【www.gbppp.com--行业知识】
2015年婴幼儿奶粉行
业分析报告
2015年10月
目 录
一、行业现状 ............................................................................................ 8
1、产能供给过剩 .................................................................................................... 8
（1）供给端：高毛利+低门槛，产能持续扩张 ............................................................... 9 ①纵向对比：婴幼儿奶粉行业平均毛利率近50%，远高于其他乳制品行业37%的
毛利水平 ....................................................................................................................... 9
②横向对比：成本劣势下销售终端价格远高于国外婴幼儿奶粉市场 .................... 9
③低门槛：备案制降低行业进入壁垒，干法工艺降低技术及资源壁垒 .............. 10
④供给持续增加，行业总供应量近150 万吨 ......................................................... 11
（2）需求端：需求基本稳定，二胎全面放开可能会有催化作用 ............................... 11
①生育率尚有提升空间 .............................................................................................. 12
②二胎全面放开预期增强，可做需求提升催化剂 .................................................. 13
③母乳喂养率：低于世界平均水平，下降空间不大 .............................................. 13
④预估未来五年婴幼儿奶粉需求量仍可稳定在70-80万吨................................... 14
2、产品及价格体系混乱 ...................................................................................... 15
（1）多品牌策略应对冲击，国有奶粉品牌体系混乱 ................................................... 15
①多品牌策略应对渠道变更冲击 .............................................................................. 15
（2）原罐进口奶粉品牌应对国产奶粉消费信心丧失 ................................................... 16
①进口奶粉品牌获得隐形质量背书，满足消费者对于产品质量的高标准需求 .. 16
（3）电商品牌应对线上渠道高速成长 ........................................................................... 17
①婴幼儿奶粉线上交易规模突破200亿元，近5 年CAGR 达到44% ............... 17
②大电商时代，母婴类产品成为平台电商引流的重要品类 .................................. 18
②海淘网站低价产品冲击原有价格体系 .................................................................. 19
二、政策护航，国内婴幼儿奶粉行业转型势在必行 .......................... 20
1、淘汰落后产能，提高市场集中度是大势所趋 .............................................. 20
（1）市场分散，国内婴幼儿奶粉行业CR5 不足37% ................................................ 20
（2）国家推动行业整合，行业CR5有望达到80% ..................................................... 21
2、毛利率下降是应有之义，电商渠道崛起或成催化剂 .................................. 21
（1）政策扶持导致海外婴幼儿奶粉价格显著低于国内市场 ....................................... 23
（2）毛利率下降是应有之义，电商渠道崛起或成催化剂 ........................................... 23
3、政策密集出台，品牌规范化管理是行业发展方向 ...................................... 23
（1）D20联盟成立，乳制品行业转型升级加速落地 ................................................... 23
（2）政策密集出台，提高行业进入门槛，加强品牌管理 ........................................... 24
（3）新版《食品安全法》：严格实行注册制度，加强行业品牌管理 ....................... 25
（4）《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》：全面治理国内婴幼儿奶粉品牌乱象26
三、质量为先，品牌和渠道能力突出的企业有望突围 ...................... 27
1、质量为先，品牌和渠道能力两翼驱动 .......................................................... 27
（1）质量为先，恢复消费者对国产奶粉信心是前提 ................................................... 27
（2）品牌体系合理是重要驱动 ....................................................................................... 28
（3）渠道优势是重要催化剂 ........................................................................................... 29
2、伊利股份：渠道能力突出、品牌体系合理、奶源基地布局完善的乳制品龙
头 ............................................................................................................................ 29【婴幼儿乳粉质量报告】
（1）奶粉业务逆市正增长，乳制品龙头地位尽显 ....................................................... 29
（2）渠道能力突出，电商和母婴渠道建设持续推进 ................................................... 30
（3）产品体系清晰，“全球织网”奶源基地建设顺利推进 ........................................... 31
3、合生元：“妈妈100”完成精准营销，进口奶源背书产品质量 .................... 31
（1）“妈妈 100”会员机制+母婴渠道的建设推动2008-2014年收入复合增速高达56%
............................................................................................................................................ 31
（2）运用进口原料定位高端产品 ................................................................................... 32
（3）依托“妈妈100”平台，完成精准营销和个性化服务 ............................................ 32
4、贝因美：渠道和内部管理双转型带来业绩持续承压，经营拐点仍需等待
................................................................................................................................ 33
（1）业绩持续承压，15H1收入下滑27% ..................................................................... 33【婴幼儿乳粉质量报告】
（2）销售模式和内部管理体制双转型，经营拐点仍需等待 ....................................... 33
（3）恒天然要约收购加快海外布局，大包粉库存有望今年消化完毕 ....................... 34
近些年国内的婴幼儿奶粉行业面临产能过剩、产品及价格体系混乱等一系列问题，海外品牌凭借质量背书和价格优势大举进军中国市场，抢占国内婴幼儿奶粉市场。而近期新版《食品安全法》和《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》等一系列政策的出台和全面二胎的放开呼声渐高预示有望加速行业变革。我们认为行业高毛利和低门槛是造成国内的婴幼儿奶粉行业产能过剩的主要原因，而海外品牌的持续冲击和电商渠道的崛起引起了产品及价格体系混乱。二胎政策的全面放开将刺激出生率的小幅回升，但是不会带来婴幼儿奶粉需求的爆发式增长；淘汰过剩产能、提升市场集中度、毛利率水平回归合理、整理品牌及价格体系是大势所趋；质量优秀、品牌体系清晰和渠道能力突出的企业有望最终突围。
行业现状一：产能供给过剩。目前国内的婴幼儿奶粉供给量在150 万吨左右，而实际需求量仅有70 万吨左右，供给严重过剩。从供给和需求端考虑产能过剩的原因可以发现：（1）高毛利和低门槛带来了国内婴幼儿奶粉产能的大量扩张：婴幼儿奶粉行业平均毛利率近50%，纵向对比远高于其他乳制品行业37%的毛利水平，横向对比成本劣势下销售终端价格远高于国外婴幼儿奶粉市场。同时备案制降低行业进入壁垒，干法工艺降低技术及资源壁垒；（2）需求不会出现爆发式增长：婴幼儿奶粉需求量受新生婴儿的出生率和母乳喂养率两个重要变量的影响，85 后逐步进入生育期叠加全面二胎政策的预期可能会带来生育率的小幅回升，考虑到国内的母乳喂养率已经偏低，未来下降的空间不大，未来的需求端仍只会保持平稳增长。1985-1990
年前后，中国的生育率峰值达到2.33%（2014 年的出生率为1.24%），随着逐步进入生育期，2020 年将迎来一个出生高峰期。同时二胎全面放开预期增强，可做需求提升催化剂；但是国内纯母乳喂养率仅为27%，低于国际平均水平40%。近年来国家政策推动母乳喂养率提升，规划至2020 年纯母乳喂养率达到50%，国内母乳喂养率提升幅度不会增加太快，但是同样下降空间也较小。
行业现状二：产品及价格体系混乱。国内婴幼儿奶粉生产商大都拥有10 个以上的系列产品且价格差距较大。
造成这种现象主要有三个原因：（1）行业高毛利驱动生产产商通过多品牌体系降低产品信息的透明度，增加产品附加值；婴幼儿奶粉的高毛利以及监管相对放松，使得国内的婴幼儿奶粉企业倾向于采用多品牌策略提高产品的潜在附加值获取高额利润；（2）原罐进口奶粉品牌应对国产奶粉消费信心丧失：08 年三聚氰胺事件后，以合生元、圣元为代表的国产婴幼儿奶粉生产商纷纷通过进口奶源或者原罐进口的方式设立独立的子品牌进行质量背书，应对海外品牌的冲击；
（3）电商品牌应对线上渠道高速成长：2015 年婴幼儿奶粉线上交易规模有望突破200 亿元，近5 年CAGR 达到44%，占整个婴幼儿奶粉市场的27.63%。母婴电商的快速发展受到两个驱动因素，驱动因素一：大电商时代，母婴类产品成为平台电商引流的重要品类。流量是决定线上交易规模的基础变量，婴幼儿奶粉的购买群体多为25-35 岁的父母，也是电子商务最重要的使用人群，因此母婴类产品成为平台电商引流的重要品类；驱动因素二：海淘网站低价产品冲击原有价格体系。
婴儿奶粉质量排行榜
NO.1 佳贝艾特
海普诺凯荷兰乳业集团Ausnutria Hyproca Dairy Group B.V ，位于传统的乳业大国荷兰，拥有得天独厚的奶源优势，有从收奶到包装成品完整的产业链，以及强大的研发实力和严格的质量安全控制系统，是荷兰的百年乳企和专业婴幼儿乳品制造商，也是荷兰的最大的羊奶粉生产商、第二大乳品加工厂、第三大黄油生产商，生产工艺世界领先，产品线全面，品控达到欧盟的严格标准。依托全球优质奶源和生产加工，坚持更高的营养安全标准，专注及生产、销售高端及超高端婴幼儿营养食品，发展成为获得市场领先地位的品牌运营商及制造商。
NO.2美赞臣
作为世界级营养权威，美赞臣百多年来致力为全球婴幼儿提供科学营养，给他们带来一生最好的开始。这份恒久的坚持，源于创始人爱德华·美赞臣的一个梦想。美赞臣拥有全球统一的全程质量安全管理体系，涵盖了从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、流通渠道，直到产品被消费的全过程。2004年，美赞臣成为国内首批“儿童食品行业安全信用体系建设试点工程”企业，其安全管理经验被选作样本，在全行业内推广。
NO.3多美滋
多美滋的特点就是模拟母乳，吃多美滋的宝宝大便排气多，有点拉稀，这就是模拟母乳的一种效果，因为吃母乳的宝宝也这样。是世界上较早推出婴幼儿配方奶粉的品牌，在婴幼儿营养的研究和产品开发中，拥有超过100多年的经验。达能的业务遍及世界120个国家，尤其在欧洲，已成为婴幼儿营养品市场的领导者。
NO.4惠氏
惠氏奶粉粉质细腻、口感清淡香醇，很容易被宝宝接受，最重要的是它非常容易吸收，不容易上火！宝宝喝后,睡眠更好、食欲和抵抗力都很好！
在中国的乳业市场上，惠氏正以它卓越的品质和用户赞不绝口的口碑在乳业领域里一路高歌前行，惠氏奶粉也正以它对中国宝宝的关爱而迈向未来。英国是世界空气指数、质量最高的国家，本品由英国天然草场放养牛所产之奶而制成的。 惠氏有上海产和新加坡产的。新加坡原装进口的是全英文的。国内中文版的新加坡“原装进口”都是从新加坡进口的奶粉，在国内分装的，建议选择新加坡原装进口的，比较有保障，新西兰的比较适合白种人，新加坡的比较适合亚洲宝宝。
NO.5美素
港版美素乐写的是适合6个月以上，国内版写的是6个月-12个月。港版的粉质更细腻、颜色更浅，闻起来国内版的奶香味更重，港版的更腥（估计是里面有鱼油的关系），尝起来国内的更甜。港版的更容易溶解，泡泡是一样多。 最大区别应该是下面提到的配料，仔细比较了一下，港版美素比国内版在配料上多了5种东西：鱼油、谷氨酸、谷氨酰胺、氢氧化钾、氢氧化钙。特别是谷氨酸、谷氨酰胺与核苷酸并列在罐体上大字突出以示其重要性，而国内版没有。在成份表上，除了多出谷氨酸、谷氨酰胺两种物质以外，其余物质和含量没有区别。只是部分东西说法不同。
NO.6雅培
雅培，对生命的承诺 ：1888年，雅培药厂（Abbott Laboratories）由创办人Wallace C Abbott医师在美国芝加哥成立。120多年来，雅培以严谨的科学态度与实证效果着称于世，更以不断创新的研发为相关领域立下无数行业里程碑。今日的雅培，仍秉承一个世纪前的严谨科学态度，全球9万多名员工在世界130多个国家，持续为人们带来更美好的生活。
NO.7明治
明治奶粉的优点是其它荷兰、丹麦等国家奶粉所不能及的，即使用冷水冲调也非常易溶，及其接近母乳的成分，其中DHA和钙的含量非常高。就连罐子的设计也是非常的人性化，桶盖只能打开一半，勺子的手握位置很长，以致每次在挖奶粉时不会使其受到污染。最后在桶盖里面的突起部分轻轻一推，就能将多余的奶粉抹平，使妈妈们非常容易掌握奶粉的冲调量！
NO.8雀巢
雀巢瑞士研发中心运用专利蛋白质水解技术，将大分子牛奶蛋白变成特别细小低敏的HA专佳蛋白，使 牛奶的致敏性降低了1000倍，减少宝宝过敏风险。细腻的HA专佳蛋白更好消化吸收。HA专佳蛋白的诞生代表了婴儿营养的最新趋势。BL活性益生菌：增强免疫保护，减少过敏的发生。雀巢瑞士研发中心的科学家历经20年精心挑选、培育的强壮菌株。可经受胃酸和胆汁的考验，保持充足的活性帮助宝宝肠道健康。
NO.9澳优
产品特点添加母乳水平含量的α乳清蛋白，提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用率，同时它还含有调节宝宝睡眠的神经递质-色氨酸，促进婴儿的大脑发育；科学添加采用微胶囊技术AA和DHA，配合有“记忆元”之称的胆碱，全面补充宝宝脑部营养，帮助脑部发育；全植物油配方，特别添加合适比例的亚油酸、亚麻酸，从而保证了宝宝脑部营养的足量供给；添加天然β胡萝卜素，有助宝宝视力发育，增强宝宝的免疫力；特别添加母乳水平含量的五
种核苷酸，增强宝宝的免疫力，降低宝宝疾病发生率，特别含有单磷酸肌苷二钠（IMP），促进大脑发育，有助于铁质吸收。
NO.10伊利
作为一家专注于婴幼儿营养研究的公司，伊利与国内外营养机构合作，对中国母乳进行全面与科学的研究，并将研究成果应用于伊利系列婴幼儿配方奶粉，为不同阶段婴幼儿提供全面的营养。贴近母乳的伊利奶粉是依据母乳营养的黄金标准，研发出有助提高婴幼儿自身体抵抗力的i-PROTECT系统，能像母乳一样帮助宝宝增强免疫力。
婴儿奶粉质量排行榜
NO.1
该款羊奶粉比牛奶粉要细腻的多，也很容易溶解没有结块。羊奶是最接近母乳的奶粉，也是最容易让人体吸收的，更是不容易上火的，粉质比较细腻，羊奶粉的颜色是奶白色的，闻着有股淡淡的清香味儿，味道很清淡，奶粉甜度适中，没有羊膻味，品质很优。有着荷兰规模大、专业化、无污染的羊奶农场为基础，凭借国际领先的尖端科技工艺技术，加上严格的质量管控和权威临床验证，生产出品质一流的羊奶粉。
NO.2牛栏
新生宝宝如能按规定量喝本土牛栏，就无需额外再补充维他命K和D。蕴含FOS/GOS益生元专利组合，帮助增强抵抗力，同时能软化大便减少便秘机会。添加近似母乳比例的DHA/AA，帮助脑部及视力发育。不含蔗糖，让宝宝养成健康饮食习惯。荷兰牛栏奶粉添加近似母乳比例的DHA/AA，帮助脑部及视力发育，增强抵抗力。另外牛栏奶粉口味清淡，宝宝喝了也不容易上火。
NO.3 美赞臣
美赞臣中国研发中心拥有严格按照美国婴幼儿配方奶粉的GMP标准设计和建设的完整试验生产线，具备从湿法工艺到喷雾干燥再到成品包装等全套的生产设备，能为临床研究提供合适数量的试验产品，使科研人员及临床医务工作者能够更便利地获得全面的科研数据，助力我国婴幼儿营养科研体系的不断完善。
NO.4 美素
作为全球最大的合作型乳品公司之一，菲仕兰坎皮纳20，000名左右的会员农场主都是公司的股东。在荷兰北部拥有一个省那么大的奶源基地，配方比较有特点，荷兰美素奶粉口味清淡。
NO.5惠氏
常见的美国惠氏药厂、惠氏制药有限公司、上海惠氏营养品有限公司和美国惠氏药厂（中国）有限公司也属于惠氏公司。惠氏是财富全球500强企业之一，也是全球最大的以研发为基础的制药和保健品公司之一。惠氏在探索、开发、制造和销售药品、疫苗、生物制品、营养品和非处方药品等方面处于全球领先地位。惠氏的产品改善了全球各地人们的生活质量。
NO.6可瑞康
可瑞康奶粉特点：色泽佳，奶香纯正，粉质细腻，各阶段均不添加蔗糖、食
用香料，以优质的乳清蛋白为主，添加了经科学验证的 IMMUNOCARE金盾配方，含有益生元组合由低聚半乳糖和多聚果糖组成，帮助改善肠道环境。
NO.7雀巢
蛋白质预先经过水解不需消化。与整蛋白和氨基酸制剂相比，更容易吸收，利用率高。中链脂肪酸不需要胆汁和胰酶的参与即可被吸收，迅速利用。乳清蛋白可促进胃排空，可减少食道返流，进而减少吸入性肺炎的发生率。
NO.8亨氏
亨氏奶粉添加的A-乳白蛋白非常接近母乳含量。亨氏奶粉丰富的必需氨基酸，在肠道中能分解成细小的接近母乳结构的必需氨基酸，保证亨氏奶粉被宝宝幼嫩的肠胃吸收。宝宝对普通的钙较难吸收。
婴儿奶粉质量排行榜
NO.1 佳贝艾特
佳贝艾特（Kabrita ）婴幼儿配方羊奶粉是中国市场惟一添加OPO结构油脂的婴幼儿配方羊奶粉，从收奶、加工、包装到销售都隶属同一乳业集团的羊奶产品，具有从牧场到货架完整的可追溯性。
佳贝艾特羊奶粉不仅能提高宝宝的消化能力，而且对宝宝的肠胃很好，它不添加蔗糖、麦芽糊精和香料香精的，完全没有副作用，还可以提高宝宝的抵抗能力，
NO.2美赞臣
美赞臣把DHA和ARA的新近科研成果，应用到中国的A+全线产品中，美赞臣A+6个阶段产品都含有高水平DHA和健护配方，为宝宝在不同阶段的脑部和身体发育提供科学、优质的营养。
除了领先的产品，美赞臣致力推进“儿童食品安全信用体系”，在业界率先推出“全程安全”的质量管理模式，将供应商、生产商、渠道商紧密联合在一起，从原料控制、生产过程、流通销售等方面为中国消费者提供完善的产品安全保障。
NO.3 惠氏
美国本土惠氏Wyeth已在2005年改名为PBM, 因此美国本土只有PMB而没有惠氏, 在香港由PBM在美国生产的品牌是智多健AAA。香港的惠氏Wyeth婴儿奶粉是在星加坡和爱尔兰生产的, 并非原装美国货。美国生产婴儿配方奶粉是有严格的监管，严谨程度等同药物, 比其他国家更高。惠氏还在研究、开发、制造和销售药品、疫苗、生物制品、营养品和非处方药品等方面处于全球领先地位。
NO.4多美滋
多美滋的母公司达能婴幼儿营养食品，拥有近100年婴幼儿营养研究经验，业务遍及世界120多个国家。旗下众多品牌在荷兰、英国、法国、德国、瑞士、意大利、比利时和新西兰等8大发达国家占有领先地位，是全球妈妈的信赖之选。多美滋于1992年8月在上海浦东金桥出口加工区正式注册。多美滋的第一批产品于1995年5月下线，并同时在中国市场推出多美滋婴幼儿（0~6岁）系列配方奶粉。
NO.5 美素
美素佳儿奶粉源自荷兰的皇家菲仕兰坎皮纳乳品有限公司，始建于1879年，公司拥有专属绿色牧场，培育荷兰纯种荷斯坦奶牛，是世界上排名前四位的专业
乳品公司。香港美素奶粉，从纯正优质的奶源，到优化的营养配比方案，美素佳儿了解妈妈们的所有需求。提供更全面均衡的营养，强化宝宝的自身免疫力，帮助宝宝健康成长，香港的美素奶粉就是原装进口荷兰美素奶粉。
NO.6可瑞康
Nutricia拥有强大科研实力，研发了众多产品，以满足各种人群的特殊营养需要。2007年，Nutricia成为达能集团婴幼儿营养事业的一部分。据了解可瑞康作为新西兰奶粉第一品牌，是新西兰市场3大奶粉品牌之一，更是目前全球唯一符合世界卫生组织制定的CODEX标准的婴幼儿配方奶粉，获得了来自新西兰、澳洲，甚至是德国、英国、法国等欧洲国家妈妈们的喜爱。
NO.7牛栏
奶粉成份中包含免疫FORTIS，独特的益生元（Prebiotische vezels）专利组合生物纤维成份接近母乳。标准1段奶粉是为新生儿准备的结合母乳喂养的最佳延续牛奶。DHA、AA及不饱和脂肪酸对婴儿的脑神经及视觉神经发育是有益的，它们的添加比例更能影响宝宝对其的吸收能力。本土牛栏按母乳的比例来添加DHA和AA，让宝宝吸收更好。荷兰的食品监督管理非常严格，对麦芽糊精这个成分有一定的争议，全系列奶粉中都没有添加这个成分，所以较比添加了麦芽糊精这个成分的奶粉溶解度相对明显差一些。
NO.8澳优
澳优将“安全”一词贯穿在整个产业链始终。一直以来，澳优坚持产品自主研发和技术创新，拥有品牌、产品配方的所有知识产权，并获国家高新技术企业认证。澳优食品与营养研究院共拥有博士、硕士、专业研发人员30多人，首席科学家澳优董事万贤生为美国伊利诺理工学院食品方面的教授，现任世界级科学研究生食品安全与健康研究所副主任，在食品安全及乳类产品各项成分的功能等方面拥有丰富经验和取得大量的专业成就。
NO.9明一
香港明一国际集团是集研发、生产、营销及服务于一体的大型国际企业集团。在大陆拥有现代化的奶源基地、营养食品基地、乳制品生产基地，并拥有食品质量检测中心、食品科技研发中心，还拥有大型物流中心、客户服务中心、员工培训中心。明一国际联合香港中文大学等国际著名科研院所、权威营养机构和育婴专家，专为中国宝宝设计、研发高品质的婴幼儿营养食品。采用国际领先的硬件检验设施，及高于国家强制检测项目，并以多达一百多项的检测能力，领先于国际同行。
NO.10伊利
伊利奶粉以当日优质牛奶为原料，采用先进的制造工艺和常温双除菌技术精制而成。保持了牛奶的营养成分，富含优质蛋白、奶香浓郁、速溶、不加蔗糖，口感爽滑，奶味纯正。
含有独特的i-PROTECT保护系统，有助于初生婴儿建立完善的免疫系统，多种营养素，让健康宝宝的体格与智力得以更充分发展。乳清蛋白:酪蛋白=60:40，配比合理；更按照母乳中蛋白质黄金成分比例，特别添加重要的α-乳清蛋白和β-酪蛋白，增强宝宝免疫力。
婴儿奶粉品质排行榜十强
NO.1 佳贝艾特
佳贝艾特坚持只使用自家牧场的高品质奶源制造，严格的现代化流程管理可以做到每一罐羊奶粉都能追溯到它哪一天来自哪一块牧场，可以最大程度确保原料新鲜、纯净，从而使佳贝艾特保持天然无膻味。
佳贝艾特通过了多项全球严格的品质认证，是目前国内唯一在国际权威医学机构进行临床验证的羊奶粉。佳贝艾特拥有自1938年至今专注生产婴幼儿奶粉的经验，根据宝宝生长发育的特性，特别开发了比牛奶更适合宝宝的人性化配方。
NO.2 惠氏
惠氏的愿景“引领人类通往一个更健康的世界”意味着发现、发展、生产和推广医疗保健产品来改善人们的生活质量，这也意味着建立公益性的伙伴关系并用我们的资源在全球范围推动建立更美好和更健康的生活。
在中国的乳业市场上，惠氏正以它卓越的品质和用户赞不绝口的口碑在乳业领域里一路高歌前行，惠氏奶粉也正以它对中国宝宝的关爱而迈向未来。英国是世界空气指数、质量最高的国家，本品由英国天然草场放养牛所产之奶而制成的。
NO.3 美赞臣
美赞臣中国研发中心的成立不仅是美赞臣科研全球化的重要布局，也体现了对中国消费者的承诺。美赞臣从“中国生产”到“中国研发”的战略转变，将推动中国婴幼儿科研事业的进一步发展。美赞臣汇聚全球科研资源，持续地进行营养研究，为宝宝成长每一阶段量身定造卓越营养。此外，研发出26种特殊配方奶粉，为有特殊营养需求的孩子提供合适的科学营养，把关爱传达给每一个孩子，给他们带来一生最好的开始。
NO.4多美滋
多美滋的生产线设备从丹麦、澳大利亚、新西兰、挪威等国进口，代表世界领先的乳制品制造技术。多美滋在从原材料质量检测到产品检验出厂的生产全过程中实施严格的质量监控措施。在国内，多美滋首开对原料牛奶中的抗生素和黄曲霉素残余物进行检测的先河，并对配方奶粉中的核苷酸进行分析和检测。先进的生产流程、持续的工艺改进以及优化的管理措施确保了多美滋产品的优异品质。
NO.5雅培
雅培公司拥有7000位科学家致力于产品科学研究。目前，公司拥有500个专利和超过1000个科学报告，为雅培亚洲战略奠定了坚实的科学基础。雅培公司还与新加坡方面就开设新的亚太营养科学研发中心达成了协议。在这一研发中心内，雅培公司的科研人员将重点研发满足亚洲人营养需求的营养品。雅培认为，产品质量需要从整个产业链过程进行控制。这就意味着从原料粉供应商选择开始，生产企业就必须进入质控安全确认流程。奶源地是否环境污染较低，供应链管理完善，生产环节和工艺是否先进直接影响到婴儿配方奶粉的质量。雅培采用全球化采购最佳原料并且在奶源较纯净地区直接生产使得婴儿配方奶粉的质量先天基础良好。
NO.6 澳优
澳优奶粉是由澳优澳大利亚澳优乳品有限公司经营和销售的。澳优能力多奶粉是澳大利亚原装进口奶粉。是市场上营养配方比较全面的一款奶粉，其有澳大利亚百年乳企塔图拉公司生产，其主推理念为安全，纯净，无污染，为宝宝提供最安全的奶粉。
从奶牛场开始，整个乳品行业都把质量放在第一位；从原奶开始，安全和质量覆盖整个乳业价值链的各个环节。澳优将“安全”一词贯穿在整个产业链始终。一直以来，澳优坚持产品自主研发和技术创新，拥有品牌、产品配方的所有知识产权，并获国家高新技术企业认证。
NO.7伊利
一直以来伊利奶粉以实现企业社会责任为价值导向，以“打造中国宝宝专属营养”为品牌诉求。作为一家负责任的企业，伊利奶粉长期致力于中国母乳研究，为4000万中国宝宝奉献最贴近母乳的配方产品。伊利还通过建设最优秀的牧场，确保原奶品质，以先进设备和严格检验为消费者提供质量可靠产品。
对科技的重视使得伊利牛奶的品质能够做到在行业一直处于领先水平， 通过多年的建设，伊利集团已经建立了三级技术研发体系，包括产学研合作平台, 集团技术中心, 和事业部的技术研发部门，三级体系，互相促进,不断改善牛奶的品质。高品质成就卓越品牌。
NO.8贝因美
贝因美自创立以来，一直以婴童食品研发制造销售为基础业务，从营养米粉到配方奶粉，再到辅食系列，没有发生过任何重大食品安全事件，特别是1998 年以来，无论是二恶英事件、阜阳大头娃娃事件、还是2008年三聚氰胺事件，贝因美都经受考验，在食品安全方面确实是可信赖的。
生产工艺是一个亮点，多角度立体喷雾工艺比传统的干燥工艺生产的奶粉粉质更加均匀、更容易冲调，也更易被消化吸收，上火的情况也比较少。有用户妈妈反映，宝宝喝了这款奶粉并没有上火现象出现，这也是得益于工艺。而且这款产品的价格非常实惠，推荐给消化吸收能力较弱，容易上火的宝宝。
NO.9飞鹤
飞鹤严格控制产品质量，飞鹤一贯奉行“产品质量是企业发展的第一生命线”，质量管理从源头抓起，飞鹤乳业不惜重金打造欧美示范牧场以保证一流的奶源供应。
众所周知，奶源的好坏是奶粉质量好坏的重要因素。作为以专业生产高品质婴幼儿奶粉起家的美国独资企业——飞鹤乳业自创业之初就将奶源奉为企业发展的命脉，多年来，优质的奶源为飞鹤乳业的稳健、快速发展起到了重要作用，同时也为飞鹤向消费者提供放心、安全的奶粉产品提供了可靠的保障。
NO.10明一
科研中心在婴幼儿营养食品配方研究方面，动态的把握当今食品科技发展，合理的借鉴国际营养学的研究成果，“不维书，不维权，只维实”，客观科学的把营养学和人类科学的最新成果中国化，根据中国人的生理发展曲线、中国家庭的饮食习惯、中国地质水土环境等具体条件和要求，以中国人母乳营养研究成果为参照，合理的研制出服务不同家庭和初生状态婴幼儿的营养食品配方，并形成系列化，保证了大多数婴幼儿有一个适合其体质发展的营养食品组合。
银桥奶粉西安市场品牌形象的调查报告
专业：市场营销 组别：第七组
组长：陆 波（2010014247） 组员：麻喜斌（2010014245）
雷 轩（2010014264） 焦 娇（2010014263） 蒋德英（2010014271）
调查时间：2013年7月5—7日
银桥秦俑奶粉品牌形象的调查报告
1、调查目的与意义
通过运用多种调研方法，并对调研数据分析，深入了解秦俑奶粉市场的现状，剖析出现问题的原因和影响，了解消费者对产品的满意程度，信任度以及品牌影响力，为秦俑奶粉的品牌优化重塑提出合理化建议。
在奶粉遭遇我国消费者的信任危机的大背景下，秦俑奶粉作为陕西省的本土化品牌，通过调研，可以进一步了解我们消费者对国产奶粉市场的满意度及品牌认知度，秦俑奶粉在陕西省乳制品市场的占有份额 。
对调研数据进行整理分析，可以发现不足，找出问题，解决问题。不仅有利于打造中国自己的国产奶粉品牌—银桥，提高银桥产品品牌形象，加强银桥品牌资产的管理和监控，在品牌知名度、美誉度、忠诚度上打下坚实基础。
同时提高消费者对银桥乳业的企业品牌形象来一个全面崭新的认识，形成大品牌带小品牌，子品牌带副品牌，各类品牌齐头并进，主打品牌优势突出的品牌格局。
2、调查对象
对银桥秦俑奶粉熟知或者经常消费银桥乳业奶粉极其产品的西安市消费者。
3、调查方式
将采用问卷式，访谈法，资料法来完成调查。
1.问卷调查方法，在充分参考文献的前提下，自行设计调研问卷并试调研，最终确定为200份问卷作为总样本，其中有效180份。
2.访谈法，即在西安市调研点取样中，对相关银桥秦俑奶粉的销售者及管理者，进行访谈。同样的，对于多次消费银桥秦俑奶粉的老年人也可以使用此方法。 3.资料法，即通过搜集多种历史和现实的动态文献资料，从中摘取与秦俑奶粉市场调查有关的情报。
4、调查时间
调查时间从2013年7月5日到7月7日，每一阶段都科学合理的安排不同任务，以保证调查的有效进行。
调研时间包括调查信息时间即我们组调查的资料所属的时间和调查工作期限安排。本次调研分为五个阶段，具体进度安排如下：
5.调查内容
针对调研主题以及近几年奶粉市场的不稳定，我们将从以下四个方面下手，全面了解市场：
1、 透视银桥秦俑牌奶粉市场的现状，了解银桥奶粉的目标客户群体基本情况。 2、 了解消费者对银桥秦俑牌奶粉市场的满意度和品牌认知程度。
3、 分析奶粉产品的包装，价格，质量，口感，从而对症下药，提升产品品牌
竞争力和影响力。
4、 了解消费者购买银桥秦俑奶粉的主要影响因素。
6.调查结果分析
6.1 消费者市场基本情况.
(1)消费者性别结构分析
调查人数男女比
120100806040200
44%
56%
男女
此次调研，有效本数为180份，调查对象包括44%的男性调查者和56%的女性调查者，女性占多数。 （2）消费者职业构成分析【婴幼儿乳粉质量报告】
此次调研过程中，涉及到的消费者职业主要包括：23.89%的学生，21.67其他（农民等），12.78的%的家庭主妇，12.78%的企业职工等，从数据来看，我们可以得出银桥奶粉的主要消费者的职业为学生，家庭主妇，企业职工等，这些消费者主要为社会基层工作者，消费能力较差。 （3）消费者月可支配支出分析
月平均生活费支出（元）
100
41.67%
50
7.78%
31.11%
1.67%
17.78%
299以下300-499500-9991000-49995000以上
消费者月平均生活费支出调查结果显示：41.67%的消费者月生活费支出在500—999元这个区间，31.11%的消费者月生活费支出在1000-4999元的消费区间，仅仅有1.67%的消费者月平均生活支出在5000元以上。数据表明；西安市民月平均支出普遍较低，这与西安市民平均收入低有很大的关系。 （4）消费者类型分析
银桥秦俑牌奶粉的产品主要消费类型包括：42.58%的婴幼儿消费者用户，24.40%的老年人消费者，12.92%的青年消费者用户等。数据表明秦俑奶粉的最终消费用户依次主要为婴幼儿，老人和青年人。
6.2.品牌影响力分析
（1）品牌竞争力分析
不合格婴幼儿配方乳粉管理制度
第一条 目的：为确保婴幼儿配方乳粉的质量安全，确保本门店按照法定条件、要求从事婴
幼儿配方乳粉经营活动，销售符合法定要求的乳粉，特制定本制度。
第二条 依据：根据国务院提出的“按照严格的药品管理办法监管婴幼儿乳粉质量”和国家9部委联合推出的《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，以及国家食品药品监督管理总局提出的“试行药店专柜销售婴幼儿配方乳粉”的要求，按照现行《药品经营质量管理规范》和食品流通许可条件制定。
第三条 下列婴幼儿配方乳粉为不合格的，应停止销售，退出本门店：
（一）腐烂变质、污秽不洁的；
（二）包装破损和其他不符合食品卫生要求的；
（三）超过安全使用期或者保质日期的；
（四）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的；
（五）掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料的；
（六）使用非食用色素或其它非食用物质加工的；
（七）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等质量标志等，对商品质量作引人误解的虚假表示或使用绝对宣传用语的；
（八）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的；
本文来源：http://www.gbppp.com/sh/455779/
推荐访问:婴幼儿奶粉质量排名 婴幼儿服装质量安全