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　　盖浇饭是没加餐厅里面必有的一道特色小吃，在平时也经常会听见同事们点盖浇饭当做自己的工作餐来食用，最近刚刚学做饭就想先从自己最爱的盖浇饭下手，那么，盖浇饭怎么做好吃呢?一起来看看盖浇饭的做法大全吧。

　　❤ 简单易学的盖浇饭家常做法

　　咖喱盖浇饭的做法一、

　　食材：块状咖喱75克，米饭250克，土豆200克，胡萝卜200克，洋葱150克，鸡胸肉100克，油适量

盖浇饭的做法大全

　　1.将土豆、胡萝卜去皮洗干净切成丁。

　　2.将洋葱洗干净切成丁。

　　3.将鸡胸肉洗干净切成丁。备好咖喱块。

　　4.倒入油30g热锅。

　　5.将切成丁的鸡胸肉、土豆、胡萝卜丁入锅翻炒。

　　6.再将切成丁的洋葱入锅翻炒。

　　7.加适量水煮沸，再调至小火煮至食材熟后关火。

　　8.将咖喱块入锅，搅拌均匀后再打开火。

　　9.用小火炖煮至咖喱成稠糊状。

　　10.将煮好的咖喱浇在米饭上，美味可口的咖喱饭就可以享用了。

　　茄子肉丁盖浇饭的做法二、

　　食材：茄子150克，胡萝卜50克，五花肉50克，白米饭400克，油适量，盐适量，葱适量，淀粉适量

　　1.食材准备好

　　2.肉切成小丁

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