与建议等问题。
通过调研结果分析企业机电技能型人才需求情况、人才的岗位分布、人才岗位能力需求为机电技术应用专业的课程设置、人才培养模式改革提供最根本的依据。根据社会需求确立专业建设和发展的方向，准确定位我校机电技术应用专业的培养目标及人才培养规格，继而制定出目标明确、定位准确、独具特色的人才培养方案，使我校机电技术应用专业成为省内同等学校中有影响力的专业，并为本地区的经济发展做出应有的贡献。
三、调研方法
本次调研主要采取访问调查法、问卷调查法、文献调查法等方法。
1.访问调查法：向机电技术应用专家和相关企业管理人员进行的调查主要采用此方法。主要通过面访的方式了解机电技术行业、企业的发展状况。面访时主要采用开放性问题，根据访问记录进行要的提取。
2.问卷调查法：对企业的岗位设置情况及技能型人才需求情况、一线员工和本校毕业生、同类院校进行的调查主要采用此方法。主要了解企业各岗位的职业能力要求、同类院校机电技术应用专业的培养方向与办学规模。通过量化的数据统计，得出相关结论。
3. 文献调查法：通过查阅相关文献和资料，了解机电技术应用行业、企业的现状及发展趋势。
四、调研对象与时间
本次调研主要选取了西安及韩城地区8家有代表的企业、三所同类院校和本校机电技术应用专业部分毕业生。如表1所示。
五、调研数据分析
5.1企业调研分析
5.1.1企业岗位需求分析
在调研中7家企业人才岗位主要分布在机电设备的维护、维修；机电产品装配、调试；机械零部件生产；机电设备管理；机电设备营销五个方面，涉及的岗位比较广泛。如表2所示
表2机电技术应用行业人才岗位分布一览表
用人单位对应届毕业生的专业及能力要求调研报告
为了响应学校的号召，加强对《毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论》课程的学习，我于暑假期间在辽宁省xx市就大学应届毕业生的就业情况及用人单位对其专业及能力要求情况展开了调研。调研以xx市人才交流中心和劳动力市场为基点，多次对xx市人才市场及劳动力市场中的多个招聘单位进行了调查、走访，现在就调研结果进行具体报告。报告涉及当前大学生毕业生就业形势、xx经济发展及人才招聘情况、用人单位对大学应届毕业生专业及能力要求、面对当前就业形势大学生应努力的方向以及社会各界应采取的措施等五方面内容。
一、当前大学毕业生就业形势
大学毕业生是国家宝贵的人才资源，是现代化建设中一支高素质的生力军。做好大学毕业生就业工作，关系千家万户的切身利益，关系国家现代化建设和社会和谐稳定。我们党和各级政府部门历来都十分重视大学毕业生的就业工作。各高校及社会企、事业单位也都为大学毕业生的就业工作做出了巨大的努力。特别是近年来党和政府在落实和完善已有政策的基础上，又及时推出一系列有针对性的就业促进措施，实施大学毕业生就业推进行动，全方位促进毕业生就业。如实施“岗位拓展计划”、“创业引领计划”、“就业服务与援助计划”等，为大学毕业生就业提供了多种渠道和重要保障。同时，大学生的就业观念正在出现积极变化，变得更加理性、更加务实。如今，“基层”、“创业”、“西部”等逐渐成为大学毕业生就业热词。但是，由于我们国家经济还不够发达，去年以来又受到了全球经济危机的影响，再加上人口众多，连年的高校扩招，大学毕业生的数量急剧增加，仅今年大学毕业生就达到630余万人，是10年前的5倍多，再创历史新高，加上往届未实现就业的，需要就业的毕业生超过700万人，就业形势仍不容乐观。
促进大学毕业生就业是一项系统工程，离不开各级政府、高校以及全社会的共同努力，更离不开我们大学生的自身努力。面对当前严峻的就业形势，要适时对自己的就业意愿做出调整以适应用工单位要求。因此，开展用人单位对应届毕业生的专业及能力要求调研，有助于我们及时了解用工就业信息，畅通企业用工信息与大学毕业生就业意愿之间的传递渠道，从而达到学以致用，更好的就业。这对于改善大学生的就业状况、落实科学发展观、促进我国经济建设的快速发展和提高全社会的和谐程度都有重要的现实意义。
二、xx经济发展及人才招聘情况
xx地处辽宁省西南部，北依松岭山脉，南临渤海辽东湾，与葫芦岛、盘锦、朝阳、阜新，构成一小时经济圈。xx是中国环渤海地区的重要开放城市，是辽宁省五点一线发展战略的重要一环，是一座有着2000多年历史的文化名城，更是一座生机勃勃、蕴含巨大发展潜力的现代港口城市。xx市1985年被国务院和中央军委批准为甲类开放城市，1987年被国务院批准列入辽东半岛对外开放城市，1992年在国家统计局进行的全国城市综合实力50强评比中居第40位。2016年，全市实现地区生产总值(GDp)790.1亿元，比上年增长16.0%，增速位居全省第六位。其中，第一产业增加值133.1亿元，增长7.0%；第二产业增加值357.1亿元，增长20.4%；第三产业增加值305.4亿元，增长15.3%。人均生产总值25741元，城镇居民人均可支配收入15386元。全市户籍人口310.2万人，城镇人口124万人，登记失业率控制在3.7%以内，市内高校毕业生及返乡大学毕业生首次就业率达到90%以上。
xx市是东北地区较早开办人才与劳动力就业市场的地级市，市区内及各县区有10多所较具规模的人才及劳动力就业市场。xx市人才市场与xx市劳动力市场是xx市政府开办的两所大规模的人才交流中心和劳动力就业中心。其中xx市人才市场于1993年4月正式挂牌开办，由xx市政府劳动与社会保障局人才服务中心负责日常运营管理，是辽宁省政府确定的三大区域性人才市场之一，服务范围覆盖辽西五市及国内相关省市。xx市人才市场有近千平方米的营业大厅，拥有130余个展位，周二、周五开放。每逢xx市人才市场开放日，来自xx及周边地区的求职人员络绎不绝。尤其是今年以来，企业用工需求数量明显增多，人才需求较旺。假期中我多次逢开放日到该人才市场调研，几乎场场人员爆满，许多企业都提前预定展区和展位，即便是小雨天，来xx人才市场的求职者和用工单位仍然很多，招聘场面一直相当火爆。根据xx市人才市场管理办公室的统计，目前市场营销、服务行业、计算机等是xx市今年招聘需求的热门岗位和专业。中、高级专业技术人才需求量大幅上升、供不应求。另外，目前市场上急需的专业是装备制造业，还有机械专业，工业自动化专业等也比较短缺。
三、各领域用人单位对招聘人才的要求
在xx市人才交流中心，我通过与一些参加招聘的用人单位工作人员和应聘者进行交谈以及对其招工说明进行阅读的方式了解到了下面一些信息：
（一）专业要对口
术业有专攻，专业对口是招聘的基本要求。大部分用工单位对大学毕业生有专业方面的限制，希望专业对口。例如xx宝地物业公司在对其项目管理人员进行招聘时，明确要求是物业及相关管理专业。xx富山密封科技公司招聘成本会计，要求应聘人员必须是会计专业毕业的本科以上学生。甚至巴黎经典影楼的接待员也要求应聘人员必须是摄影相关专业毕业。看来大学里选择的专业对毕业后的职业生涯有很深远的影响，用人单位当然都希望招聘进来的工作人员能以他们所学过、所具备的专业知识来服务于用人单位，为用人单位的发展做出贡献，于是在招工时就表现为对相应的专业人员的关切。
当然，与此同时，也有一些用人单位较为灵活，并不对专业进行限制。例如在调查过程中我注意到一家名为“明辰”的少儿英语学校。他们的招聘人员告诉我，这所民办学校在招聘英语教师时“不看专业看能力”。据这位工作人员介绍，他们会对应聘人员进行英语口语的测试，由专门人员来测试应聘者的口语水平以及发音是否标准。除此之外还有一些其他的测试项目，如要求形象气质佳、对孩子有热情、性格活泼开朗、能带动小朋友的情绪等等，工作人员告诉我，由于这项工作对专业的要求并不严格，而且很适合年轻人，所以深受大学毕业生的青睐，而这所学校也乐于聘用应届大学毕业生。
（二）能力很重要
在调查的过程中我发现了一个现象，与专业或学历相比，用人单位对能力更为看重。很多招聘说明上都注明了相关岗位的能力要求。比如韩柏科技有限公司在招聘信息安全主管时，就明确要求应聘人员熟悉数据库的结构和应用，对因特网安全结构、系统漏洞、入侵检测、病毒防护、防火墙等有深入理解，有丰富的网络建设维护和网络安全产品应用维护经验，精通WindowsNT/2000/2016、Unix、Linux等网络环境，能独立进行网络维护管理和故障分析，精通TCp/Ip协议和主流交换机、路由器和防火墙的配置等。北京锐风行文化传播公司对其艺术总监岗位的要求是精通电视媒体品牌形象包装的设计与策划，能够独立带领团队完成频道的整体包装。洪天装饰装修公司对其设计师的要求更是简明到能够完成室内设计图和效果图。而相同的是，这三家规模较大的公司在招聘较高层职位时，并未对学历或专业做过多要求，只是强调能力。这说明在当今社会，用人单位更看重的是能力。有能者，则用之。
（三）经验是“注脚”
与能力同样重要的是经验。当然，对应届毕业生来说，经验必定是其缺乏的一项。然而由于用人单位对经验的看重程度与日俱增，因此在这份报告中我不得不谈一谈经验的重要。这里说的工作经验，不只是单指以前做过的工作的经历或在其他公司里面上班时学到的东西，还包括平日学习时和社会实践中观察、思考、积累的知识和经验。所以工作经验的多少会直接影响到处理问题的速度、思路和方法。正是由于这个原因，用人单位对于经验是很看重的。大部分用人单位在其招聘的岗位后面都会加上“注脚”，注明工作经验要求。比如xx富山密封科技公司的成本会计要求有五年以上工作经验，辽宁中天汽车销售服务公司的系统管理员要求有三年以上从事相关工作的经验。对用人单位来说，工作人员的工作经验无疑是一笔巨大的财富。所以，通常大公司中，高层的职位或像会计这种专业性较强的职位不会聘用应届毕业生。不过有些较低层次的岗位或一些简单琐碎的工作，大公司反而乐于聘用应届大学毕业生，以便于公司内部培养高层岗位的后备人才。例如有些单位会计涉及到的账目比较简单，或者需要会计兼文秘，这样的单位 比较倾向于聘用应届大学毕业生。
（四）额外有要求。
除了专业、能力方面的要求之外，有的用人单位往往还会有一些额外的要求。如上面提到过的明辰少儿英语学校，对老师就有形象方面的要求。还有一些外地招工的公司，如武汉大田创建电子技术公司在xx市人才市场招聘时就注明了要在外地工作。尤其区域经理一职，更是具体提出要求能适应长期出差、驻外工作。仁和网络集团在招聘应届毕业生作为其终端代表时要求必须是本地常驻户口。除了这些之外，有时候性别也会成为限定就业的因素。
（五）心态是亮点
平和的心态和积极向上精神越来越成为用人单位考量应聘人员的重要方面，也是应聘者竞聘成功的重要砝码。在大学生求职过程中，保持平和心态、端正就业观念无疑也成为一项重要因素。在人才市场可以看到很多招聘说明上有诸如“热情大方、活泼开朗”，“有事业追求，勤奋好学”，“学习力、创造力强，不甘平庸”，“热心于建功立业，不过多的追求金钱待遇”等要求。弘元商贸的工作人员告诉我：“‘工作态度是否端正’，这是我们评价员工工作的标准之一，在给一个员工做评语时也都常常有‘具备积极进取的精神，工作态度端正、积极主动’等话语。”许多用人单位在招聘过程中，会通过观察形象和交谈来确定求职者的工作或人生态度。诸如“对这个行业有兴趣吗？”、“对未来自己的职业生涯有规划吗？”、“你对未来所从事的工作中可能遇到的困难和工作时的艰辛及不如意有足够的思想准备吗？”、“你对工资待遇有很高的要求吗？”等，这些都是通常会问的问题。
我走访的用人单位的工作人员一致认为：一个人的心态是否端正，往往决定了一个人能发挥出多大的专业水平，能创造多大的业绩，也决定了他在企业中的位置和发展前途。不过分计较一时的利益得失，保持平和的心态，把自己岗位上的职责做到最好，这是敬业的一个基本要求。只要拥有良好的心态，你的才能和贡献总会被上层发现，合理回报自然也会来。
四、大学毕业生应努力达到的高度
了解用人单位对大学毕业生的各项专业及能力要求，是为了帮助更多的大学生找到努力的方向。为了与世俱进，适应社会需求，大学生必须努力做到：
（一）刻苦学习，勤奋钻研，术业有专攻
知识就是力量，这是亘古不变的真理。进入职业生涯后，运用最多的自然是自己在大学四年中学到的专业知识，这是每一个大学毕业生的法宝。刚毕业的大
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