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[孕妇煲什么汤喝最营养]孕妇煲什么汤喝最营养食谱大全,安胎又养胎

时间:2018-12-09   来源:孕期知识   点击:

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 在怀孕早期1-3个月期间,由于胎儿不稳定,很多孕妈妈都会在家卧床,喝一些安胎的汤品。当然孕妇吃什么很重要。那么在安胎期间哪些食物可以吃,哪些食物是不能吃的。平日里煲哪些汤品喝最营养呢?以下分享各种孕妇安胎又养胎的汤品食谱大全。

  一、孕妇吃什么养胎?首先我们来了解适合孕期阳台的食材有哪些  1、嫩玉米

  在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米就含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸7种,可谓超级营养品。对孕妇来说,多吃嫩玉米好处很多,因为嫩玉米粒中丰富的维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产、雕儿发育不良等。另外,嫩玉米中所含的维生素B1能增进孕妇食欲,促进胎儿发育,提高神经系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维,能加速致癌物质和其他毒物得排出,孕妇妊娠便秘者食用,可起到缓解病情的作用。

  2、黑米

  黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃。

  3、土豆

  晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。

  4、葡萄

  葡萄对孕妇有安胎功效。葡萄的神功妙用,在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。

  5、麦片

  为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

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  6、菠菜

  叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

  7、牛肉

  孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

  8、葵花子

  孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E,西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。

  9、鱼

  丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。

  二、孕妇煲什么汤安胎?7种孕期养胎家常食谱做法大全

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  安胎鲫鱼姜仁汤

  制作方法:

  1.鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;

  2.生姜去皮,洗净,切丝,待用。

  3.洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时

  4.加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

  功效:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

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  党参砂仁排骨汤

  食材包括:党参15g,当归身10g,枸杞20g,桑寄生15g,砂仁5g,杜仲10g,大枣15g,排骨适量

  最好将这些药材装在纱布包中炖。

  这道食疗方中,党参补气,当归补血,枸杞补肝肾,桑寄生养肾、砂仁和胃安胎,杜仲补肾强腰,大枣补血,这道汤对调理气血和安胎有一定的功效,口感也不错,很适合孕妈妈。

  特别提醒的是,患感冒的孕妈妈慎喝此汤。

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  杞子二肚汤

  食材包括:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量

  开始制作1.把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中

  2.加入清水适量煮到二肚熟后即成。

  用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

  功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

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北芪炖鲈鱼

  北芪炖鲈鱼

  食材包括:黄芪50克,鲈鱼500克,生姜、葱、醋、食盐、料酒等适量

  开始制作1.将鲈鱼去鳞、鳃及内脏,洗干净。

  2.黄芪装入纱布袋内扎紧口

  3.同鱼共放进锅内,加入葱、姜、醋、食盐、料酒、适量的水。

  4.将过至武火上烧沸,用文火炖熬至熟即成,可加少许味精。

  用法:每天吃饭前食用,可多次食用。

  功效:益气填精,健脾利水。

  主治:妊娠胎动不安,小腹下坠,气短懒言,或伴四肢水肿者。

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