【www.gbppp.com--学生随笔】

　　试想一下，在一个寒冷的冬日早晨，你不得不早起，又困又倦，如果这时候能吃上一口热乎乎的好吃的，喝一口自调的英式红茶加奶——最不济，来杯暖烫的速溶咖啡也好呀。不用太丰盛，哪怕是一片涂抹果酱的烤吐司，或者干脆门口早点摊买回来的豆浆油条。总之，在如此应该赖床的天气里，不小小满足一下味蕾的矫情，实在让人心情沮丧。一份美食就是一种安慰，在我变身吃货的时刻，完全没有工夫去想明天我要如何面对这个世界，哪怕咽下这一口之后，我就要滚回去背GRE。

　　原料：

　　吐司3-5片 鸡蛋3个 细砂糖50克 鲜奶油200ml 香草精3滴 葡萄干30克 黄油10克

　　做法：

　　1)将吐司的边缘切掉，然后将吐司切成小块备用。

　　2)把鸡蛋，细砂糖，鲜奶油，香草精在一个大碗中混合，并搅拌均匀成为蛋奶液备用。

　　3)将软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部，然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内。

　　4)烤盘内注入1-2cm高的热水，然后将焗碗放入烤盘内，并在吐司表面撒上葡萄干。放入预热好的烤箱中，以170度焗烤约30分钟左右，表明呈金黄色即可。

　　根据自己的口味，可以用各种干果替换葡萄干。最后泡一杯英式红茶，开始美好的一天!

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