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菌类的品种有很多,最具代表性的称法就是称它们为蘑菇。下面是烟花美文网www.39394.com 小编为大家带来的菌类不能和什么一起吃,希望能帮助到大家!1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃
蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。
蘑菇与鹌鹑都是非常好的食物,两者的营养价值较高,但是是不宜在一起食用的,若是一起食用,将会给身体带来很大的影响。
2、蘑菇不能和河蟹一起吃
蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
3、蘑菇不能和番茄一起吃
蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
4、吃蘑菇时最好别喝酒
吃蘑菇时最好别喝酒,因为有些毒素在酒精作用下,会加重中毒症状。
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