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中电投江西电力有限公司上犹江水电厂商务运行部
2013年度（月度）工作计划
二O一三年一月一日
商务运行部2013年工作总体计划
根据中电投江西公司工作会议精神，以及本厂职代会精神，结合本部门实际，特制定电站服务中心商务运行部门2013年工作计划。
指导思想：以毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，认真贯彻党的十八大会议精神，全面落实中电投集团公司、江西公司2013年工作部署和要求，坚持以科学发展为主题，以稳中求进为基调，“紧扣一个中心，抓好一个改革，坚守两个确保，实现三个转变，推行五化管理”的“11235”工作思路，即：紧扣成本控制、经济效益工作中心，抓好管控一体化改革工作，坚守安全生产稳定、工程建设按期投产发电两个确保，实现“三和公司管理向水电厂管理、单一管理向系统化管理、分散型管理向标准化集中管理”三个转变，推行“年度工作月度化、月度工作表格化、表格工作流程化、流程工作具体化、工作档案常态化”五化管理，改革创新，优化管理，提高效益，增收盈利，为实现企业成本控制目标促进有效发展而努力奋斗。
一、工作目标：
(一)认真贯彻“安全第一，预防为主”的精神。化服务理念，做好电站服务工作，力争为业主多发电，确保设备长周期运行，做好人员思想稳定工作，树立有上犹江特色的商务运行品牌。
(二)巩固电站服务业。发挥我厂赣州区域优势，继续做好白鹅、兴源等电站商务运行维护工作，打造精品项目。积极培养输送技术管理人才。
(三)推进班组建设工作。商务运行部党政班子高度重视，配合厂部强化班组检查考核，认真治理班组建设工作，全面落实、不断深化班组管理工作，争取把班组建设成为中电投江西电力有限公司的模范班组。
（四）安全生产目标：实现“十不发生、一考评”目标，即：不发生人身死亡事故；不发生一般及以上设备和其他事故；不发生电站大坝垮坝、水淹厂房事故；不发生责任性重大防汛事故；不发生重大环境污染事故，不发生环保等有关部门通报或处罚事件；不发生全厂停电事故；不发生重大火灾事故；不发生负主要责任的较大及以上交通事故；不发生非计划停运、设备一类障碍及以上不安全事件；班组建设年度考评得分在85分及以上。
（五）加强培训，积极提升员工技能和管理素质
制定切实可行的年度培训计划，完善和健全培训管理标准化体系，不断创新培训思路，采取分层次、按需求、多形式、重实效的培训方式，规范培训流程，开展全员培训，全面提高员工整体素质。努力完成培训率达100%、每名员工接受培训达60课时、技能人员80课时以上的全员培训目标。
技术骨干力量的培训，办班组织对通用管理与技能知识培训，通过多种形式培训，提高分析和处理问题的能力，培养复合型人才。以推进班组建设为动力抓好班组长的培训，培养综合管理能力，重点加强安全生产、设备管理、班组管理、协调沟通等知识和技能培训，提高班组长现场管理和决策水平。全面掌握业务知识和管理技能，提升道德素养、管控能力和执行力。
（六）不断加强和完善党建工作。积极开展党建工作项目化管理，推进中共上犹江水电厂商务运行部支部标准化建设，进一步强化党支部的自身建设。结合中组部“基层组织建设年”各项部署和厂部要求，深入开展创先争优活动，把创先争优建成职工群众满意工程。
（七）强化反腐倡廉建设。根据厂党委的的要求和指示精神，认真学习实施惩治和预防腐败体系规划，坚持员工廉洁从业教育，引导干部员工自觉树立廉洁从业意识，营造企业良好的廉政文化。
（八）加强宣传工作。发挥网页、内部刊物作用，加大宣传力度，推广
工作亮点，树立新风新貌，营造和谐氛围。
（九）坚持员工思想教育。加强法制宣传教育，落实综治目标责任制，切实做好信访维稳、重大节假日和敏感节点的安全稳定工作，确保企业和谐稳定。
（十）抓好企业和谐文化建设。认真落实江西公司企业文化建设规划，开展“责任、使命、奉献”和“统一企业文化、凝聚发展合力”学习教育活动。深入贯彻集团公司文化理念，推进企业文化建设，不断创新企业文化特色，提升企业文化理念，以健康向上的企业文化，增强企业凝聚力、向心力和员工队伍的战斗力，为工程建设、增量项目、电站服务业提供强大的人力资源，为企业发展提供强有力的人才支撑。
（十一）坚持做好工会、团青和女工工作。扎实推进“工人先锋号”创建活动，深入开展“当好主人尽职责，建功立业展风采”等一系列活动。坚持职代会制度，深化厂务公开，推进民主管理，开展有益的女工活动。推进团青工作，继续调动好、保护好、发挥好团员青年的创造活力，积极开展团青特色活动，开展“五比五赛”活动，推进员工队伍建设和青年成长成才，积极推动企业和谐稳定发展。
二、工作重点：
2013年将是我厂落实管控一体化的关键年，对落实公司“三步走”战略意义重大。主要工作目标有：
（一）准确把握“三步走”总体要求和目标任务，坚持科学发展、努力做强做优。全面深入开展“管控一体化”活动。
（二）进一步强化管理。继续巩固安全生产，基本建设平稳态势；继续强化党建和企业文化建设，突出开展创先争优活动特色。
（三）继续加强电站服务业专业人员队伍和技能人员队伍建设。根据《2011～2015年人力资源规划》要求，大力推进全员培训工作，不断改进和丰富培训模式和手段，落实各项目部培训职责。进一步加强班组建设，加大
班组长和关键岗位人员培训，提高技术技能人员运检水平，增强各项目部员工的职业道德教育，完善培训体系的实施机制，全面促进员工综合素质提升。
（四）进一步贯彻安全第一，预防为主的精神，认真履行自己的岗位职责，争取白鹅安全运行750天。同时2013年下半年上游禾坑口电站投运，我们要打造好白鹅项目部精品工程的同时，为厂争取禾坑口电站运行维护项目做出良好形象。
（五）抓做好班组建设工作，争当优秀班组。电站服务业各项目部由于大部分人员来自原实业公司，班组管理基础薄弱，我们准备组织人员到厂运行车间学习取经，为了今后工作夯实基础。
（六）从电站服务从业人员的思想着手，推动治理整顿工作的深入开展，积极推进由承诺服务向品牌服务转变，创新优质服务方式，拓展优质服务领域，以真诚的服务理念、规范的服务内容、品牌的服务形象、一流的服务品质不断提高服务质量和水平，靠诚信服务与业主实现双赢。
（七）加强与业主沟通，从制度上着手，制定出员工完成对外电站服务各项生产工作任务情况的总体目标，形成机制。作为电站服务人员，工作的重点就是让业主满意，让企业放心，通过各项计划的制定及完成，让业主了解我们所做的工作，树立敬业，精业的队伍形象，在工作中取得业主的理解，积极的为业主创造最大的发电效益。积极推进“五小”建设，建立一个和谐的生活、工作环境，让员工快乐，安心工作，为甲方创造更大的效益，实现甲乙方的双赢。
（八）电站服务业从整顿思想、管理、秩序、队伍、作风和隐患入手，抓住整改的核心，使“治理整顿”工作不断向纵深发展；电站服务业作为企业对外的一个窗口，代表着我们企业的形象，企业的精神面貌，电站服务业工作的好坏，决定电站服务业能否做强做大的关键。只有通过日常员工的政
【第一篇】
认真总结八月份工作基础上，深刻认清当前形势，找准市场脉搏，扬长避短，围绕提升经营管理水平，加快业务发展为中心，同心同德，努力实现各项业务健康、快速发展。【月工资计划】
一、注重发挥网点优势，抓住发展机遇，推动优势业务快速发展。
储蓄存款是银行的生存之本，也是行长目标考核的重要指标之一。分理处八月份储蓄存款时点和日均指标完成的情况比较良好，作为网点的强势指标，明年也必须紧紧抓住储蓄存款业务不松懈，稳扎稳打，促进网点良性发展。九月份是一个营销旺季，各家银行之间的存款竞争将十分激烈。如何在旺季营销中把握机遇取得胜利，是工作的主要任务。分理处存款营销的基本思路是进得来、稳得住。
首先，所谓进得来，便是要大力发掘存款资源，挖转他行存款和市面流通资金存入我行，使网点处存款快速增长。【月工资计划】
第一，发动全所员工，积极提供存款营销线索，只要发现有价值的营销线索，客户经理和相关营销人员马上行动，采取多种方式联系客户，争取挖转资金。
其次，利用春节资金大量回笼的时机，及时发现和追踪客户的资金流向，将短期游资变成长期存款。
再次，充分利用我分理处现有的宣传方式，例如短信营销、宣传标语等传达我所吸收存款的信息，吸引客户主动上门。
二、结合网点特点，大力拓展商友卡，增加发卡量。以点带面，以卡引存，带动业务全面发展。
分理处地处市区繁华地段，交通便利商户林立，每一家商户都是可挖掘的商友卡潜在客户。以新增商友卡为媒介，可以吸引商户货款增加网点存款，带动中小商户转账pos新增工作，同时还可向商户推销信用卡，一举多得。目前我网点主要跟进的项目是出国留学网的商友卡商户拓展工作，具体工作从八月份开始进行商户摸底宣传，九月份是我网点商友卡新增发卡的重要客户群，在九月由网点负责人牵头、客户经理负责进一步加大力度跟进，改变以往业务拓展单一、被动的局面。
三、网点日常经营指标常抓不懈。
在紧锣密鼓的开展存款营销和商友卡拓展的同时，网点的其他日常经营指标也不能松懈。例如重点基金、保险、贵金属销售等等。同时，加强和完善考核激励机制，提升员工的积极性和协调性。通过细分市场，突出业务发展重点，制定具体的工作目标和任务计划，充分利用绩效工资考核方案的有力平台，进一步加大奖惩力度，表扬先进、激励后进，形成各司其职、各尽所能、共同发展的良好氛围，推动业务发展。
四、提升服务水平，规范服务，争创一流的服务网点。
首先、规范服务，根据总行文明服务的要求，做好三声服务，想客户之所想、急客户之所急，从细节上完善服务水品。做强做大网点服务功能，以拓展负债业务、个人业务、中间业务、理财业务为重点，以网点负责人、客户经理、大堂经理为拓展主力，完善VIP资料库，整合产品，推行捆绑式的全员营销策略。
其次、加强员工的培训学习，提高综合业务素质。利用班前学习、专题培训、交流学习等营造良好的学习氛围，提高员工的凝聚力和战斗力。
再次、通过借助我行先进的网上银行和自助设备，分流低端客户，减轻柜台压力，进一步优化服务环境。
【第二篇】
针对员工的动态考核机制及身份转换问题，行领导与我谈话之后，倍感压力，但也由此激发了我的动力，我要把压力变动力，争取业绩提前达标!以下是我的九月份工作计划:
1、持续做好社区营销。世纪村和华隆国际是中信银行附近的中高端小区，我作为两个小区的社区理财经理，我会不断挖掘获取新客户，通过和物业联合组织活动、业主委员会联合组织活动或主动在小区休闲场所跳广场舞营销等各种方式，增加与客户交流的机会，增进彼此的了解，让客户认可并购买我行的产品，以带来存款的增加。
2、做好客户资产配置。目前我的客户购买非担险理财比重较大，根据经济逐渐下滑的大趋势和客户的资产配置结构不合理，我会尽力引导客户认识到风险的重要性，把非担险理财逐渐向担险理财转移。
3、存量客户提升。建立存量客户档案，了解客户，进而挖掘客户的需求进行电话营销或短信营销等方式，推荐好的理财或通知行里举行的优惠活动，抓住一切能提升存量客户的机会。以出国金融客户为例，梳理之前的老客户和新客户，开始全方位营销。
4、抓住中信红 迎春季零售营销活动，拓宽代发工资业务渠道，批量获取收单市场客户主要是抓住高净值客户，做好客户的经营维护工作。
【第三篇】
对于作为村镇银行的一名员工，我对九月的工作计划和认识从两大层面来讲：
(一)整体大局上
首先，要清楚的了解我行成立的背景、意义和发展目标，清楚我行的市场定位，明白我行的主要目标客户群。只有明白了大方针，才能准确找到自己的工作重点，清楚自己的工作方向，这样才能有的放矢，达到事半功倍的效果，使自身发展与全行发展相契合。
因为只有在整体上了解自己工作岗位所处的大环境，才能帮助自己迅速找到自己的位置，
更快的适应工作，提高工作效率。如果自己根本不清楚自己的工作大环境，不知道单位给予我们的期望，只是一味的做自己认为对的事情，那么自己做的也许一点价值也没有甚至有时候还会有反作用。
其次，在开始工作之前以及在工作中，要先对我行的整个机构设置以及部门职责等有一定的了解，因为各个部门之间的工作是相互联系的，是一个整体。你的工作不是独立的，它与其他部门、同事的工作是相互影响、相互作用的。比如说在做柜台工作时，出了要清楚自己的工作性质以外，也要了解一下会计工作，这样才能明白操作流程为什么要这样走，有助于提高业务技能，同时迅速接受自己不熟悉的业务，也清楚了票据、重要凭证等哪些地方是不允许有错误的等等。还有，当你在工作中遇到问题或者有疑惑的时候，就知道应该向谁寻求帮助能够达到自己想要的结果，增加了有效沟通的机率。
再者，要不断加强理论政治学习，充实自己的头脑，使思想更进一步的成熟进步，这并不是做表面功夫说场面话。因为理论是实践的基石，思想是行动的指引。每个人的思想是在不断变化，而且受外在因素影响的，它有一个不断发展的过程。你的思想会决定你的行动，你的价值观、人生观会左右你对待人和事的态度，同样会改变你思考问题的高度、层面以及角度。
(二)个人具体工作上
一、要全面熟悉各项业务，了解各种业务的工作流程，并且清楚自己的工作性质，清楚自己的工作职责，对自己有一个准确的定位，找到自己所处的位置。在工作的过程中，不断提高自己的业务技能，提高自己的效率，争取用最短的时间最好的服务为客户办理每一项业务。平时休息中，也要不断的提高自己的基础技能素质，例如点钞、汉字录入、翻打传票、假钞鉴别等，让自己拥有过硬的基本功。
二、要设定目标，对自己要有阶段性的目标规划。有目标才会有动力，有目标才会有进步。
公司 部 月份工作计划表
备注：1、重点工作、日常工作为月初必填项，临时工作为月末填写项目，要求具体真实。
2、工作内容、实施方案、计划时间为月初必填项，完成情况及原因分析为工作完成后填写项。 3、月初填写后，要留两份备查，一份本部门留档，一份交上级主管备案。
4月份仓库工作计划【月工资计划】
XXXXXX化工有限公司
月度工作计划管理办法
1. 目的
为确保公司生产经营总体目标得以实现，进一步规范各单位月度工作计划的管理，提高工作计划的实效性和严肃性，提高各单位的工作效率和管理水平，同时为月度工作计划的拟定、执行、督导和评价提供标准，实现月度工作计划与绩效考核的有机统一，特制定本办法。
2.适用范围
本办法适用于公司所属各单位月度工作计划的拟定、执行、督导与考核。
3.术语
月度工作计划是公司年度工作计划的按月分解，一般包含以下几个方面：
3.1重大项目：对公司生产经营、管理水平的提升有较大影响的非日常、非重复性、非例行性工作项目；公司领导下达的指令性计划项目；
3.2重要项目：各单位当前重要工作项目；
3.3协调项目：涉及其他单位，需协调共同解决的工作项目；
3.4 日常项目：各单位日常履行相应职责需要完成的重复性、例行性工作项目。
4.职责
4.1综合办公室是公司月度工作计划的传递管理部门，负责月度工作计划表的检查督办、上传下达。
4.2 人力资源部负责对月度工作计划的完成情况进行考核、反馈。
4.3各单位负责本单位月度工作计划项目的拟定赋分，并报分管副总，同时负责工作计划的执行，并负责向综合办公室反馈计划完成
情况。
4.4 公司各分管副总负责对月度工作计划进行审核修正，并对完成情况进行检查和评分。
4.5 公司总经理对月度工作计划进行审核调整，对完成情况进行最终检查验收与评分。
5．月度工作计划的拟定
5.1各单位工作计划由各单位自行拟定，应将年度管理目标分解到当月，以当月重大、重要项目工作为主，日常项目管理工作为辅。
5.2 分类拟定。即各单位应结合本单位实际工作情况，对本单位的各项工作进行分类，同一性质或属性相同的各项具体工作归入相应的大类中，防止记流水账和杂乱无章，公司工作任务共分为四类，即重大项目、重要项目、协调项目及日常项目。
5.3 表述准确。即凡是能够量化的，必须用数字表述，难以量化的也应尽量使用准确语言对完成的标准或达到的效果进行定性，不得使用概括性或模糊性语言。
5.4 明确每项工作内容的完成责任人。
5.5 对各项工作进行赋分，各项工作累计赋分100分，应坚持重大项目、重要项目分值较高，日常项目分值较低，协调项目分值中等的原则。
6．月度工作计划的审核与批准
6.1分管副总对分管部门的月度工作计划进行审核与修正，审核重点是工作内容是否量化，应具体不含糊；计划分配是否合理；责任人是否明确；配合部门是否知道并同意对应的工作内容；是否有时间限制，各项工作赋分是否合理，如对月度工作计划有不明确的地方要与下属单位共同确定，直至明确。
6.2审核月工作计划表要有分管副总签字确认。
6.3 各单位每月3日前将经分管副总签字确认的月度工作计划表汇交至综合办公室，综合办公室转呈总经理，总经理对各单位所列工作内容和赋分进行修正，总经理应当对调整内容向责任单位做必要的说明，达成共识后，批准月度工作计划，并下发执行。
7. 月度工作计划的实施
7.1属各单位独立完成的工作计划，由各单位负责按照计划进度要求按期完成。
7.2需两个或以上单位协调共同完成的工作计划，由责任单位牵头，协调配合单位及有关单位，按计划进度按期完成。
8. 月度工作计划的调整（延期、更改、取消）
8.1各单位月度工作计划因客观原因或条件发生变化而不能按期完成的，各单位应在计划到期前3日内填写工作计划调整申请单（附件
一），注明调整原因等，经部门负责人、分管副总、总经理批准后送综合办工室，综合办公室按调整后的内容继续跟踪。
8.2未经分管副总、总经理批准而擅自调整项目的，视作未完成项进行考核。
8.3连续两次延期仍未完成的工作内容按未完成项考核。
9. 对于各单位月度工作进度计划完成与未完成的界定：
9.1完成：按月度计划的标准要求完成，对完成的效果采取了有效的标准化措施或者从硬件上进行了改善，彻底地防止再发生或反弹。
9.2未完成：未按计划要求操作或未做，虽然采取整改措施但改善效果出现反弹的。
9.3主次责任界定：月度计划中凡涉及到单位之间配合的要注明主次责任，主次责任的划分原则上按60％与40％进行，但在检查计划
的过程中检查人员要根据实际计划的完成情况判定具体的责任划分比例。
10工作计划完成情况的检查验收与评分
10.1 月度工作计划的落实情况首先由各单位自检自查，给出自评分，然后由各分管副总于月度结束后2天内对各项任务进行逐项检查核实，并给出评分。
10.2 各单位于月度结束后3日内反馈月度计划跟踪落实表至综合办公室，逾期不报，按每逾期一天考核100元进行考核，逾期5天及以上视为未完成计划进行考核。
10.3 各单位在提交月度计划跟踪落实表时必须注明或附带相关资料，如领导签发的文件、提交的报告、有关领导批示的报告等，以便对各单位进行最终检查验收及考核。
10.4总经理负责对月度工作计划进行最终检查验收并评分。
11. 月度工作计划的考核与反馈
11.1 综合办公室将经总经理评分的月度工作计划落实表反馈至人力资源部和各单位。由人力资源部归口负责考核。
11.2 月度工作计划最终得分按照分管副总占30%权重，总经理占70%权重计算，评分合格线为95分以上，按实际得分与合格线之间的差距进行考核，即每差1分，扣减单位绩效薪酬1%，以此类推。
11.3 考核的分解：人力资源部根据各单位最终得分，结合月度绩效工资水平计算出应考核金额，并把考核情况及时反馈给责任单位和各分管副总，各分管副总根据应承担责任大小再对考核金额进行分解，若副总不对考核金额进行分解，则对副总及责任单位全体员工全部考核，考核金额用个人绩效薪酬占责任单位总绩效薪酬的比例乘于考核金额。
11.4 对考核结果持有异议，可采取书面形式提出申诉。
11.5各单位对月度工作计划完成情况应认真分析总结，对未完成项目要仔细分析原因，对考核金额要依据责权利相一致原则进行分解考核，同时要把未完成项目列入下月工作计划。
11.6人力资源部每季度对各单位的工作计划及计划完成情况进行统计，具体为把三个月得分进行平均，若平均分高于95分，按每高1分，奖励当月单位绩效工资总额1%。按此类推。
12.附则
12.1 月度工作计划得分与责任单位、责任单位中层及分管领导绩效挂钩，同时作为中管末位淘汰基础数据。
12.2本办法自下发之日起实施，由人力资源部负责解释、修改。
大学班级月份工作计划
新的月份已经开始了，为了使本月的班级各项工作更好的开展，现制定如下工作计划：
一、加强安全教育，防患于未然
安全工作是一切工作顺利进行的前提，“安全无小事”。本月将继续开展好每周日的班团会，在学生中抓美德教育，让学生得到应有的德育教育。继续把安全工作放在班级工作的首位，组织学生学习学校、班级相关安全纪律制度和日常行为礼仪规范;加强安全逃生演练，向学生讲解一些安全自救自护知识、提高学生安全防范意识。对有可能出现的安全隐患及时排查化解，对违纪学生严肃教育处理并及时与家长沟通，反映学生在校情况。特别是要加强查寝力度，及时收缴管制工具，排除安全隐患，严格执行学生请假制度和周末去向追踪问询，确保学生安全无事故发生。
二、加强课堂常规教育，培养良好学习氛围
教学的正常、顺利进行，是提高课堂教学质量的保证。为此，本月要狠抓课堂纪律教育，召开班干、团干会议，引导更多的同学参与班级管理，自觉地形成自我约束能力。认真填写班级日志，加大晚自习纪律的检查力度，对班级学生出勤、违纪情况进行查询记录。对上课无故缺旷、不守纪律、打瞌睡、玩手机、随意走动，吃东西等现
象进行严肃教育，督促学生按时按质完成各项作业，促使学生树立学习第一的观念，形成良好的班风和学风，为学生创造良好的学习环境。
三、搞好班级卫生工作
在教室、清洁区、寝室环境卫生方面，班干部要做好带头作用，每天早、中、晚分派值日生清扫,由劳动委员、室长进行检查与监督，每天检查各区域的卫生工作，必要时向班主任汇报。对于及时主动打扫卫生的同学或小组进行奖励。教育学生不吃零食、不乱扔垃圾，注意保持清洁。对学生进行正确的劳动
观和个人文明卫生习惯教育，培养学生吃苦耐劳生的品质和团队协作的精神。团支部书记、劳动委员要安排好每周四义务劳动。各组值日生、各寝室长负起责任，开展文明寝室活动 ，做好宿舍内务整理和宿舍文化建设。
四、积极开展班团活动
本月拟开展“我是文明中职生”、“缅怀先烈、报效祖国”、“远离网吧、快乐成长”、“青春期知识教育”等主题班会。同时，要抓好“学生技能大赛”、“迎新生文艺展演”节目排练。组织委员，文艺委员等班委成员要利用课外活动时间，负责对教室环境进行布置，开展好周二晨跑、“篮球友谊赛”、“网上祭英烈”、“迎新生文艺展演”等活动。通过活动，一方面锻炼学生体能，丰富课余生活;另一方面增强增强班级凝聚力，展示出新时代中职生的蓬勃朝气和活力。
以上为我班五月份的工作计划。希望全班同学拧成一股绳，劲往一处使，心往一处想，为13级电子5班增光添彩！
调味料和餐饮行业三个月工作计划
经过前一个月的培训，慢慢对咸味食品的行业有了一定的感知，熟悉了试验流程和有关试验仪器的操作，掌握了香辛料，食品配料以及我司产品的特性，对方便面，麻辣休闲食品，调味料和肉食的基础试验有了一定的基础，让原本空白的纸张有了色彩。接下来的三个月，我将重点学习调味料和餐饮方面的产品开发，调味料方面初步打算从鸡精和鸡汁方面学习，餐饮方面初步打算从火锅底料开始学习。预期三个月后能在这两方面有一定的成果，能够独立开发新产品。以下是三个月的具体实施计划：
首先熟知做鸡精，鸡汁和火锅底料所需原料的特性，熟悉制作流程，注意制作过程中的细节如：原料的加入顺序，温度的控制，火候的掌控等。在原料熟悉的情况下，按照某个成形的产品的配方进行工艺上的熟悉，掌控好操作的要点。最后以某个产品为标样，进行仿制，独立开发。在此期间，通过查阅资料和市场观察，总结市场调研报告，了解市场行情，为以后开发新口味寻找根据。具体时
以上是我的这三个月的工作计划，通过这三个月的学习，可以使我对餐饮和调味料有全面深刻的认识，三个月后能够对此行业有独立研发的能力！
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