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梨子的功效与作用
中医认为梨子性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效与作用。具体梨子的功效与作用有哪些请往下看：
梨子具有防辐射的功效：2009年11月21号，美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品，他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。
梨子具有养肺的作用：吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
梨果的功效：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮的功效：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
梨籽的功效：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而
排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您秋季不妨多吃些梨子来滋阴养肺。
梨皮性寒味酸，用30克梨皮煎汤服用，能清心润肺，止咳化痰。
梨表皮洗净去心芯切块，无花果洗净切开，所有材料放入砂锅加3碗水 (梨的水份多 所以水量不用加多唷!)，大火煲滚转小火慢煲2小时，即可汤煲好啰:) 我觉得不需要再加盐或糖之类的。
红酒煮梨做法：梨子去梗切块（不要去皮），放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10分钟就可以吃。
红酒煮梨的功效：可以润肺、祛斑美容养颜，冬天可消痰火、积食。
梨子皮的功效：止腹泻，治疗风热咳嗽。
冰糖炖梨的方法：梨子去核加川贝、冰糖一起炖。适用于:肺燥咳嗽，阴虚火旺，老年人干咳无痰，川贝炖梨不适合给小孩子吃,一般人适合吃红酒煮梨。
秋天梨子的最佳吃法
梨的不同食用方法可以产生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。 梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。
秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。
不同种类的梨性寒程度也不完全一样，如我们常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则寒性更大一些。
最佳吃法：梨的不同食用方法可以产生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳嗽的病人有明显疗效。
梨子３吃法
梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。
梨膏（或梨汁）：
梨2000g，切碎捣烂，绞取汁液（或煎取汁液），小火熬至浓稠，加入1倍蜂蜜，混匀并煎沸，待冷即成。每次服1-2匙，温开水冲服。若临时急用，可用梨绞取汁液服，或生嚼鲜果。将梨熬膏服，有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽，津液亏耗，口渴心烦，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。
梨子能提供钾和纤维质的营养价值，除开生吃以外，如果有时间试试下面梨子的三个吃法，你将发现其药效更好，比如润肺止咳，益胃养阴。
丁香煨梨：
梨1个（个大的），挖去核，放入丁香15粒，外用菜叶或湿草纸包裹，于火灰中煨熟食（将放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可）。梨煨熟食能益胃养阴；丁香性温，有降逆和胃止呕作用，与梨同用，虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。
川贝蒸梨：
梨1个（个大的），挖去核，川贝母3g（研末），冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。
香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。常吃香蕉可防止高血压，预防疲劳，延年益寿，防治胃溃疡，预防便秘，消炎，为人体补充热量，防治失眠。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。 多吃苹果能增进记忆、提高智能，促进生长发育，降低胆固醇含量，通便和止泻，降低血压。
柠檬中含有丰富的柠檬酸、钙、磷、铁、B族维生素和维生素C。是上班族们和长期接受电脑辐射的人群们的良药，柠檬具有很强的抗辐射能力，并且还能靓白肌肤，抑制黑色素和色斑的生成。
石榴原产于西域，汉代时传入中国，其色彩鲜艳，子多饱满，具有象征多子多福、子孙满堂的含义，常被用做喜庆水果。别名又叫甜石榴、酸石榴、安石榴。石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲；石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用；石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化；石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
杨桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。杨桃含有多种专属营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。常食可补充机体营养，增强机体抗病能力；提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食；消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛；补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
椰子的吃法有很多中，可以当吃单独椰汁，当然如果你不想浪费椰肉，也可以把椰子破壳取肉吃，还可以入菜。作用：养颜止咳；补益养生；泻肺火；祛风利湿止痒。
梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。主治热嗽，止渴。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。 注：梨性寒易伤脾胃，不可多吃。
香梨，维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口。香梨具有多种功效，其中包括能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；另外， 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳。 注：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌与鹅肉同食。慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
哈密瓜，是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称。它能够满足人体每天维生素A及其维生素C的需要，而且提供其他贵重矿物质，如钾及其叶酸。富有的B族复合维生素也有很好的保健功效，
维生素C有利于人体反抗传染病。哈富含铁元素，改善人体的造血功能和发育，且其他成分有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。 注：密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人不宜食用。
提子被称为“美国葡萄”，是葡萄的一种，口感厚实香甜。青提子性平、味甘而酸，具有入肺、脾、肾经的作用，可用来补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。青提子能降低人体血清胆固醇水平并可降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定功效和作用。提子可以缓解衰老症状，其内强力抗氧化元素可抵抗衰老，提高人体免疫力，给人带来青春活力！青提子具有抗癌作用，有效防止癌细胞的扩散，阻止细胞癌变的可能。其具有抗病毒杀细菌作用，能直接与病毒搏斗！ 注：糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者不宜多吃。
美人指是葡萄一个著名的品种，是日本植原葡萄研究所在1984年杂交育成的。美人指葡萄果粒大，粒重11-12克，果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16-19%。吃美人指葡萄的好处，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效，含有丰富的维生素，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。 注：糖尿病患者、便秘者不宜多吃。
榴莲为热带水果，周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，榴莲有特殊的气味，这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。功效和作用：滋阴壮阳，病后及妇女产后可用之来补养身体；增强免疫力，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力；治疗痛经，榴莲是热性水果，可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，改善腹部寒凉的情况，促进体温上升；开胃促食欲；通便治便秘；促进肠道蠕动；预防和治疗高血压；防癌抗癌。 注：多吃易上火，不可与酒一起食用，喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者不宜食用，肾病及心脏病人，宜少食。
山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹具有降燥、清凉解热，降火的作用。对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。对脾虚腹泻，口渴口干、烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎有很好的治疗作用。
番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者，但不适宜孕妇、过敏体质人士。
红毛丹又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆。红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。其他功效：增强人体免疫力，长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。润发美肤，具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。改善头晕，红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。 注：胃炎，消化性溃疡，阳虚体质的不宜
食用。
黑布林其实就是黑李子，属于李子的一种，该品种是从美国引进的。味道甘甜柔美，口感甚佳。黑李子经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病，并且具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，促进消化，祛痰利尿、润肠、降压、导泻、镇咳等作用。
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 注：芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。
火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。属于凉性水果。火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。功效：防止血管硬化；排毒护胃；美白减肥；预防贫血。 忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性体质虚冷者，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。荔枝还能消肿解毒,止血止痛。 注：荔枝性热，多食易上火。
夏黑
红蛇果又名红元帅，红蛇果是一种营养高，口味佳的一种水果。红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。红蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
红枣也被称为大枣、枣子。有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。
香瓜甘、寒、无毒；香瓜清热解暑止渴；香瓜子清热解毒利尿；香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。【主治】：香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。
西瓜功能主治：清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。 瓜瓤：甘、寒、无毒。功用：清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、
暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。西瓜皮：甘、凉、无毒。功用：肾病水肿、肝病黄疸、消渴、食瓜过伤（煎汤服）、闪挫腰疼（阴干为末、盐酒调服），口舌生疮（烧研噙）。西瓜霜：可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。 西瓜子：有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳：用来治肠风下血、血痢。
圣女果又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。 圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。圣女果搭配醋一 起食用，能促进营养吸收；搭配菜花一起食用，有降血脂、降血压的功效；搭配卷心菜一起食用，可预防癌症、促进血液循环。 忌：圣女果忌与石榴同食。急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用。
菠萝也称凤梨，菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻的功效，可清热生津、利于小便，有着与西瓜一样的解渴功效，菠萝具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合，菠萝还能够减轻咳嗽的症状，菠萝富含丰富的维生素B，能有效促进肌肤亮丽滋润，有一定的美容功效，还可以减肥，菠萝皮中就富含一种菠萝酶，长期食用菠萝皮，可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。 注：患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等疾病的人最好不要吃菠萝；发烧人员不宜多吃菠萝。
苹果 an apple a day ,keep the doctor away ！
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹，煨熟吃，含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1. 果胶：属于可容性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
2. 微量元素：钾（扩张血管、有利高血压患者）、锌（缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降）
3. 可调理胃肠：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4. 苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5. 可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
木瓜（万寿果）
味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素
1. 所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2. 蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益
3. 助消化之余能消暑解渴、润肺止咳、对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服：可治气喘性咳喘 熟木瓜去皮蒸熟+蜜糖：治肺燥咳嗽
生木瓜榨汁或晒干研粉，可驱虫 木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
西瓜
性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
梨（百果之宗、清热佳品）
性质带寒/体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸，或放汤、药材清炖。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉，吃多了咽喉痛。
南北杏+梨+银耳：煮糖水，治声沙口干（较适合本身带实热或虚火需要清热之人）
南北杏+梨+川贝母9克：煮糖水，补肺气 南北杏+梨+百合：煮糖水，养阴安神
芒果（不宜多食，有药用价值）
性平味甘、解渴生津，性质带湿毒，有皮肤病或肿瘤、妇科病、脚气者，避免进食。未熟的芒果可以治过敏，哮喘者禁忌 ，少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱
1. 益眼、润泽皮肤
2. 解毒消滞、降压
3. 止呕，治晕船浪和孕妇作呕
猕猴桃/奇异果（防癌有道）
咳嗽时进食可能会加重病情
1. 维生素C比苹果高20—80倍，比柑橘高5—10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸
铵在人体内形成
2. 调中下气，滋补强身、清热利尿、清胃润燥
3. 治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等
4. 对于医治消化道癌症和肺癌别有一手
山竹
性至寒，体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜
荷叶汤等寒凉物同吃。不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
菠萝
生津和胃，性质湿热，气管或支气管敏感的病人戒食。需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒
1. 富含纤维，能刺激肠道，具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
2. 健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质，帮助消化
3. 吃后感到喉部不适就是过敏症状，需喝一杯淡盐水稀释致敏成分
榴莲（虚寒进补用）
性质热而滞，癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口，体质虚寒者吃可壮阳助火，产后虚寒者可做补品，吃过量可立即吃几个山竹化解
荔枝（惹火尤物）
壮阳，实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃，体质平和或虚寒者可饱享，吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
椰子
性质温和，椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者，体内热盛者不宜。脂肪和蛋白质含量多
椰子糯米炖鸡，有补益功效 椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火 椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
柠檬（女性水果）
胃病者不宜柠檬茶
1. 柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效，比橙和橘强
2. 感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛，减少喉咙干涸不适
3. 可安胎、美颜、祛斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4. 清柠可降血压胆固醇，改善心血管
龙眼
滋补非人人宜吃，内热、痰火不应多吃，痛风者吃过量引发关节肿痛，本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽，燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效
柿子（全身都是宝）
胃甜性寒/身体虚弱、脾胃虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收
1. 所含维生素和糖分高于一般水果1—2倍。消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2. 柿蒂主治呃逆、夜尿
3. 柿叶茶含大量维生素C、降压、保护心血管、治失眠
4. 柿饼性质平和、润肺理气
5. 柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
香蕉
降压通便、味甘性寒，适合燥热人士。体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿
不宜），淀粉质丰富。香蕉炖冰糖=医治久咳
1. 清热润肠、促进肠胃蠕动
2. 钾丰富、降血压
番石榴
除湿止泻/味甘性平。肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖
甘蔗
清心润肺，本身带凉，体质虚寒不宜多饮。 青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热，寒痰者（白而稀）勿饮
1. 润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2. 小儿出水痘麻疹时，当水冲饮
甜瓜（蜜瓜）
止咳又惹咳，兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/皱皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。易见眩晕、月经及白带量多者忌，体质虚寒/哮喘者不宜
枣
滋补强身，蛋白质、糖分丰富，通血管、降血压。鲜枣维生素C含量比柠檬高10倍。 红枣：补血力最强，但也较燥【梨的作用水果】
南枣：偏于养阴补血 酸枣：养血 鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺和胃
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
无花果（健康大使）
可治溃疡，果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素【梨的作用水果】
1. 主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2. 五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3. 加速伤口复原，对消化道溃疡有疗效
4. 医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用
5. 含抗氧化物、抗衰老
6. 含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用
7. 与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便
8. 培干磨粉有助胃溃疡愈合
西红柿
开胃但湿毒，味甘性凉、生津止渴、健胃消食，性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。风疹戒吃虾蟹、西红柿。肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃
1. 含丰富维生素C，煮时不易破坏，易被人体吸收
2. 高血压患者辅助食疗
樱桃
补血固肾冠军，性温带补/心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。应用盐水浸泡5—10分钟再吃
1. 铁含量果中之冠，可补血。患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹
2. 樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之
3. 周身是宝，核可以透发麻疹，使病毒不致困在体内
4. 叶可解蛇毒，根可杜虫
葡萄
补血固肾，强壮体质，性质较樱桃平和，肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。皮和果肉、核都很有益，所含维生素E、B12、P、C对心脏甚有利
水蜜桃
补血养颜，性温，多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1. 含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量
2. 含较多脂肪和蛋白质
3. 桃肉美颜
4. 桃仁活血化瘀、平喘止咳，但过量和行经期间不宜
5. 桃树流出来的树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平
6. 桃花可以煮水洗面、沐浴、饮用
7. 桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤
柚子
润肺止咳，性质平和
1. 含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C（天然泻剂）、维生素P，促进肠道蠕动
2. 所含果胶可降胆固醇，维生素P增加血管的、弹性，维生素C能通便兼对抗令人衰老的游离基
3. 果汁中含类似胰岛素的物质，降低血糖
4. 经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各30克+蜜糖炖，
强健肺部
橙柑橘（抗癌症食品）
化痰顺气，热咳（痰浓浊口干）最宜吃，寒咳须避忌。 感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥
1. 维生素C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂
2. 顺气化痰、清热生津、健脾开胃
3. 陈皮：维生素C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。
福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰排出，消炎利胆
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）
南北杏（护体）
性质平和、润肺止渴
1. 鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维生素A、C、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游
离基的侵袭
2. 杏仁糊帮助排便、止咳润肺
3. 银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效
4. 银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效
虚寒者：将银杏煨熟配药 夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水 腐竹配白果鸡蛋糖水：不适宜身体虚寒者
各类水果用途，
要记得食多D水果
各类水果用途
消化)。
1.莲雾：解热、利尿、宁静神经作用(加盐可助
2.凤梨：对人体组织有强壮作用，可治消化不良、食欲不振出汗过多( 须抹盐 )。
3.枣子：治便秘、利尿、益胃生津 ( 空腹食须细嚼慢吞 ) 。
4.荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食( 已燥热者不宜多吃)。【梨的作用水果】
5.龙眼：干的对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补(隔水煮、不可多食)。
6.苹果：治便秘 ( 少 )、治下痢 ( 多 )、滋润皮肤、清洁牙齿。
7.梨：清解热毒、镇咳化痰 ( 用梨削顶部处成1/4盖形，去核心，塞入川贝粉1钱，加少许冰糖，盖上隔水煮梨汁同食 )。
8.桃：清津味甘。肥良果 ( 多食易消化不良应洗净 ) 。
9.柿：泻血、便秘，可蒸柿饼食用1天两枚。肺热、多痰、燥性、气管 炎。具润肺、止咳、化痰之效 ( 不可冰过 ) 。
10.人心果：解暑清热良品可调节生理作用增加体力。
11.柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒可饮汁、切片敷贴脸部可排除脂积( 果汁须含皮 )。
12.柚子：可清燥热、通便、消口臭、肠中恶气、解酒。(性寒.易腹疼、贫血、多痰者不宜食)。
13橘子：性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效，美容之效。
14.桶柑：多吃不会寒滞、可解热、利尿、祛痰、防便秘、生津止渴。
15.葡萄柚：可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。
16.桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝力，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
17.芭乐：营养价值为果品 0043;冠。种子铁的含量为热带果实之最。果皮可治糖尿病。
18.枇杷：膏可止咳化痰。
19.芒果：可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤，止痛消炎(易过敏、有外伤不宜多食 )。
20.木瓜：煮肉加几片木瓜可加速煮烂。敷脸可消除黑斑、雀斑美化肌肤。胃肠患者烹饪时加未成熟木瓜少许，可助消化、治溃疡、外伤用生木瓜连皮磨成浆状敷上易愈合，是最佳减肥水果。
21.橄榄：能止渴，加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食，可排除食积开胃止泻。
22.香蕉：饭后食，可助消化。口苦、舌燥、习惯便秘、清肺。1天吃条切段加冰糖清水1碗隔水炖1小时可咳嗽。
23.杨桃：声音沙哑、喉痛、生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。
24.百香果：清肠、开胃、生津止渴，尤Ö 87;除腻助消化。
25.葡萄：可补气、养血、美容、利尿、孕妇饮可造血、安胎气。润肤发、尿道发炎、小便频繁、吃葡萄干可愈。
26.李子：解酒、醒脑、加糖或盐食用。消化不良者不宜食。
27.梅子：加工品治消化不良、健胃、生津、杀虫良药、酸梅( 解呕、解酒 )、梅干(减口臭) 、话梅 ( 安胃、止呕 )。
28.苹婆：瘦弱而食欲不振者是补充体力的最佳果品。
29.果荚：治血痢殊效 ( 易恶心或便秘者应避免 )。
30.释迦：种子可治癣疥及拔脓。叶、种子、皮均含生物碱可治赤痢。
31.仙桃：夏天偶尔冰凉食用可消除暑热、甘凉润肺、散结通肠 ( 寒滞者或饭前不可多食)。
32.草莓：必洗净、可多食。丰富维他命C ，可清血、利尿。
33.无花果：可解百毒、止痢、治便秘、痔疮。研末吹入喉可治咽喉刺痛、取鲜乳汁涂疣可愈。
34.西印度樱桃：绿熟果实之维他命C (可预防感冒、癌症患者大量摄取可延长生命 )为水果类中之冠，每天食用半个即够人体所需。
35.西瓜：食疗不可冰。可解热、利尿、排毒、消暑、通便。适高血压、糖尿病、肾脏炎浮肿、尿道炎、黄疸、酒毒等患者食用(不宜加盐、糖) (贫血、衰弱、胃寒作闷、易腹泻者宜少吃 )。
36.甜瓜：( 含甘瓜、香瓜、梨仔瓜、哈蜜瓜 )可解热、止渴、净化血液、利尿、夏天食可解躁(加少量盐 )。
37.波罗蜜：有止渴、利尿、清热、醒酒之效。可补中益气。
38.酪梨：可为滋养、强壮品适合体质瘦弱、肥胖者或糖尿病患者食用。具有养颜、美容、防止动脉硬化、身体老化之效。
39.椰子：清凉饮料。椰水具解热、．暑、止吐血、去热、消水肿(寒
各种水果的功效
一、苹果
俗话说：一日一苹果，医生远离我。
苹果含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃。
二、木瓜
号称万寿果。
味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。 熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆。
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽。
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
三、西瓜
性质寒凉,胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
四、梨
百果之宗，清热佳品。
性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛。
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
五、芒果
不宜多食，有药用价值。
性平味甘、解渴生津。
性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
未熟的可能治过敏，哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
六、猕猴桃/奇异果
防癌有道，咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
七、山竹
性至寒,体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
八、菠萝
生津和胃，性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
九、榴莲
虚寒进补用。
性质热而滞。
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口。
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解。
十、荔枝
惹火尤物，壮阳。
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。
十一、椰子
性质温和，椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。 体内热盛者不宜。
脂肪和蛋白质含量多。
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴。
椰子水+冬瓜子=泻肺火。
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳。
十二、柠檬
女性水果。
胃病者不宜柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适。
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经。
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
十三、 龙眼
滋补非人人宜吃，内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽、燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
十四、柿子
全身都是宝。
吃水果，养身体
别轻易吃药，哪里不舒服！就吃哪种水果，火速保存！ 别轻易吃药，可以试试这些水果 贫血：葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃 胆固醇过高：山竹、核桃 高血压：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子 动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉 中风：苹果、柿子、凤梨、奇异果 心脏病：苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉 呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎：葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子 哮喘：葡萄、桃子 肺结核：梨子、桃子、枇杷、木瓜 消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃胃炎：苹果、葡萄 肠炎：凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴 腹泻：苹果、杨梅 胃痛：木瓜 消化不良：梨子、草莓 痔疮：苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果 肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉 膀胱炎：西瓜、桃子 尿道结石：西瓜、猕猴桃 尿失禁：桃子、李子 尿道炎： 桃子、葡萄 内分泌失调：鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜 眼、耳、喉疾病：木瓜 声音嘶哑：葡萄、枇杷 夜盲症：木瓜 骨骼、关节、皮肤疾病：葡萄、枇杷 手术快愈合：草莓 背痛：猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘 腰痛：桃子 通风：猕猴桃、凤梨 关节炎：葡萄、枇杷 跌打伤：木瓜 皮肤病：木瓜、草莓、苹果、核桃 口腔发炎：梨子、橘子、李子 牙齿疾病：草莓、橘子、李子 其它： 感冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬 孕妇止吐：梨子、苹果、柿子 孕妇产后恢复：苹果、核桃 增加体力、防老化：苹果、香蕉、胡桃 胃口不佳：葡萄 促进成长：苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜 水果特性 寒凉性水果（实热体质）：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜 热暖性水果（虚寒体质）：龙眼、荔枝、芒果、榴莲、石榴、杏 平性水果：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹 荔枝、香蕉司机少吃 多吃番茄可防晒 多闻橙味工作不累 橘子越甜越能抗癌 柚子会让避孕药失效 饭后吃水果易得糖尿病 畸形草莓吃了伤肾 心脏不好少吃西瓜 每天吃水果别超二种 西红柿可以治腋臭 儿童常吃橙子和香蕉可防白血病 西瓜不宜冷藏后吃 苹果 一日一苹果， 医生远离我 脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃 含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素 1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出； 2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。 3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。 4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。 5.可减梨之寒，强化润肺润胃。 秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 木瓜 万寿果 味甘、性平、微寒 蛋白
分解酵素。 1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。 2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。 3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。 熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆 熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽 西瓜 性质寒凉/ 胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。 强壮实热之人适宜。 不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。 梨 百果之宗 清热佳品 性质带寒/ 体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。 吃多了咽喉痛 南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。 南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。 南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。 芒果 不宜多食 有药用价值 性平味甘、解渴生津。 性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食 （湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重） 未熟的可能治过敏 哮喘禁忌。 少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。 1.益眼、润泽皮肤。 2.解毒消滞、降压。 3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。 猕猴桃/奇异果 防癌有道 咳嗽时进食可能会加重病情。 1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。 3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。 4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。 山竹 性至寒 性至寒/ 体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。 不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。 菠萝 生津和胃 性质湿热。 气管或支气管敏感的病人戒食。 需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。 1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。 2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。 榴莲 虚寒进补用 性质热而滞/ 癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口 体质虚寒者吃可壮阳助火。 产后虚寒者可做补品。 吃过量可立即吃几个山竹化解。 荔枝 惹火尤物 壮阳 实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。 痛风、糖尿病者不宜多吃。 体质平和或虚寒者可饱享。 吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。 椰子 性质温和/ 椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。 体内热盛者不宜。 脂肪和蛋白质含量多。 椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴 椰子水+冬瓜子=泻肺火 椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳。
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