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　　西米具有化痰和缓解消化不良的作用，在市场中西米也是随处可见，在夏季的时候很多家庭们都喜欢自己买点西米回家做点西米露喝，每次回家吃到冰冻的西米露简直幸福的不要不要的，那么，西米怎么做好吃呢?西米露要煮多久才熟?一起来看看西米露的做法吧。

　　❤ 西米露要煮多长时间才可以熟

　　一般煮西米露要先把锅里的水烧开，然后再把西米放进去煮15分钟左右。记住是15分钟哦!而且煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起。15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了。西米是很容易煮糊烂的东西，一定要注意把握好火候哦。

　　❤ 教你在家如何做出好吃又简单的西米露

　　芒果牛奶西米露的做法一：

　　食材：台农芒果1个，西米70克，纯牛奶125毫升，水适量，凉开水适量

西米怎么做好吃

　　1.准备好所有食材。

　　2.锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。

　　3.期间要用勺子不断的搅拌。

　　4.煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。

　　5.煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。

　　6.将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。

　　7.搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。

　　8.将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。

　　9.把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。

　　草莓西米露的做法二：

　　食材：西米100克，白砂糖适量，牛奶适量

　　1.在超市选质量上等的西米

　　2.水开时西米下锅切忌水不开 那样西米都会糊糊了

　　3.边煮边翻搅免得糊

　　4.煮到白芯小的时候 停火10分钟左右 在开火煮3分钟左右

　　5.放冷水里泡下

　　6.冷却放进乐扣盒子冷藏以后 吃着Q感更好

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