【www.gbppp.com--励志美文】
主料:鸡胗6个,青椒2个
辅料:葱姜少许,酒适量
调料:油1大勺半,盐1小勺, 糖2小勺,鸡精半小勺,蚝油1大勺
卤鸡胗
详细步骤
1、青椒摘蒂、洗净后切成块,鸡胗洗净后切成片。
2、炒锅烧热放油,下葱姜。
3、倒进鸡胗片翻炒,淋点料酒。
4、炒至鸡胗紧缩后盛出。
5、锅内再放点油。
6、下青椒煸炒。
7、有辣味后倒进鸡胗,加蚝油。
8、加点糖、盐、鸡精。
9、翻炒几下就行了。
本文来源:http://www.gbppp.com/lzmw/578864/
推荐访问:青椒炒鸡胗大全